吃完螃蟹不能吃什么吃完螃蟹吃什么好

网友投稿食疗养生 2021-12-14

螃蟹是一种特别好吃的水产食材，它营养丰富肉质鲜嫩，但是有些人在吃螃蟹以后却会出现腹痛或者腹泻等食物中毒的症状，发生这些情况的主要原因就是人们在吃螃蟹以后吃了不应该吃的食物，为了避免这种情况发生今天小编就重点说说吃完螃蟹以后不能吃什么，也让大家了解吃完螃蟹以后吃什么最好。

吃完螃蟹不能吃什么

1、柿子和茶

平时人们吃完螃蟹以后既不能吃柿子也不能喝茶，因为柿子中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质之间发生化学反应，会产生一些人体不能吸收的物质，它们不能及时代谢就会加重人体肠胃负担。另外人们吃螃蟹以后喝茶还能稀释胃液能让人类胃液的杀菌能力下降，会让螃蟹中的细菌在人体内快速繁殖对人体健康不利。

2、花生

人们在吃螃蟹以后的短内时间最好不要吃花生，因为花生是一种脂肪含量特别高的食材，而螃蟹又性质寒凉，会造成人体内寒毒过重，这时再食用花生就会出现滑肠，会让人们出现明显的腹泻，对人类肠胃健康十分不利。

3、梨和香瓜

人们吃螃蟹以后还不能吃梨和香瓜，因为梨与香瓜和螃蟹一样都是寒性水果，如果人们在吃螃蟹以后再吃寒性较重的香瓜与梨就会让人体内寒毒过重，会让食用者出现腹痛和腹泻以及恶心呕吐等多种食物中毒症状。

吃完螃蟹吃什么好

螃蟹是一种性质寒凉的食材，平时人们吃完螃蟹以后最好能吃一些热性食物，可以适量喝一些黄酒，它能驱除人体内堆积的寒气。另外螃蟹中还有一些细菌存在，在吃螃蟹以后还可以吃一些生姜，它含有的姜辣素能消灭人体内的细菌可以防止细菌对人体产生伤害，另外生姜性热它还能阻止螃蟹中的寒毒对人体产生不良影响。

孕妇能吃螃蟹吗孕妇吃螃蟹的好处和坏处

肉质细嫩味道鲜美的大螃蟹，人人都喜欢吃，那些怀孕的孕妇也不例外，但孕妇在怀孕期间对饮食有诸多禁忌，她们能不能吃螃蟹呢？孕妇吃螃蟹对身体有哪些好处和坏处呢？想了解这些知识可以和我一起去看看。

孕妇能吃螃蟹吗

孕妇在怀孕期间可以吃螃蟹，但一定要少吃，因为孕妇在很多时候吃螃蟹是利大于弊的，它虽然能为孕妇身体补充一定的营养，但螃蟹本身性质寒凉，而且具有活血化瘀的功效，很多孕妇食用以后容易出现胎动不安，会增加流产的风除。

孕妇吃螃蟹的好处

螃蟹是一种肉质鲜嫩，味道鲜美的不产食材，孕妇食用它以后，能吸收丰富的蛋白质和维生素，能滋补身体，也能滋养肌肤，可以促进孕妇身体代谢，增强孕妇身体素质，对腹中胎儿发育也大有好处。但孕妇吃螃蟹有它的两面性，不单有好处存在，还有坏处存在，在使用以前一定要权衡利弊。

孕妇吃螃蟹的坏处

1、诱发流产

孕妇平时应该少吃，或者避免吃螃蟹，螃蟹虽然营养价值高，但它是一种能活血化瘀的食材，孕妇在怀孕初期食用螃蟹以后，容易造成胎动不安，还会出现流血或者先兆流产等多种不良症状，对孕身体以及胎儿发育都十分不利。

2、导致寄生虫病

螃蟹虽然肉质鲜嫩，但它是一种寄生虫，特别多的水产食材，孕妇在怀孕期间，如果食用螃蟹，处理不当，就会让这些寄生虫进入身体内部，而且通过营养输送被胎儿吸收，严重时会导致胎儿出生以后就携带寄生虫，会直接危害胎儿出生以后的身体健康。

吃螃蟹有什么好处螃蟹的功效与作用

秋风送爽，正是蟹肥膏红之时。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜食佳品。那么吃螃蟹有什么好处呢？一起来了解一下吧。

吃螃蟹有什么好处

1.提高智力

螃蟹中含有丰富的DHA，DHA被誉为脑黄金，是胎婴儿智力和视力发育至关重要的物质，因此多吃螃蟹能够促进大脑发育，提高智力。

2.提高免疫

螃蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。

3.预防肿瘤、抗癌

螃蟹中含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。此外，螃蟹还有抗结核的作用，吃蟹对结核病的康复大有裨益。

4.解毒

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃螃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。

