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秋季十款减肥养生粥

网友投稿 食疗养生 2014-10-24

秋季已经接近尾声了,秋季不减肥,冬季徒伤悲,趁着现在还没有入冬,赶紧来减肥瘦身吧!秋季减肥喝粥最有效,那么秋季减肥养生粥食谱,你知道有哪些吗?今天小编为您介绍10款秋季减肥养生粥食谱,想要减肥的一定要试试,助你喝出好身材哦!

1、番茄蜂蜜粥

原料:番茄2个、土豆1个、胡萝卜1根、西兰花1小朵、洋葱半个、玉米粒30克、黄油30克、盐适量、黑胡椒适量、蜂蜜10克。

做法:胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵。番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥。黄油放入锅中,小火融化。转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥,炒匀后加约200ML水。煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开。倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟。加黑胡椒、盐,最后加一勺蜂蜜搅匀即可。

功效:番茄里含有的茄红素、食物纤维能够降低胆固醇,加快新陈代谢。番茄含有的果胶,能够加速肠道蠕动,排清宿便,让小腹变平坦。晚上食用番茄补充必须的营养,可以促进睡眠中生长激素的分泌,加快新陈代谢、抑制脂肪增多,最终达到瘦身的目的。

2、双豆瘦身粥

原料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣约10枚。

做法:将100克红豆、100克绿豆、30克山楂与10颗大枣一起放入锅中,加1000毫升冷水同煮,煮到豆烂就行了。趁热吃效果最好喔!

功效:红豆绿豆都是排毒圣品,而且低脂肪高纤维,加上消食减脂的山楂、补血润燥的红枣,减肥功效发挥到极致。

3、胡桃粥

原料:糯米,胡桃5个,红枣1个,盐或糖。

做法:首先把胡桃打开,把其中的瓤拿出来,并将它浸入水中,稍微变软后就把表面的薄皮去掉,再捣碎。把红枣切开,去掉里面的核,然后将红枣肉放进水中浸泡,再取出来弄碎。然后将所有的食材一起放进锅中,倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味,完成。

功效:胡桃肉性味甘温,有润肠通便的功效。这款胡桃粥,既滋润又养生,还能改善便秘!

4、玉米降脂粥

原料:玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量。

做法:胡萝卜洗净、去皮、切丁。米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。

功效:玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为维生素A,可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。

5、黑芝麻糙米粥

原料:糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。

做法:糙米洗净沥干。锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。

功效:秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。糙米能帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。

6、小白菜木耳粥

原料:木耳30克、小白菜250克、糯米100克。

做法:先将30克木耳泡开,再与250克小白菜、100克糯米同煮,烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,最后加一点盐就行啦!

功效:木耳、小白菜与糯米同煮,能润肺生津,滋阴养胃,降脂降压,消脂利尿。

7、红豆山药西米粥

原料:红豆、山药、西米。

做法:红豆洗净,用水泡上一夜,再加清水入高压锅压上半个小时,至红豆软烂;山药洗净,削皮,切成半圆小片;西米用清水泡上一会儿,然后加水入锅煮至米粒上浮,且米粒变晶莹;将红豆和山药装入砂锅,加上红豆汤,汤沸之后转文火,过几分钟之后加上黄糖片,熬至山药软烂,一碰就碎,关火,用滤网将煮好的西米捞出,淋在粥锅里,盛碗即可食用。

功效:山药高营养、低热量,可帮助人体降血糖,预防脂肪沉积。这款减肥粥是一种非常理想的减肥食谱,而且它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔!

8、郁李仁粥

原料:郁李仁10g,大米100g。

做法:将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1碗,连续2~3天。

功效:可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。

9、玉米面红薯粥

原料:玉米面100克、红薯适量。

做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎,将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。

功效:玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯又有饱腹和助排便的效果,秋季减肥是最好不过的了。

10、小米南瓜粥

原料:南瓜去、胡萝卜、小米适量。

做法:南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入清水锅中煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮1小时即可。

功效:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

什么粥养胃 养生粥有哪些

俗语说,胃病“三分治,七分养”,饮食调养远比吃药好。胃不好应选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,喝粥最养胃。那么什么粥养胃呢?接下来一起来了解一下吧。

什么粥养胃

1.山药南瓜粥

山药的食疗功效非常大,一向都具有补脾养胃的作用功效,而在日常生活中多吃南瓜可以起到排毒护胃的作用功效,用山药和南瓜一起熬煮成粥,自然是养胃的佳品。

2.红枣莲子粥

红枣80克,莲子50克,粳米200克,莲子要去心,红枣和粳米洗干净,食材放到砂锅里,加适量清水,用武火煮滚,后改用文火熬至成粥。补脾养胃、涩肠固精、养心安神,秋天常喝不仅可养胃,还能改善老年人失眠。

