杨桃怎么吃 杨桃的常见吃法技巧

杨桃是中国岭南地区的特产水果，这种水果的造型比较独特，外表有五个凸起的棱，如果把它横着切成片状，会发现切好的杨桃像五角星一样。杨桃味道略酸，果汁量大，而且表皮比较硬，很多人购买以后都不知道它应该怎么吃，今天我就专门介绍一些杨桃常见的吃法与技巧，大家看过以后就能明白。

杨桃怎么吃

杨桃和其他水果一样可以直接吃，但在吃新鲜的杨桃时，一定要把他五个凸起能的硬边去掉，然后再把它洗净，切成片状，以后直接吃里面的果肉就可以，如果怕杨桃的味道太酸，还可以在吃的时候暂时适量的白糖。

杨桃的常见吃法技巧

1、杨桃果茶

杨桃可以做成果茶供人们饮用，在制作时需要准备新鲜杨桃两个，白糖250克，红茶适量。把准备好的杨桃洗净，去掉硬边，再切成五角星状，放在干净的玻璃瓶中，加入准备好的白糖，密封腌制一个星期。想喝杨桃果茶时，把准备好的红茶用沸水冲泡，等茶汤泡好以后，再取出腌好的杨桃四五片放到泡好的红茶中调匀就可以。

2、杨桃炖牛奶

杨桃炖牛奶也特别好吃，在制作时需要准备新鲜杨桃，一个，牛奶300克，鸡蛋两个，白糖适量。把准备好的新鲜杨桃洗净以后切成块状，把它与牛奶和白糖放到锅中用小火煮，煮到白糖化开以后，取出过滤，得到的奶液重新入锅，开锅以后加入鸡蛋蒸到蛋液凝固就可以。

3、杨桃瘦肉汤

杨桃平时还可以和瘦肉一起煲汤喝。在煲汤的时候，要把两个杨桃洗净切片，再准备两个写好的海星，然后把瘦肉切成片状，把它们一起入锅加入适量的红枣与枸杞子，最后放清水一起煲制成汤出锅前加食有盐调味就可以。

杨桃上火还是降火

杨桃是一种新鲜的时令水果,有很多人都喜欢吃这种水果。没吃过的人怕吃了上火，那么杨桃上火还是降火？

杨桃上火还是降火

杨桃是一种降火不上火的水果。属于中医概念，症状有咽痛、目赤、发热、便秘等。所以中医和西医的炎症是相似的(但不完全相同)。杨桃是一种水果食品，所以杨桃富含维生素C，水果中维生素C的含量也很高，维生素C可以维持正常的免疫力。因此，如果人体出现炎症，杨桃可以帮助消炎。中医认为它能清热降火。

新鲜杨桃富含糖分，包括蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、草酸、维生素它、微量脂肪和蛋白质等。它是一种非常受欢迎的水果，有助于消化，营养和保健。因为杨桃含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸，对胃肠和呼吸系统疾病有一定的辅助作用。当患有口疮、慢性头痛、跌打损伤引起的肿痛时，杨桃所含的纤维和酸能解除内热积聚、清燥、润肠通便，效果很好。

建议上火的时候吃杨桃，可以清热降火，缓解上火带来的不适。同时，杨桃具有和胃解酒、清热利咽的作用，也适合消化不良和酒精中毒的人食用。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快!

私房菜菜谱推荐! 杨桃炒牛肉的做法是什么

杨桃炒牛肉

原料：生杨桃2个，牛肉200克，红泡椒3个，葱少许

做法：

1、杨桃（洗净切片），牛肉片（已加盐和酒腌好），葱切碎。

2、锅放油，放入蒜末和红泡椒炒香。

3、放入牛肉片，大火翻炒，放入杨桃片翻炒；放入蚝油，继续翻炒，撒入葱花，炒匀出锅。

杨桃干的功效与作用 吃杨桃干的好处

杨桃的营养价值极高，吃起来也无比爽口。许多人还喜好将吃不完的杨桃晒干做成杨桃干，做好的杨桃干可以拿来当零食吃，在上班事情大概学习的时间，吃点杨桃干，可以增补本领。杨桃干的效用无比大，吃杨桃干的益处无比多。

杨桃干的功效与作用

lD9l,中国水果文化,

清燥润肠

杨桃干的作用是清燥润肠，可以将体内的燥热之气清算失，还可以或许起到润肠的效用，这是因为杨桃干内里含有的纤维质和酸素可以将热气肃清。排便难题的人，可以选择那杨桃干当零食吃，天天多吃一点杨桃干，有利于排便。

清除积热

因为气候缘故原由大概饮食缘故原由，有的人体内会累积大量的热气，这些热气积攒在肠胃以及肺部，大概会由于咳嗽、痰多食少。杨桃干拥有肃清肠胃部以及肺部积热的效用，体内热毒过盛的人，可以多吃点杨桃干，可以或许资助将体内的热气肃清失，让身材恢复健康。

吃杨桃干的好处

降低血脂

杨桃干可以阻挠身材对于脂肪的吸取，这样一来，就可以让体内的血脂以及胆固醇低落，可以起到防备高血压以及动脉硬化的效用。于是，体内血脂过高、胆固醇过高的人，可以多吃点杨桃干，资助节制血脂以及胆固醇，同时，杨桃干还对于肝脏有掩护作用，可以或许低落血糖的含量。

促消化

杨桃干内里含有大量的蔗糖、草酸、果糖以及柠檬酸等营养物质，这些物资可以起到增进消化的作用，消化功效欠好的人，吃杨桃干是可以资助消食的。同时，杨桃干还可以或许资助清除体内的热毒以及酒毒，可以解除疲劳感，让本身精神抖擞。

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杨桃酿肉的制作方法

杨桃是一种水分很多的水果，杨桃树是岭南人家院子里必须要种的果树，杨桃的好不只在于当水果食用，还可以当做清音利咽的药补，当然更可以做菜，杨桃酿肉就是最家常的了，别有一番风味，而且营养价值很高，那么你知道杨桃酿肉怎么做最美味营养吗?下面小编就给大家介绍杨桃酿肉的制作方法及营养价值，赶紧一起来学学吧。

原料：

主料：杨桃1只、肉末适量

调料：盐2克、生抽3克、料酒3克、姜末少许

杨桃酿肉的做法：

1、准备好食材，肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀，静置入味;

2、杨桃去掉角边硬皮，要成连刀片(就是中间一刀不切断)成杨桃夹，一个杨桃大概可以切成7-8个杨桃夹;

3、在杨桃夹中酿上入味的肉末，码放入盘中;

4、放入上汽蒸锅大火蒸8分钟即可。

小贴士：

1、杨桃分两种，一种是酸杨桃，一种是甜的水果杨桃，其实做这道菜用酸杨桃做味道更好，但现在城市里都找不到酸杨桃了，用水果杨桃做也是可以的;

2、用水果做菜，对大多数人的味觉都是挑战，味道肯定是比较独特的，建议先做一个杨桃试试，以免浪费;

3、保持原汁原味的，蒸好就可以吃了，如果觉得味道太淡，可以再淋一个味汁，这要看你自己喜欢什么口味了。

杨桃的营养价值：

1.杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机体营养，增强机体抗病能力;

2.杨桃能迅速补充人体水分而止渴，使体内郁热或酒毒随小便排出体外;

3.杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度，促进食物消化、和中消食;

4.杨桃可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

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