发物是指哪些食物,6类容易诱发或加重疾病的食物(牛羊肉)
大家在看病、吃药、做手术后医生一般都会提醒一句忌口发物,发物是什么?指有营养,但有刺激性,非常容易诱发疾病或者加重疾病的食物,吃多可能会导致上火、过敏、刺激神经等,所以大家饮食中要注意,看看发物是指哪些食物吧。
常见的6大类发物
1、生热发物
生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等
容易上火,现在正值夏季,大家不要吃太多。适合脾胃虚寒者,或者在冬季食用,温补助阳。
2、冷积发物
雪梨、西瓜、柿子等生冷水果
性质寒凉,如果本身体质虚寒就不要吃了,会加重虚寒症状,引发肠胃不适,最好少吃。但适合阴虚内热在夏季食用。
3、湿热发物
糯米、芋头
这种就因人而异,比较难消化的食物,容易引发肠胃不适等症状,所以对脾胃不好的人来说是湿热发物,但对虚弱人群又有一点的补气作用。
4、气滞发物
芋头、薯类、莲子等
不适合脾胃虚弱的人,容易导致消化不良,腹胀等。但莲子又比较适合产后、年老者食用。
5、动血发物
辣椒、狗肉、公鸡
这种食物吃多了容易上火,像本身发炎、长疮、有肿瘤的人不要吃,会加重症状。
6、动风发物
虾等海鲜、茄子、木耳等
这种就是比较容易过敏的,还有痛风患者不适合食用。但如果不过敏,吃虾和海鲜还能补充优质蛋白,所以发物一般是因人而异的,和个人的体质有关。
知道发物是指哪些食物之后,大家还需要清楚一点,发物不是永远都不能吃,吃的时候需要看情况,就像上面说的上火的人不能吃生热发物,但体寒的人吃生热发物又可以增强身体素质,所以说大家要判断自己的身体情况,身体健康什么都能吃。
发物是指哪些食物,指营养但有刺激性的食物(如韭菜/荔枝)
发物是我国中药学的一种说法,它特指那些有营养,但是存在刺激性,容易引起人们旧疾或者是加重人们病情的食物,特别是对于本身就身体素质差的人来说,食用发物是很危险的事情,所以大家要知道在日常生活中发物是指哪些食物,从而好避开它们。
5大是发物的食物类型
1、海鲜类发物
海鲜类的发物有,带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,其实大部分的海鲜都属于发物,海鲜性寒而腥,对于身体本身就存在旧疾,或者是身体不好的人来说,容易诱发过敏或者是皮肤疾病,甚至一个海鲜含有大量的嘌呤,很容易引起痛风,就算是健康的人群也不可多食用海鲜。
2、菌类发物
菌类发物有很多,如平常吃的香菇,蘑菇,金针菇等基本上所以的菌类都属于发物,菌类食物性温,过量的食用菌类食物,容易导致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,所以一般不适合体内有湿热症状旧疾的患者是不适合食用菌类食物的。
3、水果类发物
在水果类的发物中如荔枝、甜瓜、龙眼、芒果、杨梅、樱桃、桃子、花生等糖分高热量高性味热的水果,也并不适合患有痈、疮、疽、疖等的患者服用,这些水果容易生热,如果患有体热旧疾的患者食用,容易导致原有的疮痈扩大,向四周扩散,向深处扩散则容易伤筋骨,所以不宜食用、
4、肉类发物
肉类的发物也有很多如公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等等都是发物,这些肉类食物它们容易诱发或者是加重皮肤疮疡肿毒的症状,特别是患有肝炎,过敏,高血压,高热,有肾病的患者不可以食用这些食物。
5、蔬菜类发物
蔬菜类的发物一般情况下有辣椒、花椒、韭菜、大蒜,竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、魔芋,芋头等等,这些食物大多性味辛温,容易发散,可以帮助人们温热助火,且都有着很强的发挥性,易诱发皮肤疮疡肿毒,所以并不适合旧疾患者食用。
以上便是发物是指哪些食物的全部内容了,当然除了这些我们日常生活中常见的发物还有菜油、糟、酒酿、白酒、饴糖、糯米等等这些都是发物,在日常生活中有旧疾的患者虽好是远离这些食物,比如很有可能导致旧疾的再次复发或者是病情的加重。
发物是指哪些食物 哪些食物属于发物
发物,便是指的一些食物中含有的营养成分会诱发或加重某些疾病。通常情况下进食这类食物之后可能会如哮喘、过敏、发烧、关节痛等。那么发物是指哪些食物呢?接下来就为大家介绍。
发物是指哪些食物
1.海鲜类
此类发物主要包括黄鱼,带鱼,螃蟹,虾等海鲜产品,主要针对过敏体质,过多的吃此类发物会导致过敏性疾病发生,比如荨麻疹,此外,食用这些食物也会加重疮疡肿毒等皮肤病。
2.果品类
果品类主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
3.食用菌类
这类型的发物一般包括蘑菇、香菇等,如果吃这类型的发物过量的话,很容易导致肝阳头疼,肝风眩晕等,另外此类发物吃得过多好会导致皮肤疮疡肿毒。
4.蔬菜类
此类的发物主要有荠菜,南瓜,菠菜等,也是对皮肤疮疡肿毒有诱发和加重的作用。
5.禽畜类
禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
6.其他
属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
以上就是为大家介绍的发物是指哪些食物相关知识,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
发物是指哪些食物
发物一般认为是营养成分含量比较高,有可能诱发疾病,或者是引起已有疾病的复发。常见的发物比如羊肉、子鸡、无鳞鱼,还包括蒜、韭菜等具有刺激性的食物,认为也属于发物的范畴。那么,发物是指哪些食物呢?接下来为大家解答这个问题。
发物是指哪些食物
1、食菌类
主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾。此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海鲜类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作,如哮喘、荨麻疹症,同时也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、果品类
主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热、发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
4、蔬菜类
主要是竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等蔬菜,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
5、禽肉类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
6、其他类
此外,属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等,有时还将荤腥膻臊之类食品,一概视为发物。
以上就是关于发物是指哪些食物的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。