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龙眼和桂圆有啥区别 龙眼肉的服用方法

网友投稿 食疗养生 2021-07-20

龙眼和桂圆有啥区别呢?相信很多人会问这样的问题吧,下面就让我告诉大家这两种的区别吧。

龙眼和桂圆有啥区别呢

桂圆又叫龙眼,很多朋友曾经问我桂圆和龙眼的差别,其实两者就是同一种东西,没有什么差别的。为什么叫桂圆呢?封建时代由于龙眼是犯忌,所以为了避讳就叫桂圆,应为广西产的龙眼非常园,所以叫桂圆了,桂是广西的别称。

没有实质上的区别,实际上是同一个水果。

桂圆

一般把龙眼晒成干,食用或药用;

龙眼

新鲜的果实,剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。

如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。

我们来看看专家为我们做的介绍。

桂圆(又名龙眼),是无患子科常绿乔木桂圆树的成熟果实。桂圆主要产于福建、广东、广西、台湾及云南、贵州、四川等省,其中以福建产量最多。桂圆有虎眼、石硖龙眼、乌圆、鸡公仔、红核子、花壳龙眼等30多个不同的品种,其中以福建云霄、莆田地区的虎眼和广州地区的石硖龙眼质量最佳。桂圆的干燥的果肉称龙眼肉,具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。

龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。

现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。

龙眼肉的服用方法

1.中老年人思虑过度,劳伤心脾,有神疲乏力,食欲不振,心悸气短,失眠健忘者,用龙眼肉30克,生晒参10克,黄芪15克,酸枣仁10克,大枣10枚,有补益心脾,益气养血的功效。服用方法:将诸药水煎2次,每次40分钟,合并药液,分早中晚服用。

2.老年人,消化不良,脾虚腹泻,用龙眼肉10克,山药10克,莲子10克,薏米10克,大米100克,同煮成粥,早晚服,有健脾止泻的功效。

3.中老年人身体虚弱或久病体虚,有面色苍白无华,体倦乏力,心悸气短,失眠健忘者,用龙眼肉30克,白糖少许,水炖服,有益气养血的功效。

4.身体虚弱,兼有虚火,不宜用参芪温热药补益者,可用龙眼肉20克,西洋参5克,水煎2次,合并药液代茶饮,有益气养血,清热生津的功效。

5.神经衰弱患者,全身乏力,失眠多梦,记忆功能减退,用龙眼肉10克,酸枣仁10克,五味子5克,大枣10枚,水煎服,有养血安神的功效。

6.中老年人血虚证(各种贫血),龙眼肉20克,大枣10枚,红糖少许,隔水炖服,有养血补虚的功效。

吃龙眼不易上火的三种方法

1、吃龙眼会上火

吃龙眼是会上火的,因为龙眼是一种性质温热的水果,它能补血补气,适量食用对身体大有好处,但是过量食用以后就会让热毒在人体内堆积,然后让人们的出现多种上火症状,想减少这些上火症状的发生,可以在吃龙眼时配合一些凉性水果一起吃。

2、龙眼泡水不会上火

平时很多人在吃龙眼以后都会出现明显的上火症状味,如果想预防这种症状的发生,可以把龙眼去皮以后直接泡水,然后代茶饮用,就能有效预防上火症状的发生,另外把龙眼去皮以后取果肉与大米一起煮制成粥,然后食用,也会让上火的症状明显减轻。

3、那些人不能吃龙眼

龙眼虽好却并不适合所有人,那些热性体挂账阴虚火旺以及糖尿病患者都不适合吃龙眼,不然会让身体不适的症状加重,对身体健康不利,另外胃火旺盛和风热袭肺者也不能吃龙眼,不然会出现反胃或者痰多咳嗽等不良症状。

常吃龙眼应该注意什么 吃龙眼需注意这3个事项

1、吃龙眼会上火

吃龙眼是会上火的,因为龙眼是一种热性水果,人们过量食用以后,就会出现一些上火症状,严重时还会出现流鼻炎和嗓子痛等不良症状,对身体健康不利,因此平时吃龙眼一定要适量,不能过量食用,特别是那些怀孕的女性更应该注意,她们如果过量吃龙眼,会让胎儿出生以后胎毒严重,影响胎儿健康。

