芋头的种植方法和注意事项

芋头是一种营养丰富的菜品，在市场上销量很大，是不错的经济作物，很适合农民种植，只是一些农民对芋头的种植方法并不了解，也不收盲目的去种。其实芋头的种植方法并不复杂，一会我就把它的种植方法写出，想种芋头的农民朋友可以认真学习一下。

芋头的种植方法

1、芋头的播种

芋头是一种生命力很强的植物，它多会在每年冬初的终霜时季进行播种，种子要选择无伤口的球茎，而且它顶部的芽尖要保存良好，重量应该在五十克左右。在播种以前可以把保存的芋头种子取出放在阳光下晒制两天，然后再放在湿沙种催芽，大约二十天左右芋头芽就会长出来，这时再直接进行播种就可以了。

2、芋头的追肥

芋头在播种时，应该施足底肥，在它进入生长旺盛期时，还要及时追肥，在它的幼苗期应该追肥一次，可以利于幼苗的快速生长，在它生长中期再追肥两到三次，肥料应该选择氮肥、钾肥和磷肥，每追肥时应该把它们配合使用。

3、芋头生长期间的水分供给

芋头这种植物在生长期间对水分也有很高的要求，这种植物的叶子叶片比较大，蒸发作用明显，使得它在生长期间需要大量的水分，如果土壤出现干燥，它的叶子就会发黄。不过在芋头生长的前期，外界温度低，不能过量浇水，在它进入生长的中后期以后，需水量增加，这时应该每隔十五到二十天就浇水一次。

芋头怎么做好吃 好吃芋头做法步骤

芋头是现在当季的食材，中秋节前后适合吃芋头和鸭子。芋头的做法无论怎么处理都极为受欢迎，下面就来看看芋头怎么做好吃吧。

芋头怎么做好吃

一、蒸芋头怎么做好吃

第一步：准备芋头和酱油，白醋和盐

第二步：将芋头洗净去皮后切块，然后放入醋中浸泡，再加入些盐。

第三步：蒸锅中放入浸泡过的芋头，隔水蒸开转大火再蒸煮20分钟。

第四步：出锅后淋上酱油汁，蒸芋头就完成了。

二、剁椒芋头怎么做好吃

第一步：准备芋头，彩椒，辣椒，盐和香油。

第二步：清洗芋头后放入沸水中烧煮二十分钟后，取出沥水待用。

第三步：将彩椒辣椒剁碎成为丁。

第四步：将芋头切片后装盘，上面撒上剁椒丁，最后淋上几勺油。

第五步：芋头上锅蒸半小时后再滴几滴香油后剁椒芋头就完成了。

三、芋头扣肉怎么做好吃

第一步：芋头扣肉的材料准备包括芋头，五花肉还有梅菜干。配料准备蒜，辣椒，酱油，料酒，粗糖，淀粉。

第二步：辣椒和蒜切丁，泡发梅菜干再沥干后切丁。

第三步：锅中加油后先煸炒五花肉，下皮焦黄后码放在盘中。

第四步：锅中用热油煸下辣椒和蒜，再放入梅菜干粒。

第五步：肉上铺上芋头和梅菜干，上锅蒸一小时即可。

芋头杆的功效与作用及禁忌

芋头是一种常见食材，大家肯定都吃过，它软糯可口，特别好吃，那么对于芋头这种植物你们了解吗？知道芋头杆吗？它也是一种能食用的食材，它是芋头的茎口感脆嫩，可以炒食也可以腌制以后食用。那么这种芋头杆有什么功效与作用呢？它又有什么禁忌呢？

芋头杆的功效与作用及禁忌

1、芋头杆能开胃消食

芋头杆最大的功效就是开胃消食，平时它炒制喜欢与辣椒搭配，腌制时则喜欢与醋搭配，用它做出的菜品都美味爽口，能开胃消食，让人们食用以后有种食欲大振的感觉。

2、芋头杆能降血压

降血压是芋头杆的重要作用之一，芋头杆中含有大量的钾离子，而它钠离子的含量却很低，是一种典型的低钠高钾食材，人们食用以后能让过高的血压降下来，是最适合高血压患者食用的一种养生食材。

3、芋头杆能润肠通便

芋头杆中含有大量的纤维素和膳食纤维，这些物质进入人体以后能在肠胃吸水膨胀，也能提高身体肠道中食物残渣的湿润度，能加快肠胃的蠕动，促进身体内大便的生成与排出，能有效缩短人们的排便时间，从而也就起到润肠通便的作用，经常食用芋头杆能有效预防人类便秘的发生。

芋头怎么做好吃 芋头的家常做法

芋头在餐桌上很多见，常见的菜式家常的做法，其实都不少见。芋头怎么做好吃？个人认为家常做法就可以很好的发挥出芋头的鲜美了。下面来看看芋头的家常做法。

芋头怎么做好吃 芋头的家常做法

一、芋头的家常做法——芋头粥

第一步：将猪肚完全洗净，之后用热水将猪肚煮熟

第二步：大米浸泡淘洗干净后浸泡起来。

第三步：葱姜切末后待用。

第四步：大米和足够的水放入锅中开火煮开。

第五步：将煮熟的猪肚从水中捞出切成为丝放入锅中，加入油和葱姜末煸炒翻炒均匀。

第六步：此时可以将芋头去皮上锅蒸熟，之后将芋头切成为大小合适的块状。

第七步：将芋头一同放入锅中开始煮。

第八步：粥和芋头变得软烂后，将猪肚丝放入粥中，调入新的葱姜末和醋，盐，胡椒粉搅拌均匀。

第九步：粥的粘稠程度符合自己需求的时候，就可以将粥装入碗内了。

二、芋头的家常做法——芋头扣肉

第一步：清洗菜干之后泡发，切粒，干辣椒和蒜切末。

第二步：芋头去皮之后切片，用酱油和盐腌制

第三步：锅中加水烧开用料酒炖煮五花肉。

第四步：之后将五花肉放入油锅中键至表面起皮。

第五步：油锅爆香后翻炒芋头，将五花肉铺在碗底，上面铺上芋头即可。

竹笋能和芋头能一起吃吗 竹笋和芋头一起吃好不好

竹笋味美价廉十分的好吃，因此有很多人都特别的喜欢吃竹笋，而芋头也是家庭生活中很常见的一种食物，所以经常会有人将竹笋和芋头放在一起吃，下面我们就一起来看看竹笋和芋头到底可不可以一起吃吧

竹笋能和芋头一起吃吗

1、竹笋和芋头能一起吃

竹笋和芋头的组成成分都是纤维，因此是完全可以一起吃的，有很多人说竹笋和芋头不可以放在一起吃，其实没有什么根据的，两者一起吃，一点害处都没有，因此竹笋和芋头能够一起吃，而且味道还很美味呢。

2、竹笋和芋头放在一起吃要少吃

虽然竹笋和芋头能够一起吃，但是在吃的时候一定要小心点，因为竹笋和芋头的组成成分都是纤维，都是不容易消化的食物，因此吃竹笋的时候一般都是建议少吃芋头，或者是不吃芋头的，尤其是一些有胃病，或者是脾虚的不好消化的人，千万要少吃竹笋和芋头，尤其是两者放在一起吃的时候。

推荐阅读：

1. 芋头怎么做好吃 好吃芋头做法步骤
2. 芋头杆的功效与作用及禁忌
3. 芋头怎么做好吃 芋头的家常做法
4. 竹笋能和芋头能一起吃吗 竹笋和芋头一起吃好不好