丝瓜是如何种植的？

网友投稿食疗养生 2021-08-06

在自家园地里面种上丝瓜其实也是很不错的，吃起来也非常的方便，而且还新鲜，下面就给大家说说如何种植丝瓜的。

3月

上中旬播种育苗。品种可选用杭州铁皮丝瓜、临海白丝瓜等地方品种，每亩用种量为20O-300克。

4月

(1)定植：丝瓜喜肥沃、腐殖质丰富的土壤。深翻、整平做畦。畦宽(连沟)2.6-3.3米、每畦一行，穴距50厘米，每穴2株，亩栽1000株。每亩施人腐熟厩肥2000—2500千克。(2)定植后的管理：定植时浇定根水，栽后每隔1-2天浇稀人粪水1次，苗成活后每隔5-7天浇10%—15%人粪水，每亩250—300千克;经常保持土壤湿润。

5月

(1)肥水管理：勤施肥水。待蔓快速生长时，施催蔓肥1次，每亩50%人粪水1500-2000千克。开花结果初期每隔5—7天浇1次20%—30%人粪水或亩施速效化肥5千克。

(2)中耕培土：搭架前进行2-3次中耕培土，使平畦变为瓦垄畦以促不定根的发生及排水。(3)搭架、引蔓、绑蔓：第二次深中耕后及时搭架。一般蔓长、生长旺盛、分枝力强的品种以棚架为好;蔓较短、生长势弱的早熟类品种以搭“人字”架或篱架为宜。丝瓜茎蔓上架前，注意随时摘除侧芽，进行“之”字形人工引蔓，同时进行绑蔓，使茎叶分布均匀。(4)整枝打杈：摘除过多或无效侧蔓，同时摘除多余的雄花序以减少养分消耗。

6月

(1)肥水管理：上旬开始采收。每收获l—2次瓜必须追肥1次，追肥的次数比其他瓜类多。一般每亩每次施用硫酸铵15千克或尿素8千克。结果期每隔5—7天结合追肥浇水一次。(2)植株管理：整枝，摘除无效侧枝及老、黄、病叶。选留子房粗大的果实，摘除授粉不良、子房发黄、生长缓慢的畸形果和僵果。

7月至8月

(1)采收：7—8月为采收盛期。每隔1—2天采收1次，采收应及时，宜早不宜迟，以免影响食用品质。(2)田间管理，丝瓜喜湿，进入高温伏旱期后必须及时浇水。一般采收1—2次后结合追肥浇水一次。继续进行植株调整，摘除过密的老叶、黄叶，去除过多的雄花。

糖尿病患者可以吃丝瓜吗

　　糖尿病患者通常是可以吃丝瓜的。

　　糖尿病患者吃丝瓜能够给机体提供大量的纤维素，促进胃肠道的蠕动能够缓解便秘的症状。丝瓜中的碳水化合物和葡萄糖含量比较低，不会造成患者脂肪堆积，从而加重胰岛素抵抗状态，并且丝瓜芽中含有大量的植物黏蛋白，具有润滑胃肠道的作用。丝瓜中还含有大量的维生素，能够给糖尿病患者补充身体所需的维生素，从而改善机体的功能和提高免疫力。另外，丝瓜具有一定的消水清凉作用，在夏季使用可以防暑降温，还能够保护糖尿病患者的皮肤，从而减少痱子的生成。

　　糖尿病患者在饮食上要控制总热量。建议以膳食纤维丰富、脂肪含量低的食物为主，以免导致患者体重增加，从而加重病情。另外，还要配合医生积极的使用药物控制血糖。

猪肝丝瓜汤的做法与功效

猪肝是大家熟悉的补血食材，平时以炒食为主，其实这种食材有多种不同的吃法，而且它与不同的食材搭配时，食疗功效也不相同，猪肝与丝瓜就是一对理想搭档，它们一起做成猪肝丝瓜汤既好喝又养生。今天我就把猪肝丝瓜汤的做法写出来分享给大家，同时也告诉大家它的功效有哪些。

