花生酱的副作用 食用花生酱的禁忌
花生酱是生活中特别受欢迎的一种酱料，它味道特别香，而且口感细化，人们在吃面包或者做凉菜以及吃面条时，都喜欢加入适量的花生酱，但花生酱虽好却不能多吃，因为它也有一定副作用，而且在食用时有诸多禁忌存在。想具体了解这方面的知识可以和小编一起去看看。
花生酱的副作用
花生酱是一种高热量食品，人们过量食用花生酱会导致身体肥胖，而且会让人体吸收过多的脂肪，容易危害心血管健康，这是人们吃花生酱最常出现的副作用，另外花生酱还有一定的收敛作用，它能提高人体凝血能力容易让血栓和中风发生。
食用花生酱禁忌
1、生活中那些患有心血管疾病或者血脂偏高，血液粘稠度高的人都禁止吃花生酱，因为花生酱对人类心血管有一定危害，它会让心血管疾病的病情加重，容易让中风和血栓高发会直接危害人们身体健康。
2、花生酱还是一种含有大量油脂的食材，生活中那些本身就是油性皮肤或油脂分泌过多的人也不适合吃花生酱，他们吃花生酱以后会让油脂分泌量近一步增加会让皮肤看上去总是油汪汪的。生活中那些话有慢性肠炎颗粒级的人也禁止吃花生酱，他们吃花生酱以后容易出现滑肠，会加重病情对肠道健康十分不利。
3、肝火过旺的人也禁止吃花生酱，因为花生酱本身就是一种高热量食材，那些肝火过旺的人在吃了花生酱以后，容易让肝火过旺，的症状进一步加重会让身体出现多种不适症状，严重时会对人体健康产生明显危害。
4、花生酱比较油腻不易消化，它会加重人类脾胃负担，生活中那些脾胃虚寒或者肠胃功能不全的人都禁止吃花生酱，不然会让人体消化系统健康受到危害，会让人们出现腹痛或者消化不良等多种不良症状。
花生酱有什么吃法 花生酱怎么吃最好吃
花生酱是一种有着浓郁香气的酱料，它在生活中十分常见，人们喜欢把它做成醮料或者直接食用，其实花生酱还有多种不同的吃法，想具了解它怎么吃最好吃，可以看看下面我对它吃法的具体介绍。
1、配面包
花生酱配面包特别好吃！平时可以购买那种全麦的切片面包，在想吃的时候取两片面包摊在桌子上，再取适量的花生酱直接涂在面包表面，然后把两个面包片儿兑在一起，直接吃就可以，它既有全麦的面包香，又有浓郁的花生香，口感特别好。
2、火锅蘸料
把花生酱制成火锅，蘸料吃也特别好吃！平时想吃火锅时可以取适量的花生酱，加入是少量花生油，再加入一些腐乳，韭菜花以及海鲜酱等调料，把它调匀，在锅中的蔬菜和肉片煮熟以后，取出直接蘸食花生酱就可以。
3、拌凉菜
花生酱平时还可以用来调制各种凉菜，特别是油麦菜和香菜等绿色食材在洗净切段以后，装在盘中加入适量的花生酱，再加入少量食用盐和香醋，调匀以后直接食用，味道香浓口感爽脆特别好吃。
4、拌面
花生酱拌面也是它的常见吃法，而且用它拌出的面条特别好吃，平时想吃面食，可以准备好适量的花生酱，再准备一根黄瓜，把面条入锅煮熟，取出以后过冷水，，防止面条黏连在一起，然后取适量的花生酱放在面条上，再加入切好的黄瓜丝，最后放一些自己喜欢的卤，加少量香醋，调匀以后花生酱拌面就可以食用了。
减肥期间能吃花生酱吗 减肥期间的饮食注意事项
减肥期间尽量不要吃花生酱，最好是不吃。因为花生酱中的热量比较高，摄入较多是会影响减肥效果的。花生酱中含有较高的糖分和油脂，能给人补充能量，但对于减肥人群来说，花生酱多吃反而容易肥胖的，减肥期间比较建议食用一些低热量和低脂肪的食物。
减肥期间能吃花生酱吗
肥胖最主要的原因是人体摄入的热量大于消耗的热量，时间久了，多余的热量就会转化成脂肪存储在人体内，从而引起肥胖问题。所以，如果是想要减肥的人，那么高热量的食物一般要尽量避免，少吃或者不吃。
超重肥胖的朋友在减肥期间一定要远离花生酱，这里面所含的脂肪、糖类都是导致肥胖的元凶，长期吃很容易摄入超标，在减肥期间尽量不要碰。
