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春季七道补肾养生菜

网友投稿 食疗养生 2015-02-26

春季吃什么补肾?肾虚会导致容颜变丑、无精打采,所以春季养生记得要补肾。春季养生补肾食谱有很多,今天小编为您介绍七道春季养生补肾食谱,在春天可不能错过这几道菜哦!

1、莲子芡实粥

材料:莲子50克、芡实15克、大米300克。

做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。

功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适,适合春天养生食用。

2、山药木耳炒核桃仁

材料:山药半根切片,黑木耳30g泡发撕开待用,核桃仁一把,枸杞一把,葱姜蒜少许。

做法:水烧开后放入山药和木耳焯一下,过冷水,保持口感脆爽。热锅,放入油、葱姜蒜爆香,放入山药、黑木耳炒香,出锅前放入一把核桃仁即可。

功效:山药本身就是一种高营养、低热量的食品,有补肾的功效。黑木耳具有养颜、纤体、抗癌以及补气的作用,核桃仁同时也有补肾气的效果,最适合追求低热量的MM们了。

3、烤对虾

材料:对虾500克、葱、料酒、糖、精盐、清汤、辣椒油等各适量。

做法:将对虾去须、腿和虾枪,除去砂袋,挑除砂线,切成段。在炒锅中加油,油烧热时,投入虾段和葱段。炒至虾变红色时,加入适量料酒、糖、精盐和清汤。用文火煨烤,烤至汤汁将尽时,酌加少量椒油即可食用。

功效:补肾兴阳,益气养胃。可用于肾虚下寒、脾胃虚弱、阳萎不起、早泄、遗精、伙食不思、体虚乏力、面黄肌瘦等症状。

4、枸杞春笋肉丝

材料:枸杞、春笋、猪瘦肉适量。

做法:将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。

功效:用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。

5、首乌炖核桃

材料:首乌50克,核桃100克,蜜枣2粒,瘦肉一块。

做法:把瘦肉在热水里焯一下,然后放入核桃、首乌、蜜枣,小火炖2个小时即可。

功效:首乌具有养肝柔肝、补肾乌发的功效,核桃有益智润肠的功效,和瘦猪肉一起炖,既美味又合时宜。

6、虾仁韭菜

材料:虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法:先将虾仁洗净,放入水中发涨,约20分钟后捞出沥干水分待用;韭菜洗干净,切3厘米长段备用;鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀,加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入蛋糊中拌匀待用。炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁蛋糊翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放酱油、食盐、麻油,搅拌均匀起锅即可。

功效:补肾阳、固肾气、通乳汁。韭菜含用大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故这道菜宜可作习惯性便秘者之膳食。

7、茴香腰子

材料:猪腰子90克,小茴香6克。

做法:将锅烧热,茴香倒入略炒片刻,马上倒出并研碎。猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子,将茴香末塞进去即可,并用细绳将开口处缠紧。锅中倒入调好味的卤汁,放入猪腰子,大火煮沸,保持30分钟后即可起锅,切成片状即可食用。

功效:补肾养肾,适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。

春季养生补肾食谱还有很多,韭菜、虾、黑色食物、山药、枸杞等都是补肾的佳品,朋友们不妨多试试由这些材料做成的养生菜,也有补肾养肾的功效。

办公室白领喝什么养生茶好

麦芽山楂茶

【功效作用】炒麦芽性平,味甘、成,有和中健胃,消积舒肝等功效;炒山楂性温,味酸、甘,有破气行瘀,沙积化滞等功效;红糖性温,味甘,有散寒驱风等功效。和中健胃,消食导滞,饮食停滞之呕吐。

【饮用方法】炒麦芽10克,炒山楂6克,红糖适量。将前2味水煎取汁,调入红糖,代茶饮用。


枸杞子山楂茶

【功效作用】滋阴补肾,活血化瘀,降脂。山楂性温,味酸、甘,有破气行瘀,消积化滞等功效;枸杞子性平,味甘,有补肾益精,养肝明目等功效。

【饮用方法】枸杞子、山楂片各25克。将上2味放入杯内,用沸水冲沏,代茶饮用。每日1剂。


山楂荷叶茶

【功效作用】健脾化痰、脾虚聚痰型冠心病。山楂性温,味酸、甘,有破气行瘀,消积化滞等功效;荷叶性平,味苦,有清热解暑,降脂等功效;薏米仁性凉味甘、淡,有健脾利湿,清热排脓等功效;葱白性温,味辛,有解表散寒,通阳止痛等功效。

