家常芝麻糊的做法大全 芝麻糊的做法窍门

若要论冬季进补最好的食材，那必定就属芝麻了。芝麻可以调养肾脏，滋养头发。喜好自己的头发变得油亮发光的，那么久不能少吃了芝麻。芝麻是别样的食材，可以迁建肝肾，补血养阴，美容养颜。吃芝麻最好的方法就是坐车芝麻糊来吃了，香甜滋味，味道浓郁的芝麻糊最是令人回味。下面我们就给大家推荐下芝麻糊的做法大全。

家常芝麻糊的做法大全

一、糯米芝麻糊的做法

首先炒制好糯米和芝麻，将二者混合磨碎后准备泡制芝麻糊。喜欢吃甜味的就可以在糯米芝麻粉中加入糖粉，这个时候糯米芝麻粉就已经可以干吃了。味道香醇不散，若要吃芝麻糊则可以加入一定量的水进行调制，慢慢的一碗美味的芝麻糊就出炉了。

二、芝麻糊的做法窍门

在炒制完芝麻和糯米后，应该用宽口的盘碗来晾晒至芝麻恢复到常温，记住芝麻一定要放凉了再行密封，否则密封后的芝麻粉容易回潮。其次打磨芝麻的时候一定要细心，否则芝麻打磨的不均匀，有大小块分别，作出的芝麻糊口感就不会丝滑好吃。不喜欢吃白糖的人可以在冲制芝麻糊的时候放些蜂蜜，这样味道自然微甜，也比吃白糖更加健康些。

芝麻的热量是多少 536千卡/100g,高热量,高蛋白,高脂肪

关于芝麻，作为食疗食品长期服用对于视物昏花、便秘少津、耳鸣、面斑、久咳不愈、头发枯燥无光泽、白发、失眠有很好的疗效。黑芝麻还能够降血脂、防早衰、益精血。适用于身体虚弱、贫血、高脂血症、肺结核、习惯性便秘者食用。那热量是多少呢?具体知识介绍如下!

芝麻的热量是多少?

黑芝麻热量为每100克559大卡，属于高热量、高蛋白、高脂肪食物。它具有滋补肝肾、生津润肠、护发润肤、祛斑、通乳之功效。

吃芝麻会发胖吗?

1、从营养学的角度上来讲芝麻当中含有的脂肪比较丰富，而1克脂肪能够产生9千卡的热量，如果芝麻吃的过多会引起能量超标摄入，进而以脂肪的形式储存在体内造成肥胖的高发。

2、芝麻有很好的健脾开胃的作用，吃芝麻会提振食欲，增强消化功能，使有胃口吃入其它过多的食物，进而也可能导致其它食物过多摄入而引起能量超标，以脂肪的形式储存在体内，造成肥胖的高发。

芝麻一次吃多少合适?

黑芝麻是目前人们比较热衷的一种食材，具有补肝肾明目，益脑乌发，润肠通便等功效，一般一天口服10到15克左右为宜。黑芝麻常常与首乌、核桃、黑枸杞等一同食用。对于肝肾亏虚，须发早白，老年痴呆，老年大脑功能退化等有良好的治疗效果。黑芝麻含有丰富的油酸、亚油酸等，具有良好的降血脂，降血压，降血糖，润肠通便等功效。

芝麻有保质期吗?

芝麻如果不受潮霉变和不经过很高的温度(一般最少要在40度以上)，是可以保存很长时间的。一到两年是绝对可以问题的，甚至保存好的话，5年都可以。前提是必须没有变质，如果已经变质或者不再食用了，则可以用开水烫一下(作用是使其不发芽)，然后倒入某个容器里让其发酵，然后作浇花的肥料是不错的选择。

总结：一般每100g的黑芝麻所含有的热量大概是500卡路里左右，相当于快走三个小时消耗掉的热量。所以提倡适量食用黑芝麻，对于有想减肥欲望或者正在减肥的人群就不能过量食用黑芝麻了。

黑芝麻糊的功效与作用分别是什么 黑芝麻糊的功效有哪些

黑芝麻糊的功效是缓解体虚、贫血、头晕、便秘、润五脏、强筋骨、润养脾肺等。黑芝麻糊的作用是补脑益智、减肥、滋养身体、补充热量、乌润头发、降低血糖等。另外，黑芝麻糊也具有保健作用，而且香浓可口，是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。

