酵素的副作用与危害性，不纯酵素危害大

网友投稿食疗养生 2020-12-15

日常生活中，人们越来越关注养生问题，这也让许多商家发现了商机，于是酵素就顺势出现在了人们的眼前。酵素能够帮助保持人体的活力，多人体的好处也是有很多，那么长期服用酵素可以吗，下面小编给大家介绍一下酵素的副作用与危害性，大家一起了解一下吧。

酵素没有副作用

有专家指出，纯酵素是没有副作用的。酵素是属于人体内的营养素的一种，不会对人体产生副作用，可以长期服用，有益于身体健康。酵素可以作为一种对身体很好的营养品，但前提是必须是纯酵素。但是如果服用了市面上某些不纯的酵素却会有很多危害。

不纯酵素的危害性

1、滋生细菌

市面上有很多自制的酵素，其实在卫生方面都是不达标的，很可能会导致细菌感染，长期服用这种酵素会影响到身体的健康，得不偿失。

2、患上糖尿病

这些自制的水果酵素一般都是将一定比例的水果和糖放入容器内密闭发酵而成，考虑口感等因素会放入较多的糖，所以含糖量都比较高，并不适合所有人，会增加血液糖分含量，长期食用严重者会有患上糖尿病的风险。

3、过敏反应

体质敏感的人可能会发生过敏反应，比如便秘、腹痛、出汗等等，这类人群就不适合使用酵素了

4、食物中毒

像自制的酵素发酵环境的温度很适合微生物的繁殖，制造过程不成功就可能会产生一些杂质和有害物质，严重容易引起食物中毒。酵素的副作用与危害性就是这些啦，大家都清楚了吗？

女子吃酵素肠子像蛇皮，不纯酵素的副作用与危害性你必须清楚

最近一位女子3年都在吃酵素肠子像蛇皮的新闻引起大家的关注，因为她常年便秘，因此依赖上了吃酵素，结果患上了结肠黑变病，很多网友看到新闻之后都开始恐慌，因为很多人再在吃酵素，自己会不会也出现问题呢？其实有危害的是市面上的不纯酵素，大家要注意分辨。

不纯酵素的副作用与危害性

上面说的女子吃酵素肠子像蛇皮，患上结肠黑变病的主要原因，就是她多吃了3年的酵素。结肠黑变病是一种非炎症性肠病，多发于60岁以上的人，症状就是：腹胀、便秘、排便困难，少数人有下腹部疼、食欲不佳。并且多伴随的有结肠癌、息肉的发生！

酵素是一种“减肥、排便”的神器，日常生活中吃酵素的人不在少数，很多人都是在微商手里购买，然后长期服用。这种不纯酵素里面，其实是添加了“蒽醌类泻药”这是导致结肠黑变病的主要原因。

蒽醌类泻药：

中药型：大黄、番泻叶、芦荟、决明子、虎杖、生首乌、火麻仁

西药型：硫酸镁、氧化镁、比沙可啶、酚酞、美鼠李皮、欧鼠李皮

这些成分，人们口服之后在体内会被分解成“蒽醌”，大家不能长期服用，只能用于治疗急性、慢性便秘。

还有市面上有很多自制的酵素，其实在卫生方面都不达标，长期吃会导致细菌感染，甚至患上糖尿病、食物中毒等等。往往这些“伪酵素”见效快，感觉效果好，但危害也是非常大。

不过，纯酵素是没有副作用的，可以长期吃，有益于身体健康，但前提一定是纯酵素，当然也不要指望酵素能减肥、抗衰老、抗癌了，本质上也只是一种蛋白质，没有商家宣传的那么高大上。大家也要擦亮眼睛，不要买到了劣质的“伪酵素”。

酵素的副作用与危害性酵素的副作用有哪些表现

体质敏感的人可能会因口服酶而过敏，如腹痛、出汗、便秘等过敏反应。这种时候要注意不宜空腹服用酵素，且一次的量不宜过多哦，应该循循渐进。

2未生育女性可能会影响生育

未生育女性朋友大量服用酵素排毒，可能会导致体内电解质紊乱，蛋白质不足，影响未生育女性的正常生育。除了酵素以外，其他排毒产品未生育女性都不宜大量使用。

3自制酵素过程中发生病原菌

自制水果酵素不可靠，生产过程中大量微生物过度生长，在生长有益菌的同时，其他病原菌也大量繁殖，对人体健康有危险。如果需要食用酵素也应该购买正规产品。

4自制水果酶含糖量过高

自制水果酶一般以水果和糖的比例放入容器内密闭发酵，一般为了考虑口感等因素放入很多糖，所以自制的酶一般含糖量高，不适合所有人，不增加血液含量。

5纯酵素是没有副作用的

有专家指出，纯酵素是没有副作用的。上述过敏反应和影响女性生育的症状不是酶的副作用，酶与一般保健药品的药理作用完全不同，酶是人体内营养素的一种，不会对人体产生副作用。