【饮用方法】山楂、荷叶、薏米仁各50克,葱白30克。将上4味水煎取汁,代茶饮用。每日1剂。


阵皮山楂乌龙茶

【功效作用】化痰降脂,降压减肥,适用于高血压病,单纯性肥胖症,高脂血症等病症。

【饮用方法】陈皮10g,山楂20g,乌龙茶5g。将陈皮、山楂洗净,同人沙锅,加水适量,煎煮30分钟,去渣,取汁冲泡乌龙茶,加盖闷10分钟后即可,代茶频频饮用。


决明子茶

【功效作用】此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

【饮用方法】决明子、绿茶各5 g。将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。

如何适当的饮用各种养生茶?

茶的分类

绿茶 绿茶有很好的抗氧化作用,还能减少电脑对人体的辐射性,工作中喝绿茶使头脑清醒,活跃脑细胞功效,对一些抽烟者能够减少身体伤害的效果等等。但是绿茶对我们的身体有好也有坏处,像是茶泡的太浓,长期饭后饮用,会造成缺铁性贫血状况。因此绿茶固然好,也不可多喝,饮用适当的绿茶更为重要!

1大麦茶 大麦茶多受女孩子喜爱

大麦茶 大麦茶多受女孩子喜爱。平常生活中饮用它能够起到减少体内脂肪,促进肠道消化的作用,从而改善了肌肤面容黄,肢体乏力,身体血液循环等功效。它也是很好的降火神器,能够清热解毒,预防咽喉肿痛,牙龈出血等一些上火症状。由于是凉性茶,所以建议肠胃不好的,或是孕妇不要饮用。

菊花茶 菊花跟枸杞是绝配,平常可选择一起冲泡。最好的饮用方法:适当选择菊花和枸杞平均数量,用沸水冲泡,饮用次数最好为3次一周,但也可根据个人爱好饮用,只是不要过度。它的功效是清热解毒,养阴补血等等。由于菊花属凉性,建议畏寒体虚,或是孕妇不要饮用。

苦荞茶 苦荞茶是适用于大多数体质喝的茶类,它属于天然的植物,很健康,而且营养价值高,如果选择坚持饮用,对人身体是有很好的保健功效。在饭后饮用它,能促进胃的消化作用,也能够降低血压,血糖和血脂等。苦荞属于寒性茶类,胃寒,低血糖和低血压的朋友,请勿饮用!

人参茶 由于直接食用的人参很贵,泡茶类的人参相比较会便宜一些,因此更多人选择泡茶来喝。每天选择适当的饮用,喝三天连续一天一杯,之后建议三天不喝,第四天同样喝三天连续一天一杯,这样循坏着是最好的方法。人参茶有补血气,调理身体有着很大作用,尤其对老年人。但建议高血压,头痛者别饮用。

桂圆红枣茶 饮用桂圆红枣茶最好是选择将红枣切半,发挥更多营养,桂圆红枣数量平均多,用沸水冲泡,或是茶具慢煮。它有着很好的养颜效果,让你延缓衰老,有好气色,是女孩子最佳饮用茶类。桂圆属于热性食物,多喝会容易上火,选择适当饮用。红枣有糖分,建议有糖尿病的人少喝。

玫瑰花茶 玫瑰花茶最好的饮用方法是选择温水清洗跟冲泡,那样会更能够留住它的营养成分。坚持饮用能够增强人的体质,调节内分泌的作用,工作之后饮用起到舒缓安神,减轻腰酸背痛等等功效。但是建议有便秘状况的不宜多喝,会有反作用,上火的朋友也需要少喝。

柠檬茶 选择喝柠檬茶最好是饭后,而且饮用要适量而为,一般一天的量不超过250毫升。柠檬能补充人体大量的维生素C,美容养颜,排除体内毒素,使自身得到精力充沛,精神状况很好。切记不可空腹饮用柠檬茶,因为柠檬的酸性很强,会容易造成体内胃酸过多,从而影响身体不适。

