黄金百香果的营养价值与功效

网友投稿食疗养生 2021-11-18

黄金百香果是百香果的一种，它也出产在热带，因为它表皮的颜色为美丽的金黄色而被人们定名为黄金百香果。黄金百香果比普通百香果的营养价值更高，保健功效更为出色，而且它的味道与口感比普通百香果也要更好一些。

黄金百香果的营养价值

1、黄金百香果中含有多种人体必需的维生素，特别是维生素c和维生素b的含量特别高，它们能增强人体免疫力，也能美白滋养肌肤，另外黄金百香果中还含有丰富的维生素a它能滋养肌肤，更能保护人类的眼睛，还能预防夜盲症发生。

2、黄金百香果中含有多种人体必需的微量元素，特别是尼克酸和有机酸以及氨基酸，还有亚油酸等物质的含量比较高，人体吸收这些物质以后能促进身体代谢，也能增强身体素质。黄金百香果中还含有一些生物碱和可溶性纤维以及黄酮类化合物，这些营养成分对延缓人体衰老有极大好处。

黄金百香果的功效

1、深度排毒

深度排毒是黄金百香果的重要功效，因为黄金百香果中含有大量超纤维，这些超纤维能深入人体组织，的最细微部分，可以通过它的活性基因，把这些细微部分淤积的毒素和有害物质清理出来，能让它们随身体代谢排出体外，可以减少这些有害物质对人类身体的伤害。

2、塑造完美体型

塑造完美体型从身体肥胖也是黄金百香果的重要功效，平时人们食用黄金，百香果能吸收丰富纤维素，可以增加人体胃部的饱腹感，能减少身体对热量的摄入，此外，黄金百香果还能抑制人体对胆固醇的吸收，可以加快人体代谢，能保持人体内部营养均衡，经常食用能预防人类体重增加，可以帮人类保持完美体型。

黄金百香果怎么吃？百香果保存方法有哪些？

百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称。那么，黄金百香果怎么吃？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

黄金百香果怎么吃

黄金百香果可以直接洗干净吃，可以兑蜂蜜做成百香果汁喝，也可以兑苏打水加蜂蜜当成夏天的饮品来喝，还可以做成百香果冰棒吃。百香果酸甜可口，它的籽是可以吃的，口感脆脆的，与酸甜的果肉一起吃到肚里，别有一番滋味。

百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，甜酸适中，吃了对人体有好处，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。

百香果保存方法

想要保存百香果，可以将百香果置于阴凉通风干燥的地方保存，将百香果擦干表皮的水分，置于阴凉通风处保存，可以保存一周，比较适合保存还不是特别成熟的百香果。还可以冷藏保存，将百香果表皮水分擦干，用保鲜膜密封包装好，置于冰箱冷藏即可，可以保存两周左右。或者制成果酱，将百香果肉挖出直接冷冻，或者熬制成果酱放入冰箱冷藏保存，这样保存的时间最长，可以保存3个月左右。

百香果柠檬蜂蜜可以保存多久

若放在常温下一般能保存一周左右的时间，而放冰箱冷藏保存一般可以放1个月左右。虽然将百香果柠檬蜂蜜放入冰箱冷藏能有效延长食品的保质期，但随着保存时间的增加，柠檬蜂蜜百香果的营养物质也会不断流失，最好尽早食用完会比较好。

制作好的百香果柠檬蜂蜜需要低温发酵3日以后才可以食用，一般用来泡水饮用，还可以用来制作其它的特色饮品。

黄金百香果怎么吃吃黄金百香果的好处

黄金百香果外表色泽金黄，香气诱人，它营养丰富保健功效出色，生活中最受欢迎的热带水果，但这种黄金百香果应该怎么吃呢？平时人们吃了这种黄金百香果以后对身体又有什么好处呢？如果大家想对黄金百香果多一些了解，可以看看下面小编对它做的详细介绍。

黄金百香果怎么吃

1、黄金百香果有种特别简单的吃法，人们在购买黄金百香果以后，可以用清水把它洗净，再横向用水果刀把它切开，这时就能看到里面的果肉与果汁，取一个干净的小勺，直接把果肉挖出来送到嘴里慢慢吃就可以，这是最能品尝黄金百香果，原汁原味儿的一种健康吃法。

2、黄金百香果还可以做成果酒，果汁或者果酱来供人们食用，在用它做果汁时，可以取出里面的果肉，加入蜂蜜，直接用凉开水冲调。用百香果做果酱时，则需要取出它的果肉，加入适量冰糖，腌制几小时以后再入锅熬成酱状。黄金百香果坐果酒的方法也比较简单，取出它里面的果肉放在干净的玻璃瓶中，再加入适量的冰糖和清水调匀，密封以后，放在温暖的环境中发酵，等它发酵完成以后，取出过滤，得到的液体就是黄金百香果果酒。