如何冲泡老白茶 老白茶的冲泡方法与技巧

白茶是茶叶家族中最独特的存在，因为白茶加工以后保存时间越长，口感越好，营养价值越高。在平时的茶叶市场上也是保存时间较长的老白茶最热销，但是这种老白茶平时应该怎么冲泡呢？它的冲泡方法有哪些呢？一会小编就来具体告诉大家。

盖碗泡法

1、老白茶适合用盖碗茶具来冲泡，冲泡时可以取适量的茶叶，直接放入到盖碗中，茶叶数量约占盖碗容量的1/3。

2、放入茶叶以后，直接冲入适量的开水，让茶叶温润同时也能起到洗茶的作用，在冲水30秒以后要把水直接倒出。

3、洗茶以后就可以开始正式冲泡茶叶，冲泡老白茶的水杯必须要高，最好能在九十八九度，甚至一百度，冲水时，要让水流沿着盖碗儿的碗边，缓缓注入盖碗中，水流不能直接对着茶叶冲，不然会让它的口感变差。

4、老白茶再冲入沸水十秒以后就可以及时出汤，出操的时候要平、稳、快，绝对不能犹豫，这样得到的茶汤才会特别好喝，在出汤以后可以打开盖碗让茶叶透气，然后二次冲水就可以。

蒸煮泡法

1、老白茶的耐泡性特别强，平时直接用沸水冲后，有时并不能品尝到它的真正资本，这时可以取适量的茶叶，直接放入到茶具中，然后再把它放到炭火上煮至烧开以后，至60秒左右直接出汤。

2、老白茶采用蒸煮泡法时，在第一次出汤以后，可以再次注水，然后继续在火上煮至第二泡的煮制时间要比第一次长一些，可以在2到3分钟左右，煮好以后，把茶汤倒入到品茗杯中，会闻到浓郁的茶香，这时的茶汤多为琥珀色，特别漂亮。

喝老白茶过量会醉吗 生物碱刺激中枢神经,因人而异

老白茶，贮存多年的白茶，其存放的时间越长，茶味就越发醇厚和香浓，药用价值也会越高。一般来说存放五六年的白茶便可称为老白茶，而存放十几二十年的老白茶更是难得。那喝老白茶过量会醉吗?具体知识介绍如下!

喝老白茶过量会醉吗?

喝茶之所以会茶醉主要是茶叶中含有多种的生物碱，其中的“茶碱”与“咖啡碱”两个物质起着关键作用，茶碱对于人体的中枢神经而言是一剂兴奋剂，过量或过浓的饮茶会让茶碱过多的进入体内就容易“醉茶”，但根据数据显示，福鼎白茶的茶碱的含量是六大茶类中最低的，所以对兴奋神经的作用也应是最小的，按常理而言喝白茶是不会轻易茶醉。

白茶喝醉后如何解?

最简单，最有效的办法就是在“醉茶”之后吃点甜物，如糖果或是坚果点心，既可用于解茶醉，也可以预防茶醉。

因为人体在空腹时，胃里会积留胃酸，而此时饮茶胃酸就会被茶汤所稀释，降低胃酸的消化功能;是不可饮用过浓的茶汤，有些茶友习惯味重的茶，白茶置于他就淡如水，所以会进行闷杯来让白茶提味，殊不知这不仅会破坏白茶的口感，更会让白茶内的咖啡碱过量释出，从而影响健康，最适合白茶冲泡方式还当属快出水。

老白茶一天喝多少为宜?

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。

不同时间饮用不同的茶叶，清晨喝一杯淡淡的高级绿茶，醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午后喝一杯老白茶，解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶老白茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品，补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起，泡上一壶乌龙茶，边谈心边喝茶，别有一番情趣。

老白茶怎么泡?

1“备”，也就是要首先准备好泡茶的用具，茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等。然后将烧好的热水倒入茶具中，使茶具均匀受热可以把茶具温热哦。

2“置”，洗好茶具后，可以用茶匙将适量的白茶茶叶放入茶杯中。

3“洗”，也就是洗茶，我们可以往茶杯中倒入开水，然后用茶盖轻轻地刮去茶沫，然后将洗茶水倒掉，注意洗茶的时间要控制好，不能太长哦。

4“泡”，这步就是往茶杯中倒入开水，盖上杯盖冲泡几分钟。

5“分”，泡好的茶就可以倒出分到小杯中饮用啦。

老白茶和新白茶有哪些区别?

