罗汉果甘蔗蜂蜜甜水

大家都知道罗汉果是一味中药，但是大家了解罗汉果作为食材就可以做出美味的罗汉果甘蔗蜂蜜甜水吗？下面我给大家介绍一下

罗汉果甘蔗蜂蜜甜水中所用的主要原料

甘蔗

味甘而性凉，具有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥等功效，能解肺热和肠胃热。

蜂蜜

天然食品，食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；蜂蜜还可以润肠通便。

罗汉果

性凉，味甘。清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。

做好的这道罗汉果甘蔗蜂蜜甜水适合深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。

罗汉果甘蔗蜂蜜甜水原料

蜂蜜2汤勺、甘蔗2节、蜜枣10颗、莲子适量、罗汉果半个。

罗汉果甘蔗蜂蜜甜水做法

1、备齐所需原料，罗汉果洗净用刀背轻轻敲开取果肉切半；

罗汉果甘蔗蜂蜜甜水

2、甘蔗全部切成小块备用；

3、锅中加入2L的清水，放入甘蔗烧开；

4、加入莲子；

5、加入蜜枣；

6、放入半个罗汉果，大火煮开转小火盖上盖子煮20-30分钟左右即可。煮好的甜水冷却至室温，随喝随根据喜好加入适量的蜂蜜即可饮用。

友情提示

蜜枣、甘蔗、罗汉果都有自身的甜味，但加入蜂蜜的味道更佳独特润口，推荐呦。

春天风多雨少，气候干燥，人体的水分容易流失。而且天气变化反复无常，很难保持人体新陈代谢的平衡和稳定，容易“上火”。我就是很容易上火的体制，平时超爱吃桂圆，一会就会摞起来跟小山一样的果壳。基本上都是这个泡下去，另外的泡又起来了。所以我就猛喝水，来缓解上火症状。不过我不太喜欢喝白开水，因为觉得寡淡无味。俺家家常年不能缺的就是蜂蜜啦，既健康又有甜味

蜂蜜用来冲水早晚一杯清肠润胃，就是记得别用太烫的水哈，温水最适宜啦。早餐抹面包也挺方便，比黄油热量低不少的嘞。或者像我一样做一锅既可以补水又可以去火的甜汤，不放糖，用蜂蜜代替糖会更健康。蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成，容易被人体吸收转换成能量，不会堆积在身上变成脂肪的。

罗汉果的四个禁忌人群

罗汉果是生活中特别受欢迎的一种保健食材，很多人都喜欢用它泡水喝，就是说用罗汉果泡水喝能滋阴润肺，化痰止咳，而且能提高身体的抗炎抗病毒能力。但罗汗果虽好却不适合所有人，有些人在喝了罗汉果泡出的水以后就会出现不良反应，今天就让大家了解罗汉果的四大禁忌人群，能让大家知道哪些人不能服用罗汉果。

罗汉果的四个禁忌人群

1、寒性体质的人

生活中那些寒性体质的人禁止服用罗汉果，因为罗汉果性质含量是一种能清热去火的食材，人们用它泡水喝能清理身体内的热度，但那些寒性体质的人在用罗汉果泡水喝以后会加重体寒症状，容易让身体出现多种不良反应。

2、肠胃功能不全的人

生活中那些肠胃功能不全和患有慢性肠胃疾病的人也是罗汉果的禁忌人群，这样的人吃罗汉果以后会影响肠胃健康加重肠胃负担，不利于肠胃功能恢复，会影响肠胃消化功能也会让人类的肠胃受到更严重的伤害。

3、肾功能不全的人

肾脏是人体内最重要的一个内脏器官，如果它出现功能减退或者慢性病变就禁止服用罗汉果，因为罗汉果会加入人类肾脏负担，容易出现夜尿频多和小便不利以及身体肿胀等多种症状，会让肾脏健康受到不良影响。

4、腹泻便溏的人

生活中有些人肠胃功能不全，经常会出现腹泻，这样的人也仅只服用罗汉果，因为他们服用罗汉果以后会刺激肠道，而且让肠道能吸收一些寒性成分，会让腹泻便溏的症状加重，有时还会出现腹部疼痛。