5.养筋活血

中医认为，螃蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。

上面就是为大家介绍的吃螃蟹有什么好处相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

哺乳期能吃螃蟹吗

哺乳期，是从开始哺乳到停止哺乳的这段时间，是指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期。在此期间，一定要注意一些饮食问题。那么，哺乳期能吃螃蟹吗？接下来就为大家解答这个问题。

哺乳期能吃螃蟹吗

一般情况下，建议哺乳期应少吃螃蟹。虽然螃蟹中含有大量的蛋白质和脂肪，以及较多的钙、锌、碘、维生素A、维生素D等微量元素，并有清热散结、活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨等功效。但螃蟹性寒，哺乳期是不宜过量食用寒凉食物的，以免引起腹泻的情况。同时，因螃蟹中容易存有寄生虫、病毒或重金属铅等有害物质，如果清洗不彻底或未煮熟，则哺乳期女性食用后会摄入细菌或病毒，从而影响身体健康及乳汁质量，不利于宝宝的生长发育。此外，也可能会引起过敏反应，诱发湿疹等皮肤疾病。因此，哺乳期女性应慎食。

知识拓展：吃螃蟹的注意事项

1、螃蟹一定要煮熟

螃蟹一定要煮熟，因为螃蟹属于腐食动物，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的尸体，体内含有较多的细菌。如果螃蟹没有完全煮熟，里面还有寄生虫或者细菌容易引起胃肠道炎症。

2、不要食用冷冻或死螃蟹

一定要选用干净卫生的食材，不要食用冷冻或者死螃蟹。因为螃蟹死后，会产生大量的组胺，一旦食用了死螃蟹就会出现组胺中毒的症状，并且食用死螃蟹，就可能会导致细菌感染，可能会出现腹泻、腹痛、呕吐等症状。

3、孕妇慎用

孕妇吃螃蟹的时候，一定要选择新鲜的螃蟹食用。而且吃的量也不能太多，因为螃蟹吃的多了，会加快子宫的收缩，引起早期的流产、晚期的早产等情况出现。

以上就是关于哺乳期能吃螃蟹吗的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

秋季饮食：螃蟹配柿子为何伤健康

螃蟹配柿子为何伤健康

大自然给我们创造了千奇百怪的植物和动物，人们也在千百年的发现和探索中发现了可以为人体提供各种营养的食物，但是这些食物不是只为人类的饮食而存在，每一种食物都有其自然的生物特性，举个例子，人可以吃鱼，可以吃牛、羊肉，但是鱼不是为人类的存在而存在，牛羊也不是一定要成为人的食物，只是人们发现他们的身上有人类所需要的营养，才把它们作为食物之一。

但是，同是食物，因为生物的特性不同，彼此都会存在相宜和不相宜，这也就是食物之间的相生和相克，因为人不仅是靠一种食物来摄取营养的，每天需要进食很多种食物，如果进食了相克的食物，不仅不能补充身体所需要的营养，还会给身体的健康带来危害，所以，了解食物的相生相克对健康饮食是十分重要的。

螃蟹是一种海鲜，营养价值非常高，是人们喜爱的一种食物，无论是香辣蟹还是姜葱炒蟹或者清蒸蟹都是人们餐桌上的美味佳肴，尤其现在是秋天，临近中秋更是蟹最肥的时候，摆一桌丰盛的蟹宴，尽情品尝螃蟹的美味，也是一种享受。

柿子是养心的食物，柿子的甘甜是水果中含糖量非常高的水果，口感柔软甜蜜，是人们秋天喜爱的水果之一。两种食物都是非常的有营养，但是一定要注意，这两种食物千万不要同时吃，因为它们是相克的食物。为什么这么说?我们一起来分析一下。

我们先来看一个营养学家做的小实验：取个小烧杯，一个里面放着没有加入蟹肉的柿子汁，可以看到这个柿子汁有一定的流动性，也就是处于比较稀的状态，用另一个器皿装的是柿子汁和蟹肉沫的混合物，模拟一下进入口腔的状态，结果我们发现器皿里已经出现了凝结的状态，形成了一些胶状的物质。那这种胶状的物质是很难被胃肠消化的。

那为什么会出现这样的现象呢?其实是因为柿子中含有一种特殊的物质叫鞣酸，而螃蟹是富含蛋白质的食物，当鞣酸遇到蛋白质，就会发生凝结，就会导致蛋白质的变性凝固，就会增加胃肠的负担，因此，螃蟹和柿子最好不要同时食用。

当然，如果进食的量不是很大的话，对胃肠的影响不是很大，当柿子汁和螃蟹的混合液进入胃之后，在胃酸的作用下，凝结开始变小，又可以开始有流动性。但是，对于胃酸分泌不是很多的人，如果大量的吃柿子和螃蟹，那就会感觉胃不舒服，所以，这两种食物最好不要一起吃为好。

柿子和螃蟹都会纷纷上市，但是希望大家一定要注意不要同时食用它们，千万不要让这二种美味有机会伤害到自己和家人的身体健康。