西红柿炒豇豆家常做法步骤

西红柿炒豇豆大家吃过没有啊，非常的美味，那么今天我就为大家说说具体的做法吧：

西红柿炒豇豆用料:

豇豆250克西红柿1个

鸡蛋3个大蒜4瓣

料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml)

盐1/2茶匙(3克)

西红柿炒豇豆做法:

1.豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散

2.鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀

3.锅烧热倒入油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈搅拌着炒，炒好后从锅中盛出备用

4.锅中再倒入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟，再放入西红柿炒1分钟，淋入少许清水，放入拍撒的大蒜，盖上盖子，用中火焖4分钟左右

5.打开盖子后，淋入酱油，调入盐，把炒好的鸡蛋倒入，改大火翻炒1分钟，待汤汁略干即可关火

小贴士:

1，炒鸡蛋时，往打散的鸡蛋液中调入少许料酒，可以去除鸡蛋的腥味。再添加少许水，由于水油分离的作用，可以使鸡蛋变得软嫩。

2，油热后将蛋液倒入锅中，用铲子快速画圈搅拌着炒熟，这样炒出的鸡蛋很嫩。而不要等鸡蛋定型之后再切散。

3，凡是用炒过的鸡蛋作菜，一定要在其他菜炒好并放盐后，再将炒鸡蛋回锅。鸡蛋很容易吸收咸味，如果先放，鸡蛋的味道就会很咸，而其他菜略鲜味道不足。4，用西红柿来焖制豇豆，酸酸的味道可以使豇豆更加入味，再配合大蒜的味道，没啥说的，盛米饭吧哈。

睡觉前吃西红柿好吗

　　睡觉前吃西红柿对身体通常有好处，但是需要适量。

　　西红柿是生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有纤维素、维生素、果酸等营养成分，对心脏和肝脏起到保健的作用。经常吃西红柿可促进肠胃蠕动，加快身体代谢，还可以补充体内所需要的糖分，而且西红柿中含有的番茄红素和维生素C，能起到美白的效果，每天睡觉前吃西红柿可有效排出体内毒素，起到美容美肤的效果。睡觉前虽然可以吃西红柿，但是尽量不要吃的过多，以免其中的酸性物质对胃肠黏膜产生刺激，而出现胃部不适的症状不利于夜间睡眠。

　　建议平时生活中多吃些新鲜水果和蔬菜，可补充身体内所需要的维生素，但是避免吃过多单一的食物，饮食上尽量营养均衡，避免吃辛辣刺激性的食物，才有利于身体健康。

来月经可以吃西红柿吗

　　西红柿是生活中常见的蔬菜。它含有多种维生素和矿物质，味道酸甜，适当地吃它对你的健康有好处。许多人认为西红柿很好，所以他们几乎每天都吃西红柿。事实上，西红柿不能长时间食用，尤其是不能生吃。那么来月经可以吃西红柿吗？

　　来月经可以吃西红柿吗

　　可以在月经期间吃西红柿。因为西红柿富含微量元素和维生素，具有健胃、消化、分泌唾液和解渴的功效。女性在月经期间身体抵抗力差，各种器官也会受到影响，尤其是如果胃肠蠕动减慢，就会没有食欲。西红柿含有大量维生素C，可以有效提高自身免疫力，促进胃肠蠕动，增加食欲，从而有效改善食欲。建议西红柿以生食为主，但生食前必须彻底清洗干净，以免西红柿表面的病原菌进入人体肠道，引起腹部不适。

　　经期注意饮食。吃冰棍、冷饮、西瓜和梨等凉的东西并不容易。最好吃暖和的东西，如桃子、榴莲等水果。西红柿介于凉爽和温暖之间，可以在月经期间食用。但是应该注意吃东西，尽量不要吃生的或冷的西红柿。可以吃加工过的西红柿和炒蛋，这对健康更有益。因为清凉的食物容易引起痛经，甚至增加子宫内膜异位症的发病率。

　　建议患者不要吃刚从冰箱拿出来的西红柿，因为这样可能会导致加重患者的腹痛。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

宝宝吃西红柿益处多 但西红柿不可以和这种同食

西红柿含有多种多样维生素喝矿物质原素，且味儿甜酸，宝宝吃西红柿不但能补充维生素，还能提高胃口，增强免疫力。宝宝吃西红柿的益处许多，为了更好地宝宝的身心健康，父母应当了解一下西红柿对宝宝人体的益处。

