如何防治豇豆病害

我们在种植豇豆最让人头疼的事情，就是豇豆经常会出现各种病害，怎么办才好呢，今天就为大家具体介绍如何防治的办法：

一、豇豆根腐病：

植株的主根与地表下的茎是受害的主要部位。此病属一种土传病害，高温高湿易发生，秋季多雨及排水不良、粘重低洼地、连作地种植发病重。

防治方法：1.发病重的地块要与葱蒜类蔬菜、禾木科作物等实行3-4年轮作。2.实行高畦或深沟窄畦栽培，经常清沟排水，降低湿度，及时清除病株残体，烧毁或深埋。3.药剂防治。在田间零星发病时开始用药，施药方法有药液浇根和喷雾两种，药剂可选用多菌灵、防霉宝可湿粉、托布津可湿粉、抗枯宁等。灌根的药液浓度可稍加大，每株浇药液250克，隔7-10天1次,浇4-5次;喷雾的药液按常规比例兑水，重点喷射豆株茎基部，每隔7-10天1次，连续喷3次。

二、豇豆锈病：

多发生在生长中后期，主要危害叶片，严重时茎蔓、叶柄、豆荚均可受害。秋季多雨年份常易引起此病流行，长期连作，地势低洼、种植过密等均能加重发病程度。 防治上可在发病初期选用下列药剂喷雾：25%粉锈宁可湿粉2000倍液、5%萎锈灵乳油800倍液、50%多菌灵可湿粉500倍液等。一般隔7-10天喷1次，连续2-3次(用粉锈宁的用药间隔可延迟至15天)。

三、豇豆煤霉病：

自豇豆出现真叶后就开始发生，收获前发病最重，主害叶片，引起落叶。高温高湿宜于发病，热雨多病重。 防治上避免播种过密，以利田间通风透光;及时清除田间染病落叶，减少再传染菌源;发病初期采用药剂喷雾，控制传染，药剂可选用百菌清可湿粉(75%含量的用600倍液)、多菌灵(40%胶悬剂800倍液)等。

四、豇豆病毒病：

以秋豇豆发病较重。病株初在叶片上产生黄绿相间的花斑，以后浓绿色部位逐渐突起呈疣状，叶片畸形;严重病株生育缓慢、矮小，开花结荚少。防治上以早期灭蚜为主，特别是干旱年份更应注意防蚜;此外加强栽培管理，增强植株抗病力。

五、豇豆钻心虫和豆荚螟：

豇豆钻心虫又称豆螟，是豇豆的主要害虫。每年发生4-5代。防治上除及时清除田间落花、落荚，摘除被害的卷叶和豆荚集中烧毁外，

主要是采用药剂防治。药剂防治的策略是“治花不治荚”，即在豇豆始花期第1次用药，以后间隔7-10天1次，连续2-3次。喷药时间以早晨8时前花瓣张开时为好，此时虫体可充分接触药液;药剂可选用菊酯类及其复配制剂，如敌杀死、速灭杀丁、灭杀毙等。若在结荚后用药一定要在采摘后喷药，禁止采前喷药，避免中毒。 豆荚螟偏重危害大豆，也危害豇豆，常与豇豆钻心虫伴随发生。此虫也以幼虫咬食豆荚，钻蛀豆粒，豆荚内充满虫粪，致使豆荚、豆粒霉烂。防治钻心虫时可兼治。

乌豇豆的功效与作用

生活中的豆类食材有很多种，像扁豆、蚕豆以及黄豆还能豇豆和四季豆等，而豇豆这种食材下面还可分为多个不同的品种，除了人们常见的绿豇豆以外，还有一种乌豇豆，它是一年生草本植物，多出产在中国的长江中下游地区。乌豇豆既可食用也可以当肥料，功效有很多，想具体了解可以随小编一起去看看。

1、健脾和胃

健脾和胃是乌豇豆的重要作用，它能理中益气也能补肾健脾，可以调和五脏，平时人们出现腹部胀痛，脾胃不和，以及恶心呕吐和积食等不良症状时，都能通过食用乌豇豆来治疗，治疗时可以取适量的新鲜生乌豇豆放在嘴里慢慢嚼碎，然后咽下。

2、利水消肿

乌豇豆不但能补脾健胃，还能滋阴补肾，可以提高人类肾功能，也能消除肾脏炎症，对于人类的肾功能减退，以及肾炎水肿等不良症状都有一定治疗作用。除此以外乌豇豆还能化湿排毒，它对人类因湿毒过重引起的身体水肿也有明显缓解作用。

