白萝卜的功效与作用 吃白萝卜的好处

白萝卜生活中特别常见，而且特别适合人们在冬天使用，在民间人们常说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，从这句话也可以看出白萝卜对人类身体有多种保健功效，能有效预防一些常见病的发生。但是平时吃白萝卜的好处你们全部了解吗？知道白萝卜有什么神奇功效吗？想了解白萝卜的作用，可以参考下面小编对它做的具体介绍。

1、止咳化痰

白萝卜中含有一定数量的芥子油，这种物质被人体吸收以后，可以直接作用于人类的肺部，也能消除气管和肺部的多种炎症，止咳化痰的功效十分明显，平时人们出现咳嗽痰多，气喘等呼吸道疾病时，可以直接把白萝卜的表皮削下来，加入白糖腌制，然后直接食用，就能起到明显止咳化痰作用。

2、促进消化

进入冬天以后，人们的活动量减少，这时很多人的消化能力都会下降，就会出现食欲不振以及，积食等不良症状，，而白萝卜这种食材中则含有一些天然的糖类化酵素，它进入人体以后，可以分解食物中的淀粉与脂肪，另外它含有的芥子油还能促进肠胃蠕动，，因此冬天人们多吃白萝卜能起到促进消化的重要作用。

3、降血压降血脂

高血压降血脂也是人们吃白萝卜的重要好处之一，平时人们多吃白萝卜，可以促进人体内钠的排泄，也能清理血液中的胆固醇，可以软化血管，能让人们过高的血压与血脂降下来。另外平时把新鲜的白萝卜榨成萝卜汁以后直接饮用，还能有效预防人类冠状动脉硬化的发生。

糖尿病可以喝白萝卜炖虾吗

白萝卜含有各种维生素，营养价值也是比较高，萝卜还有促进肠蠕动、缓解便秘的作用。那么，糖尿病可以喝白萝卜炖虾吗？

糖尿病可以喝白萝卜炖虾吗

糖尿病可以吃萝卜炖虾。萝卜含有各种维生素，营养价值也比较高。而且那是蔬菜，不影响血糖。既可以做萝卜汤，也可以做萝卜冷家伙，营养价值高，对降低血糖有一定作用。萝卜还有促进肠蠕动、缓解便秘的作用。萝卜和蜂蜜一起搅拌，还是有止咳的作用。所以得了糖尿病就可以适度地吃萝卜。即使患有糖尿病，也可以吃苦瓜、黄瓜、菠菜、白菜等，具有降低血糖的作用。

糖尿病人吃白萝卜的同时要避免吃含糖或脂肪含量高的食物，同时需要控制三餐的总量，一般吃七或八分饱就可以了，由于白萝卜是低糖类的蔬菜，不会引起血糖快速升高，而且白萝卜也有很多药用功效，对糖尿病人是有益的。

糖尿病患者可以吃虾。糖尿病患者在饮食方面要求严格，每种碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等成分都有一定的限制，需要根据个人体重、工作情况制定具体的饮食方案。糖尿病患者可以吃虾、鱼肉等高蛋白食品，但吃虾时要根据虾的长度、大小注意，注意其用量，一般吃2-3只淡水虾即可。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！

红萝卜和白萝卜可以一起吃吗

萝卜，是我们餐桌上最常见的一种蔬菜，而且无论是红萝卜还是白萝卜其营养都是很丰富的。日常生活中，很多人都会把白萝卜和红萝卜放在一起来做菜，但是却流传着红萝卜和白萝卜不能一起吃的说法，那么，红萝卜和白萝卜到底能不能一起吃呢？接下来就给大家解答这个问题。

红萝卜和白萝卜可以一起吃吗

红萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物，红萝卜也叫胡萝卜。但两者是不能一起吃。原因如下：

白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、B、C等，尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果非常明显。此外，白萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸过多，对促进消化机能作用很大，适合胃炎患者食用。胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，更主要的是含有丰富的胡萝卜素。

红萝卜素可被小肠壁转变为维生素A，对于用眼过度和经常熬夜的人来说，能起到缓解疲劳的作用。但因为红萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。此外，红萝卜在生吃时，70％以上的红萝卜素不能被吸收。红萝卜中含有维生素C分解酶，会破坏白萝卜中的维生素C。红萝卜和白萝卜不能一起生食，做成熟食相对来说好一点。

以上就是关于红萝卜和白萝卜可以一起吃吗的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

家常油炸白萝卜的做法

食材

• 白萝卜 1根
• 油 72g
• 盐 2g
• 面粉 26g
• 淀粉 10g

将小根白萝卜准备好，去皮并切成小丝。

1将要用的面粉也准备好

将要用的面粉也准备好。

2将要用的鸡蛋一个准备好

将要用的鸡蛋一个准备好。

3将白萝卜、面粉与鸡蛋全部混合一起

将白萝卜、面粉与鸡蛋全部混合一起。

4把混合物搅拌均匀

把混合物搅拌均匀。

5再称10g淀粉，加入适量的水，搅匀

再称10g淀粉，加入适量的水，搅匀。

6加入前面搅拌好的混合物中

加入前面搅拌好的混合物中。

7开中火，锅里倒入油，一定要多点

开中火，锅里倒入油，一定要多点。

8把混合物放到中勺子里

把混合物放到中勺子里。

把带有混合物的勺子，放入油中，一定要浸泡到油里。

一个炸的差不多了，就要将其从勺子中用筷子取下，翻个面炸，接着放入第二个。

一个炸得差不多就从勺子中取下，翻面炸，以此类推，把所有的混合物都经过勺子炸。

最后等所有的都变为金黄色，就从油中捞起，装盘即可。

如何清炒白萝卜的做法

食材

• 白萝卜 1根
• 香菜 少量
• 油 30g
• 盐 5g
• 味精 2g
• 生姜 5片

1将要用的白萝卜洗净，去皮

将要用的白萝卜洗净，去皮。

将去皮的白萝卜切成薄片状，再切5片生姜。

开小火，在锅里倒入30g油，并加入5g盐。

放入生姜，并煎出姜味，姜片变白即可。

2倒入白萝卜

倒入白萝卜。

3中火翻炒一下

中火翻炒一下。

4加入适量的开水

加入适量的开水。

盖上盖子，煮几分钟，具体时间根据白萝卜的厚薄，煮熟就可以。

5锅里在煮时，将香菜洗净并切成小段

锅里在煮时，将香菜洗净并切成小段。

6打开盖子，再翻炒一下

打开盖子，再翻炒一下。

7加入香菜

加入香菜。

8翻炒一下

翻炒一下。

9关火，加入味精

关火，加入味精。

10最后翻炒一下，呈起即可

最后翻炒一下，呈起即可。。

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