花生冬菇腐竹汤的做法与功效
花生冬菇腐竹汤是很多地区最常见的养生汤品，它口感清淡，营养丰富，大多数人都喜欢食用。但是你们自己在家中会制作这种汤品吗？了解这种汤品的具体功效吗?花生冬菇腐竹汤的做法并不复杂，今天我就会教大家学做这种汤品，同时也会带大家了解它的具体功效有哪些。
花生冬菇腐竹汤的做法与功效
1、花生冬菇腐竹汤的材料
平时制作花生冬菇腐竹汤时，需要准备花生一百五十克，腐竹一百二十克，冬菇干四十克，姜六克，食用盐三克。
2、花生冬菇腐竹汤的做法步骤
把准备好的花生用清水浸泡四十分钟，再入锅煮制一小时，煮好以后去掉水分。把冬菇也提前用清水泡软，去掉水分和梗部，腐竹用油炸一下，再用清水泡软，切成小段，把处理好的食材一起入锅加清水和姜片煮制十分钟加食用盐调味，调匀以后就能自制的花生冬菇腐竹汤。
3、花生冬菇腐竹汤的功效
花生冬菇腐竹汤中含有大量的蛋白质和碳水化合物以及大量的膳食纤维，人们食用以后能润肠通便，也能消脂养颜。另外花生冬菇汤中还含有多种微量元素，其中微量元素铁和微量元素锌的含量都比较出色，人体吸收这些物质以后可以补血，也能提高脑细胞活性，经常食用可以预防贫血，也能让人们的变得越来越聪明。
花生不适合什么人吃 胃溃疡,想减肥的人,痛风患者,胆囊切除者
关于花生，自古民间便有“生花生健胃，煮花生润肺，炒花生保肝”的说法。从中医角度来说，花生，性味甘平，有润肺化痰，滋养补气，清咽止痒等功效。从营养成分上来说，这是因为花生中含有白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β谷固醇等3种降脂消炎的物质。那花生不适合什么人吃呢?快让我们来一起了解看看吧!
花生不适合什么人吃?
1、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者。此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属于不太好消化的食物，而且蛋白质和脂肪的含量比较高，很难以吸收，所以要禁食。
2、想减肥的人。花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，这样的话就会大大增加了脂肪的摄入量，对减肥不利哦，所以想减肥的人应远离花生。
3、痛风患者。痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。很多痛风的患者都是由于尿酸过多排不出去导致的病情加重的情况，而且花生就是可以让病情更加严重的食物，所以要禁食花生。痛风缓解期也只能适量进食。
4、胆囊切除者。胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。所以吃花生对于胆囊切除的人群是非常不利于吸收和代谢的，所以最好不要吃。
吃花生有哪些好处?
花生含有蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是一种营养丰富的坚果。花生还含有胆碱、卵磷脂等成分，它们有促进人体新陈代谢、增强记忆力的作用。因而也有“长生果”的美称。中老年人适当多吃一些花生，可预防老年性痴呆。这个季节最好是吃煮花生，才能发挥花生的去痰功效。如果痰重的人吃炒花生，反而会加重痰重的现象。
花生中钙元素含量也非常丰富，而钙元素又恰好是人体骨骼发育和生长所需的重要营养素，对一些本身就缺钙的人群也很有好处。除了补钙，对一些轻度贫血的人而言，经常吃点花生也可以起到一定补血效果。
不过想通过吃花生来达到补血的目的，花生皮一定不能扔掉。因为花生外衣可以抑制纤维蛋白溶解，增加血小板含量，从而帮助改善血小板的质量，达到促进血液生成的效果。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更黑亮。
花生吃多了的坏处有哪些?
