圣女果香肠盏材料和做法

圣女果香肠盏不知道大家有没有听说过，没听过的朋友请仔细看下面小编给大家准备的内容，希望大家喜欢。

圣女果香肠盏

材料

圣女果几个，肉馅，广式腊肠两根，黄瓜，咸蛋黄一个.

圣女果香肠盏的做法

圣女果和香肠切成小丁，黄瓜切成条.余下的圣女果对半切开装饰用，咸蛋黄碾碎.

将香肠丁，圣女果丁加入肉馅中拌匀，加点酱油和鸡精调味.装进小碗里，中间压个坑，放上咸蛋黄.

上锅蒸熟.取出放在摆好的黄瓜条上，放上圣女果装饰，淋上蒸肉的汤汁.

做圣女果香肠盏的小诀窍

也可以用鱼肉代替猪肉

长时间盯着电脑屏幕，眼睛干涩发痒，还容易疲劳。中国保健协会营养安全专业委员会孙树侠会长警告电脑族朋友，时常吃点圣女果，也就是小番茄，能够缓解眼睛干涩。

圣女果是护眼小零食

看电脑时间长了眼睛干涩，是因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素，是由维生素A与视蛋白结合而成的。而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素，时间长了，眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。

如果将眼睛比喻为照相机，视紫素则视为底片，底片不够时，照相是无法进行的。

所以，要视紫素这个“底片”充足，就先要保证其合成元素维生素A的充足，这时候，圣女果就能派上用场了。

别看圣女果个头小，它可是十足的维生素仓库。

圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，另外圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。

同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。

圣女果连皮一起吃最好，如果担心其中残留农药，就用盐搓一搓，然后用清水冲洗干净即可。但是，圣女果存放时间过长，营养成分会流失，所以尽量趁新鲜时吃。

圣女果吃多了有什么坏处 刺激胃黏膜,腹泻,引起龋齿

圣女果，凉性的水果，食用过多的话很可能会因为寒凉之气在体内积聚过重，从而导致肠胃受寒，继而出现不同程度的腹痛、腹泻的现象。成熟的圣女果外观较玲珑可爱，口味香甜鲜美，食用后对人体有生津止渴、健胃消食、清热解毒、增进食欲的功效。那圣女果吃多了有什么坏处呢?快让我们来一起了解看看吧!

圣女果吃多了会怎么样?

圣女果里面含有大量的有机酸，吃太多容易导致胃酸分泌过度，刺激胃黏膜。从而出现胃痛、胃酸、恶心、呕吐等症状。而且从中医角度来讲，圣女果性微寒，属于寒性食物。吃了之后可以有一定的润肠通便的功效，吃的太多有可能会导致腹痛、腹泻。而且它本身属于一些碱性食物，吃的太多，不及时漱口的话，这些碱性物质会附着在牙釉质上，引起龋齿。

圣女果是转基因的吗?

圣女果不是转基因食品，只是番茄由小变大过程中的一个中间阶段。圣女果实际上是最原始的番茄品种，而大番茄是后来为了追求果实的大个头而杂交选育出来的品种。之所以有些圣女果的口味特别甜，外形小巧可爱，是由于育种时为了迎合市场的需求，而特意筛选出来的。圣女果和西红柿只是在外形大小和颜色上略有差异而已，番茄比较大个，圣女果比较小，颜色普遍略发暗红。圣女果的营养价值和大番茄基本相同，但部分成分优于普通番茄。

圣女果有几个品种?

1、京丹1号。京丹1号圣女果是北京蔬菜研究中心新选配的圣女果杂交种，抗病毒病。该品种植株为无限生长类型，叶色浓绿，生长势强。第一花序着生于8-9节，每穗可结果15个以上，最多可结果60个以上。果形圆或稍高圆，成熟果为红色，单果重8-12克。果味酸甜浓郁，风味极佳，平均糖度7，最高可达10度。中早熟，春季定植后50～60天开始收获;秋季从播种至 开始收获90天。

2、京丹2号。京丹2号植株为有限生长类型，第一花序着生于5-6节，主茎4-6穗封顶。极早熟，春季定植后40-45天开始采收;秋季从播种至开始收获85天，每穗结果10个以上。下部果高圆形，上部果高圆带尖。成熟果亮红美观，单果重10-15克。

3、千禧圣女果。该品种为无限生长型，始花节位7～8节，从播种至始收90天左右，果色桃红色，果形短椭圆形，果长3.9厘米左右，果径2.5厘米左右，单果重20克左右。闽东南平原地区春季栽培12月至1月下旬播种、秋季栽培7月中旬至8月上旬播种，闽南沿海平原地区露地越冬栽培8-9月播种;亩种植密度1500株左右。

4、台湾红宝石(即新圣女)。日本进口杂交一袋无限生长型，红果樱桃番茄，果实圆球形，单果重20克左右，色泽红艳，硬度强，低酸性，糖度高，口感甜爽，商品性优，植株生长势强，抗病力好，抗高温耐低温，整齐度高，栽培容易。适宜于保护地和露地自种植。

圣女果有黄色的吗?

