吃牛甘果的禁忌与副作用

牛甘果是一种十分奇特的水果，平时人们吃的时候会感觉味道很苦，但是一会又会感觉它的味道是甜的，人们也是依据它先苦后甜的这种特性，把它定名为余甘果，有些地区也把它叫成牛甘果。这种水果不但口感独特，营养丰富，还有一定的保健养生作用，但是食用时却有一些禁忌与副作用存在，下面就带大家一起了解它的禁忌与副作用分别有哪些。

吃牛甘果的禁忌与副作用

1、吃牛甘果的禁忌

牛甘果是一种性质寒凉的水果，平时人们食用以后会让身体内寒气加重，那些本身是寒性体质或者脾胃虚寒的人群，一定不能吃牛甘果，不然会让脾胃虚寒的症状加重，还会引发胃痛与胃溃疡等常见病。

2、吃牛甘果的副作用

牛甘果虽然营养丰富，对人体有多种好处，但是平时食用也有一些副作用存在，对人类的脾胃有一定的刺激性，过多食用会引发消化道溃疡，而且牛甘果还会增加血液粘稠度，会让血管硬化血液循环减慢，中老年食用以后还会让心血管疾病高发。

3、孕妇不能吃牛甘果

牛甘果还不适合孕妇吃，它含有的一些微量物质具有一定的收敛作用，会让孕妇消化功能减慢，让便秘高发，而且孕妇在怀孕期高，血压与血糖会明显升高，这时如果再吃牛甘果，会让高血压与高血脂的症状加重，对孕身体健康以及胎儿发育都十分不利。

牛甘果的常见吃法

牛甘果成熟以后可以直接鲜食，味道先苦后甜，十分特别，而且它还能切成片状以后加白糖腌制以后食用。如果是没有熟透的牛甘果，则可以把它放在一起用食用盐腌制两天，再取出加入米酒和米醋调匀腌制密封保存，一个月以后没有熟透的牛甘果就能变成棕黄色，取出以后就能食用，能补充营养也能预防癌症。

牛甘果酒的功效与作用

牛甘果是一种十分独特的水果，因为它在食用时味道先苦后甜，人们把它叫为余甘果，在很多地区也把它称为牛甘果。牛甘果不但口感独特，营养丰富，它的食用方法还有很多种，而且在采用不同食用方法十牛甘果的功效也各不相同，今天小编重点为大家介绍的是牛甘果泡酒，会让大家重点了解这种果酒的功效有哪些。

1、牛甘果酒能抗菌消炎

牛甘果本身含有多种天然的消炎抗菌成分，用它泡酒以后，会让这些抗菌消炎成分的活性增加，而且，酒本身就具有一定的消炎杀菌作用，因此，平时人们饮用牛甘果酒以后，能有效清除身体内的葡萄球菌以及伤寒杆菌和痢疾杆菌等多种致病菌，对人类的常见病毒性疾病有明显预防作用。

2、牛甘果酒能预防疾病

牛甘果酒不单能杀菌消炎，还能预防人类多种高发疾病，余甘果本来营养丰富，又营养价值比较出色，他对人类高发的胃癌乙肝以及高血脂高血压等常见恶性疾病都有明显预防作用，因为人们饮用牛甘果酒以后，能让身体免疫细胞活性增加，还能提高巨噬细胞的吞噬能力，从而也就让人体抗病功能得到了明显的提高。

3、牛甘果酒能通经活络祛风止痛

牛甘果酒还能加快人体血液循环能通经活络，也能清除身体内的风湿因子，促进身体内尿酸的排泄，它对人类高发的骨关节疾病，以及风湿类风湿引起的关节疼痛，都有明显缓解作用。

4、牛甘果酒能美容

牛甘果酒是用牛甘果这种特殊水果制成的一种天然果酒，他酒精含量不高，但却含有多种维生素和微量元素，还含有一些氨基酸和天然的糖类成分，这些物质被人体吸收以后，能促进皮肤细胞再生，也能消除皮肤表层的炎症，能有效减少皱纹和色斑生成，经常饮用美容功效十分出色。

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