糯米烧卖的做法 糯米烧卖如何做好吃
糯米烧卖大家都应该知道，这是一道非常有名的小吃。糯米烧卖也是江南地区的早餐餐品之一，口感软糯鲜香，外酥里糯。其实在家中你也可以做这道糯米烧卖点心，下面就来看看糯米烧麦的做法。
糯米烧卖的做法
一、糯米烧卖的用料
猪肉、香菇、馄饨皮和糯米是主要材料，调料是食盐、酱油、鸡精、香油以及胡椒粉，还有就是油。
二、糯米烧麦的做法
第一步：糯米先泡发上至少半天，之后放入电饭锅中加水，开始蒸糯米，四十分钟左右可以蒸透。
第二步：将香菇切丁，肉糜用酱油和料酒实现腌制下。
第三步：起油锅，热锅后将肉糜倒入断生煸炒，再放入香菇丁后翻炒，直道香菇熟透，放入些盐和鸡精进行调味。
第四步：蒸好的糯米拌入香菇肉糜中，在搅拌均匀，这个时候再加入酱油，胡椒粉，盐进行二次调味。
第五步：将买来的馄饨皮摊平，将糯米馅料放置在当中，提起四个角慢慢的捏拢拽紧收口。
第六步：做好的烧麦上锅蒸十分钟即可完成。
三、糯米烧麦的烹饪技巧
糯米在蒸之前一定要先泡，否则糯米是不容易蒸熟的。馅料在包裹的时候注意不要破掉，等烧麦包好后可以在顶上在放些馅儿，这样成品更加好看。
孕妇血糖高可以吃糯米饭吗
在日常生活中，很多人都会出现血糖高的现象。给患者的身体造成了伤害，也严重影响了生活和工作。血糖高的人在饮食上要十分的注意，因为饮食非常直接的控制着人身体的血糖值。那么，孕妇血糖高可以吃糯米饭吗？
孕妇血糖高可以吃糯米饭吗
孕妇血糖高的患者可以吃糯米饭。但是，一次吃的量不要太多，作为主食吃。吃过饭后，不要多吃糯米饭。主要是孕妇血糖水平上升，首先要控制生活方式，也就是积极控制饮食，做合理的运动。
常见的米饭、馒头、乌冬面是可以吃的。但是请注意控制每顿饭吃的主食的量。另外，每顿饭最好搭配主食和蔬菜服用。这样既能避免每次吃的主食量过大，又能减缓所吃主食在胃肠的吸收速度，有助于控制餐后血糖。对孕妇来说，血糖长期控制不好只会对孕妇自身产生不良影响。另一方面，也有可能导致胎儿生长发育的异常。
日常生活中，孕妇高血糖一定要控制饮食，多吃新鲜蔬菜，适量运动，控制体重。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
米酒汤圆的做法，从糯米粉做小汤圆开始(煮制过程视频及步骤)
米酒汤圆看起来简单，可是做的好不好吃又是另一回事，如果大家是想要做米酒汤圆的话，大家不妨可以参考下面视频中的做法，做法步骤简单，为了更好吃，食材可不是很单一的，用到了水淀粉以及枸杞等的，大家不妨试试这样的做法。
米酒汤圆的做法
准备食材：米酒250克、糯米粉200克、水淀粉100毫升、白糖40克、枸杞少许以及清水适量。
1、在糯米粉中多次少量的加入清水，然后将其搅拌成絮状；
然后就可以接着用手，将其揉成光面的面团，之后就可以将其静置15分钟的花间；
再将其揉成长条，再将其切成小段，接着就可以将其揉成小丸子的形状。
2、在揉好的小面团上面，是可以撒一些糯米粉的，防止粘在一起。
3、大家可以在锅中烧水，将小丸子煮到浮起来。
4、然后加入米酒和白糖进来，然后倒入水淀粉，将其搅拌。
5、在锅中撒上一些枸杞就可以
元宵和汤圆做法不同，上面就是米酒汤圆的做法， 大家是可以参照上面的做法，有煮制过程视频及步骤，关于汤圆的做法要想煮的好吃的话，大家除了上面的做法外，也是可以注意下面一些小技巧的。
糯米甜酒的功效与作用 糯米甜酒的禁忌