猪肝丝瓜汤的做法与功效

1、猪肝丝瓜汤的材料

制作猪肝丝瓜汤需要准备猪肝八十克，瘦肉一百克，丝瓜三百克。料酒、食用盐以及香油和味精与姜片以及胡椒粉等调味料都要适量准备一些。

2、猪肝丝瓜汤的做法步骤

把准备好的猪肝洗好以后切成薄片，把瘦肉也洗净切成片状，把它们一起放入料酒和盐腌制一分钟，把丝瓜去皮以后切成块状，锅中放水烧开放入瘦肉片和猪肝以及姜片，煮开以后再把丝瓜入锅一起煮制，煮熟以后加入盐和味精以及胡椒粉调味，最后放入香油提味即可。

3、猪肝丝瓜汤的功效

猪肝丝瓜汤味道诱人，营养丰富易于吸收，有不错的滋补功效，特别是对人类的肝肾都有很明显的滋补功效，能清肝明目，保护眼睛，也能提高肝肾功能，延缓衰老，更能提高身体免疫力，另外经常食用猪肝丝瓜汤还能美容养颜，延缓衰老，是保持青春的理想选择。

丝瓜的营养价值吃丝瓜的好处

丝瓜是一种常见的绿色菜品，它味道清甜，口感好，易于清炒和做汤，是人们餐桌上的常见菜，很多人都喜欢吃。不过你们在吃丝瓜时对它的营养价值了解吗？知道吃丝瓜的好处有哪些吗？

丝瓜的营养价值吃丝瓜的好处

1、丝瓜的营养价值

丝瓜中含有大量的碳水化合物，还有多种维生素，特别是维生素C的含量出色，人们食用以后能预防坏血病和维C缺乏症，另外丝瓜中的找皂甙含量也很高，对人类的身体有一定的滋补作用，另外丝瓜中还含有一些烟酸和胆碱以及天然的糖类物质，人们食用以后能恢复体力，也能延缓衰老。

2、丝瓜能健脑益智

丝瓜是一种对人类大脑有多种好处的绿色菜品，这种蔬菜中的维生素B含量特别高，它能直接作用于人类的大脑，可以促进脑部发育，也能维持成年人的脑部健康，经常食用可以健脑益智，能促进智力发育，也能提高记忆力。

3、丝瓜能美容

美容也是人们吃丝瓜的重要好处之一，丝瓜这种蔬菜中含有的维生素和矿物质都能直接作用于人类的皮肤细胞，能促进皮肤细胞代谢与再生，还能淡化色斑，也能为皮肤补充水分，经常食用可以让人们的皮肤细嫩爽滑，另外丝瓜直接外用也能美容，使用时可以把它压碎取出汁液直接涂抹在面部的皮肤上。

丝瓜不能与什么同吃丝瓜与什么相克

丝瓜是一种很不错的一种瓜果类的蔬菜，吃起来有一种清甜的味道，很多人都是特别的喜欢吃丝瓜的，现在我们就一起来了解一下丝瓜相克的食物有哪些吧，看看丝瓜不能和什么一起吃吧。

丝瓜不能与什么同吃丝瓜与什么相克

1.丝瓜是不能和菠菜一起吃的
丝瓜如果和菠菜一起搭配起来吃，如查把丝瓜和菠菜一起吃很可能会造成肠胃不适感。

2.丝瓜不能和芦荟一起吃的

丝瓜和芦荟是不能一起吃的，如果把两者放在一起吃，这样就很有可造能会成腹痛和腹泻。

3.丝瓜不能和白萝卜一起吃的

因为丝瓜是一种有很不错的清热解毒作用的一种蔬菜，同时丝瓜也有很强的化痰作用的，丝瓜还可以凉血，解毒。而白萝卜可以下气消食的作用，同时也可以除痰润肺，也可以解毒生津，有很好的和中止咳和利大小便的作用。如果白萝卜和丝瓜一起吃是会伤元气的。