注意事项

饮用茶类,吸收营养价值高,但不可天天大量饮用,还需谨慎适当选择为妙。

大麦茶,不可在空腹的情况下饮用。

饮用柠檬茶后,建议要刷牙,才能保持口腔健康。

冬季白领喝什么茶好 五款养生茶健康润燥

现在人们的生活节奏加快,白领们工作忙碌,平时缺乏运动,血液循环减慢,也常常引发一些其它的病痛。白领们除了要面对以上的那些健康问题还要应对冬天天气干燥的挑战,究竟该如何保健养生呢?专家认为茶饮不但可以补充水分,非常健康滋润哦!那么冬季喝什么茶好呢?下面给大家介绍几款冬季养生茶,润燥让你身心舒畅,一起来看看。

护肝清火茶

配方:夏枯草10克,优质红枣6枚,

功效:夏枯草味苦、性寒,有清肝火,散郁结的作用。红枣可保肝护肝,调养脾胃;配夏枯草同煎代茶饮,即可清肝除烦,又可养护肝脏,补益脾胃。

做法:此两味用水泡1小时,红枣去核,共入砂锅,加水适量煎煮半小时即可。每日喝一次,代茶温饮。

值得注意的是,不是每个女性都适合清火茶,喝清火茶时也要注意自己的体质,凡是外感风寒者不宜多饮。

明目枸杞茶

原料:枸杞10颗

功效:枸杞具有益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。

另外,枸杞对于头昏耳鸣、视力模糊、记忆力衰退具有保健治疗的作用,对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。

做法:配制时只需要在杯中加入十几颗枸杞,倒入开水冲泡即可。当水频饮,对抗秋燥和白领常有的健康问题都非常有效果!

金菊清热茶

配方:金银花1克、菊花3朵、薄荷1克。

功效:清热解毒、平肝明目。能解除外感风热,止痛,提高视力。适用于风热头痛,咽喉肿痛,目赤昏花等。

做法:将预先拣去杂质、洗净、干燥的洁净配料混匀,放入适宜容器内,冲入沸水,加盖,冲泡5分钟,即可饮用。

芦花清热茶

配方:鲜芦根6克、银花3克、薄荷2克、白糖适量。

功效:清肺泄热、生津止渴。能清热、止咳。适合于高热烦渴,肺热咳嗽等。

做法:将预先拣去杂质、洗净、干燥的洁净银花、薄荷混匀,鲜芦根洗净,切片,放入适宜容器内,加入白糖,冲入沸水,加盖,冲泡15分钟,即可饮用。

养胃姜苏茶

天气转凉,风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛腹胀等都会常常出现,这款茶可以有效地缓解以上症状。

原料:生姜、苏叶各3克

做法:

1、将生姜切成细丝,苏叶洗干净。

2、用开水将以上两种材料冲泡10分钟代茶饮用。

3、每天喝2次,上下午各温服1次。

七款养生茶防癌润燥

研究显示,上班族已经成为现在最容易患癌的人群。由于不好的习惯,每日面对电脑屏幕,每日久坐不动,每日不出办公室……现在连喝茶都有致癌的可能。其实不然!只要合理食用,喝茶也能防癌。那么,在这样干燥的季节,上班族喝什么茶能防癌润燥呢?下面就给大家推荐七款秋季养生茶,特别适合上班族,防癌又润燥。

1、姜苏茶

此茶有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。

生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。

2、桔红

此茶有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。

选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。

3、铁观音茶

此茶具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。人说“春水秋香”,所以,秋茶是茶中的精品,此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看,秋季是铁观音的养生之季。

4、萝卜茶

此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。

选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。民间谚语:“吃着萝卜喝着茶,气得医生满地爬。”

5、银耳茶

此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。

可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。

6、桂花茶

此茶具有温补阳气的功效,主治阳气虚弱型高血压病。

选用干桂花1克,茶叶2克。将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。早晚各饮1杯。

7、苦瓜茶

苦瓜茶,此茶有利尿等功效。

可把苦瓜去瓤装入绿茶,挂在通风处阴干,饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。

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