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芒果如何做好吃 芒果的做法大全

网友投稿 食疗养生 2021-03-06

芒果是生活中最常见的热带水果,它原产于印度,后来引入我国南方。芒果肉质肥厚,有独特香气,外表多为黄色,营养价值特别高,多数人都喜欢直接食用。那么你们对芒果的其他做法了解吗?想不想吃到不同特色的芒果美食呢?如果想就快来看看小编介绍的芒果做法大全吧。

芒果的做法 芒果的做法大全

1、芒果布丁

芒果布丁很好吃,口感爽滑,香气诱人,制作时可以取三个芒果取出果肉放入料理机加入清水制成果泥,然后取出倒入小奶锅中,加入适量冰糖和布丁粉,然后开火煮制,开锅以后再煮制十五分钟,煮制的同时要用筷子不断搅动,以免糊锅,煮好以后降温,倒入模具入冰箱保存五个小时,就能取出食用。

2、芒果西米露

芒果西米露也很好吃,制作时需要椰汁一瓶,芒果两个,另外还需要白糖二十克,西米一百克。制作时要把西米提前泡好,放入锅中煮到透明取出,过冷水,然后再入冰箱冷藏一会,取出放入杯子底部,倒入椰汁加入白糖调匀,最后把芒果的果肉取出切成小丁,放入椰汁中,直接食用即可。

3、芒果冰棍

夏天自己在家用芒果做冰棍也很好吃,制作时把模具准备好,再准备两个芒果和一袋牛奶,把芒果去皮去核切成块状,再用料理机加牛奶打成果泥,然后取出放入模具中,入冰箱冷冻一晚上,第二天自制的芒果冰棍就做好可以食用了。

芒果干的功效与作用 防晕车呕吐,止咳,降低胆固醇

芒果,一种热带水果,主要出产在中国南方少数地区,他在成熟后味道甘甜,肉质细嫩,但这种水果不易保存也不方便携带,于是人们就喜欢把它制成芒果干,销售到全国各地。芒果干不单方便运输和保存,口感与滋味也很诱人,人们食用它以后对身体有诸多好处。具体功效介绍如下!

芒果干的功效有哪些?

1、防晕车呕吐。芒果干可以止呕益胃,是一种不错的止吐食物,感冒患者或者高血压患者如果发生呕吐症状,都是可以吃些芒果干来缓解的。

2、止咳。芒果干对咳嗽和痰多都有缓解功效,咳嗽期间不妨吃些芒果干。

3、降低胆固醇。芒果干可以帮你降低体内胆固醇含量,对心血管疾病是有一定预防功效的哦。

4、治疗消化不良。芒果干酸甜的口感可以帮助增加肠道的蠕动,改善消化不良和食欲不振,对肠道健康很有益哦。

5、美肤。芒果干中含有胡萝卜素,具有滋润肌肤和美容保养的功效。

芒果干不能和什么一起吃?

1、芒果干和酒不能同食,芒果干和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

2、芒果干与海鲜不能同吃,芒果干和海鲜都是人体比较难以消化的食物,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,会很容易过敏的。

3、芒果干与大蒜等辛物不能同食,芒果干中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质都含有刺激性物质,皮肤接触到会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。

4、芒果干和菠萝不能同食,这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿。

芒果干可以带上飞机吗?

芒果干可以带上飞机,托运或者带上飞机都可以,但是新鲜水果能带上飞机,不能入境。

芒果干在很多地方都是有的,不少人喜欢把芒果干当特产带回,如小谷熊芒果干,芒果干酸甜可口,比起吃鲜芒果,吃芒果干较方便。

芒果干是怎么做的?

1、取一只芒果洗净外皮后,削去外皮。

2、用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。

3、取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。

4、接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里。

5、晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出。

6、一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处。

7、期间最好每隔3—4小时翻一次面。

8、晾至大约24小时后就可以食用了。

总结:芒果干有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、恶心、呕吐等均有疗效。果肉或者以芒果煎水进食对孕吐也有很好的疗效。

月经期间可以吃芒果吗

芒果是很常见的热带水果,很多人都非常喜欢吃芒果,那么月经期间可以吃芒果吗?