首先可以从茶叶的外形和香味来看。老茶的话颜色会比较深一点，呈现黑褐色，但是闻一下可以闻到陈年的幽香，而且香味不会让人觉得浑浊，而是让人觉得很醒神。而新茶的外表是比较褐绿色一点的，香气和老白茶完全不一样，会比较清新一点。

另外，将老白茶和新白茶分别冲泡之后，就会发现有明显的区别。老白茶的香味是清幽而且带有一点中药的香味的，口感会醇厚一点。而新茶口感有淡淡茶青味，稍微会清甜一点。

最后，我们可以看到老白茶是比新白茶要耐冲很多的。一般的冲泡法的话是可以冲二十几泡的，茶味还在。而新茶最多冲七八泡就差不多了。

总结：陈年老白茶“醉茶”的现象会少一些，但还需因人而异，体质不同，情况也会有所不同。

老白茶可以天天喝吗 无副作用,5克/天

老白茶，其滋味清新，口感鲜醇，有茶中仙子之美誉，保健功效更为突出，老白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢。那老白茶可以天天喝吗?具体知识介绍如下!

老白茶可以天天喝吗?

虽然可以天天饮用老白茶，但是我们也要注意适量饮用，不要造成过量饮用，损害我们的身体哦。所以，每天饮用老白茶的量最好不要超过5克的老白茶哦，而老年人更是要控制饮用的量啦，而茶的冲泡要适宜，太浓的老白茶饮用会伤胃的哦。

老白茶一天喝多少好?

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。

不同时间饮用不同的茶叶，清晨喝一杯淡淡的高级绿茶，醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午后喝一杯老白茶，解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶老白茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品，补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起，泡上一壶乌龙茶，边谈心边喝茶，别有一番情趣。

老白茶什么时候喝最好?

喝老白茶最好是在饭后哦，因为空腹饮用老白茶的话，茶中的元素会我们的肾有破坏哦。老白茶有提神的作用，所以夜间或者临睡前也不要喝茶啦，不然我们会睡不好的哦。

喝老白茶有哪些好处?

在夏天喝老白茶的话，可以减少出血中暑的现象。研究表现，喝白茶可以杀菌，所以如果大家想要口腔清洁和健康的话可以多喝老白茶哦。

老白茶在一定程度上还可以帮助治疗牙痛、发烧感冒等一些症状，而且效果不错呢。在一些中医医生当中还会为病人开一些老白茶作为中药来使用呢。可见老白茶的功效多多。老白茶的功效作用有很多，除了药用保健价值之外，还有一些商业价值。

和绿茶其他的茶相比，白茶的茶多酚含量很高，是天然的抗氧化剂，可以很好地帮助人体提高免疫力和保护心脑血管。所以平时多喝点白茶可以帮助强身健体呢。

白茶理念还有活性酶，可以分解脂肪。想要减肥的女士，可以考虑喝白茶噢，会比喝所谓的减肥茶要健康安全得多。

总结：建议在下午3—4点左右饮一杯老白茶，对于缓解精神紧张有帮助，或者在晚饭后饮用一杯白茶，对于失眠也有所帮助。

喝老白茶会失眠吗 咖啡碱,茶碱刺激大脑皮层,因人而异

老白茶，毋庸置疑是白茶中的精品，是保存五年以上的陈年白茶。这种老白茶保存时间越长，口感超好，保健功效也越出色，人们饮用以后对身体有多种好处。那喝老白茶会失眠吗?快来让我们一起了解看看吧!

喝老白茶会失眠吗?

如果患者在睡觉前喝比较浓的白茶的话，那么有可能会导致患者出现失眠。因为喝比较浓的白茶容易导致患者精神比较兴奋，那么会导致这些患者出现入睡困难，睡眠维持困难等失眠的症状。

对于存在失眠的患者来说，建议在睡觉前不能喝浓茶，不能喝酒，喝咖啡，也不能吃巧克力，患者不能进行剧烈的运动，可以在睡觉前泡热水澡，或者喝半杯温牛奶，这样可以改善睡眠。

晚饭后喝老白茶好吗?

