虾米蔬菜粥
虾米蔬菜706粥的味道是鲜中还夹带有虾味的，该粥的味道可以说非常独特的哦，下面让我们一起来了解一下。
虾米蔬菜粥
虾米蔬菜粥
早上起来去早市总能买到让你赏心悦目的东东，小小的、嫩嫩的青菜、这个季节新鲜上市的水果，最喜欢吃咬一口冒水的李子了，最喜欢骄阳似火的夏天，总是让我心满意足的愉快。熬粥用的油菜，嫩的能掐出水来，放到粥里，翠绿惹人爱。虾米蔬菜粥的材料
大米，盐，植物油，油菜，虾米，胡萝卜，枸杞
虾米蔬菜粥的做法
1.大米提前一晚淘净后，加盐、油腌制;
2.早上将煮粥的锅加水、胡萝卜、虾米、枸杞、腌好的米凉水下锅;
3.小火熬制，将好时放入青菜。
注意事项
吃蔬菜时，最让人担心的就是农药残留问题。目前已经有研究证明，约有近七成的恶性肿瘤与它有关。但是，不同的蔬菜由于生长周期、病虫害情况等不同，农药使用量有很大差异。哪些蔬菜中的农药残留比较多，我们又该如何去除呢?
一般来讲，韭菜、卷心菜、小白菜、菠菜、空心菜等叶类蔬菜农药残留量相对较大。一是因为叶菜的虫害比较严重;二是因为它们的生长周期短，农药来不及分解，就已经上市。特别是韭菜，非常容易生韭蛆，这种虫子往往生在韭菜的根部，而且很难杀死。菜农们有时会使用大剂量的农药，甚至用高毒、高残留的有机磷农药反复“灌根”，以达到杀虫的效果。同时，由于韭菜属于连续性采收的农作物，农民经常为了保证菜的新鲜，等不到残留农药的安全间隔期过去，就忙着采割上市。这些都是造成韭菜中农药残留问题比较严重的原因。越是施用高毒农药“灌根”的韭菜，长势越好，叶子绿油油的，看起来非常漂亮。在购买时，千万别被这样的假象迷惑了。
卷心菜又叫甘蓝，它的农药残留程度仅次于韭菜，也和其非常容易生虫有关。有一种虫子叫“钻心虫”，顾名思义，就是会钻到卷心菜最内层菜心里的虫子。菜农为了杀虫，不得不使用高毒农药反复“灌心”，导致农药的残留增加。
买回的叶类蔬菜该如何处理，才能最大限度减少残留农药的摄入?经实验证明，要除去附着在叶类蔬菜表面的残留农药，把它先进行2-3次温水清洗，然后适当浸泡，再清洗，最后烹调，这样其表面80%-90%的残留农药都可以清除，还不会破坏其营养成分。而对于被蔬菜吸收的农药，难以洗掉，只能在烹调时适当地延长时间，让烹调温度高一些，尽量减少残留。另外，新买的蔬菜放一两天再吃，也会有利于农药的降解。
便秘应该怎么治疗？ 多喝药粥治疗便秘
一、桃粥
用桃仁15个捣碎，加米60克煮成粥，补肾纳气，润肠通便，适用于肾损便结、腰酸气喘、尿路结石等。
二、首乌粥
首乌30克水煎取汁，加大米60克煮成稀粥，早晚服食。可滋补肝肾，补血润肠，适用于血虚便秘，耳聋耳鸣，高血脂及动脉硬化者。
三、芝麻粥
取黑芝麻30克洗净晒干，炒熟研碎，加大米60克煮成稀粥，早晚服用。可补肝肾，养阴血，润五脏，适用于阴虚肠燥者。
四、松仁粥
取松子仁20克研碎，加米60克煮成粥，早晚吃。可生津润肺，补益肺气，适用于肺气亏虚，便秘者。
五、决明粥
决明子10克，炒香后用水煮汁，加米60克煮成粥吃。明目滋阴，润肠通便，降低压力降低脂肪，适合患高血压、高脂血症的便秘者。
六、桑仁粥
取桑椹30克，糯米60克，冰糖适量，煮粥服食。可养肝益脑，滋阴明目，润肠通便，适用于肝阴亏虚便秘者。
七、苁蓉羊肉粥
取肉苁蓉20克水煎取汁，加精羊肉、大米各60克煮为稀粥，调味服食。有益于肝肾，补充精血，润肠通便，适用于虚弱便秘者。
