白萝卜姜冰糖水的功效 白萝卜姜冰糖水止咳平喘预防感冒
白萝卜和姜都是常见食材，它们营养丰富，养生功效出色，特别是把白萝卜和姜一起加冰糖煮水喝，养生功效会加出色，能有效提高身体素质，预防和缓解多种疾病。下面是小编对白萝卜姜冰糖水功效的具体介绍，有兴趣的朋友可以重点了解一下。
白萝卜姜冰糖水的功效
1、白萝卜姜冰糖水能止咳平喘
白萝卜姜冰糖水最适合人们冬天饮用，它能化痰降气也能止咳平喘，生姜能消炎杀菌，而冰糖和白萝卜则都有具有一定的化痰功效，它们一起搭配煮水喝，能让化痰止咳的功效更加明显。
2、白萝卜姜冰糖水能预防感冒
白萝卜姜冰糖水煮水有很强的杀菌消毒作用，人们冬天饮用时要，可以有效减少感冒病毒对人体有伤害，可以降低感冒的发病率。
3、白萝卜姜冰糖水能提高身体免疫力
白萝卜姜冰糖水中含有一些维生素C和一些微量元素锌，这些物质被人体吸收以后都能增强身体的免疫功能，能让身体的抗病能力明显提高。
4、白萝卜姜冰糖水能促进消化
促进消化也是白萝卜姜冰糖水的重要作用之一，白萝卜和生姜都能调理肠胃，还能消除肠胃中的炎症，能有效提高它们的消化能力，平时适量饮用对人类的消化不良有明显调理作用。
白萝卜的功效 冬天吃萝卜的好处
白萝卜是我们日常生活中一种经常食用的蔬菜，非常常见。经常食用白萝卜还可以给我们身体带来非常多的好处，特别是在冬季。那么，白萝卜的功效你了解吗？特别是冬天吃萝卜的好处。
白萝卜的功效
1.促进消化
萝卜有“自然消化剂”之称。根茎部分含有淀粉酶以及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。有助于肠胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
2.对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石，排尿不畅，可以用白萝卜切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
3.对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰，可以用之切碎蜜煎细细嚼咽。咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服。鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
4.其他方面
白萝卜还有美容的功效，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
以上就是白萝卜的功效的介绍，虽然白萝卜的功效很多，但是脾胃虚弱者，应该减少食用；在服用参类滋补药时也需要忌食本品，以免影响疗效。
蜂蜜白萝卜止咳嗽水
萝卜切成小粒，丝亦可，目的是让其能更好的吸收蜂蜜。不需要太多，1/5个白萝卜切开就很多了。
放入玻璃罐中
放入玻璃罐中。我家一时找不到合适大小的玻罐，所以用的宝宝的奶瓶
加入蜂蜜，标准为所有的萝卜均能接触到蜂蜜
盖上盖子静置，萝卜在蜂蜜的作用下会慢慢地出水
两个小时后，瓶内的水份越来越多，萝卜慢慢收缩。这就是蜂蜜萝卜水了
倒出蜂蜜萝卜水，并加入温水，即可饮用。剩余的可放入冰箱保存。此蜂蜜萝卜水每天饮用三到四杯，一两天后咳嗽情况会明显改善的，我家宝宝三天后就完全没有咳了
蜂蜜萝卜水喝完后，其中的萝卜因加了蜂蜜而脆甜可口，可以直接吃，或者晒成萝卜干，也是很不错的小零嘴哦
注意事项
冲泡的水不能过热，否则蜂蜜会产生酸味
因为一岁内的婴儿不能食用蜂蜜，故不适用于一岁内的宝宝
秋冬滋补喝什么汤 教你几款家常白萝卜汤做法
白萝卜汤的家常做法
做法一
主料：萝卜200克、黄花菜30克，老母鸡汤。
做法：先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟，清洗两到三次，挤干水备用。白萝卜洗净后切块，黄花菜用水泡发、洗净。锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入1块家乐浓汤宝。略煮滚后加入黄花菜和萝卜块，待沸腾后改小火煮10分钟即可。
做法二
主料：白萝卜、粉丝少许、火腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许。
做法：白萝卜切丝、火腿切丁或片根据个人喜好，萝卜丝用淡盐水清洗一下。将干贝丁用水洗一下，锅里加入适量的水，本人推荐水加少一点，这样做出来的萝卜丝汤好喝。放入贝丁煮，看到锅里的汤渐成白色时放入粉丝。稍等一会儿再放入萝卜丝、火腿丁。再煮至汤开两三分钟。调入适量胡椒粉、鸡精最后点入少许香油，香油和鸡精可以为汤提味道，当然喽，不喜欢可以不加。香喷喷的萝卜丝汤就可以上桌了。
做法三
主料：白萝卜250g、油适量、盐适量、虾米皮适量、香菜适量、姜适量。
步骤：白萝卜去皮洗干净。切成丝。锅中放油 爆香姜片。放入虾米皮翻炒。放入清水，水开后去浮沫。水开后加入白萝卜。炖煮15分钟，汤呈现白色加入盐。香菜切末。加入香菜即可。
做法四
材料：白萝卜500g，水三碗，香菇50g，家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。
做法：白萝卜洗净，香菇切片备用。白萝卜切片，不用太薄，均等就好。锅中加入三杯水(750ml)。我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错。沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。略煮滚后加入白萝卜和香菇。待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。
