兔肉不能和什么一起吃

网友投稿食疗养生 2021-01-12

虽然我们平日吃兔肉的机会不如吃猪肉那么多，但是兔肉仍然很多见于餐桌上，特别是在四川等地方，兔肉兔头等都是特色美食。吃兔肉的方法很多，做法也很丰富，红烧，麻辣都是做兔肉的常用手段。那么吃兔肉有什么注意事项，在享受美食的时候我们要注意什么呢？下面就来看看兔肉不能和什么一起吃，

兔肉不能和什么一起吃

一、兔肉不能和橘子一起吃

橘子营养丰富，酸甜温热，是吃多了会上火生热的水沟，兔肉则是酸冷的食物，低兔肉后如果吃橘子会造成冷热不调，刺激肠胃功能紊乱，造成肠胃道问题。

二、兔肉不能和芥末一起吃

芥末是温中补气的食物，可以开胃通肺。芥末的味道辛辣，刺激皮肤和血管，在食用芥末达到一定量的时候，身体的血容量和心率都会下降。兔肉是寒凉的食物，和芥末的性质刚好相左，一起吃会造成身体不适，所以也不要用芥末粉来烹饪兔肉。

三、兔肉不能和鸡蛋一起吃

兔肉寒性，鸡蛋也是寒性食物，同时两种食材都是活性物质，一起搭配来吃会更加刺激肠道，造成腹泻，所以不要同时食用兔肉和鸡蛋。

糖尿病可以喝炖兔肉汤吗

炖兔肉外观非常好看，而且肉细嫩香味很浓，炖兔肉有非常高的营养价值和养生功效,那么糖尿病可以喝炖兔肉汤吗？

糖尿病可以喝炖兔肉汤吗

糖尿病可以喝炖兔肉汤，糖尿病患者也可以吃兔肉。兔肉的营养成分非常丰富。每100克兔肉含蛋白质约21克，脂肪0.4克，卵磷脂丰富，胆固醇低。属于高蛋白低脂肪肉类，适合糖尿病人食用。糖尿病患者每天可以吃2两左右的兔肉。

糖尿病患者的饮食是控制碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜的总量。每天摄入的碳水化合物占总热量的45%~50%。最好每天吃一些五谷杂粮。一般每天可以吃2盎司肉，也可以吃1个鸡蛋，2盎司豆腐，1~2斤青菜。如果饮食控制得好，血糖就容易达标，并发症的概率就会降低，患者的生活质量也会提高。

糖尿病要注意饮食控制，适当运动，也知道糖尿病的危害。保证一日三餐有规律。每餐不超过两两主食。可以吃米饭、馒头、馒头、面条、饺子，但不超过两两餐。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快!

糖尿病可以喝炖兔肉汤吗

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糖尿病可以喝炖兔肉汤吗

兔肉的功效与作用

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。那么，兔肉的功效与作用有哪些呢？接下来为大家解答一下。

兔肉的功效与作用

1、补气养阴

中医认为，兔肉性凉，味甘，入脾、胃、大肠经，具有补气养阴的作用，能够增强体质，改善脾胃虚弱所致的因饮食减少而疲乏无力，以及各种阴血不足所致的消渴、多饮、大便秘结、体形消瘦等症。

2、延年益寿

兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸等，对人体新陈代谢，特别是对儿童生长发育和防止老年人骨质软化有很大益处。因此，常食兔肉能够强身健体，助老人延年益寿。

3、补脑益智

含有人体不能合成的不饱和脂肪酸，特别是含有的卵磷脂，是人脑组织细胞发育中不可或缺的重要营养素。因此，常吃兔肉有利于儿童智力发育，也有利于防止老年痴呆症。

4、提高免疫力

兔肉中富含蛋白质和矿物质。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

5、保护心血管

兔肉营养丰富，却是低热量食物，兔肉含维生索较多，比猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉等易于消化，又富含卵磷脂，故能保护血管，防止动脉粥样硬化的作用。

6、塑身减肥

兔肉的营养物质在被充足吸收的同时，热量及脂肪在体内不会积累，所以常食兔肉既能益气健身，又不至于使身体发胖，还有助于减肥。这是因为兔肉脂肪含量低，而纤维素含量高，可抑制食欲而不增长脂肪。

以上就是关于兔肉的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

四款药膳摆脱痛经困扰枸杞炖兔肉补气养血

痛经是常见的妇科问题之一，很多女性朋友都经历过，导致痛经的原因有很多，那么痛经吃什么好?今天小编就给大家推荐几款养生药膳，让你摆脱痛经困扰，健康愉快地度过经期。

1、枸杞炖兔肉

原料及制法：枸杞子15克，兔肉250克。将枸杞子和兔肉入适量水中，文火炖熟，用盐调味。饮汤吃肉，每日1次。

功效：具有滋补肝肾、补气养血功效。

2、胶芪枣汤

原料：阿胶9克，黄芪18克，大枣10枚。

制法：先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶放入汤中溶化。

服法：每日1剂，早、晚分服。

功效：阿胶补血;黄芪、大枣补气生血;三味同用能补气益血，用于贫血的补养和治疗。

3、当归生姜羊肉汤

原料及制法：羊肉500克，当归60克，黄芪30克，生姜5片。羊肉切块，与当归、黄芪、生姜共炖汤，加盐及调味品。吃肉饮汤。

功效：具有益气养血功效，适用于气血虚弱型痛经。

4、韭菜炒羊肝

原料及制法：韭菜150克，羊肝200克。将羊肝切成小片，与韭菜一起于铁锅内急火烹炒，加入食盐、味精调味。佐餐食用。每日1次，连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。

功效：具有温补肝肾功效。

4、鳖甲炖白鸽

原料及制法：鳖甲50克，白鸽1只。将白鸽用水憋死，除去毛及内脏，鳖甲洗净捶成碎块，放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内，加姜、葱、盐、黄酒、清水，再将碗放入锅内隔水炖至鸽肉烂熟。佐餐食用。

功效：具有补益肝肾、调补冲任功效。

经期吃什么?补气血才会不痛经

女性在月经期应注意营养，适当补充具有补血功效的食物，如猪肝、猪心、羊肝、牛肝、牛筋、红枣、桂圆肉、胡萝卜、菠菜、蛋类以及豆制品等，还可根据不同的体质特点采用中医食疗进行调理。月经期间，营养的摄取要全面、均衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素一样都不能少。其中铁是人体健康必需的微量元素之一，是人体合成血红蛋白的重要元素。当女性月经来潮时，会造成铁的流失增多。一般每月月经要额外损失18～21毫克的铁，所以女性要比男性多补充铁，以免造成铁缺乏与贫血。另外，维生素c能促进非血红素铁的吸收。所以，在机体失血的月经期间，补充富含铁、蛋白质和维生素c的食物尤为重要。

山药薏苡仁龙眼粥

原料：生山药100克，生薏苡仁100克，龙眼肉15克，粳米100克。

制法：生山药去皮、捣碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥，然后往粥里加入生山药碎以及龙眼肉，再加热把食材煮熟即可。

作用：此食疗具有健脾益气、补心补脾的作用。若在月经期吃的话，更可以尽快恢复缺损的气血。

三红补血益颜粥

原料：红枣12枚，枸杞子30克，血糯米50克，红糖30克。

制法：洗净红枣、枸杞子、血糯米。置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。

服法：每日1剂，早、晚分食。

功效：有养肝益血、补肾固精、丰肌泽肤的功效，适于营养不良，缺铁性贫血，面色苍白，皮肤较干燥及身体瘦弱者食用。体胖者忌食此粥。