3.小米粥

小米是一种营养价值极高的食材,将小米熬煮成粥,能够帮助养胃护胃,另外也可以和红枣、红薯以及山药等一起熬煮成营养粥,对于胃不好的人吃点小米粥是一个非常好的选择。

4.板栗糯米粥

板栗、糯米适量,生姜少许,板栗去皮,切碎粒,糯米洗好,生姜拍碎,先把生姜用砂锅煎煮,取姜汁,糯米和板栗煮至软烂,放入姜汁,再煮沸,放少量盐,温热服食。补肾益气、强腰膝、驱寒暖胃,可改善尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛、胃寒等症者。

5.红枣红薯粥

红枣是一种补气补血的好食材,同时也能够帮助调理脾胃不和,而红薯可以帮助暖胃养胃,用红枣搭配红薯、大米等熬煮成粥,不仅可以起到养胃护胃的作用功效,同时对于滋补气血也是很有帮助的。

6.胡萝卜鸡蛋粥

胡萝卜1根,鸡蛋1个,大米适量。大米洗净,胡萝卜切小,鸡蛋打散,大米和胡萝卜洗至熟软,再倒入鸡蛋液,搅拌均匀。补脾健胃,宽中下气,还能缓解老年人视力减退的情况。

以上就是为大家介绍的什么粥养胃相关内容,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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冬瓜粥

冬瓜粥具有清热利尿,减肥之功效,适用于暑热烦闷,可起到清热利尿作用。

麦冬竹叶粥

麦冬竹叶粥带点淡淡的清甜,具有清热解暑、益气和健胃等功效,假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食,不妨一试。

薄荷粥

薄荷粥对治疗夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症甚佳。


香菇粥

香菇粥大益胃气。适用于气虚食少,有开胃肋食用。

黄芪银花粥

黄芪银花粥能清暑热,解湿毒,夏季感受暑湿之邪,发热,四肢倦怠,恶心厌食者可选用此膳。

贝母粥

贝母粥主治肺虚久咳、痰少咽燥、肺热咳嗽、咯痰稠黄、咽候肿痛。


荷莲藕红豆粥

荷叶具有解热抑菌,解痛的作用。经炮制后的荷叶,具有清暑利湿,升阳发散,祛淤止血的功效。生藕甘,寒,无毒,能消淤清热,除烦解渴。熟藕,湿,无毒,对脾胃有益,养胃滋阴,益血止泻。

百合绿豆糯米粥

百合其性甘,微寒,可润肺止咳,清心安神。其中含有多种营养物质,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳,耐缺氧能力增强。同时能清除体内有害物质,延缓衰老。

芦根粥

芦根具有清热除烦、生津止呕的功效。芦根粥适用于暑热烦躁口渴,或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等症患者服用。对于暑热后期余热不净,或持续高热的病人,尤其是儿童,服用此粥能收到较好的退热效果。

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一、山萸莲子粥

材料: 莲子30克(去心),山萸肉15克,淮山药60克,粳米100克。

做法:

1.取山萸肉洗净,加水300毫升,煮至200毫升时去渣取汁。

2.淮山药刮皮洗净切块,莲子、粳米洗净。

3.把上述备料和药汁一同放入锅内,加入适量的水煮粥。早晚服食。

功效: 健脾补肾,固摄降糖。尤其适用于糖尿病偏于脾肾虚弱者。

二、羊腩苦瓜粥

材料: 羊肉200克,苦瓜100克,粳米100克,燕麦片20克。

做法:

1.羊腩整理干净,切块,焯水烫透,除去血污。

2.苦瓜洗净,去瓤,切片,焯水烫透,捞出备用。

3.粳米投洗干净,浸泡半小时。燕麦投洗干净,浸泡2小时。

4.捞出粳米和燕麦,沥干水分,放入锅中,加入约2000毫升冷水,用旺火烧沸。

5.下入羊腩块、姜(切片)及盐、味精、料酒、胡椒粉,搅拌均匀。

6.转小火熬煮45分钟左右,再下苦瓜片。煮10分钟离火,即可盛起食用。

功效:益气健脾,滋阴润燥,利湿消肿。

三、玉竹粥

材料:玉竹15克(鲜者用30克),粳米25克,冰糖少许。

做法:

1.先将新鲜肥玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用于玉竹煎汤去渣。

2.放入粳米,加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖调味,稍煮一二沸即可。

功效:玉竹粥滋阴润肺,生津止渴。适用于糖尿病或高热病后的烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退症。并可用于各种类型的心脏病、心功能不全者的辅助食疗。

四、玉米须粥

材料:玉米须15克,粳米50克。

做法:

1.将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。

2.粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。

功效: 健脾利湿,清热泻火,降脂化浊。适合痰浊中阻型高脂血症。

五、葛根白米粥

材料:葛根粉30克,大米100克。

做法:用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。

功效:生津止渴、滋阴润肺、补虚益精、清热明目。适合形体消瘦的糖尿病患者。

六、芝麻黑豆粥

材料:黑芝麻500克,黑豆1000克。

做法:将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。

功效:适合各类糖尿病患者。

七、南瓜麦麸粥

材料:青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。

做法:

