猕猴桃产地 生产环境和品牌

猕猴桃含有极丰富的维生素C，是水果中含量最高的，所以我们要多吃猕猴桃才好

猕猴桃

被誉为“维C之王”，它质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有人说是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。早在公元前的《诗经》中就有

猕猴桃要放冰箱保存吗？夏天猕猴桃要不要放冰箱？

猕猴桃原产于中国南方，因为猕猴喜欢吃这种水果，所以被命名为猕猴桃。猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原产于中国的古老野生藤本果树，20世纪早期被引入新西兰。那么，猕猴桃要放冰箱保存吗？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

猕猴桃要放冰箱保存吗

猕猴桃可以放冰箱保存，若是把硬的猕猴桃放在冰箱内，冰箱内的温度比较低，在一定程度上可以抑制细菌的生长和繁殖，一般可以保存2-3个月。猕猴桃比较适合储存在冷藏室，存放的温度不宜过低，温度过低猕猴桃很容易会被冻坏。

夏天猕猴桃要不要放冰箱

夏天猕猴桃可以放进冰箱，猕猴桃和很多水果一样，在买回来之后可直接放进冰箱中的保鲜层中。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜，味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾等微量元素，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、脂肪等，营养十分丰富。

猕猴桃放了一个月还是硬的

猕猴桃放了一个月还是硬的原因可能是保存不当，没有把猕猴桃放在塑料袋里扎紧储藏，而是放置在阳光直射或通风处，导致猕猴桃的水分慢慢流失，时间越久，质量越硬。

猕猴桃怎么去皮 猕猴桃去皮技巧

猕猴桃被人们称为“维c之王”，它酸甜可口，果汁量大，而且保健，功效出色，人们食用以后能吸收丰富的维生素c既可以提高身体免疫力，又能延缓衰老，而且能滋养肌肤，是生活中很多人最喜欢吃的一种水果，但是猕猴桃的外层表皮味道苦涩，而且有大量绒毛，原本吃猕猴桃时需要把外皮去掉，但是它的外皮应该怎么去除呢？下面小编就教大家几招。

1、水果刀去皮

如果猕猴桃刚刚成熟，手感还比较硬，这时可以直接用水果刀来去除它的外皮，再去平时应该先用水果刀把猕猴桃两端切掉，然后再像削苹果那样慢慢把它表层的外皮削掉，尽量避免让它表皮上的绒毛沾在果肉上，全部去除干净以后就能直接食用。

2、小勺儿去皮

平时家中经常吃饭的小勺，还是去除猕猴桃表皮的常用工具，特别是在猕猴桃成熟，而且有点变软的时候，可以直接把它两端切掉，然后把勺子轻轻插入到果皮和果肉中间，并言果啤慢慢转动一周，这时它的表皮就会自然脱落，里面完整的果肉就能取出来。

3、对半切以后去皮

想轻松去除猕猴桃外层的表皮，还可以用水果刀把猕猴桃的两端切掉，然后再从中间把猕猴桃切成两半，让它的果肉朝上，然后再取一个牙签，把牙签儿沿着果皮插进去，并沿果皮转动，等它转动一周以后，猕猴桃的果肉与果皮就能脱离，这时半个完整的果肉就能取出来。

4、不去皮直接吃

很多人购买猕猴桃以后都嫌去皮麻烦，这时还有一个好办法，就是不去除猕猴桃的外皮，把他直接从中间切开，然后用小勺一口一口去挖中间的果肉，最后把表皮上的果肉挖干净直接吃下去就可以。

野生猕猴桃的功效与作用 怎么区分野生猕猴桃

猕猴桃有着vc之王的称号，是生活中特别受欢迎的一种水果，但人们吃到的猕猴桃多是人工驯养以后人工养殖的猕猴桃，它与自然界中自然存在的猕猴桃还有一定不同，今天小编重点为大家介绍的就是自然界中野生的猕猴桃，我会告诉大家它有哪些功效与作用，同时也会教大家怎样去区分野生猕猴桃。

野生猕猴桃的功效与作用

1、美容养颜

美容养颜是野生猕猴桃的重要功效之一，因为野生猕猴桃中含有大量的维生素c还含有一些天然骨胶，这些物质能提高人体细胞活性，也能防止色素堆积，而且能加快人体内毒素代谢，平时人们经常吃野生猕猴桃，能让皮肤变得白嫩细滑也能延缓皮肤衰老。

2、减肥瘦身

野生猕猴桃是一种低脂肪低热量的健康水果，它含有丰富的膳食纤维和果胶，这些物质被人体吸收以后，既能增加人体饱腹感，又能促进肠胃蠕动，能减少人体对其他食物的摄入，也能加快身体代谢，经常食用减肥瘦身的功效十分明显。

3、调节神经

野生猕猴桃中含有的维生素和微量元素，还能调节人体神经功能，能影响人体内的神经元，可以让人们的神经得到深度放松，而且能调节情绪，当人们出现紧张、焦虑和烦躁、以及注意力不集中时，多吃些野生猕猴桃，就能让症状尽快减轻。

怎样区分野生猕猴桃

野生猕猴桃生长在天然无污染的环境中，它的个头比较小，而且表面有一层厚厚的绒毛，另外它维生素c的含量比较高，吃的时候酸味儿特别浓，大家平时购买猕猴桃时，可以通过它的这些特点到普通猕猴桃和野生猕猴桃区分开。

猕猴桃怎么去皮 猕猴桃快速去皮方法技巧

猕猴桃有着vc之王的称号，它是一种营养价值极高的水果，既能美容也能抗衰老，但是这种果的外层果皮上却有很多细小的绒毛，在食用以前必须把它去掉。那么平时应该怎么给猕猴桃去皮呢？这里有几个小窍门，大家可以认真学一学。

猕猴桃去皮方法一

平时给猕猴桃去皮时，最简单的方法就是直接去皮，但是针对熟土和没有熟透的猕猴桃，去皮方法并不相同，那些熟透的猕猴桃手感比较软，可以用水果刀把它两端切掉以后，直接用手轻轻把果皮剥掉。而那些没有熟透的猕猴桃，手感比较硬，则可以用去皮器，直接把它外层的果皮削掉。

方法二

在去除猕猴桃的果皮时，还有比较简单的方法，大家可以把自己挑选好的猕猴桃，横着从中间一分为二，然后取一个不锈钢的小勺，把手柄沿着猕猴桃的果皮轻轻插入，插好以后轻轻转动勺柄，在它旋转一周以后，半个完整的猕猴桃果肉就能轻松取出，把余下的果皮直接扔掉就可以。

方法三

猕猴桃去除果皮时，必须借助一定的工具，如果不想用去皮器，则可以把它放在手中，用手捏动一会儿，让它的果肉与果皮自然分离，然后再用水果刀把它的两端切下，把不锈钢小勺的手柄，沿着一端轻轻插入到果皮和果肉分离的地方，再慢慢转动一周，这时果皮与果肉就能完全脱离，轻轻取下果皮，得到里面的鲜嫩果肉就可以直接食用了。

方法四

如果平时去除猕猴桃的果皮，不是为了好看或者用它来做果汁，还可以用最简单的方法来去皮，大家可以把猕猴桃竖着从中间切开，露出里面的果肉，取一个干净的小勺直接把果肉挖出来，可以边挖边吃，最后余下的果皮扔掉就可以。

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