2、阴虚人群不宜吃龙眼

阴虚火旺的人群,是不能吃龙眼的,不然会让肯虚的症状加重,会出一些体虚症状,为了避免这些症状的出现,大家在吃龙眼时可以把龙眼与花生、菊花等食材放在一起食用,这样就不会有副作用产生了。

3、龙眼宜加工后食用

龙眼虽然是一种可以鲜食的水果,但是它加工以后食用,会更利于人体对它营养成分的吸收。平时用龙眼煮粥或者直接泡水,都是不错的选择,另外把龙眼和红枣等食材放在一起加入清水煮制,最后加入适量的红糖调味,还能起到良好的补血和滋补功效。

龙眼肉孕妇能吃吗

龙眼肉孕妇能吃吗?希望女性朋友能对该知识有一定的了解,下面让我告诉大家。

龙眼肉孕妇能吃吗

往往我们女性对于吃龙眼都是比较积极的,长时间使用龙眼肉的话一般会使脸色红润、气色变佳的良好美容效果,它还能使头发变黑。大家一定要了解到龙眼吃多了会引火上身的。

龙眼是温补水果,补血补气功用,体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点龙眼,对她们身体恢复很有好处。

不过,正常女性吃过多龙眼的话会“攻火上身”,造成脸上长疙瘩,严重的还会影响到月经。

孕妇应少吃龙眼

虽然从营养成分看,龙眼中含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸等物质,营养很丰富,祖国医学也认为桂圆有补心安神、养血益脾之效。

但妇女怀孕后大多阴血偏虚,往往有大便干燥、口干胎热的症状,此时吃桂圆不但得不到应有的滋养,还会出现腹痛流产等不良反应。

怀孕期间不要吃龙眼肉

些人认为在怀孕期间吃龙眼,生出的宝宝的眼睛会“像龙眼核仁一样又黑又亮”,其实这只是一种民间说法,并没有科学依据,所以准妈妈们千万不要为了“生个亮眼宝宝”而大量吃龙眼,否则会危害身体和胎儿。

孕妇吃龙眼上火吗

龙眼果肉爽口甜美,是大众喜爱的水果之一。但是对孕妇来说,龙眼还是尽量少吃。因为龙眼具有滋补的功效,吃龙眼容易上火。

孕妇可以吃龙眼吗 龙眼上火吗

龙眼在夏末秋初是当令的水果之一,香甜爽口的果肉让人喜爱。孕妇可以吃龙眼吗?孕妇吃龙眼上火吗?美味当前,孕妈们还是会有这些疑问的。那么,孕妇吃龙眼上火吗?我们一起来看看。

孕妇不宜吃龙眼

龙眼中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之效。然而对孕妇,特别是对早孕的妇女来说,却是一种禁果。

龙眼虽然可以滋补气血,益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用。

中医认为,孕妇受孕后,阴血都聚集起来供养胎儿,才会大多导致阴血偏虚,阴虚常滋生内热,往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。

龙眼性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起腹痛,见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产,所以孕妇不宜吃龙眼。

孕妇适宜吃龙眼的两种情况

医院医师指出,在孕妇分娩时、分娩后出现下列情况时,可考虑适当吃点龙眼: 

情况一:

孕妇在产生如出现头晕眼花、身出虚汗、脉细舌淡等血虚气脱现象,此时服一碗龙眼汤,能起到良好的益气养血作用。若产妇有轻微浮肿者,常喝此汤还有积极的治疗作用。 

情况二:

孕妇在分娩时要消耗较大的体力,体质虚弱的孕妇在临盆时往往会出现手足软弱无力、头晕、出虚汗等。此时喝龙眼汤,龙眼为主,加红枣、红糖、生姜,以水煎煮而成,对增加体力、稳定情绪、帮助分娩有一定的好处。

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