糯米甜酒是用糯米酿制而成的，喝起来很甜，有浓郁的蜜香。每到过年，很多地方的人们会自己酿制糯米甜酒，或者到商贩那里打几斤糯米甜酒做年货，过年的时候吃。糯米甜酒里面有很多维生素和氨基酸，糯米甜酒的功效很大，不过，在饮用的时候，要注意其禁忌才行。
糯米甜酒的功效与作用
1、开胃提神
糯米甜酒有着极强的开胃提神的功效，在吃饭之前喝一点糯米甜酒，可以让胃口改好，让食欲振作起来，这样吃饭更香。工作很忙，太过疲累的时候，喝一点糯米甜酒，可以给自己提神，让工作起来更加有精力。
2、活气养血
糯米甜酒的作用是可以活气养血，女子喝一点对身体十分有好处。糯米甜酒的度数不高，没有什么酒精含量，不光是过年的时候可以吃，平时也可以吃一点，气血不足的人，尤其可以喝糯米甜酒，经常喝可以养血活气，让起色看起来更好。
3、促进血液循环
喝糯米甜酒还有一个好处，就是可以促进血液循环，让身体的新陈代谢加快，可以让身体更加强健，更加健康。平时没事的时候，喝点糯米甜酒，会加快各种营养物质的新陈代谢，加速废物的排出，更加有利于身体健康，预防疾病。
糯米甜酒的禁忌
糯米甜酒的功效虽然大，但是，却不适合所有人喝，婴儿且不可以喝糯米甜酒，虽然糯米甜酒没有多少度数，但是，却也是酒的一种，婴儿喝了，会对大脑的发育带来损伤。孕妇也是不可以喝糯米甜酒的，孕妇喝了可能会对胎儿的发育带来不利的影响。
黄酒是什么酒，比较古老的低度酿造糯米酒(黄酒品牌推荐)
现在主要喝的都是啤酒、白酒和葡萄酒，而黄酒很少见人喝，但实际上黄酒可是世界三大古酒之一，而且发源于中国，只有中国有，那到底黄酒是什么酒呢？其实就是低度糯米酒，不过其营养丰富，而且更容易入口，所以喜欢喝的人超喜欢，而且黄酒品牌相对也并不是很多，最主要是绍兴黄酒受欢迎。
一、黄酒就是低度酿造糯米酒
黄酒的主要原料为大米、糯米、粟等，酒精度一般在8-20%，属于低度酿造酒，不过其营养很丰富，含有21种氨基酸，其中包括一些未知氨基酸，当然人体必需的8种氨基酸黄酒都有，所以还被誉为“液体蛋糕”，现在你知道黄酒是什么酒了吧，不过黄酒可不是近期开发的，而是古酒。
黄酒与啤酒、葡萄酒一起称为世界三大古酒，而且黄酒发源于中国，只有中国有，最早起源于三千多年前的商代，可想而知中国的饮酒文化有多么丰富。那个时候中国人就独创了酒曲复式发酵法，并流传至今，目前在浙江、福建、江西和客家人居住地一带比较流行。
现在国内以白酒为主，但实际在清代以前喝的都是黄酒，宋明之后传入国内的蒸馏技术，到民国时期才让白酒起来，而且黄酒价格一般都比较高，而白酒价格低廉，所以白酒才能快速发展壮大，而黄酒本身就不容易保存运输，所以黄酒越来越少见了，特别是北方，大多数人都不知道黄酒，更没有听说过黄酒品牌。
二、比较受欢迎的知名黄酒品牌
1、古越龙山
知道黄酒是什么酒了，就来了解一下比较知名的黄酒品牌，而最集中最出名的就是绍兴黄酒，而古越龙山就来自浙江绍兴，其具有六味谐调，是绍兴黄酒最受瞩目的品牌。
2、会稽山
会稽山也是绍兴黄酒品牌，始创于1743年，最出名字叫云集酒坊，在1915年美国旧金山举办的万国博览会上，云集酒赢得了第一枚国际金质奖，被誉为东方名酒之冠，一度与古越龙山并列为黄酒市场大寡头。
3、塔牌
塔牌也是绍兴黄酒，具有五十多年的出口历史，也是绍兴黄酒的重要出口基地，不过这几年塔牌推出了种类比较多，想要买到好的黄酒，还得会选。
4、即墨老酒
即墨老酒是山东黄酒的典型代表，虽然平时听的比较少，但其黄酒的品质确实很好，而且酿造技术由来已久，风味独特，酒色棕红清亮，口感微苦有余香，也是比较受欢迎的大品牌黄酒。
