玉米浓汤材料和做法

今天给大家介绍介绍玉米浓汤，大家好好看看：

玉米浓汤1

做法

①把玉米酱和调料(A)放入一器皿中，搅拌均匀，高火煮7分钟。

②取出，再倒入调匀的调料(B)、打散的蛋液及火腿末，加盖，再煮2分钟。

③取出，加入调料(C)即可。

　　

玉米浓汤2

制作材料

备料：胡萝卜、芹菜各一根;洋葱半个;鸡蛋一个;牛奶一袋;黄油20克;熟玉米、淀粉适量。

调料：盐;胡椒粉;鸡精。

制作方法

将鸡蛋打散，胡萝卜、芹菜、洋葱切成小丁备用;开大火放入黄油在锅中不停搅拌，直至其融化后;放入切好的胡萝卜芹菜洋葱丁;再加入适量的鸡精，并且不停地翻炒直到闻到香味;然后加入适量的清水、玉米及牛奶，改为中火;在等待锅开的时候，把适量的淀粉对水调匀;在开锅后倒入淀粉、盐和胡椒粉;最后将鸡蛋均匀洒入锅中，等到锅中出现蛋花，即可关火出锅。

点上支蜡烛，搞出西餐厅的浪漫气氛，细细品味香甜美味的玉米浓汤!

玉米浓汤3

准备材料

高汤 ：鸡或猪或牛的汤底，最好是单一汤底，不要混( 如鸡跟猪的混汤底味道会较浊 )

火腿 (切细丁)

鸡肉(或猪或牛依汤底而定。一样切细丁)

蛤仔 (提鲜用，可有可无。带壳)

鲜虾肉(提鲜用，可有可无，或用蟹肉替代。一样切细丁，也可以切小块，比较有咬感)

蘑菇(洋菇 提鲜用。切细丁)

洋葱(切细丁，但你也可以切约0.5cm正方啦!)

红萝卜( 的蔬菜，(切细丁)

玉米酱(也可以再准备些些玉米粒)

奶油 (爆香用)

奶水(增加汤的浓郁度)

沙拉油(炒面粉用)

面粉(中高筋都可以)

盐(少许)

味精(其实我都不用)

糖 (其实我都不用)

黑胡椒 (其他胡椒亦可，不加也可以)

玉米浓汤怎么做 玉米浓汤的做法步骤教程

玉米浓汤是西餐中常见的一道汤品，它香气浓郁，口感细滑，很多人吃过以后都会特别喜欢，平时也想自己在家中制作好喝的玉米浓汤，但是却不知道玉米浓汤应该怎么做，今天我就把玉米浓汤的做法步骤造成全部写出来告诉大家，大家看过以后就知道玉米浓汤应该怎么做了。

玉米浓汤怎么做 玉米浓汤的做法步骤教程

玉米浓汤的材料

制作玉米浓汤时需要准备新鲜的甜玉米两个土豆一百克，洋葱1/4个黄油15克，牛奶准备250毫升，最后再准备少量的胡椒粉和食用盐。

玉米浓汤的做法步骤教程

1、把准备好的甜玉米去掉外面的包皮取下玉米粒放在碗中备用，把准备好的黄油放在平底锅中，用小火慢慢加热，等黄油融化以后加入准备好的玉米粒土豆以及洋葱粒，把它们炒熟。

2、炒熟以后加入一杯清水，慢慢煮制一会儿让玉米软糯饱满以后才能取出。

3、把取出以后的食材直接放入到料理机中，再加入准备好的牛奶，然后选择果蔬汁键，按一下，以后让料理机开始运行，等它运行结束，把得到的玉米浓汤取出倒入碗中。

4、把准备好的胡椒粉和食用盐加入到碗中的玉米浓汤中调匀，然后再放一点水果粒或者青菜叶的玉米浓汤进行装饰就可以。

玉米浓汤的做法步骤

今天给大家说说玉米浓汤的做法，很简单的哦

玉米浓汤主要食材：

玉米浓汤的原料：玉米(买罐头的好了，国产的就行)，牛奶500g

玉米浓汤的配料：洋葱(家里常备)