除了花生酱，还有哪些酱的热量比较高，是减肥人群有必要远离的呢?像蛋黄酱、沙拉酱、甜面酱，还有麻酱、芝麻酱等酱，都是高热量食物，不利于在减重期间限制热量。
减肥期间的饮食注意事项
避免高糖食物：减肥期间要注意尽量避免含糖高的食物，甜饮料、甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包、糯米类的黏食。
避免高油食物：比如全脂奶、坚果类、油炸油煎食物(炸鸡、汉堡之类)等，都是不利于减肥健康的。
避免各种高脂的肉类：像内脏、猪油、肥肉、浓肉汤、猪蹄等，都是脂肪含量很高的食物。
减肥期间除了需要结合其他的饮食控制，并且要注意科学的运动来帮忙，只有饮食控制和运动结合在一起，才能进行健康有效的减肥。
花生酱怎么吃 花生酱的吃法技巧
生活中有多种多样的酱料，其中花生就都是人们餐桌上的常客，它是用花生磨制而成的一种资料，味道清香，口感细腻，但是你们知道它应该怎么吃吗？如果不知道就看看我对花生酱吃法的具体介绍吧，看过以后大家就都能明白花生酱怎么吃了。
花生酱怎么吃
1、花生酱能当配料吃
花生酱的食用方法有很多种，最简单的方法就是把它涂抹在面包或者馒头等主食上面食用，这样吃起来会让那些主食更有味道，也不会感觉花生酱太腻。
2、花生酱能当醮料食用
花生酱当醮料食用也是它最理想的吃法之一，特别是冬天人们吃火锅时，把花生酱中加入腐乳和韭菜花泥以及自己喜欢配料，调匀，然后就能直接把涮过的食材放在里面醮食，吃起来特别有滋味，另外花生酱也能用来制作麻辣烫，用它调制用麻辣烫酱料特别香。
3、花生酱能用来调凉菜
花生酱用来调凉菜也是不错的吃法，像凉拌黄瓜、凉拌油麦等菜品时都能加入一些花生酱进行调味，会让制出的凉拌菜，味道出色，口感诱人。另外花生酱也可以用来制作捞面，人们把面条煮好以后过水，然后取出放在碗中加入配菜，再放入一些花生酱就是一份营养丰富的花生酱捞面，在夏天食用，能让人们的胃口大开。
花生酱的功效与作用
核心功效：
调节睡眠、补充营养、延缓衰老、预防疾病
简介：
花生酱是花生油提取前的产物。是以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。
功效与作用
1、调节睡眠
花生酱对人类的失眠有很好的调理功效，因为花生酱中含有一定数量的色氨酸，这种物质可以直接作用于人类的神经，能让神经放松，让人类快速进入深度睡眠状态，从而也就减少了失眠症状的发生。
2、补充营养
花生酱是一种营养价值特别高的食材，它几乎保留了花生中的全部营养成分，含有蛋白质和维生素以及多种矿物质，人们食用以后很容易把这些矿物质吸收和利用，平时食用以后能促进身体正常代谢，对提高身体素质有很大的好处。
3、延缓衰老
花生酱中有多种天然的抗氧化成分，其中花青素，维生素E和维生素C等物质的含量都比较高，它们进入人体以后可以减少氧化反应的发生，也能清除自由基，可以延缓人体多种衰老症状的出现。
4、预防疾病
花生酱中的营养物质有很多，食用花生酱有利水消肿、润肺化痰的功效，在出现了水肿，痰多咳嗽的情况时，吃一些花生酱非常有益。
营养价值
花生酱中是有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物存的，同时其中的钙、铁等微量元素以及多种的维生素都很丰富，吃花生酱还可以帮助我们人体补充维生素A、维生素E，其中的叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质都很丰富，是值得我们吃的美味。
适宜
一般人群均可食用。
禁忌
脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