1.南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟。

2.加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。

3.充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。

功效:适合各类糖尿病患者。

八、苦瓜粥

材料:苦瓜150克,粳米50克。做法:

1.苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。

2.粳米淘净,入锅加水煮成粥。

3.加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。

功效:适合各类糖尿病患者。

惊蛰养生吃什么 七款养生粥清热暖胃

惊蛰养生吃什么好?惊蛰节气是二十四节气之一,惊蛰节气过后,天气渐渐变暖,这个时候要注意调节饮食,粥水是滋养佳品,惊蛰节气前后要多喝粥。那么惊蛰节气养生喝什么粥呢?顺应节气养生最合宜,具体惊蛰节气养生喝什么粥,下面小编为你介绍。

1、生姜粥

做法:鲜生姜6克,红枣2枚,粳米(或糯米)100克。将生姜洗净,切片,红枣洗净,粳米(或糯米)淘洗干净,一同放入锅内,加水,置于大火上烧沸,再改用小火煮熟即成。

功效:这道粥暖脾胃,散风寒。但生姜不能用食过多,以免口干、喉痛、便秘等症出现。另外外感风热、暑热实邪、阴虚内热者忌食用。

2、山药玉米粉粥

做法:山药粉15克,粳米100克,玉米粉15克。将粳米淘洗干净,下锅煮粥,同时把玉米粉、山药粉用冷水调和,待粥将成时,加入山药、玉米粉,再略煮即成。

功效:有健脾补气的功效。

3、菠菜粥

做法:菠菜100克,粳米100克。取新鲜连根菠菜,洗净后用手撕开。粳米淘净,加水煮粥至米烂汤稠,临熟放入菠菜,加食盐调味即可。

功效:菠菜粥具有补血、止血、和血、润肠的效用。适宜于缺铁性贫血、衄血、便血、坏血病以及大便涩滞不通等症的食疗。

4、淡菜粳米粥

做法:淡菜50克,粳米150克。将淡菜洗净,粳米除去杂质,洗净。将淡菜、粳米放入锅内。加水适量。置武火上烧开,然后改用文火熬煮30~40分钟,待粥熟后即成。

功效:淡菜是补肝肾、益精血、消瘿瘤的重要食物。淡菜与粳米做粥以粳米补中益气、健脾益胃之功,加以淡菜补肝益肾之力,故可补五脏,适宜春季养生食用。

5、猪肝瘦肉枸杞叶粥

做法:大米150克,猪肝100克,瘦肉200克,枸杞叶150克,姜丝3g。枸杞叶择洗干净,猪肝、瘦肉切片,瘦肉用少许生粉腌制5分钟;大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,加几滴色拉油,倒入大米,沸腾后改用小火熬制20分钟。改大火放入姜丝、猪肝、瘦肉,再倒入枸杞叶,煮滚两分钟,加入盐和鸡精调味即可。

功效:枸杞补养肝肾、益精明目。猪肝有护肝、养血、明目的作用。瘦猪肉有滋阴养血、润燥生津的作用。本粥养肝阴,清肝热。用于肝阴不足,症见视物不清,或风热目赤、眼涩流泪,亦可用于夜盲症、眼结膜炎、视力减退等属肝阴不足、肝经有热者。

6、小米山药红枣粥

做法:取小米100克,山药70克,红枣10枚,白砂糖15克。将小米用清水浸泡15分钟;将红枣用清水泡胀、去核;将山药去皮、切成小块。然后将准备好的红枣和山药块放入用白砂糖调成的糖水中腌制30分钟。最后将小米、山药块、红枣一起入锅,加适量的清水,一起熬煮至小米烂熟即可食用。

功效:小米性微温,有健脾和胃、改善消化功能的作用。山药不热不燥、性味平和,除寒热邪气,补中益气,适合各种体质的人食用。大枣味甘性平,有补中益气、养血安神的作用,对于脾胃虚弱、食欲不振、疲乏无力、心悸失眠等有一定的调理作用。将小米、山药、红枣一起熬粥食用,可以达到补中益气、养肝的作用。

7、芹菜粥

做法:芹菜40克,粳米50克,葱白5克,花生油、盐、味精若干。将芹菜洗净去根。锅中倒入花生油烧热,爆葱,添入水、米、盐,煮七成熟成粥,再加入芹菜煮至粥熟,调味精即可。

功效:平肝清热凉血,化湿,利大小便。平素脾肾阳虚者不宜食用。

惊蛰节气养生喝什么粥?除了以上养生粥外,像大枣粥、牛奶粥、燕麦粥等也适合此节气食用,早上记得要常煮粥哦!

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