水煮肉片怎么做才嫩

水煮肉片是一种口感很好的猪肉，表面肥肉和瘦肉相间。水煮肉片中含有大量人体需要的营养物质，例如脂肪酸矿物质，是老年人合适的补身食物。水煮肉片的口感嫩滑，水煮肉片怎么做好吃又保留其自身原味呢？

水煮肉片怎么做才嫩

一、黑胡椒水煮肉片怎么做

第一步：准备一斤水煮肉片，黑胡椒和基本调料。

第二步：清洗水煮肉片之后沥水，用刀均匀的切成小块。

第三步：将猪肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水，进行腌制入味，防止五分钟让猪肉软烂。

第四步：铁板上放入些油，放入水煮肉片粒，加热后水煮两面一分钟。

第五步：等到水煮肉片粒表面变色后即可，加入些柠檬汁。

二、樱桃水煮肉片怎么做

第一步：清洗水煮肉片切成方块，加入朗姆酒对水煮肉片腌制大概五分钟时间。

第二步：将樱桃清洗之后和朗姆酒一起搅拌打成汁水。

第三步：锅子中加入黄油，将黄油融化之后放入腌制入味的猪肉粒。

第四步：慢慢水煮到两面微微变色即可，这个时候口感较为嫩。

第五步：水煮好的猪肉放入烤箱用两百度烤制2分钟。

第六步：在水煮肉上面撒些香草末。

糖尿病可以喝萝卜肉片汤吗

在生活中萝卜常见的做法有很多种，如炒萝卜，腌萝卜，做萝卜汤，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。那么，糖尿病可以喝萝卜肉片汤吗？

糖尿病可以喝萝卜肉片汤吗

可以的，糖尿病可食萝卜瘦肉汤，没有什么不妥，不过要注意汤里不可以加白砂糖，糖很容易让糖尿病血糖升高。萝卜和瘦肉都是营养比较丰富的食物，其中萝卜所含的吲哚类物质可以抑制体内肿瘤的生长，萝卜中的纤维木质素可以提高巨噬细胞吞噬细菌和坏死细胞的功能，从而能够加强人体的抗癌能力，还能够促进人体的新陈代谢。

对于瘦肉也是营养很丰富，能够起到补气、活血、滋补润心的作用，同时对于一些气血亏虚的人也能起到补充营养的作用。所以萝卜瘦肉汤能够提高机体的免疫力，对于一些有脾虚、肾虚或者气血亏虚的人都可以适当的服用。萝卜还有一定的开胃和消食的功效，对于一些营养不良的人都可以适当的口服。

萝卜，是经常食用的蔬菜，鲜脆可口，营养丰富，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

肉片炒秋葵的方法是什么

肉片炒秋葵的方法有

材料:净肉片50克，黄秋葵10根。

做法

1、黄秋葵洗净切片备用。

2、锅内放入适量的食油，开中火。

3、锅热倒入肉片炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

4、加适量盐、黄酒继续炒。

5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

简单的菜怎么做好吃——香芹炒肉片

食材

• 香芹 4两
• 青椒 1条
• 瘦肉 半斤
• 淀粉 适量
• 油 适量
• 鲍鱼汁 适量
• 糖 适量
• 鸡粉 适量

首先我们把肉片切成薄片，加上适量的油，鸡粉，淀粉把它腌制20分钟，待用

开锅热油，放进姜蒜爆香

把腌制好的肉片放进锅里来回翻炒，待肉片炒至两面金黄，盛起待用

再烧开油锅放进香芹和青椒同时翻炒

翻炒片刻马上把肉片放进

在这时加上鲍鱼汁再翻炒几下，就可以上菜了

注意事项

在腌肉时一定先放进油哦，因为这样肉才会更入味

青蒜香炒肉片的制作方法

食材

• 青蒜 300克
• 五花肉 150克
• 鸡蛋 一颗
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒面 适量
• 猪油 适量
• 郫县豆瓣酱 适量
• 香油 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 水淀粉 适量
• 耗油 适量
• 姜 适量

1肉切片，青蒜切段

肉切片，青蒜切段。

把肉用胡椒粉，料酒，盐，生抽，蛋清抓匀腌制十五分钟。

2锅中放猪油化开，放入姜片

锅中放猪油化开，放入姜片。

3待油热，加入郫县豆瓣酱爆香

待油热，加入郫县豆瓣酱爆香。

4待炒出红油后，放入腌好的肉片

待炒出红油后，放入腌好的肉片。翻炒均匀，使肉沾匀红油。

待肉变色，加入少量高汤，使肉完全入味后加入青蒜。放入生抽，耗油。大火收汁。

5放入水淀粉，加入鸡精，香油出锅

放入水淀粉，加入鸡精，香油出锅。

注意事项

青蒜不要炒久会影响口感

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