上面为大家介绍了罗汉果的4个紧急人群，能让大家知道哪些人不适合服用罗汉果，大家以后再吃罗汉果时就能多加注意，能避免食用罗汉果以后出现不良反应。

罗汉果有啥副作用呢

罗汉果有啥副作用呢？相信很多朋友都很担心罗汉果究竟有啥副作用吧，下面就让小编告诉您，希望对您有帮助。

罗汉果有啥副作用呢

罗汉果副作用一

一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人，我们不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。

罗汉果副作用二

最常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但,不能长期代茶.如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用.梦遗、夜尿者忌. 短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说，我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。

罗汉果副作用三

中医药学认为，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。

罗汉果秋梨膏材料和做法

罗汉果秋梨膏不知道大家有没有听说过，该食品有很好的止咳效果，所以会经常咳嗽的朋友可以多关注一下。

罗汉果秋梨膏

在贝太厨房杂志上看到秋梨膏的介绍,自己参考着做的，以前有过做柚子茶的经验，瞎琢磨的。

罗汉果秋梨膏的材料

梨5斤，罗汉果一个，白糖6两，槐花蜜1两，水少许

罗汉果秋梨膏的做法

梨洗净削皮，锅中放少许水，把梨皮及打碎的罗汉果放进去小火煮开。等梨皮煮变色后再煮大概十多分钟，就把梨皮捞起弃之，罗汉果继续煮。

梨用擦板擦，尽量小一点。

擦好后与梨汁一起倒入锅中煮沸。

梨与罗汉果煮软后加白糖继续熬，其间搅拌。

煮大约一小时左右，成膏状，关火。待温度稍凉后加入蜂蜜搅匀。

装瓶，放入冰箱保存。

小诀窍

水一定要少放,梨擦碎,不必用搅拌机打成汁购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后，分批采收，放置五至七天，使果实糖化后，即用慢火烘烤，温度控制在45-65℃之间，一般烤烘七八昼夜，果皮呈黄褐色，外壳已干，拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感，这便算烤好了。

罗汉果泡水喝的功效 罗汉果泡水喝有什么功效

罗汉果被称作“神仙果”，经常用它泡水喝的人都知道，它的好处有很多，会吃的人身体一般都很健康。那么罗汉果泡水喝的功效有哪些呢？下面一起来了解一下。

罗汉果泡水喝的功效

1.防治坏血病

由于罗汉果中含有大量的维生素C，这种营养物质在进入身体之后能够很好的预防身体患有坏血病以及癌症，同时对于肌肤能够起到很好的滋养作用，令容颜更加的年轻。

2.降血脂

罗汉果含有很多的不饱和脂肪酸，所以可以治疗高血脂的水果，可以减少胆固醇在血管里面的沉积，所以可以治疗高血脂和动脉粥样硬化。

3.治疗慢性咽炎

将罗汉果爆开之后连皮带肉用开水进行冲泡，五分钟之后作为茶饮直接服用，不仅仅味道甘甜，同时还能够有效的预防慢性咽炎。

4.润肺止咳

罗汉果含有很多甘露醇，这种物质可以起到止咳的作用，而且罗汉果性味寒凉，主要有润肺止咳，清肺化痰的作用。

5.降血糖

罗汉果还有很多的糖苷，这种糖苷的甜度虽然特别的高，但是可以辅助治疗糖尿病。中医认为糖尿病跟消渴病是类似的，消渴病主要是由于燥热伤津所导致的，所以罗汉果治疗糖尿病的治疗作用还是很不错的。

6.抗衰老

维生素C有缓解衰老的情况，因为维生素C可以起到抗氧化的作用，而且罗汉果里面正好含有很多的维生素C，所以可以缓解细胞衰老的情况。

罗汉果泡水喝的功效虽然众多，但是它也有许多禁忌，所以大家在用罗汉果泡水之前应该先了解一下它的禁忌，以免加重病情等等。

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