绿茶的功效有哪些 绿茶的功效与作用
春节期间，经常大吃大喝的，吃很多油腻的食物，如果不注意解油腻排毒，很容易发胖。绿茶是最常见的茶饮，春节油腻食物吃多，就可以喝点绿茶来解腻，下面我们来看看绿茶的功效。
绿茶的功效有哪些 2、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。 3、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。 4、抗菌 研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。 5、防龋齿、清口臭 绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。 6、防癌 绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。 7、美白及防紫外线作用 专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。 8、可改善消化不良情况 近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。 温馨提示：其实喝绿茶真的不错，唯一注意的是晚上不要喝的过量，以免引起失眠。 喝绿茶胃疼可能是寒凉刺激、交感神经兴奋、过敏等原因造成。 1、寒凉刺激 可能是绿茶刚从冰箱中取出，温度比较低，对胃产生刺激，导致胃平滑肌过度收缩造成。 2、交感神经兴奋 还可能是喝的比较多，摄入茶多酚比较多，引起交感神经兴奋，造成胃平滑肌痉挛导致。 3、过敏 如果对绿茶中含有的成分过敏，也可能会刺激胃黏膜，引起以上情况。 另外，可能是胃溃疡等造成，及时就医进行相关检查，并且严格遵医嘱采取治疗方式，有助于症状缓解。 绿茶，我们生活中比较常见的食材，含有大量的维生素及一些矿物质元素，日常饮用不仅能消除疲劳、促进新陈代谢，而且还能振奋人的精神，对于思维和记忆力都有比较显著的增强效果。但是并不是好东西吃的多对身体就有好处，特别是对于孕妇来说就更加不能长时间喝了，相关知识介绍如下!喝绿茶胃疼是什么原因
绿茶孕妇可以喝吗 适量喝抗氧化,提高机体的免疫力,不建议喝浓茶，
绿茶孕妇可以喝吗?
怀孕是可以喝绿茶的，孕妇喝绿茶的好处还比较多。绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。绿茶还有一定的防癌作用，绿茶中的成分还可以起到提神养神的效果，可以提高孕妇孕期的免疫力。
茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质，综合协调，能促进脂肪氧化，帮助消化。绿茶中有一种茶多酚对人体的新陈代谢有着很重要的作用。不过孕妇如果要喝绿茶的话，最好不要喝一些浓茶，不然摄入过多的绿茶，是会影响身体正常代谢的，还会影响胎儿正常发育。
孕妇喝绿茶对胎儿有危害吗?
怀孕期间尽量不要喝茶水，绿茶里面含有对胎儿有影响的程度。茶叶中含有咖啡因，具有一定的兴奋的作用，孕妇如果喝得过多，会刺激胎儿增加胎动的现象，不利于胎儿的生长。茶叶当中还含有一定的鞣酸，鞣酸容易与食物中的铁元素结合，特别是怀孕期间，由于营养成分会供给胎儿的生长，营养达不到的时候，会出现贫血的现象，喝茶之后容易导致妊娠期贫血的症状加重，也会影响到胎儿的生长和发育。在怀孕期间，尽量注意养成良好的饮食、生活习惯，不要喝茶水和碳酸饮品的，不要喝含有酒精的饮品。绿茶中含有鞣酸，可能喝过后，会使营养成分不能全部的供给胎儿，此时就会影响到胎儿的生长发育。甚至有可能会刺激胎儿增加胎动的现象，因为绿茶中含有咖啡因有兴奋的作用。
喝绿茶的功效有哪些?
1、抗衰老。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑疾病。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、抗致癌。有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、防辐射。有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、抗病毒菌。有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、美容护肤。有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、降低“三高”。研究表明，绿茶能够帮助改善消化不良，比如由细菌引起的急性腹泻，喝绿茶可减轻病况。绿茶还有减肥的功效，经常接触油漆、电脑等群体可多饮绿茶;喜欢抽烟喝酒的人可多饮绿茶。而对于老年人来讲，如果你是个老茶客，最好选用冷泡法泡茶，即用凉白开泡茶，这样可降“三高”。绿茶不能空腹喝，否则会“茶醉”;感冒者、肠胃不好者不宜喝绿茶。
8、降血脂。有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
总结：对于绿茶只有适量的饮用，才能在保证身体健康的同时带来意想不到的好处。
糖尿病可以喝绿茶和菊花吗
糖尿病是目前我们常见的一种疾病，糖尿病是一种危害很大的疾病，会给患者的身心都会带来伤害，而到目前为止还没有特效的药物治疗，那么糖尿病可以喝绿茶和菊花吗？
糖尿病可以喝绿茶和菊花吗
糖尿病患者可以喝绿茶，绿茶中的儿茶素能降低糖尿病患者血浆中的胆固醇及甘油三酯含量，其含有的茶碱及咖啡因可活化蛋白质激酶及甘油三酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积可以起到减肥的功效。同时能降低血糖、血脂、血压从而预防心脑血管疾病，茶有抗氧化的作用有助于糖尿病患者的健康。但对于失眠的糖尿病患者，睡前最好不要喝茶以免影响睡眠，影响血糖水平，由于绿茶中的叶绿素较多可以刺激胃肠道，故糖尿病患有胃溃疡者禁忌。建议患者不要喝浓茶，以免不利于患者病情的控制。
如果患者有明显水肿、高血压，患者应适当限制摄入量，建议不要喝茶。患者应到正规综合医院肾脏病科就诊，需在医生指导下完善相关辅助检查，综合评估病情。患者平时应注意的低盐、低脂肪、优质蛋白糖尿病饮食，积极应用相关药物控制血糖，必要时需胰岛素控制血糖。
在治疗期间应当注意适当休息，避免过度劳累，避免一些不健康的生活作息方式，注意戒烟戒酒，定期门诊随诊，规律用药物进行治疗，不要相信一些偏方和秘方。希望这篇回答能帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！
绿茶豆腐赤豆粥
什么称之为绝味搭配，相信大家会想到绿茶豆腐+赤豆粥，下面让我来给大家具体介绍一下该761粥的做法。
绿茶豆腐
绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵（2、3朵即可）、胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可）、酱油（生抽）1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许（勾一点薄芡即可）、香油少许。
做法
1、绿茶泡出茶汁备用。
绿茶豆腐
2、香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用。
3、豆腐切成片，在平底锅中用适量油煎至两面金黄。
4、将煎好的豆腐取出，再加入一茶匙的油，炒香胡萝卜片，香菇片，炒出香气后淋入酱油，并将煎好的豆腐下锅，这时放入少许的糖，盐和茶叶汁，烧煮至入味，茶叶汁不要准备的太少了，否则还没有怎么烧就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油就可以出锅了。盐、糖不必放太多，以免掩盖茶香~
赤豆粥
材料：
红豆适量+ 一点点的糯米，糯米也可不加，或者随喜好加入其它的米都可以，只加红豆最好喝。
赤豆粥
调料：
白糖、冰糖或桂花。
做法：
1、取适量红豆提前一晚浸泡好。
2、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候加入调料调味即可