八、白术粥
用白术40克水煎取汁，加米60克煮成稀粥，早晚吃。可健运脾胃，导滞通便，对脾胃虚弱、运化无力引起的老人便秘疗效甚佳。
八宝粥
关于八宝粥相信大家也是在熟悉不过的吧，下面就让小编来给大家介绍一下该粥的做法和一些知识，希望大家喜欢。
八宝粥材料
八宝粥
糙米，糯米，燕麦，红米，黑米，红花豆，绿豆，黑豆，红豆，龙眼干各少许。片糖2.5片
八宝粥的做法一
1.将糙米，糯米，燕麦，红米，黑米混合洗净用冷水浸泡一小时。将红花豆，绿豆，黑豆，红豆混合洗净用开水浸泡一小时
2.米类和豆类混合放进高压锅煲15分钟，再焖半小时
3.加入片糖煲至糖散
4.软软绵绵的八宝粥就完成了(因为在热气腾腾下拍的照片，所以有点朦胧感)
将富含蛋白质，食用纤维，维生素的各种果仁，豆类，谷类用小火慢煨，香糯甜润，养胃又养颜。
八宝粥的材料
红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克
八宝粥做法二
1.将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。
2.糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。
3.取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。
春季喝小米粥 功效堪比人参
小米熬粥功效堪比人参
小米富含多种营养元素及微量元素，具有很好的补血效果。另外由于小米未经大米那样的精制工序，所以保留了大部分的营养，其营养价值要比大米高很多，对人体健康的益处不言而喻。
1、防止消化不良：长期患有脾胃方面病症的人，经常喝小米粥可调理各种不同原因所导致的肠胃病症。
2、减少细菌滋生：多吃小米能够减少口中细菌滋生，去除口臭。
3、祛斑美容：小米有减轻皱纹、祛除色斑、减少色素沉着的功效。
4、养心安神：小米中富含色氨酸，这种物质有调节睡眠的功效。经常失眠的中老年人可以在睡前适量喝一些小米粥，有助眠作用。
5、补肾：五谷都具有养精气、补肾气的作用，而在五谷中，小米的补肾功效最强。
小米的营养功效
小米的黄色来源于其中的类胡萝卜素，如玉米黄素、隐黄素、叶黄素等，体内可转化成维生素A。在确保质量的前提下，颜色越黄的小米越好，胡萝卜素含量高。
生产小米的谷子秋天收获，但如果储存到了第二年夏天，就成了陈小米。陈小米黯淡无光，颜色灰白，不再是“黄油油”的，而且还可能因储存不当出现轻微霉变。卖相不好的小米，自然卖不上高价，不法商贩就会通过清洗、染色等手段让陈年小米再次“容光焕发”。
常见的染色剂有两类，姜黄素(来自植物姜黄的根茎，咖喱棕黄的色泽就来自于姜黄中的色素)和人工合成色素柠檬黄、日落黄。不管是哪种，依据我国《食品安全法》、《GB2760-2011食品添加剂使用标准》等相关法律法规，都禁止用于原粮加工。如果染色小米有轻微发霉的情况，可能含有黄曲霉毒素，危害健康。
如何选购健康小米
购买前要先鉴别一下，防止买到陈年染色小米。染色小米色泽过于一致，缺乏自然光泽。用姜黄染的小米有中药味，柠檬黄、日落黄染色的虽没有特殊气味，但陈小米由于脂肪酸分解变质，丧失了小米特有的清香味。