红色圣女果含有番茄红素，它以强大的抗氧化能力和预防癌症功能而著称，红色圣女果不仅含有番茄红素同样也含有一部分胡萝卜素，对保护眼睛和皮肤均有好处;而黄色的圣女果几乎没有番茄红素，含有丰富的胡萝卜素;而彩色圣女果的营养介于红色和黄色之间。说到圣女果，对人类最大的贡献便是口感和味道。

红色圣女果的味道甜中带着酸，但是吃起来口感特别清脆;而黄色圣女果味道甜，吃起来比较脆;而彩色圣女果则是果肉肥厚，吃着跟吃肉一样，口感特别的实在。说到外表，想起“人靠衣服，马靠鞍”，每种圣女果都是不一样的体验。红色圣女果外表呈现暗红色，果实硬度不算低;而黄色圣女果外表那是相当的艳丽，属于亮黄亮黄的那种;而彩色圣女果是介于二者中间。

总结：虽然圣女果吃了对身体很有益处，但圣女果毕竟是凉性的食物，且含有一定的酸性成分，吃太多会对身体不利，因此建议一般人群一天吃20颗是比较合适的，若是有身体不适的人群，可以适当的减少食用数量。

孕妇可以吃薯片吗？孕妇吃圣女果好不好？

孕妇在饮食上要多加注意，要做到营养均衡且结构合理，饮食应该以富含营养、易消化为宜，孕妇要知道那些东西能吃，哪些东西不能吃。下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

文章导读

1、孕妇可以吃薯片吗

2、孕妇吃圣女果好不好

3、产妇坐月子饮食禁忌

孕妇可以吃薯片吗

孕妇最好不要吃太多薯片食用薯片。

薯片属于膨化油炸食品，主要成份有脂肪、碳水化合物、蛋白质等，而且它们均属于低粗纤维食品。从科学饮食的角度分析，此类食品具有一定的缺陷，所以孕妇吃薯片并不利于胎儿的发育。

孕妇吃圣女果好不好

孕妇吃圣女果是好的。科学表明，圣女果的营养价值丰富，既可以当水果吃也可以作为蔬菜。但是不宜多吃，并且吃的时候一定要浸泡半小时以上，尽可能的要讲卫生。吃圣女果一定要吃熟的，一些青的或者颜色不正常的不要吃。孕期要注意饮食，孕妇容易偏食和挑食，对于一些想要多吃的食物一定要注意是否对胎儿有影响。先考虑健康，再考虑胃口哦。

产妇坐月子饮食禁忌

禁食寒凉辛辣

产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品，否则会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。如果进食辛辣的食物，不仅容易引起便秘、痔疮等，还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。

产后饮食不宜大补

产妇在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症，从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多，最终导致婴儿的肥胖或腹泻。

蔬菜、水果不可少

新鲜的蔬菜和水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素c和纤维素，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。

圣女果是凉性还是热性 圣女果的功效与作用

圣女果就是我们常吃的小番茄，它的个头虽小，但营养价值一点也不会比大番茄少，从食物属性来看，圣女果是凉性还是热性呢？下面为大家介绍。

圣女果是凉性还是热性

圣女果是凉性。圣女果性微寒，属于一种寒性食材。其含有多种维生素和微量元素，有着很高的营养价值，且适用人群较广泛，经常吃圣女果可以补血益气、润肤养颜。

圣女果的功效与作用

1.保护皮肤和肝脏

圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。

2.保护眼睛

圣女果中含有丰富的维生素A，圣女果中维生素A的含量在果蔬中名列前茅，而维生素A能够预防夜盲症，保护视力，并且对于多种眼部疾病有一定的缓解作用，所以食用圣女果能够保护眼睛。

3.美白防晒

圣女果中含有大量的番茄红素，它能降低紫外线的穿透力，减少紫外线对人类皮肤的伤害，在炎热夏季中，多吃一些圣女果，可以防止皮肤晒伤，也能起到一定美白作用。

4.增强人体抗病能力

圣女果中不得含有丰富维生素C，它含有一定数量的维生素b和维生素a等多种对人体有益的营养成分，这些维生素被人体吸收以后，能增强人体抗病能力，也能促进人体代谢，对维持人体健康有极大好处。

5.健胃消食

圣女果口感酸甜，富含纤维素，在炎热的夏天吃圣女果可以增加食欲以及促进胃液分泌，促进食物消化，具有健胃消食的功效。

上面就是为大家介绍的圣女果是凉性还是热性相关知识，此外还介绍了圣女果的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

圣女果的功效与作用

圣女果是水昨番茄的一种，它也叫迷你番茄或者小西红柿，是一种营养价值特别高的水果，它个头很小，多为醋栗形，颜色多变，有红色、黄色以及粉色多种，这种圣女果不但营养价值高，保健功效也很出色。那么圣女果的功效与作用有哪些呢？

圣女果的功效与作用

1、圣女果能淡化色斑

圣女果是最适合女性食用的一种保健水果，它含有大量的番茄红素和多种维生素，这些物质可以清除人体内的自由基，也能提高皮肤的抗氧化能力，并且能抑制黑色素在皮肤表层的沉积，平时经常食用可以淡化色斑，美白肌肤。

2、圣女果能预防癌症

圣女果中的番茄红素还是一种天然的抗癌成分，它被人体吸收以后能抑制癌细胞生成与再生，能有效预防人类的肝癌和肺癌以及乳腺癌等常见癌症的发生，另外圣女果中的番茄红素还是一种抗氧化成分，它能提高细胞活性，减少多种衰老症状的发生。

3、圣女果能健胃消食

健胃消食也是圣女果的重要功效之一，它含有一些天然的酸性成分，其中苹果酸和柠檬酸的含量都比较高，这些酸性成分可以促进胃酸分泌，也能加快身体对脂肪和蛋白质和消化，能有效调节肠胃功能，促进胃肠疾病的恢复。

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