白扁豆大米粥
白豆大米粥
昨天天气预报说今天还有大雨早上起来跑到地里按照原计划移栽了玉米老公是坚决不让去的说是雷雨天呆在空旷地方太危险我想的是移栽后的玉米沐浴雨水成活率能高点所以，老公一去上班就偷偷溜出去了呵呵~本来想移栽之后就赶紧回家的但发现玉米地已经被我踩实了不得已又重新翻了一次地种地以来，我一直觉得翻地是最辛苦的事今天才发现，在湿地上翻地才是最累的就那20多平方的玉米地翻下来我浑身都湿透了，仿佛整个人刚从水缸里捞出来一样胳膊酸得连铁锹都快拿不动咧～做农妇很健身的说～回到家赶紧换下湿漉漉的衣服喝了一大碗白扁豆大米粥才稍微缓过点神来
入夏以来，全国各地除去西北，雨水都非常多湿气也伴随着暑热而加重湿气郁结体内会引发诸如：食欲不佳、精神不振、四肢沉重、头晕胸闷、小便黄大便稀、皮肤起疹子、雀斑加重等现象所以，去除暑湿是夏日雨季的保健要点白扁豆就是一味补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品大米专补脾胃，也益五脏，配合白扁豆熬成粥加强了健脾祛湿的功效是一款老少咸宜的保健药膳粥
白扁豆大米粥的做法介绍
白扁豆大米粥的原料：白扁豆25g 大米50g 清水1000ml
白扁豆大米粥的做法：
1、白扁豆洗净后泡8-10个小时
2、大米洗净，用清水泡1个小时后，与白扁豆放入砂锅中
3、砂锅中加入清水，大火煮开
4、小火炖至扁豆熟软即可。备注：白扁豆务必要炖至熟烂方可食用。
白扁豆粥的功效
关于白扁豆粥的功效不知道有几个朋友还记得呢？下面让我们一起来总结一下吧。
白扁豆粥白扁豆粥的功效一
补脾和中，化湿消暑。【功能主治】健脾，化湿，消暑。主脾虚生湿，食少便溏，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷
1、抗菌、抗病毒作用 100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。
2、对免疫功能的影响 20%白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。
3、毒性白扁豆中含对人的红细胞非特异性植物凝集素(phytoagglutinin)。不溶于水的凝集素，有抗胰蛋白酶活性，可抑制实验动物生长，故属毒性成分。另含一种酶，有非竞争性抑制胰蛋白酶的活性，加热亦降低其活性，于10mg/kg浓度时，由于抑制了凝血酶(thrombin)，可使枸橼酸血浆的凝固时间由20s延长至60s。
白扁豆粥的功效二
1.脾气虚证。本品能补气以健脾，兼能化湿，药性温和，补而不滞，适用于脾虚湿滞，食少、便溏或泄泻。唯其“味轻气薄，单用无功，必须同补气之药共用为佳”，如参苓白术散(《和剂局方》)，以本品作为人参、白术等药物的辅助。本品还可用于脾虚湿浊下注之白带过多，宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍。
2.暑湿吐泻。暑多夹湿。夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻。本品能健脾化湿以和中，性虽偏温，但无温燥助热伤津之弊，故可用于暑湿吐泻。如《千金方》单用本品水煎服。偏于暑热夹湿者，宜与荷叶、滑石等清暑、渗湿之品配伍。若属暑月乘凉饮冷，外感于寒，内伤于湿之“阴暑”，宜配伍散寒解表，化湿和中之品，如香薷散(《和剂局方》)以之与香薷、厚朴同用。
白扁豆粥
下面要给大家介绍的是白扁豆粥的一些知识，希望大家能够喜欢哦。
白扁豆粥
女性的白带，是由阴道口分泌出来的，少量透明接近白色、无臭的粘液，是保持阴道在一种湿润的状态，也是阴道的“自净系统”。而且，白带是女性私处健康的晴雨表，白带相关的异常变化一般都会在内裤上留下一些蛛丝马迹，如白带在数量、颜色与气味等方面的变化。那么白带增多该怎么办呢?
小编偷偷告诉亲，一碗美容养颜的白扁豆粥就能缓解白带增多的烦恼哦。
白带增多是怎么回事?
白带多是很多女性不能说的烦恼，那么白带增多是怎么回事呢?中医分析白带多是因为脾虚素体脾虚或伤食损脾，或痰湿阻脾，脾虚生湿，带脉失约而致湿浊下注，带下异常。所以说女性白带过多，有很多时候就是跟脾有关系。例如脾虚、寒湿困脾，都会令白带量增多或异常。所以，这类女性可以常用白扁豆花煮大米粥喝。因为白扁豆花有健脾和胃的作用。
白扁豆粥可治白带异常
扁豆，大家肯定不陌生，但白扁豆花，大家都注意过吗?它也是可入药的——味甘性平，有健脾和胃的作用。白带多的女性可以常用白扁豆花煮大米粥喝哦。不仅美容养颜，还能治疗白带多的烦恼呢。
白扁豆花煮大米粥做法：
干白扁豆花10~15克，也可以直接取鲜品25克，再取粳米50~100克。先将粳米加水煮成稀粥，待粥将熟时，放入扁豆花，也可将晒干的扁豆花研成粉末倒入锅内。然后改用文火慢煮，再沸一两次变稠即可。每天分早晚两次，温热服用。
白扁豆粥做法
白扁豆粥的做法有几个朋友会呢？下面让小编给您具体的讲解一下吧。
白扁豆粥
最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如白扁豆粥，很多人都喜欢吃白扁豆粥，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问白扁豆粥怎么做,白扁豆粥如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道白扁豆粥，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的白扁豆粥，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做白扁豆粥，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。
白扁豆粥的材料
菜系及功效：精品主食 便秘食谱 工艺：煮白扁豆粥的制作材料：主料：粳米100克,白扁豆120克
调料：冰糖10克
白扁豆粥的做法
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 鲜白扁豆冲洗干净。
3. 取锅加入约1500毫升冷开水，放入粳米，先用旺火煮沸，再下入鲜白扁豆，改用小火熬煮成粥。
4. 粥内加入冰糖，搅拌均匀，稍焖片刻，待冰糖溶化，即可盛起食用。
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
