西红柿为什么要去皮 生西红柿去皮的好办法

生活中很多人都喜欢吃西红柿，它不但味道酸甜可口，还含有大量番茄红素，能延缓衰老也能提高人体抗病能力。大多数人在吃西红柿时，都喜欢把它外层的表皮去掉，这是为什么呢？平时新鲜西红柿去皮有哪些好办法呢？

西红柿为什么要去皮

平时人们吃西红柿喜欢去皮有多种原因，一是西红柿的表皮口感不好，在吃的时候容易嚼不烂，另外有一种原因则是人们担心西红柿表皮上有农药残留，因为现在很多商家为了追求外观好看，会在西红柿表面涂抹一些催熟药物，如果不去皮这些药物容易进入人体内部，会危害人体健康。

生西红柿去皮的好办法

1、勺子刮擦法

生西红柿去皮是一种比较简单的方法，可以取一个不锈钢的小勺，顺着西红柿的表面来回刮动，一会以后就能发现生西红柿的表皮与里面的果肉已经自然分离，这时再把它的表皮弄开一个小口，把表皮撕下来就可以。

2、热水加热法

生西红柿还可以利用热胀冷缩的方法来去皮，具体操作方法是把购买回来的西红柿用清水洗净，然后用水果刀在西红柿的顶部划一个十字，然后把它放在盆中，再直接冲入刚烧开的沸水，冲水以后盖上锅盖焖三到五分钟，再打开以后，就会发现，西红柿的果皮在十字口处已经自然开裂，大家再用手轻轻一剥就能全部掉来下。

3、火烧法

生西红柿去平时还可以把它放在火上烘烤一下，具体做法是用一根筷子插在西红柿的底部，然后抓着筷子，把西红柿放在小火上来回转动，收西红柿的果皮在遇热以后会发生膨胀，这时它会自然开裂，而且会与里面的果肉分离，烤好以后取下，直接用手把表皮拨下来就可以。

来月经可以吃西红柿吗

　　西红柿是生活中常见的蔬菜。它含有多种维生素和矿物质，味道酸甜，适当地吃它对你的健康有好处。许多人认为西红柿很好，所以他们几乎每天都吃西红柿。事实上，西红柿不能长时间食用，尤其是不能生吃。那么来月经可以吃西红柿吗？

　　来月经可以吃西红柿吗

　　可以在月经期间吃西红柿。因为西红柿富含微量元素和维生素，具有健胃、消化、分泌唾液和解渴的功效。女性在月经期间身体抵抗力差，各种器官也会受到影响，尤其是如果胃肠蠕动减慢，就会没有食欲。西红柿含有大量维生素C，可以有效提高自身免疫力，促进胃肠蠕动，增加食欲，从而有效改善食欲。建议西红柿以生食为主，但生食前必须彻底清洗干净，以免西红柿表面的病原菌进入人体肠道，引起腹部不适。

　　经期注意饮食。吃冰棍、冷饮、西瓜和梨等凉的东西并不容易。最好吃暖和的东西，如桃子、榴莲等水果。西红柿介于凉爽和温暖之间，可以在月经期间食用。但是应该注意吃东西，尽量不要吃生的或冷的西红柿。可以吃加工过的西红柿和炒蛋，这对健康更有益。因为清凉的食物容易引起痛经，甚至增加子宫内膜异位症的发病率。

　　建议患者不要吃刚从冰箱拿出来的西红柿，因为这样可能会导致加重患者的腹痛。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

西红柿长了一点白毛还能吃吗

西红柿长了一点白毛不建议继续食用。

正常的西红柿外皮表面是呈鲜红色且光滑的，生长了白毛说明已经出现变质，产生霉变长了白色菌丝，及时内部肉眼观察无异常也不要再食用了，以免可能产生嗳气、腹痛、腹泻等胃肠道反应，甚至是食物中毒。

西红柿外部长白毛的霉变部位可能早已扩散到其他部分，若继续食用可能会引起恶心、呕吐、腹泻等急性反应，并且还可能滋生了大量的细菌和微生物，食用是不利于身体健康的。

西红柿又被成为番茄，外皮颜色鲜亮，口味甘甜，具有丰富的营养价值和食用价值。经常适量食用可以补充机体所缺乏的维生素，提高免疫力，预防血友病，还可以利尿消肿、健脾开胃、清热解渴。

西红柿不能和什么一起吃

西红柿是平时人们最喜欢吃的一种菜品，它味道酸甜爽口，果汁量大，营养价值特别高。但是西红柿在平时食用时也有一些禁忌，有些食物是不能和西红柿一起吃的，不然会让她营养流失或者对人体健康不利，那么西红柿不能和什么一起吃呢，下面小编就会具体告诉大家。

西红柿不能和什么一起吃

1、西红柿和黄瓜不能一起吃

西红柿和黄瓜，在很多人眼中是一对理想搭档，经常把它们放在一起吃，其实这么做是不对的，因为西红柿和黄瓜并不能一起吃，黄瓜中含有的维生素分解酶会让西红柿中含有的维生素遭到破坏，会让它们的营养大量流失。

2、西红柿和白酒不能一起吃

平时吃西红柿是不能喝白酒，因为西红柿与白酒性质相克，它们一起吃会出现明显中毒反应，会让人们出现胸闷气短等多种不良症状。

3、西红柿和地瓜不能一起吃

西红柿和地瓜也不能一起吃，它们是相克的两种食材，如果把西红柿和地瓜一起吃，会让人类的结石病高发，还会引发呕吐腹泻不良症状，对人体健康危害十分严重。

4、西红柿与腌制食品不能一起吃

西红柿与腌制的食品不能一起吃，特别是腌制的咸鱼咸肉等食材更不能与西红柿一起吃，不然会让人体内生成大量的亚硝酸胺，诱发人体细胞癌变，会让癌症高发。

西红柿汁的美容功效 减少黑色素生成

鲜榨果汁营养美味是大众都爱喝的饮品，其实不少蔬菜也是可以榨成汁其效果及功效一点也不亚于果汁哦。下面是几款祛斑的饮品一起来了解。

1.西红柿汁

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。

2.黄瓜粥

取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

3.柠檬冰糖汁

将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。

4.黑木耳红枣汤

取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

5.胡萝卜汁

将鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。

另外，用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎。

其实，以上这五种水的功效也没有那么神奇迅速，不过这毕竟是最纯天然、无污染、无致癌物质的最好选择了。

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