干贝菠菜粥的材料和做法

干贝菠菜粥是海鲜蔬菜类的粥品，如果对于这个粥的形容那就是可以浓缩到只有一个字，那就是鲜。干贝菠菜粥非常鲜甜好吃，营养又如此丰富。下面就来看看干贝菠菜粥的做法吧。

干贝菠菜粥的做法

一、干贝菠菜粥的准备食材

干贝菠菜粥需要用到的食材有菠菜一把，大米适量，干贝适量，水少许。

二、干贝菠菜粥的做法

第一步：干贝先要泡发，其次大米也要淘洗后泡水。

第二步：锅中放满水后烧开，之后放入大米，水和大米的比例要最好控制一比七这样。

第三步：大火烧开后再放入泡发的干贝，用小火开始慢慢炖煮粥直到粥变得粘稠。

第四步：煮粥的期间，将菠菜清洗干净后切成菠菜末。

第五步：粥煮的火候差不多时就放入菠菜末，同时用勺子搅拌粥，让菠菜末和粥完全调匀。

第六步：粥的粘度差不多后就放入调味料即可，盐不可放多因为干贝有咸味。

三、干贝菠菜粥的烹饪技巧

菠菜烹饪后变得软化才比较容易消化，更加适合年纪大的人食用，菠菜中的蛋白质含量极高，煮粥后可以更加有利于蛋白质的吸收。一斤菠菜的蛋白质就相当于鸡蛋了。在吃干贝之前要尽可能泡久一些，否则会不那么容易煮熟。

干贝粥的材料和做法步骤

干贝是一种海产品，这些物质是可以用来煮成干贝粥的，现在我们就一起来了解一下干贝粥的材料和做法步骤。

干贝粥的材料和做法步骤

1.干贝粥的功效

1）干贝粥对于脾胃虚弱的人群是委膛错的，对于气血不足和营养不良的人是有好处的，对于久病的人体本太虚的是特别适合吃干贝粥的，对于一些老年人粥多体虚的，也适合吃干贝粥。

2）对于高脂血症是有好处的，对于动脉硬化以及冠心病人都是特别适合吃干贝粥的。对于食欲不好的人也是很好，对于糖尿病和有红斑性狼疮病的人有好处。

2.干贝粥的材料

干贝、大米、蒜米、淀粉、瘦肉和香菜；

3.干贝粥的做法

1）先把干贝清洗干净，然后再用水浸泡一小时，这时候煮出来的干贝粥才特别的好吃，也不必煮太久时间，先把干贝切成丝，再把浸干贝的水也留下来。

2）然后再把米清洗干净，再放进锅里一起煮，再把猪肉洗净切成薄放进锅里一起煮，直到粥快熟时加入蒜米、淀粉，盐和油，香菜，这时候粥就成了。

马蹄干贝粥

马蹄干贝粥听到这名字就知道该粥中含有马蹄和干贝，我们也都知道这两者的营养也是非常高的下面让我来给大家具体介绍一下该粥。

马蹄干贝粥

马蹄干贝粥的材料

马蹄，干贝，大米，水

马蹄干贝粥的做法

1.马蹄去皮切片，干贝和大米洗干净，然后把三样东西一起放入电饭煲，添水一起煮.

2.待大米粥煮熟了再添一次水，让米粒煮烂一点，让干贝的鲜味充分融合到粥里.

3.大概煮半个小时左右，就差不多了，中途要记得把盖子掀开，水要根据个人喜好添加，如果爱吃稀点的可以不用等到锅快干的时候就可以关火了.

小诀窍

广州买的干贝,带一点咸味的,所以煮粥煲汤放一些基本可以不用方盐了,可以直接吃,很鲜美~

中间添了一次水,煮半个小时就搞定了~干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，

鲜虾干贝粥做法

鲜虾干贝粥的做法其实很简单的，下面就让小编来给您具体的介绍一下您就懂了。

鲜虾干贝粥

日中午不想吃饭，开始折腾煮粥。家里现有的材料有干贝&虾，正好是做粥的好材料，于是凭着在茶餐厅吃过的粥品的印象开始倒腾起来，翻箱倒柜找过期的报纸，依稀记得上面有干贝粥的介绍，无奈找了半天都没找到只能自己琢磨了。

公司楼下有家港式茶餐厅，每天早上10点都会有麻油香飘出，MS他家的粥品放了不少麻油，每次叫外卖来，在门口就能闻到味道，然后我们就开始嚷：外卖是这里的

所以，在我的印象中，咸粥里一定要放麻油~

鲜虾干贝粥的材料

材料很简单：大米 干贝 鲜虾 葱 姜

鲜虾干贝粥的做法

*先将干贝泡发，干贝洗净后加入姜块，料酒，入蒸锅内蒸大约1小时(反正蒸到软了就ok)

*大米洗净后加水煮(和平时煮白粥一样的做法)

*姜切细丝，起油锅加少量油，烧热后加入姜丝爆香，然后将泡发好的干贝用手捏成细丝也一起爆炒片刻

*虾洗净后放入开水中汆水，虾子很快就变红很快就能熟的，然后去头去壳剥虾肉

*在白粥煮至即将熟的时候，将以上两个材料加入粥中搅拌均匀，这个时候略微煮一下，粥就变的稠稠的啦，加少量盐&麻油，撒上葱花，这样就是一碗香喷喷的鲜虾干贝粥啦。

煮好后听见隔壁邻居开门，说了句：好香啊!哈哈

做法很简单，也很快速的粥品，况且干贝和鲜虾都是养生的好食材，口味和营养都一级棒!这次的折腾算是成功了。

冬瓜干贝粥

冬瓜干贝粥的味道还是不错的哦，下面让我们来学习一下该粥的知识吧。

冬瓜干贝粥

前几天快下班的时候，我们家的MM电话给偶说，感冒10多天了，一直好不了，前几天又急性胃肠炎，没胃口，很辛苦。

问我有没有好的诊所推荐，想下班后过去看看。“不然你今晚过来哦，煮粥给你吃，顺便陪你去看下医生。”之前有听小美女说有家诊所不错的，小表妹生病时都是找他，而且人很好，不会乱收费。生病，没胃口，想给她做些营养又有味道的粥，想想冰箱有些干贝，下班后顺路去超市买了点冬瓜，就做冬瓜干贝粥吧。

饭后散步到诊所，因MM重感冒已经10多天，那胖墩胖墩的医生友情建议：吊瓶加2天的药量。

花费近百元，生病真是劳财伤身!!

看来黄某人在医药费上还省了不少钱咯!医生还好心警告：最近福州重流感的人很多，你们最好保持些距离，以免传染。偶回复：放心，偶的体质好着呢，偶对偶家的免疫力还是很自信滴。

从小怕药丸子，怕医院的味道，为了少受这些苦，我只能锻炼我的体质，增强我的免疫力，尽量减少受苦的次数了。

冬瓜干贝粥的做法介绍

1、干贝泡发一会;

2、粥熬到七成熟后，放入干贝;

3、九成熟后，放入冬瓜;

4、调味，起锅。

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