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菠菜海米汤的做法步骤和材料

网友投稿 食疗养生 2021-05-10

随着生活节奏的加快,很多人都出现了神经衰弱的毛病,用药物治疗效果并不理想,而且还有副作用存在,为了减轻大家的痛苦,小编今天为大家推荐一道食疗汤品,它就是菠菜海米汤,这种汤品对人类的神经衰弱、失眠多梦以及肾气不足有很好调理功效,下面是对菠菜海米汤做法的具体介绍,需要的朋友可以自己学着做一下。

菠菜海米汤的做法

菠菜海米汤的用料

制作菠菜海米汤时需要新鲜菠菜一百克,海米五十克,另外还需要干蛤士蟆油二十五克,准备好这些主要食材以后,还需要盐、鸡汤和味精以及少量的葱姜汁等调味料。

菠菜海米汤的做法步骤

1、把准备好的菠菜择一下,放在清水中洗好,取出沥掉水分,然后再把它放在开水中焯烫一下,取出备用。

2、把干蛤士蟆油放在温水中化开,把它里面的黑线取出来洗净,再放入到开水中氽一下,取出以后切成小丁的样子备用。

3、把准备好的鸡汤倒入到锅中,再把处好的蛤士蟆油丁和海米等食材加入进去,最后放入葱姜汁和食用盐,然后加热烧开,烧开以后去掉上面的浮沫。

4、把洗好以后切成段状的菠菜放入到锅中,烧开,然后放入准备好的鸡精和香油进行提味,调匀以后就能出锅装碗食用了。

皮肤过敏能吃菠菜吗

皮肤过敏是现在人群当中发病率较高的一种皮肤问题,会导致皮肤出现瘙痒或者是肿胀,甚至是蜕皮的情况,但是为了使病情快速好转,患者会格外忌口,那么皮肤过敏能吃菠菜吗?

皮肤过敏能吃菠菜吗

皮肤过敏是可以吃菠菜的。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等。适当的饮食可以在过敏时,补充身体所需的营养物质,促进疾病的康复。但过敏合并痛风的患者,应注意尽量少吃或少吃菠菜。菠菜是中嘌呤类,食用过多会导致体内尿酸水平上升,容易诱发和加重痛风症状,不推荐使用。

如果菠菜本身过敏,食用菠菜后过敏症状会加重,引起心悸、呼吸困难、血压下降等,所以不能食用。另外,吃菠菜的时候,建议在烹饪前先泡一次,破坏部分草酸成分。

过敏期间,除了注意饮食外,必要时,还应在医生的指导下接受氯己定片、马来酸氯苯那敏片等药物治疗。平常可以多吃些苹果、杏、火龙果等新鲜的水果,充足的维生素也有助于病情恢复。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!


尿酸高不能吃菠菜吗

随着生活水平的提高,在日常生活中越来越多的人出现了尿酸高的现象,不仅对身体造成了伤害,还严重影响了生活和工作,了解病症才能更好的预防和治疗。那么尿酸高不能吃菠菜吗?

尿酸高不能吃菠菜吗

尿酸高的患者可以吃菠菜,对于高尿酸血症患者的非药物治疗,首先提倡均衡饮食,限制每日总摄入量,限制每日总热量摄入量,控制饮食中嘌呤含量。饮食应以低嘌呤食物为主,严格限制动物内脏、海产品、肉类等高嘌呤食物的摄入。发现生菜、菠菜、蘑菇、菜花、豆类和豆制品等富含嘌呤的蔬菜,与高尿酸血症的发生无明显相关性。还是建议患者多吃新鲜蔬菜,适量食用豆类和豆制品。像菠萝、草莓、樱桃、西瓜这样果糖少的水果,也能降低高尿酸血症的风险。

此外,心肾功能正常的患者可增加饮水量,多喝水,避免可乐、橙汁、苹果汁等含糖软饮料。减少酒精摄入量、禁食黄酒、啤酒、白酒、控制体重、有规律运动、减少吸烟和被动吸烟次数可能是诱发高尿酸血症和痛风发作的危险因素。

日常不要吃辛辣刺激性食物,多喝水,促进身体新陈代谢。适当进行户外运动,增强免疫力。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!


这饮食误区让女人贫血 补血就喝菠菜猪血汤

女性贫血的饮食误区

蔬菜水果无益补铁

许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素c、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

咖啡与茶多喝无妨

对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足够了。

多吃肉对身体不好

一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。

实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。

因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

对于贫血中医推荐:菠菜猪血汤

菠菜猪血汤,具有补血、明目、润燥的功效,还能止养肝血,可治疗体质虚弱、气血不足等症状。对于贫血的女性平时可以多吃,既能补血还能补铁。

菠菜猪血汤的做法:

材料:菠菜180g、猪血75g、葱1根、当归15g、枸杞12g、北黄芪18g、川芎12g、鹿茸7.5g

调味料:盐、香油(适量)、米酒半碗、还有一点色拉油

做法:将菠菜洗干净,切断;猪血洗净,切块;葱洗净,切断;所有药材洗干净。将洗好的药材放入锅中,加入六碗水和半碗的米酒,然后要大火烧开,烧开之后用小火煎煮一小时左右即可;然后把药渣过滤掉,留药汁备用。将色拉油放入锅中,爆一下香葱,然后倒入药汁,加入洗好的猪血和菠菜一起煮,煮到水开了就好,放点盐调味就可熄火,在熄火后可以放适量的香油。

菠菜海米粉丝汤的做法

食材

  • 菠菜250 克
  • 粉丝 适量
  • 海米 50克
  • 大骨汤 适量
  • 胡萝卜丝 适量
  • 葱丝 适量
  • 盐 少许
  • 姜丝 适量

将菠菜洗净,放到开水里炒一下,菠菜变色马上捞出放到凉水里。这样主要是去掉菠菜里的草酸。

1海米洗净备用

海米洗净备用。粉丝洗净放到清水里泡软。葱姜切丝备用。胡萝卜切丝。菠菜切段。

锅里倒入花生油,油开后依次放入葱丝,姜丝,胡萝卜丝煸炒出香味,加入切好的菠菜。

直接倒入已经烧开的大骨汤,放入泡好的粉丝。

开锅后粉丝变得粗软,放入适量食盐就好了。

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