晚饭后适当喝一点老白茶是有好处的。

晚饭会给人体造成脂肪堆积、消化系统受阻等现象，这时候喝白茶能有效的缓解肠胃压力，去除淤食堆积的现象。据研究表明老白茶比新白茶要温和，对脾胃的刺激性小，且能有助于促进新陈代谢，起到养胃护胃的效果，但是在饮用的量上也要注意，过多会出现失眠的现象。

老白茶的功效有哪些?

老白茶的功效作用有很多，除了药用保健价值之外，还有一些商业价值。和绿茶其他的茶相比，白茶的茶多酚含量很高，是天然的抗氧化剂，可以很好地帮助人体提高免疫力和保护心脑血管。所以平时多喝点白茶可以帮助强身健体呢。

白茶理念还有活性酶，可以分解脂肪。想要减肥的女士，可以考虑喝白茶噢，会比喝所谓的减肥茶要健康安全得多。在夏天喝老白茶的话，可以减少出血中暑的现象。研究表现，喝白茶可以杀菌，所以如果大家想要口腔清洁和健康的话可以多喝老白茶哦。

老白茶在一定程度上还可以帮助治疗牙痛、发烧感冒等一些症状，而且效果不错呢。在一些中医医生当中还会为病人开一些老白茶作为中药来使用呢。可见老白茶的功效多多。

老白茶如何进行冲泡?

1、冲泡。将老白茶投入盖碗或壶中，用100度沸水冲泡，第一泡为醒茶，快速出汤，第二泡开始，可以根据自己口味延长出汤时间。通常冲泡3-5道之后可改为煮饮，更能发挥它的功效。

2、煮饮。一般是先用沸水冲泡饮用3-5道，然后放入壶中小火慢煮，汤色逐渐变红，枣香药香逐渐释出，口感醇厚顺滑，茶性、药性发挥到极致。

3、焖泡。这种方法更适合上班族或出门在外的茶友。先用沸水醒茶，然后在保温杯中倒入沸水和老白茶，盖上杯盖，焖泡几分钟后即可饮用，可以久泡。随着焖泡时间的延长，老白茶的药性得以慢慢释放，同样可以品尝到浓浓的枣香蜜韵。可以多次加沸水饮用。

老白茶是哪里产的?

1、白琳镇。新中国成立后，福鼎国营茶厂白琳分厂成为全国著名的白茶生产地，1968年在白琳分厂的王奕森先生又发明了新工艺白茶，所有白茶出口的任务由该厂承接着。白琳的土壤很特别，尤其是镇下面的翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带自然村土质特别适合茶叶生长，加工出来的茶叶，品质优良。

2、磻溪镇。福鼎市地域面积最大的乡镇，全镇森林覆盖率达到95%，平均海拔高度500到800米，气温比低海拔地区低2—4℃。东与太姥山、南与白琳镇相邻，是典型的生态乡镇。

3、点头镇。点头镇是福鼎白茶茶叶交易的集散地，许多重点茶企都落户在该镇。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在柏柳村。

总结：白茶内含有的茶氨酸能够有效缓解精神紧张的状态，从而缓解失眠的症状，促进睡眠，但不建议过量喝。

有糖尿病可以喝老白茶吗

大家生活条件都很好，可谓顿顿不缺肉，但是长时间摄入高脂肪的食物会也引起内分泌失调导致糖尿病出现，好多人说喝茶对糖尿病好，那么，有糖尿病可以喝老白茶吗？

有糖尿病可以喝老白茶吗

是的，它可以帮助降低血糖。糖尿病一般可以喝白茶。白茶可以促进胰岛素的合成，也有助于降低血糖，可以喝，但要避免喝多了。糖尿病可能由自身免疫系统缺陷或遗传因素引起，主要表现为多饮多尿症状。有些人还可能伴有口干或体重减轻的症状。如果血糖长期失控，可能会造成视力模糊，甚至糖尿病足。可以去医院做空腹血糖检测诊断。必要时需要遵医嘱，服用降糖药。

喝茶的同时，选茶也很重要。选择绿茶和红茶，不经过反复加工，如手工和机器烘干的不含添加剂的天然茶，不会影响血糖健康。有些茶叶会经过多次加工，二次加工时会加入添加剂，使口感更好。如果第二次加糖，不利于血糖的稳定。选择茶叶要注意。喝茶清淡。

另外，每天同一时间要定时查血糖。茶不会有降血糖的作用，适量喝茶也有利于心脑血管健康。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

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