蜜橘银耳汤材料和做法步骤

大家都知道蜜橘是种好吃的水果，但是大家了解怎么去制作蜜橘银耳汤吗？下面我给大家介绍一下

蜜橘银耳汤营养分析

蜜橘

⒈ 富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

⒉ 内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

⒊ 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

⒋ 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好

银耳

银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品

蜜橘银耳汤主料

银耳(干) 25克

辅料

橘子 80克

调料

白砂糖 15克、玉米淀粉 3克、饮用水 250克

类别

肺调养调理 家常菜 咳嗽调理 祛痰调理

蜜橘银耳汤做法

1. 将银耳泡发去根及杂质，放入碗中加入少量水，上笼蒸1小时取出；

2. 蜜橘剥皮去筋络，成净橘瓣；

3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；

4. 坐锅点火放适量清水，将蒸好的银耳放入汤锅内，再放橘瓣、白糖烧开，最后用水淀粉勾芡，待汤再开，起锅盛入汤碗内即成。

蜂蜜橘子皮茶的做法

橘子皮泡水大家非常熟悉，橘子皮非常有营养价值，泡水喝有很多功效。如果搭配蜂蜜一起泡水喝，则更加美味。下面来看看蜂蜜橘子皮茶的做法。

蜂蜜橘子皮茶的做法

一、蜂蜜橘子皮茶的做法

第一步：准备两个橘子，蜂蜜一碗，冰糖少许

第二步：将橘子清洗干净后再外皮上擦上食盐，消毒之后用刷子再次清洗干净。

第三步：将橘子肉剥除出来之后，将橘子皮外皮擦干后切丝。

第四步：橘子皮切丝之后浸入盐水中搁置一会儿。

第五步：将橘子肉用搅拌机打碎，烧开一锅水。

第六步：锅中水开后，放入橘子皮丝，少许盐煮上一会儿。

第七步：等到将橘子皮的苦味煮掉后，再捞出橘子皮丝冲洗干净。

第八步：将橘子皮和橘子肉加入锅中，放入一碗水和冰糖。

第七步：开火后开始熬煮，两小时之后炖煮知道粘稠即可。

第八步：将锅中的橘子皮和橘子一起加入蜂蜜完全搅匀后冷藏。

第九步：食用之前取一勺子后冲茶喝即可。

二、蜂蜜橘子皮茶的营养价值

蜂蜜橘子皮中有大量的维生素C，所以喝蜂蜜橘子皮茶就有一定的美容效果，帮助改善疲劳和亚健康体质。橘子皮可以帮助降火清热，夏季一杯冰镇的蜂蜜橘子皮茶可以让你暑气全消。

温州蜜橘的功效与作用

温州蜜橘是蜜桔的一种，因为主要出产于温州地区而得名，这各橘树是芸香科植物的一种，果实个大成熟时间早，果实汁多，无核，可供人类鲜食，味道香甜可口，它的幼果和果皮都可以入药，有多种功效与作用存在，想进一步了解温州蜜橘的功效与作用，可以参考小编对温州蜜橘做的详细介绍。

温州蜜橘的功效与作用

1、温州蜜桔的营养作用

温州蜜橘是一种高营养的特色水果，这种水果中有大量的葡萄糖和果糖存在，还有一些天然的果酸和柠檬酸，再就是维生素也是温州蜜橘的重要营养成分，它们的种类高达十几中，可以满足人体对多种维生素的需要。温州蜜橘中微量元素的含量也很多，其中铁、磷以及钙的含量最为出色。

2、温州蜜橘能治末梢神经炎

温州蜜橘中的有大量的维生素C存在，这种营养物质可以直接作用于人类的神经，能让神经末梢炎的发生机率大大减小，另外经常食用温州蜜橘还能预防维生素C缺乏症的发生。

3、温州蜜橘能治不思饮食

温州蜜橘中有一些天然的酸性成分存在，人们食用以后能起到健胃消食，和增加食欲的作用，最好的食用方法是取温州蜜橘培训个加入鸡内金九克，一起用清水煎制，煎好以后分三次服用，不思饮食的症状就能明显减轻或者完全消失。

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