月经期间可以吃芒果吗

月经期间不可以吃芒果。女性月经期间身体虚弱,免疫力功能会有一定程度的下降。那个时候,适量吃芒果是件好事。芒果膳食纤维丰富,钾元素丰富,富含维生素和无机盐,有调理身体的作用,所以适量吃芒果对身体有好处。月经期间,除了可以适当食用新鲜水果和蔬菜外,生冷刺激的食物,如香蕉和梨尽量少吃。虽然有一定的清热解毒和降火滋阴的作用,但月经过多容易引起月经不调,引起痛经症状。

经期最重要的是获得补血作用,所以在饮食方面应该多吃铁质丰富的水果和蔬菜,如草莓、红枣、核桃、葡萄、樱桃、荔枝等。这样的食物糖分高,铁含量高,有促进身体补血的效果。

月经期间不吃芒果对身体好,没有止血的效果。月经期间女性的免疫力相对较低,所以这个时候吃富含维生素和微量元素的东西有提高免疫力的效果。另外,平时防寒保暖,保持充分的休息也有助于预防痛经和月经不调。希望这篇文章能够帮助到您,祝您生活愉快,身体健康!

空腹吃芒果可以吗

芒果,含有丰富的营养元素;如糖分、维生素B族、维生素C等多种维生素和膳食纤维。其中,维生素A和维生素C的含量尤其丰富;维生素A的含量高达3.8%,比杏要多出1倍。那么,空腹吃芒果可以吗?接下来就为大家解答这个问题。

空腹吃芒果可以吗

一般来说,是不建议空腹吃芒果的。因为芒果性质偏寒,空腹食用容易加重脾胃寒凉程度,刺激肠胃,引起肠胃不适。同时,芒果中含有不少的果酸,空腹食用易刺激胃肠道黏膜、胃酸分泌;对于肠胃较差的人群而言,空腹食用芒果肠胃不适增加的机率。因此,平时应尽量避免空腹食用芒果;且芒果是一种高营养价值的水果,有益胃、生津、止呕等功效,适量食用芒果,还可以促进胃肠道的蠕动,起到预防便秘的作用。

知识拓展:芒果和什么不能一起吃

1、燥热食物

如羊肉、狗肉、泥鳅、荔枝等,因为芒果性温,与燥热食物食用会导致口腔溃疡、咽喉疼痛、便秘、口干舌燥、流鼻血等上火的症状。如果出现了上火的症状,可以食用龟苓膏、绿豆汤、菊花茶和金银花茶来降火。

2、辛辣食物

如大蒜、生姜、辣椒等,因为芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质较多,接触到人体皮肤后,会造成过敏。严重者,还会出现红肿、疼痛的现象;以免对人体肾脏产生危害。

3、海鲜、酒

因为海鲜中含有非常丰富的蛋白质,如果和海鲜同食的话,芒果中的鞣酸会和海鲜中的蛋白质反应,生成不容易被人体消化吸收的沉淀物质,则会导致呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状出现。此外,芒果和酒一起吃,会引起肠胃不适等。

以上就是关于空腹吃芒果可以吗的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

感冒能吃芒果吗

感冒,是一种常见的急性上呼吸道病毒性感染性疾病。多由鼻病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、柯萨奇病毒、冠状病毒等引起;常表现为鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等症状。那么,感冒能吃芒果吗?接下来就为大家解答这个问题。

感冒能吃芒果吗

一般来说,感冒是可以适量吃芒果的。因为芒果中含有的糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体必需的元素;且芒果中丰富的微量元素及独特的香味,在感冒期间适量食用,可起到增强抵抗力和增加食欲的作用。此外,建议感冒的患者应食用高维生素C、高能量、高蛋白质的食物,且食欲较差者可选择易消化流食,少食多餐;并增加高蛋白质的畜禽肉类、豆类、奶类等食物;以及富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。并注意多饮水、多休息、不熬夜、适量运动等;如果鼻塞的情况比较严重,应及时到医院就诊较好。

知识拓展:感冒鼻塞怎么办

1、药物治疗

如连花清瘟颗粒,可将连花清瘟颗粒冲服。同时,在服之前将连花清瘟冲剂的热气熏蒸鼻孔,可起到缓解鼻塞的效果。此外,还可使用通鼻贴,直接贴在鼻口上方,鼻子会慢慢觉得通畅。

2、鼻部按摩

按摩鼻翼两侧迎香穴,对缓解鼻子堵塞可以起到舒缓的作用。当出现发热发烫的感觉后就停下来,鼻塞的问题慢慢就解决了。此外,还可通过热敷来缓解鼻塞的情况。可先用热水熏蒸鼻子后,再用半干的热毛巾热敷鼻子效果很好。

3、物理治疗

如涂抹风油精,风油精具有清凉的效果,当风油精涂抹在鼻孔或者是上唇处,可以起到有效舒缓鼻子堵塞的作用,且还能醒脑开窍。同时,还可每天用盐水洗1~2次鼻子,也有助于清除鼻腔内的分泌物、病菌及其他有害物质,可以缓解鼻塞的情况。

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