黑芝麻糊的功效与作用

1、补血

黑芝麻中含有丰富的脂肪油，蛋白质，钙，磷，铁等元素，质;中老年人群常吃黑芝麻糊可以消除血管内胆固醇，降低血脂，还能调节贫血，四肢乏力等症。

2、减肥瘦身

黑芝麻糊热量不高，营养丰富，含有能够帮助瘦身的肌糖，蛋黄素，胆碱等物质，想减肥的人群如果又担心饥饿，不妨吃点芝麻糊来充饥，既能饱腹又不会发胖。

3、降血压

黑芝麻糊中的钾元素丰富，钠元素含量则比较少，这对控制人体血压和保护心脏健康起到了关键作用，因此需要补充充分的钾元素来降低血压，吃黑芝麻糊就能起到很好的降血压作用。

4、预防便秘

习惯性便秘人群体内囤积了太多毒素，会导致肝脏受到伤害，常吃黑芝麻糊能润肠治疗便秘。

5、乌发润发

黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，因此吃黑芝麻糊可以让头发变得乌黑。

食用黑芝麻糊注意事项

1、黑芝麻的油脂含量高，因此不适合过量食用。

2、芝麻含油脂多，通便力甚强。因此，易腹泻、白带较多的人，不宜食用。炒过的芝麻，较为性热，胃热者宜少用。

3、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

吃黑芝麻的好处 吃黑芝麻的方法

黑芝麻是一种人们喜爱的食物，香醇又经济实惠，黑芝麻对身体体弱的人来说可以滋补，对于发质差的人可以养发，还能够通便。今天我们要分享的就是有关吃黑芝麻的好处和坏处。

吃黑芝麻的好处吃黑芝麻的方法

一、吃黑芝麻的好处

第一：吃黑芝麻可以补充维生素E，黑芝麻中的维生素E含量是植物性食物中最高的，可以有助于帮助细胞分裂。所以常常吃黑芝麻的人，可以抵抗衰老。延年益寿。

第二：黑芝麻中的卵磷脂可以有助于改善胆结石，将胆汁中的胆固醇分解，从而防止胆结石的发生。

第三：黑芝麻可以乌发养颜，黑芝麻性味甘平，最能够滋养肝肾。补血养血。如果肝肾不好导致脱发，则吃芝麻效果就很好了。

二、吃黑芝麻的方法——黑芝麻粥的做法

第一步：将糙米黑芝麻洗净开始浸泡，白茯苓处理干净后放入熬煮用的药包中。

第二步：所有食材放入砂锅中，加入没过材料的清水，之后开始煮食材。先使用大火将水快速煮开，之后就用小火慢慢的煮烂煮稠。

第三步：黑芝麻以及糙米变得软烂后，粥的熬煮程度就差不多了。如果胃部不适的人则可以选择将其再煮的更加烂些，方便下咽。

子宫肌瘤最怕4种食物，芝麻/莲藕/胡萝卜/海带(附不能吃的东西)

芝麻、莲藕、胡萝卜、海带是子宫肌瘤最怕4种食物，像40岁以上的女性非常容易出现子宫肌瘤，这是一种凉性肿瘤，要想预防和控制子宫肌瘤需要从大家的饮食中着手。像避孕药、蜂王浆等富含雌性激素的食物是不能吃的，一些发物和海产品也会是子宫肌瘤变大，需要注意。

子宫肌瘤最怕4种食物

1、芝麻

芝麻是五谷杂粮中的一种，有八谷之冠之称，营养价值非常高，女性经常吃芝麻能强身健体，增强免疫力和抵抗力，促进子宫细胞的生长，预防子宫肌瘤的发生，子宫肌瘤的患者多吃芝麻还能预防肌瘤的癌变，最好吃黑芝麻。

2、莲藕

莲藕常见的一种蔬菜含有丰富的维生素K，有收缩血管和止血的作用，含有丰富的维生素、食物纤维等，适合体质虚弱的人们食用，女性经常吃莲藕是可以预防子宫瘤的产生的，也能很好的抑制子宫肌瘤的病情。

3、胡萝卜

胡萝卜中富含维生素和胡萝卜素，经常吃能增强免疫力，提高子宫内的新陈代谢，促进毒素的排出，子宫肌瘤的患者最好多吃一些胡萝卜，能帮助改善子宫肌瘤，预防肿瘤发展成宫颈癌。当然不是患者的女性多吃点也有很多好处。

4、海带

海带是中含有丰富的碘元素，补充人体所需的营养成分，还有丰富的蛋白质和矿物质，有很好的调理子宫肌瘤症状，平时适量吃也能预防子宫肌瘤，有益于女性的身体健康。

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