生菜丝烧骨粥的材料和做法步骤
秋冬的时候极为容易上火,有的时候牙口不好难受的时候吃什么都不觉得香。这个时候好咀嚼又好吸收消化的粥就十分合适了。今天推荐的是一道非常经典的粤菜粥,生菜丝烧骨粥。对粤菜比较钟爱的人对这个粥一定都不会感觉到陌生。浓香的粥将生菜丝热熟后,口感爽脆。下面来看看生菜丝烧骨粥的做法。
生菜丝烧骨粥
一、生菜丝烧骨粥的用料
生菜丝烧骨粥准备好大米一百克,烧猪骨三百五十克,生菜一百五十克,姜丝十五克,小葱二十克,盐少许。
二、生菜丝烧骨粥的做法
第一步:清洗大米,加水后放入砂锅稍稍浸泡下。
第二步:烧猪骨买来后放入砂锅中,加上盖子后大火烧滚。
第三步:烧沸腾后可以用小火慢煮知道米粒软烂,烧猪骨变得酥烂。
第四步:在煲粥的同时,将生菜切丝,小葱和姜都切丝。
第五步:粥微微开始起稠后,将姜丝,生菜丝放入粥中,加入盐。
三、生菜丝烧骨粥小贴士
煲粥的时候较为适合用小火或者中火,如果担心在煮粥的过程中粥溢出,不妨在锅盖下架上一双筷子。生菜在使用之前可以用淡盐水浸泡一下会更加安全卫士。
猪肝生菜粥
对于猪肝生菜732粥相信大家在平时都有喝过吧,下面让小编来给大家具体介绍一下该粥是知识。
猪肝生菜粥
猪肝生菜粥
猪肝生菜粥的材料
米半碗、猪肝200克、生菜2棵、生姜一小块。
猪肝生菜粥的做法
1、先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱;
2、猪肝洗干净切薄片,用生油、姜片、生抽腌好放冰箱;
3、生菜洗干净,控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱;
4、上面1、2、3都是在前一天晚上做好的;
5、早上起床以后,把白粥、猪肝、生菜拿出来;
6、白粥放电磁炉上煮开,放进猪肝、生菜煮5分钟;
7、调好味就可以开吃啦!
猪肝生菜粥的适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用;适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用;
2. 患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝, 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
美白生菜粥
在最没胃口的日子,一碗淡雅去火的生菜粥,就像开启你昏睡胃口的魔法门的钥匙。下面让我来给大家具体介绍一下该763粥的做法。
美白生菜粥
生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种,做生菜粥的,最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通,却是营养丰富,生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。
美白生菜粥
用生菜来煮粥,一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来,一碗生菜粥,既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤,又可以起到利尿和促进血液循环的作用。
原料
大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺、清水适量。
做法
1、准备材料
2、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。
3、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
4、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。
你也可以加上自己喜欢的肉松和牛肉干一起吃,但去脂的能力就要打折扣了,呵。
猪肝生菜粥的做法
其实猪肝生菜817粥的做法就是在生菜粥的基础在加入猪肝的,下面一起来学习一下。
猪肝生菜粥的做法
材料
米半碗、猪肝200克、生菜2棵、生姜一小块。
猪肝生菜粥的做法一
1、先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱;
2、猪肝洗干净切薄片,用生油、姜片、生抽腌好放冰箱;
3、生菜洗干净,控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱;
4、上面1、2、3都是在前一天晚上做好的;
5、早上起床以后,把白粥、猪肝、生菜拿出来;
6、白粥放电磁炉上煮开,放进猪肝、生菜煮5分钟;
7、调好味就可以开吃啦!
猪肝生菜粥的做法二
1、白米和绿豆分别洗净,加水8杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。
2、猪肝洗净、切薄片,用开水汆烫过,再放入粥内同煮约5分钟,加入盐和嫩姜丝后熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。
猪肝生菜粥的做法三
猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮几下即可,临出锅放一些葱花。
生菜粥的做法
其实生菜粥的做法跟平时的白粥的做法是差不多的哦,下面让我们一起来学习一下该粥的做法吧。
生菜粥的做法
在最没胃口的日子,一碗淡雅去火的生菜粥,就像开启你昏睡胃口的魔法门的钥匙。生菜包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜三个品种,做生菜粥的,最好是这样微甜的球型生菜。别看生菜样子普普通通,却是营养丰富,生菜的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。
用生菜来煮粥,一方面保留了它质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效。清晨醒来,一碗生菜粥,既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤,又可以起到利尿和促进血液循环的作用。
生菜粥的材料
大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量
生菜粥的操作步骤
1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。
2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。
3、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。
你也可以加上自己喜欢的肉松和牛肉干一起吃,但去脂的能力就要打折扣了,呵。
推荐阅读:
- 上一篇:猪蹄粥的做法 猪蹄粥的营养价值
- 下一篇:香菜叶肉末粥的材料和做法