1、会上火。在炒花生的时候使得原本味甘性平的花生变成了性燥热的炒花生，吃太多会释放大量的能量，产热过头就会导致局部热量释放过度而引发上火。
2、会发胖。花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头。所以想减肥的人应远离花生。
3、会腹泻。花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。花生富含油脂，不易消化，多食消化不了，引起直接排泄。体寒湿滞及肠滑便泄者尊医嘱服食。
总结：已患有胆囊炎、血栓病、瘀血、消化不良、大便溏泄的老年患者不宜进食或少吃花生。另外，不要吃油炸花生，炒熟或油炸的花生性燥热。
适合孕妇吃的坚果有哪些？孕妇吃花生可以补血吗？
1、瓜子
瓜子也是怀孕6个母亲吃的好坚果之一。无论是葵花子、南瓜子还是西瓜子，准妈妈都可以适量吃，有润肠、健胃、降低胆固醇等作用。
2、榛子
榛子富含磷、铁、钾等矿物质和维生素A、B1、B2.孕妇经常吃谷物有明目健脑的作用。
3、腰果
腰果也被认为是四大坚果之一。腰果营养丰富，含蛋白质21%，含油率40%，维生素含量高。具有补充体力、消除疲劳、改善皮肤干燥的良好效果。同时，还可以为孕妇补充铁、锌等元素。
4、核桃
核桃温甜，具有健胃、补血、润肺、养神的功效。此外，核桃富含磷脂，能补脑健脑，促进皮质发育。因此，孕期适量食用核桃可以有效促进胎儿大脑的发育。
5、花生
花生蛋白不仅含量丰富，而且易于吸收，特别适合怀孕6个月的孕妇。此外，花生还有补充血液的作用，所以怀孕前容易贫血的孕妇可以适当吃哦，但有一点要注意，吃最好和花生红衣服一起吃。
荨麻疹能吃花生吗
很多人都有过患荨麻疹的经历，一般的荨麻疹病情都不是很严重，但也应该重视治疗。如果想要让病情尽快恢复，除了要积极治疗之外，日常的饮食也得多加注意。有些食物可促进病情恢复，患者可以多吃这些食物。那么荨麻疹能吃花生吗？
荨麻疹能吃花生吗
一般来说，患荨麻疹后可以吃花生。花生是豆类作物，富含胡萝卜素、维生素C、纤维素、钙、锌、磷、维生素A、维生素E、蛋白质等营养素。吃适量的花生可以补充身体所需的营养，但一定要吃适量，不能吃得太多，否则会增加胃肠道负担，给胃肠道带来不适，引起腹胀腹泻等。
荨麻疹是一种局部水肿反应，由粘膜和皮肤小血管扩张以及通透性增加引起，是一种常见的皮肤病。发生时，会出现皮肤瘙痒，伴有肤色或红色风团。在医生的指导下，可以服用一些抗组胺药来缓解病情，如氯雷他定、西替利嗪等。在治疗期间，一定要注意局部护理，不要反复用手抓伤，以免感染。还应该调整饮食，不应该吃一些过敏性食物，如海鲜、鸡蛋、牛奶等。
当患者患有荨麻疹的症状时，要及时就医治疗，以免加重病情。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。
糖尿病可以喝花生绿豆汤吗
在烈日炎炎的夏天，很多人都会熬花生绿豆汤进行饮用，糖尿病患者需要注意饮食方面，所以不知道是否可以喝，那么糖尿病可以喝花生绿豆汤吗？
糖尿病可以喝花生绿豆汤吗
糖尿病患者可以适量喝绿豆汤，起到降血糖的辅助作用。当然也要注意量。另外，饮食上要选择黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等蔬菜，葡萄柚、猕猴桃、草莓、青苹果等水果，蛋清要选择瘦肉、纯牛奶、鱼类等优质蛋白质。主食最好选择玉米、荞麦、燕麦等粗粮馒头，但都要注意量。
建议患者注意定时、定量，细嚼慢咽，同时养成先吃蔬菜，最后吃主食的习惯。少烹饪油、盐，注意限制酱油、鸡精、味精、酱菜等含盐多的调味料和食物。成分：新鲜苦瓜、腌辣椒、盐、糖、醋、花椒油、葱、姜。做法：将苦瓜切成薄片，在碗里放入盐搅拌腌制2小时即可去除苦味。然后用冷水洗苦瓜，放入上面的调味料搅拌，腌30分钟即可食用。这个食谱有清热、降糖的作用。
如有患者需要，可结合胰岛素、降糖药物等具有降糖功希望这篇文章能够帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