3、防暑降温

乌豇豆性质寒凉，它含有多种氨基酸与矿物质，人们食用以后，既能健脾和胃增加食欲，又能防暑降温，预防人类夏季中暑症状的发生。另外平时多吃乌豇豆还能提高人体内淋巴细胞的活性，促进免疫抗体产生，能增强人体免疫力，也能预防细胞癌变。

4、当作肥料

乌豇豆平时除了可以供人类食用以外，还可以当成绿肥使用，使用时可以把它炒熟以后直接施用在土地中，也可以把它经过压榨发酵以后制成肥料再使用，用乌豇豆做肥料能让土地更肥沃，可以为植物生长提供多种必须的养料。

西红柿炒豇豆家常做法步骤

西红柿炒豇豆大家吃过没有啊，非常的美味，那么今天我就为大家说说具体的做法吧：

西红柿炒豇豆用料:

豇豆250克西红柿1个

鸡蛋3个大蒜4瓣

料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml)

盐1/2茶匙(3克)

西红柿炒豇豆做法:

1.豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散

2.鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀

3.锅烧热倒入油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈搅拌着炒，炒好后从锅中盛出备用

4.锅中再倒入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟，再放入西红柿炒1分钟，淋入少许清水，放入拍撒的大蒜，盖上盖子，用中火焖4分钟左右

5.打开盖子后，淋入酱油，调入盐，把炒好的鸡蛋倒入，改大火翻炒1分钟，待汤汁略干即可关火

小贴士:

1，炒鸡蛋时，往打散的鸡蛋液中调入少许料酒，可以去除鸡蛋的腥味。再添加少许水，由于水油分离的作用，可以使鸡蛋变得软嫩。

2，油热后将蛋液倒入锅中，用铲子快速画圈搅拌着炒熟，这样炒出的鸡蛋很嫩。而不要等鸡蛋定型之后再切散。

3，凡是用炒过的鸡蛋作菜，一定要在其他菜炒好并放盐后，再将炒鸡蛋回锅。鸡蛋很容易吸收咸味，如果先放，鸡蛋的味道就会很咸，而其他菜略鲜味道不足。4，用西红柿来焖制豇豆，酸酸的味道可以使豇豆更加入味，再配合大蒜的味道，没啥说的，盛米饭吧哈。

豇豆稀饭原料和做法步骤

在忙碌了一天后，做一份简单的豇豆稀饭，是上班族的不错选择哦。

　

豇豆稀饭【特色】

夏天熬着吃，可以生津止渴，而且很香，还能满足身体营养需要。 　　

【豇豆稀饭原料】

小米一把、老豇豆二两。 　　

【豇豆稀饭做法】

1、选择老豇豆，将其择洗干净，用手掐断为两至三厘米长备用。 　　

2、将用于熬粥的锅至于灶上，加水一斤半，烧开，放入淘好的小米和豇豆，揭开锅盖这，中火煮至粥熟。

豇豆适用人群

一般人群均可食用。 　　

1.尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食； 　　

2.气滞便结者应慎食豇豆; 　　

3.豇豆要烹饪热透食用，不熟豆角易导致腹泻、中毒。

石豇豆图片 石豇豆的功效与作用

石豇豆是一个让人感到陌生的存在，它是一种并不常见的植物，它也叫石小豆和高山瓦韦，属于水龙骨科，多出产在高原地带，它全草可以入药，入药以后能除湿止痛也能利尿，它的功效还有很多，一会我会带大家一起去了解。

石豇豆是一种野生草本植物，它长大以后高度在二十厘米左右，它的根与茎全部横着走，而且表面有很多鳞片，这种植物叶子互生叶片肥厚，它多生长在高山林下的岩石或者树干上。

石豇豆的功效与作用

1、祛风除湿

祛风除湿是石豇豆入药以后的重要功效，平时它可以直接煎汤服用也可以研碎以后外敷，对人类的风湿骨痛都有很好的预防和缓解作用，在临床上它经常被用于人类骨湿疼痛和劳伤腰痛等症的治疗，治疗效果特别明显。

2、利尿通淋

石豇豆这种中药材不但能祛风除湿还能利尿通淋，它能入肾经，可以提高肾功能，促进体内尿液生成与排出，能预防缓解小便不利与身体浮肿，对人类的肾功能不全也有一定的缓解作用。

3、健脾养胃

石豇豆不但能入药，平时还能当野生食材供人们食用，它能调理脾胃，缓解脾胃虚弱，对人类的脾胃不和以及消化不良等症都有明显缓解作用，另外平时适量吃一些石豇豆还能促进肠道蠕动，可以加快身体代谢，能润肠通便也能预防便秘。

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