黄豆西瓜酱的材料和做法步骤

黄豆酱在生活中特别常见，人们经常会使用它，而且有些人还会自己在家中制作美味的黄豆酱，但是在制作黄豆酱时加入西瓜，你们试过吗？知道黄豆西瓜酱是怎样做成的吗？如果不知道，就快点随小编一起去了解吧。

黄豆西瓜酱的材料

黄豆西瓜酱的材料很简单，他只需要准备适量的黄豆和熟透的西瓜，以及适量食用盐就可以，另外还可以准备适量的花椒大料进行调味。

做法步骤

1、制作黄豆西瓜酱是第一步，就是主动希望把准备好的黄豆直接放入锅中，加清水煮至煮到黄豆熟透，并且吃起来口感有些面时关火取出降温。

2、黄豆在煮熟以后降温，然后要撒上适量的面粉，用手把它们快速调匀，而且要保证每一粒黄豆之间不能出现黏连。

3、在干净的木板上铺，几层报纸，再铺上一层干净的白纸，然后把沾有面粉的黄豆直接铺在白纸上，上层要盖上透气性好的纸，然后把它放在温度高的环境中发酵，在发酵期间，不能打开。

4、黄豆在发酵四天以后就能发酵好，这时打开看时会发现黄豆表面已经长出了白毛，再把它捂一到两天，白毛就会变绿，这时的黄豆发酵程度刚刚好，直接取出以后放到阳光下晒干。

5、把准备好的西瓜取出瓜瓤，放入处理好的黄豆，再加入准备好的食用盐，把花椒和大料用沸水冲泡一下，得到的香料水直接倒入到黄豆中，用筷子调匀。

6、把调好以后的黄豆西瓜酱放在阳光下暴晒，每天早晨搬到室外晒制，晚上要移动到室内，晒制期间不能让雨淋，十五天以后就能闻到酱香味，再过十几天黄豆西瓜酱就能晒好。

痛风可以吃黄豆芽吗

生活中，大多数患者，受到尿酸高的困扰，急性发作期出现持续关节痛，严重影响患者的正常生活和工作。那么，痛风可以吃黄豆芽吗？

痛风可以吃黄豆芽吗

痛风不建议吃黄豆芽。痛风的人建议多吃嘌呤类较少的蔬菜和水果。另外，中嘌呤类食物中可以适量食用，但请控制总量。不推荐用于高嘌呤类的食物。另一方面，豆芽和蔬菜很像，其实嘌呤含量很高，每100克豆芽中嘌呤含量达到500毫克，所以是嘌呤含量很高的食物。无论在什么时期，痛风的人都不建议吃豆类发芽制成的蔬菜。此外，豆类本身的嘌呤含量也属于中嘌呤含量，不推荐用于痛风急性发作期，但痛风非急性发作期可食用少量豆类。

为了增加尿酸的排泄，日常大量喝水。控制体重，需要在控制饮食总热量的同时，配合适当的运动。减少饮酒需要合理饮食，动物内脏、瘦肉和大部分海鲜都是嘌呤类高的食物，应控制适量使用。日常生活中要选择健康饮食，吃水果、蔬菜、五谷杂粮。

痛风危害人体健康，必须重视。希望这篇回答能帮助到您。祝您身体健康，生活愉快！

糖尿病可以喝黄豆猪脚汤吗

黄豆中的豆胶具有促进胰岛素分泌以及改善组织细胞对胰岛素敏感性的作用,可以提高葡萄糖的利用；那么，糖尿病可以喝黄豆猪脚汤吗？

糖尿病可以不可以喝黄豆猪脚汤

糖尿病可以适当吃炖猪蹄的大豆汤，但这种食物含糖量不高。 另外，要根据血糖水平，严格控制主食的摄入量。 也就是说，不要吃含糖量高的食物，要吃新鲜蔬菜，也就是副食，满足饥饿感。 对于这类患者，必须严格饮食控制，才能有效抑制血糖，防止血糖升高，发现其余心脑血管疾病的发生。

脂肪和胆固醇很多哦。 糖尿病患者不能摄入过多的脂肪和胆固醇。 糖尿病患者必须注意饮食和运动。 如果血糖稳定，就不会发生并发症。 我建议你去看糖酵母。 糖酵母可以补充糖尿病难以获得的营养素，提高胰岛素敏感性，提高控制血糖的能力。 重要的是缓解糖尿病患者引起的并发症。

大豆主要是植物蛋白质和脂质，苦瓜有助于降低血糖，猪蹄主要是蛋白质。 这样的搭配合理，不会导致血糖明显上升，但要注意控制食量。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

纳豆是什么，纳豆的功效与作用吃法(黄豆经过纳豆菌发酵制成)

大家可能会在一些社交平台上面看到，有人食用纳豆，这纳豆是什么呢，那这大家是可以了解一下的，这纳豆黄豆经过纳豆菌发酵制成的豆制品，闻起来是臭的，但是吃起来是微甜的，而且也是有好处的对于人体。

纳豆是黄豆经过纳豆菌发酵制成

大家可能对纳豆不是很了解，它是黄豆经过纳豆菌发酵制成的豆制品，大家要是见到纳豆的话，可能会露出嫌弃的表情，因为它的气味是比较臭的，闻起来是没有那么好的，但是大家可不要就这样错过了这有营养的食品的，它是具有黄豆的营养价值的，也含有维生素。

在我国，可能不是有很多的人吃纳豆的，在我国豆制品种类是有很多的，它的气味是会让人止步的，但是它的味道是微甜的，而且也是有很多不同的吃法的，比如纳豆拌饭等，在日本，纳豆可以说是一种传统的保健养生食品，对于纳豆的食用而言，一般是不宜加热食用的，而且在晚餐的时候食用的话，是合适的。

大家不知道纳豆是什么的话，可以更为详细的看看，它的功效与作用吃法，它的气味虽然臭，但是它的味道其实微甜的，而且对身体是有好处的。

黄豆芽炒肉的做法 黄豆芽炒肉怎么做好吃

每年冬天，绿色蔬菜数量减少，黄豆芽就会成为人们餐桌上的常客。黄豆芽炒肉是人们吃黄豆芽时一种常见做法，但是很多却感觉自己做的黄豆芽炒肉不好吃，这是为什么呢？黄豆芽炒肉怎么做才好吃呢？接下来小编就为大家具体说一说。

黄豆芽炒肉的做法 黄豆芽炒肉怎么做好吃

黄豆芽炒肉的材料

平时在家中做黄豆芽炒肉时需要准备黄豆芽五百克，豆芽不要过长，三厘米左右口感最好。再准备一百克瘦肉，另外味极鲜酱油和料酒以及淀粉和食用盐与味精等都适量准备一些。

黄豆芽炒肉的做法步骤

1、把黄豆芽放在清水中，清洗干净，去掉多余的豆皮和坏豆子，取出以后去掉水分备用。

2、把瘦肉切成肉丝或者肉片，放在碗中，用淀粉抓一下，再加入料酒和酱油进行腌制，腌制时间不能少于十五分钟。

3、起锅放油加热以后先放入一个八角，炒香后取出不要，放入瘦肉炒到变色，加入少量酱油，然后放入葱花，再把黄豆芽放入锅中炒制，炒匀以后可以加入少量清水，盖上锅盖煮一会，让豆芽更入味，两三分钟以后打开放入食用盐和味精炒匀，直接出锅装盘，就可以食用，味道特别诱人。

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