红茶菌的功效与作用

网友投稿食疗养生 2021-08-28

红茶菌以糖、茶和水为主要原料经过发酵以后得到的一种菌类食品，它含有多种对人体有益的营养成分，是一种盛行全球的保健性食品。那么红茶菌有哪些功效与作用呢？想知道我马上就告诉你们。

1、红茶菌能提高免疫力

红茶菌可以提高人类身体的免疫力，它含有大量的多糖、茶多酚以及一些天然的碱性成分，人们食用以后能调节血脂和血糖也能抑制病毒对人体组织细胞的伤害，减少癌细胞的生成，同时还能提高淋巴细胞的数量，经常食用可以让身体免疫力明显提高。

2、红茶菌能促进消化

红茶菌中有多种酸性成分，像醋酸、乳酸和柠檬酸等，就都是它所含有的重要成分，这些酸性物质被人体吸收以后能加快胃肠对食物的消化和吸收，也能加快大便的生成和排出。对消化不良和便秘有很明显的预防作用。

3、红茶菌能治疗慢性疾病

红茶菌可以用于人类多种慢性疾病的治疗，它含有多种维生素和益生菌，还能一些酚类物质和碱性成分，这些物质可以提高身体各器官的功能，也能加快身体的新陈代谢，对肥胖、关节炎以及慢性胃炎和贫血等常见的慢性疾病都有一定的恢复功效。

红茶菌的危害

红菌茶历来被认为是含有多种天然营养物质的茶饮，但其做法也相当简单。其实，在茶中加入糖和红茶菌菌种一起培养发酵，就会产生我们吃到的红茶菌既可以用于养生保健，也可以用于预防各种疾病。红茶菌的危害？

红茶菌的危害

其实红茶菌是营养饮料，服用后没有副作用，所以没有任何危害。但部分初饮者服用红茶菌后有兴奋、失眠、胃酸、轻度腹泻、皮肤瘙痒等不良反应。如果坚持喝下去，症状自然消失，也有助于身体健康。

红茶菌的菌膜与水母皮相似，因此被称为“海宝”红茶菌可以帮助消化，治疗多种胃病，因此在一些地方被称为“胃宝”红茶菌由红茶水、白糖制成含有酵母菌、醋酸菌、乳酸菌的菌液，因此也被称为“红茶菌”。

红茶菌在我国的传播应用已有150多年的历史，近年来国内外医学界应用红茶菌的实践表明，红茶菌有缓解高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病、便秘、痔疮、肥胖症、脱发、白发、白内障、风湿性关节炎、胃炎、腹泻、贫血的作用，但要认识到红茶菌不是治百病的神药，红茶菌归根到底是营养饮料。

红茶菌是最近十分流行的保健食材，它也叫海宝或者胃宝，是是以糖和茶以及清水加入菌种以后经过发酵得到的一种营养物质，它对人类的多种胃病都有明显治疗作用，而且还能促进消化和身体代谢，养生功效十分明显，想具体了解红茶菌的功效有哪些可以看看。下面小编对它做了具体介绍。

1、提高身体免疫力

红茶菌含有天然的多糖和茶多酚以及低聚异麦芽糖，还有一些天然的茶碱，这些物质进入人体以后，可以调节血脂和血糖，还能促进双歧杆菌生长，能减少肠道内腐败物和致癌物质的产生，同时他们也能增加人体内淋巴细胞的数量，可以提高机体免疫力。

2、抗病毒预防感冒

红茶菌能抗病毒，也能预防感冒，它含有的醋酸乳酸以及柠檬酸，对人体的肠胃都有明显清理作用，不但能促进消化，还能预防便秘，而且也能减少多种有害病菌和病毒对人体的伤害，平时食用不但能抗病毒，还能有效预防感冒的发生。

3、消除疲劳

红茶菌能消除疲劳，它能促进人体中乳酸的代谢，也可以增加食欲，预防高血压和动脉硬化，而且还能提高人体细胞活性，预防细胞癌变，也能加快人体对钙质的吸收，能增加人体骨骼的柔韧度，中老年食用以后可以减少骨折与骨质疏松等常见骨科疾病的发生。