宝宝吃西红柿的益处

1、预防小儿中暑

将2个西红柿切成片，放糖或盐小量，冬季热饮，可防中署。将西红柿压汁和水果汁各一杯混和食用，每钟头饮1次，能退炎热。

2、治消化不好

取山楂果12克，西红柿2个。将山楂果煮开10分鐘，添加西红柿及糖煮5分鐘服用。能冶疗小孩消化不好、消化不良。

3、有利于人体骨骼生长发育

西红柿带有丰富多彩的营养成分，包含矿物、维生素、糖分、有机物及小量的蛋白。它含有的维生素A原，在人体内能够转换为维生素A，能推动人体骨骼生长发育。

4、增强免疫力

西红柿含有多种多样维生素和矿物质原素，其味儿甜酸，能协助宝宝健脾开胃和补充维生素。且据调查，进餐西红柿可提升宝宝的免疫能力，并减少宝宝因严重腹泻而造成 的致死率。

西红柿不可以和什么食物同吃

1、丝瓜

西红柿中含很多维生素C，有提高人体抵抗能力、预防坏血症、抵御感柒等功效；而丝瓜中带有维生素C溶解酶，一起吃可使在其中的维生素C遭受毁坏，会达不上补充维生素的实际效果。

2、鱼类

食材中的维生素C会对鱼类中营养元素的消化吸收造成抑制效果。西红柿中的维生素C会对鱼类中含铜高的释放出来造成抑制效果。不但会减少蛋白的营养成分，并且易造成可刺激性胃黏膜产生不容易消化吸收的单宁酸化学物质，让人发生腹痛、恶心想吐、反胃等病症。

3、番石榴

由于一个是酸碱性的，一个是偏碱的，与此同时服食得话，二者会产生化学变化的，因此 不利二者的有利化学物质的消化吸收的。假如一起吃得话，非常容易导致营养成分的消化吸收不够，与此同时能够对胃里有一定的损害的，此外沒有很大关联，可是最好是或是能够分离服食。

4、马铃薯

马铃薯在身体胃肠中会造成很多的硫酸，西红柿在极强的酸碱性自然环境中会造成不溶解水的沉积，进而造成 食欲减退，消化不好。

5、红薯

西红柿和红薯同吃会得结石病，反胃、腹痛、拉肚子。这是由于红薯中带有的糖份会在胃内发醇而刺激性胃液代谢，西红柿中带有的胶原纤维等化学物质与胃液反映而造成不融解的化学物质。

西红柿是凉性还是热性的 西红柿的功效与作用

西红柿是一种我们大家都很熟悉的蔬菜，而每种食物都是有自己的属性的，我们在食用之前最好也是弄清楚食物的属性再食用，以防出现一些不良的情况，那么西红柿是凉性还是热性的？下面为大家介绍。

西红柿是凉性还是热性的

西红柿是凉性的。脾胃虚寒的人不宜生吃，空腹的时候不宜吃，每次食用的量也不宜过多，以防出现不良反应。西红柿的果实成熟后为红色，可以食用，西红柿中含有丰富的营养成分，适量的食用有助于消化。

西红柿的功效与作用

1.预防癌症

西红柿中所含的番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，有效的预防心血管类的疾病，同时也能够减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。

2.抗衰老

多喝西红柿能吸收丰富维生素，而且能吸收一定数量的番茄红素，这些物质都具有超强的抗氧化能力，并能清除身体利益的过氧化脂质，能防止人体多器官功能衰退，并能延缓人体衰老。

3.美容护肤

西红柿里面含有丰富的番茄红素和维生素C，这两种成分都是很好的抗氧化成分，可以帮助清除体内多余的自由基，维持细胞的正常代谢活动，起到延缓衰老、抗坏老的作用。

4.保护眼睛

多吃西红柿还能够保护好我们的眼睛，预防白内障、黄斑变性。西红柿中含有丰富的维生素A、C，能够有效保护眼睛，预防白内障的发生，夜盲症的人可以多食用。同时，西红柿中的番茄红素能够有效抑制脂质氧化的作用，防止自由基被破坏，并且抑制视网膜黄斑变性，保护我们眼睛的健康。

5.补血

西红柿不但含有丰富维生素，还含有多种对人体有益的矿物质，人们在喝了这种蔬菜汁以后，能吸收丰富微量元素，血活血也能预防人类的贫血，对人类经常出现了面色暗黄和体虚无力等症，都有一定调理作用。

以上就是为大家介绍的西红柿是凉性还是热性的相关知识，此外还介绍了西红柿的功效与作用，希望可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

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