做法五
主料：萝卜300g、油适量、盐适量、香葱适量、香菜适量、小白菜适量、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量、粉丝适量。
步骤：萝卜备好。切成丝。葱，香菜，小白菜洗净。随意切成小段。粉丝冲洗干净。炒锅热油，将姜切碎炸香。放点生抽后放水，加适量胡椒粉。放入萝卜丝。开锅后敞开锅炖5分钟，萝卜变透明。加入粉丝。2分钟粉丝熟。加入小白菜，葱，香菜，鸡精后即可。
做法六
材料：白萝卜，盐 ，白糖，生抽。
做法：白萝卜切薄片。白萝卜片在大碗里铺一层。撒上一层少许盐。再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次，放15分钟。15分钟后将碗里的水分倒出。再放入一大勺白糖。将白糖与白萝卜片拌均匀，放15分钟。15分钟后用手挤干大碗里的水分。倒入两大勺子生抽。倒入一勺白醋。倒入白开水，没过白萝卜片为准。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可。
结语：以上就是小编为您介绍的白萝卜汤的家常做法，你们都学会了吧。这对于喜欢喝白萝卜汤的人来说，真的是太好了。看了上面说的白萝卜汤的做法以及白萝卜的做法大全，快去试试，味道鲜香的白萝卜汤在等你呢。
白萝卜五种最佳吃法
冬季，正是食用白萝卜的最佳时节。白萝卜是我们生活中常见的蔬菜，又称莱菔或萝白。无论生吃还是熟吃，都有很好的营养价值。不仅食疗功效明显，还能够起到养病保健的作用。下面小编就给大家介绍白萝卜的五种最佳吃法，一起来看看吧!
一、白萝卜的养生功效
嫩肤抗衰：
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
此外，维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
健身防病：
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
清肠排毒：
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
二、白萝卜的5个好搭档
·白萝卜+鲫鱼：
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
【推荐食谱】
白萝卜鲫鱼汤
原料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省)，醋(可省)
做法：
1. 鲫鱼一条处理干净， 白萝卜适量
2. 白萝卜切薄片，越薄越容易入味;葱、姜切片
3. 葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬
4. 添入汤碗容量1.5倍的水
5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片
6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。
·白萝卜+海带：
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
【食谱推荐】
白萝卜海带汤
原料：白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜
做法：
1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净，切断;姜洗净，切丝。
2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝
3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。
·白萝卜+梨：
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。
冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
【食谱推荐】
白萝卜梨汤
原料：白萝卜、梨、冰糖
做法：
1、原料准备，白萝卜去皮
2、把去皮的白萝卜切片，大小随个人喜好
3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可
5、取汤饮用，果肉不要。
·白萝卜+羊肉：
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
【食谱推荐】
白萝卜炖羊肉
原料：白萝卜500 克，羊肉250 克，酱油30 克，白糖50 克，葱15 克，姜15克，大茴香2 个，植物油50 克，料酒、盐、味精备适量。
做法：
1、将羊肉洗净，切成5 厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。
2、将萝卜切成5 厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用。
3、铁锅内放50 克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50 克，同时放葱段、姜片、大茴香。
4、盖锅盖炖5 分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。
