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夏季养生粥如何做好吃 夏季养生粥的做法

网友投稿 食疗养生 2021-09-28

在炎热的夏天中,很多人都会出现体质下降,食欲不振和疾病高发等多种不良症状,这时多吃一些养生粥就会让身体素质提高,也能减少疾病的发生。那么夏季养生粥有哪些呢?夏季的养生粥有很多种,一会我就把它们写出来推荐给大家,同时也会把它们的做法写出来,想夏天养生的朋友可以认真学一学。

夏季养生粥 夏季养生粥的做法

1、夏季养生银耳枸杞菊花粥

银耳枸杞菊花粥是最适合夏天食用的一种养生粥品,它能调理气血,让面色红润,也能提高视力减少眼睛干涩和视力下降的发生。银耳枸杞菊花粥的做法很简单,制作时只需要把银耳和菊花各十克与六十克糯米和十几粒枸杞一起放在锅中加清水煮制,煮开以后用中小火慢慢的熬到粥软糯就能取出食用。

2、夏季养生吃桂圆莲子糯米粥

桂圆莲子糯米粥也是最适合夏天吃的一种养生粥品,它特别适合那些心气虚和心血亏的人群食用,可以养心补血,也能滋养皮肤。制作时需要桂圆肉和莲子肉各三十克,糯米一百克,把它们洗净以后一起入锅,然后加入清水烧开,然后用小火慢慢的煮到米软烂就可以。

3、夏季养生吃芝麻核桃粥

芝麻核桃粥也是最适合夏天食用的养生粥品,它可以补肾强身,也能提高人体内脏的功能,能让人体气血旺盛,在制作时需要芝麻和核桃仁各三十克,另外还需要糯米一百克,把它们洗好以后一起入锅加清水煮制成粥,然后当作早餐食用就可以。

夏季养生粥有哪些

随着初夏的来临,气候越来越炎热,夏天天热很多人吃不下饭,喝粥是一个不错的选择。那么,夏季养生粥有哪些呢?一起来看看吧!

夏季养生粥有哪些

1、燕麦粥

可准备燕麦50克,同适量水煮成粥,可供早晚餐食用。燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果。

2、脊肉粥

取脊肉50克,洗净、切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。可补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食用外,平素健康之人常喝此粥,也有防皱除皱的作用。

3、番薯粥

取番薯100克,洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

4、甜浆粥

大米50克,洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

5、熟地粥

可取熟地20克,用纱布包好与适量水煮20分钟后,捡出纱包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。本粥常食能补中气,壮筋骨,通血脉,益精气,和五脏,有轻身美颜,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜。

以上就是关于夏季养生粥有哪些的分享,希望对大家有所帮助!

夏季养生粥的做法 清热消暑缓解不适

夏季天气炎热,酷暑难耐,闷热的天气往往让人坐立不安,食欲大大下降,这时候来点清热解暑的粥倒是不错的选择,那么夏季养生粥有哪些呢?下面就推荐几款清热消暑粥,希望能在这炎炎夏日退去你的烦躁与不适。

1、菊花粥

材料:菊花10~15克、粳米100克。

做法:

①、菊花研末;

②、粳米加水适量煮粥,待粥将成时,调入菊花末煮至沸即可食用。

作用:菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料,久服还能明目平肝。

2、荷叶粥

材料:鲜荷叶一张、粳米100克、砂糖适量。

做法:

鲜荷叶洗净,煎汤取汁,同粳米10、砂糖少许煮粥服食。

作用:不仅气味清香可口,而且有升清、消暑、清热、宽中的功效。

3、麦冬粥

材料:麦冬20~30克、粳米100克。

做法:

①、麦冬煎取汤汁备用。

②粳米100克煮粥,待粥半熟时加入麦冬汁和冰糖适量,煮熟服食。

作用:具有养心滋阴宁神、润肺清热之功效。

4、白扁豆粥

材料:白扁豆60克或鲜白扁豆120克、粳米100克。

所有材料同煮为粥,可作早晚餐食用。

作用:白扁豆性味甘平,有清暑化湿、健补脾胃的功效。

5、薄荷粥

材料:鲜薄荷30克或干薄荷15克、粳米100克。

做法:

①薄荷煎汤。

②再与粳米煮粥,待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量,煮沸即成。

作用:有解暑清毒、祛风清热之效。适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症。

九款女性夏季养生粥

夏季天气炎热,受到天气影响,很多人食欲不振,吃不下饭,这个时候喝点粥是再好不过,补充营养,消暑又养颜,特别是对于女性朋友来说,今天小编就为大家推荐九款女性夏季养生粥,一起来看看。

1、番薯粥

取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中,和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。

