梭子鱼的做法大全梭子鱼如何做好吃

网友投稿食疗养生 2021-09-16

梭子鱼是一种出产于热带海洋地区的鱼类，它具有出色的健脑功效，还能为人体提供多种营养成分。梭子鱼的肉质鲜嫩，口感诱人，它可以炖着吃也能煎着吃。接下来我就会对它的做法大全做一个全面的介绍，喜欢吃梭子鱼的朋友可以跟着学一学。

梭子鱼的做法大全

烧梭子鱼

1、平时家常烧梭子鱼时需要准备梭子鱼、姜片、大葱与大蒜以及花椒和大料等材料，另外还要准备适量的料酒和生微与食用盐。

2、把梭子鱼处理干净以后切成片状，在炒锅中放油，加热以后把姜片大米和花椒放入炒出香气，再把切好的梭子鱼放入煎制，每两分钟翻动一次，煎到两面金黄以后放入葱蒜和料酒再加入适量的生抽与清水。盖上锅盖烧制半小时以后就出锅装盘食用。

香烤孜然梭子鱼

1、准备适量的梭子鱼，再准备少量的盐、香辣粉以及食用油，再就是准备适量的孜然粉。

2、把梭子鱼清洗干净，再用盐腌制半小时，然后把准备好的香辣粉涂抹在梭子鱼的表现，把烤箱预热三分钟我，再把处理好的梭子鱼放入烤箱中，烤制八分钟。

3、在烤制的过程中要取出涂抹一些食用油，让鱼的表面保持湿润。把梭子鱼烤好以后把孜然粉撒在表面上就可以开始食用。

梭子鱼怎么吃梭子鱼的做法大全

梭子鱼是一种营养丰富的水产鱼类，它肉质细嫩，味道鲜美，有不错的滋补功效，很多人都喜欢吃。但是也有些人却不知道梭子鱼怎么做好吃。为此我对梭子鱼的做法进行了整理，现在就把梭子鱼的做法大全写出来，你们看过以后也就知道梭子鱼应该怎么吃了。

梭子鱼怎么吃梭子鱼的做法大全

梭子鱼炖着吃

1、梭子鱼炖着吃很好吃，在炖制时需要准备梭子鱼两条，再准备适量的食用油和葱、蒜以及姜和香菜与料酒和十三香等。

2、把梭子鱼处理干净以后放入食用盐和味精以及料酒和葱姜以及蒜片与十三香等调味料进行腌制，腌制十五分钟左右就可以。

3、把炒锅中放油，把鱼放入炸熟，然后加入葱花末和姜末以及盐和味精，再加入清水，炖制一会，把汤靠浓以后就可以出锅，装盘加香菜就可以上桌食用。

香烤梭子鱼

1、香烤梭子鱼也很好吃，在制作时需要准备三到五条梭子钱，和适量的香辣粉和食用盐以及孜然粉。

2、把梭子鱼清理干净以后，放在一边加入食用盐进行腌制，腌制半小时左右就能入味，然后取出粘上香辣粉。

3、把烤箱热好，把鱼放入到烤箱中烤制，大约八分钟就能烤好，烤好以后取出装盘，然后洒上孜然粉就能上桌食用。