玉米浓汤的调料：无盐黄油、盐、味精、迷迭香粉或者香草粉

玉米浓汤的做法：

1、玉米用半罐就可以了，洋葱切小丁;

2、玉米倒入搅拌器皿，再倒250g牛奶，打浆;

3、在锅里放一小块黄油，煸炒洋葱;

4、倒入研碎的玉米浆，再加入250g牛奶，煮开;

5、加入少许盐和味精;

6、撒上少许迷迭香粉或者香草粉。

温馨提示：

1、玉米也可用超市或者菜市场买回的新鲜玉米或者玉米粒，按个人需要定量。

2、此款汤可热可冷，均非常清香美味;热汤喝不完，可以放冰箱冷藏，冰过的玉米浓汤更具有清凉甜爽之感。

吃出健康：

玉米：

1、在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症;

2、除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。(PS:这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处);

3、每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多，丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%;

4、玉米所含的天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

洋葱：

1、洋葱性温，味辛甘，有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症;

2、洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效，能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。

美食禁忌：

玉米：

玉米忌和田螺同食，否则会中毒;

玉米不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

洋葱：

1、洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者、热病患者少吃、慎食;

2、洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱;

3、洋葱不宜加热过久，以有些微辣味为佳。

奶油玉米浓汤

今天给大家说说奶油玉米浓汤的做法，很简单的哦：

奶油玉米浓汤原料

奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。

　　

奶油玉米浓汤做法

1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒;

2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度;

3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚;

4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可;

5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。

奶油玉米浓汤小贴士

1、要想打出漂亮的蛋花，可以将将鸡蛋打散，并加水2大匙调匀;待玉米汤煮滚后，再从高处慢慢加入蛋液，边加边快速搅拌，才能保证打出的蛋花均匀细腻。

2、如果喜欢玉米味道浓一点，可加少量的玉米面。也可在此汤中加入虾仁、火腿等材料，味道会更鲜。喜欢奶香味重的，可以在最后再加入半杯的纯牛奶，这样汤的味道更香滑。

奶油玉米浓汤的材料和做法步骤

奶油浓汤是非常常见的西式菜肴，奶油玉米浓汤也是我们比较喜欢的汤品。很多人对奶油玉米浓汤都有兴趣，玉米浓汤营养美味，是一个非常不错的美食尝试。

奶油玉米浓汤的做法

一、家常奶油玉米浓汤的做法

第一步：准备牛奶半斤，玉米粒适量，稀奶油30ml，火腿适量，盐，胡椒粉，黑芝麻少许，洋葱3片，香菇1朵。

第二步：先清洗洋葱，香菇，之后处理火腿切丁。

第三步：玉米粒清洗之后切末加入水之后搅拌成为糊。

第四步：锅中加入些黄油融化之后用盐和胡椒粉调味。

第五步：黄油炒香之后加入洋葱，火腿鼎和香菇丁，和黄油完全炒匀均匀。

第六步：翻炒均匀捞出装碗，冲洗锅子再倒入牛奶，放入炒制的食材炖煮五分钟。

第七步：装入碗中撒上黑芝麻。

二、西式奶油玉米浓汤的做法

第一步：甜玉米300克，牛奶300ml，黄油10克，面粉10克，胡萝卜10克，西兰花20克，盐，味精。

第二步：将胡萝卜，西兰花在水中炒一下，胡萝卜切丁。

第三步：玉米粒用搅拌绞碎，放入牛奶之后再搅拌成为泥。

第四步：锅中加入黄油之后融化加入面粉，完全融合之后调入开水做成糊。

第五步：牛奶玉米泥打好后放入锅中，再盖上盖子焖煮两分钟后放入胡萝卜碎末。

第六步：搅拌均匀调味即可。

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