本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

2、山药萝卜粥

材料:大米一杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、食盐、胡椒粉、香菜各适量。

做法:大米淘洗干净,山药和白萝卜去皮,清洗干净,切小块。锅中加入10杯的清水,煮开之后,加入大米、白萝卜、山药,稍微搅拌,再次煮开之后,转成小火继续煮30分钟。调入适量的食盐调味,食用之前撒入胡椒粉、芹菜粒以及香菜粒即可。

山药是女性滋阴补阳的佳品,对于肌肤防皱方面有一定的功效。白萝卜则有排水利尿,帮助消化,防止脂肪堆积的作用。夏季多吃可以帮助美容养颜,瘦身消肿。

3、枣仁龙眼粥

将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒,与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥,加红糖5克拌匀,作晚餐服用。

长期食用该粥可使人容颜减皱,肌肤光滑。适用于思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸。

4、桂圆粥

桂圆和白糖少许,粳米适量,将桂圆同粳米共入锅中,加适量水,熬煮成粥,调入白糖即成。此粥具有补益心脾、养血安神之功效。

5、苦瓜菊花粥

将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。菊花漂洗后与粳米同入锅中,倒入适量清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效,适用于中暑烦渴、痢疾等症。

6、松子粥

松子仁少许,粳米和蜂蜜各适量,松子仁研碎和粳米煮粥,粥熟后调入蜂蜜即可食用。此粥具有补虚、润肺、滑肠等功效,适用于老年人及体弱早衰、头晕目眩、肺燥咳嗽、慢性便秘等症。

7、红豆粥

红豆150克、粳米100克。红豆和粳米分别淘洗干净,浸泡2小时。锅子里加入500克的清水,调入适量的食盐,煮开之后,放入粳米和红豆,一起熬煮成粥即可。

8、燕麦粥

燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。 常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果。

9、绿豆粥

取绿豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,随量食用。

绿豆味甘性寒,行十二经脉,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉,补脾益胃,与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用,对血脂过高的中老年人,常食颇得裨益。

最适合夏季养生粥 清热祛湿预防感冒

柠檬的营养价值


柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余,可涂在面部治疗面斑,粉剌。

柠檬的五大美容功效


1美容

公元前2500年的巴比伦王国贵族妇女用柠檬汁美容已十分盛行。她们将柠檬制成膏霜,抹在头发和面部,使头发柔软光亮,颜面细腻白嫩。如今在日本和东南亚依然备受青睐。新鲜的柠檬加白糖、冰糖或蜂蜜,每天饮用,能使面容白嫩有光泽,还能防止雀斑及血斑,对治疗齿糟脓肿亦有一定作用。

2爽饮

最普通、最简单的吃法就是喝柠檬水。把柠檬横着一切两半,把汁挤到杯子里。加水、冰块和糖,一杯柠檬水就做成了。柠檬水酸甜、清凉,餐前、佐餐或平时饮用皆宜,特别是大热天喝一口,真有沁人心脾之感。

3去屑

有头皮屑烦恼的人也可以用柠檬汁来治疗,方法是先以一汤匙柠檬汁混合洗发液洗一次,过水后再以两汤匙的柠檬汁稀释在两杯水中冲洗一次。长时间使用你会发现头皮屑慢慢地消失了。

4感冒

柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500~1000毫升,流鼻涕则减轻,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。

5降糖

每日取鲜柠檬30~50克绞汁或泡水,分3次服,10~15天为一个疗程,疗程间隔10~15天。

温馨提示:柠檬能够美容,但是柠檬具有光敏性,阳光下不能使用柠檬美白,否则会出现相反的效果。

降压

芹菜粥:连根芹菜90克切碎,同粳米100克煮粥,有平肝清热、止咳健胃、降压降脂的功效,可减轻因高血压引起的头痛头胀。

胡萝卜粥:鲜胡萝卜120克切碎,同粳米100克煮粥,有健胃补脾、助消化、预防高血压的功效。

荷叶粥鲜荷叶一张水煮留汁,同粳米100克煮粥,有清暑利湿、降压降脂的功效。

预防暑湿感冒

葱白粥:葱白5根,生姜5片,糯米60克。同煮,粥成后可加醋5毫升服用。

姜糖紫苏粥:紫苏叶3-6克,生姜5片,糯米60克。粥成后可加红糖15克搅匀。

扁豆花粥:白扁豆花15克,粳米100克。先用粳米煮成粥后,加入扁豆花,再煮沸5分钟,即可服食。

生津止渴

白菜根葱白粥:大白菜根3条,葱白2根,芦根10克,粳米60克,共同煮粥。

葛根粥:葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以药汁煮粥。既能生津止渴,又有助降低血压、降血糖,适合高血压、糖尿病人食用。

南瓜粥:南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食。适宜糖尿病人服用。

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