染色小米易脱色，哈口气，用手或纸巾搓揉，上面会沾染黄色。用水浸泡后，水很快变成黄色，小米变得灰白，而天然小米的黄色来源于类胡萝卜素，易溶于油脂，但不易溶于水，浸泡后水并不会明显变色。
陈小米煮的粥也不香。由于细胞壁硬化，淀粉结构改变，煮熟后黏度和糯性下降，小米粒与粥汤不融合，感觉稀汤寡水的。按照以上方法鉴别小米，一次少买点，吃不完的放在阴凉、干燥、避光的环境下储存。
几款养生粥做法
食材
- 粥 适量
- 配料 适量
1、杂粮粥
1、杂粮粥 杂粮粥是非常难得养寿佳品之一，为什么这么说呢?因为杂粮粥中有很多粗娘，可以为身体补充不同的营养物质，且其中的每一种“粮”都含有不同的营养物质，可谓是最全面的滋补品之一。小编建议大家可以用薏米、黑米、荞麦三种粮食一起煮粥。 薏米的营养价值有哪些呢?薏米煮成粥，其主要价值在于其中的维生素和矿物质成分，可以帮助肠胃蠕动，促进消化，预防消化道疾病。此外，薏米还可以起到养肾的作用，清热利尿，帮助身体排出尿毒。 黑米的营养价值有哪些呢?黑米主要有补血的作用，其可以缓解因缺血引起的头晕、脸色发白、手脚无力等症状。 荞麦的营养价值有哪些呢?荞麦中的维生素P含量是其他粗粮无法比拟的，维生素P可以起到保护血管的作用。因为维P可以降低血液中的胆固醇含量，还可以软化血管，延缓血管老化，继而起到保护血管的作用。对于心血管不好的人群来说，多补充维生素P是必不可少的。
2、蜂蜜红枣粥
2、蜂蜜红枣粥 蜂蜜和红枣都是常见的滋补品，这两者搭配其养生效果翻倍。因为红枣可以补虚益气、美容养颜;蜂蜜则可以通便润肠，减少体内毒素。毒素被称之为百病之源，体内毒素减少了，身体生病的几率自然也就降低了。 此外，红枣蜂蜜粥还有预防肝病的功效。红枣可以起到补血作用，缓解肝脏压力，蜂蜜可以促进肝脏排毒，减少肝脏部位病变的可能性。
3、水果粥
3、水果粥 水果粥的制作方法很简单，选择你喜欢的水果，洗净切碎，加上米一起煮30分钟即可。水果粥的主要营养价值来自于水果。水果中都含有丰富的维生素和微量元素，这些都是身体每天运作必须的物质。水果煮成粥之后可以更好的被身体吸收利用。但是小编提醒大家，水果粥不可煮时间过久，否则其中的营养物质将会流失。
4、山药粥
4、山药粥 山药是我们常见的蔬菜之一，但是它也是一味上好的中药材。并不是因为其名字中含有一个“药”字，而是由于其丰富的营养价值。山药中含有氨基酸、胆碱、蛋白质、皂甙、各类维生素等。不用小编多说，其滋补价值大家都了解了吧。 常吃山药，可以增强身体的免疫力，还可以延缓细胞的衰老速度，最终起到长寿的作用。
5、豆腐羹
5、豆腐羹 家常豆腐大家再熟悉不过了，但是您知道豆腐的营养价值有多么神奇吗?首先豆腐中含有丰富的蛋白质。蛋白质是构成身体各处的主要原料之一，因此补充蛋白质是必不可少的。其次，豆腐中含有微量元素铁、镁、钾、铜、钙、锌、磷，可以满足身体对于微量元素的需求;豆腐中还含有维生素，并且其被身体吸收的概率高达百分之九十五。 豆腐中的甾固醇、豆甾醇，使得经常吃豆腐还可以起到防癌抗癌的作用，真可谓是：“豆腐虽小，价值连城”。
6、牛奶粥
6、牛奶粥 牛奶粥也是我们可以自己在家做的一款养生粥。牛奶中富含营养，可以提高身体免疫力。此外，牛奶粥还可以滋养肠胃，对于保护消化道有很好的效果。但是牛奶粥不宜凉吃，最好是趁热吃。胃喜温，牛奶粥凉了吃会使其养胃的效果大打折扣。
