吃鸡肝有什么好处，鸡肝不能和什么一起吃(补血/排毒/增强免疫)
鸡肝是人们经常吃的一种动物肝脏，都想知道吃鸡肝有什么好处，可补充补锌补铁，吸收丰富的微量元素、蛋白质、维生素，主要的好处就是补血、预防贫血、排毒、增强免疫等，过度用眼的人吃还能缓解视力疲劳。好处多多，但不能经常大量吃，一周吃一次就好了。
吃鸡肝的4大好处
1、补锌补铁预防贫血
鸡肝中含有大量的铁、锌元素，维生素A的含量比猪肝还要丰富，适量吃一些能促进血液的再生，有预防缺铁性贫血的作用，是理想的补气补血食物。
2、排毒
经常食用动物肝脏可以补充维生素B2，是人体生化代谢中很多酶的重要组成部分，对皮肤生长、细胞增殖有一定作用，还能促进机体排毒。
3、缓解视力疲劳
鸡肝中含有丰富的维生素A，比一些鱼、肉、蛋的含量都高，不仅能维持机体的正常生长，对人们的视力还有一定的保护作用，能避免用眼过度产生酸涩的感觉，缓解用眼疲劳。
4、提高免疫
鸡肝中含有多种维生素，维生素A、维生素B1、维生素B2等，还有一般肉类中不含的维生素C，能提高人体的免疫力，提高身体素质。
哪些人不适合吃鸡肝
1、高血脂患者：鸡肝中的蛋白质、脂肪、胆固醇含量高，吃多了会增加血液粘稠度，加重病情。
2、术后患者：术后患者比较虚弱，不能吃鸡肝这种温补之物，不利于病情的恢复。
3、肝病患者：肝病患者不能这种动物肝脏，蛋白质含量丰富会造成肝脏负担，加重肝病。
孕妇可以吃鸡肝吗？孕妇吃鸡肝有哪些好处？
怀孕对母亲来说是一个特殊的时期，需要特别注意饮食。那么，孕妇能吃鸡肝吗？据说鸡肝在我们的日常生活中仍然很有效。你可以试试相关的鸡肝。这样，我们的孕妇在分娩时可以得到更好的补充。请注意方法。今天，让我们来介绍一下吃鸡肝的好处和注意事项。让我们看看！
孕妇能吃鸡肝吗？
鸡肝含有大量的蛋白质。众所周知，蛋白质是生命的基本元素。此外，它还含有大量的钙、铁和磷。此外，它还富含锌、维生素A和B族维生素。肝脏含有大量的铁。非常适合孕妇补血。
因此，孕妇可以吃鸡肝，但也很有营养，对怀孕的女性朋友很好，但也要注意，无论多么美味有益的东西不要吃太多，适当吃一些。
孕妇吃鸡肝的好处
动物肝脏中维生素A的含量远远超过牛奶、鸡蛋、肉、鱼和其他食物有保持正常生长和生殖功能的作用，能保护眼睛，保持正常视力，防止眼睛干燥、疲劳，保持健康的肤色，对皮肤健康具有重要意义。因此，孕妇吃鸡肝不仅能补充血液，还能保护眼睛，对婴儿也有好处。
孕妇吃鸡肝的注意事项
调理时间不宜过短，应在火中炒至少5分钟，使肝脏完全呈灰褐色，无血丝。治疗贫血和菠菜是最好的。动物肝脏不应吃太多，以避免胆固醇摄入过多。
动物肝脏是体内有毒物质的中转站，也是重要的解毒器官。所以买了之后不用太急着调理。可以放在水龙头下洗十分钟，然后放在清水中浸泡半小时。
