六安瓜片的功效与作用 六安瓜片的禁忌与副作用

六安瓜片茶产自安徽六安，由叶片做成，没有任何的嫩芽和嫩茎，形状和瓜子非常相似。六安瓜片茶有着非常悠久的历史，早在唐朝的时候，就有李白夸赞过它。六安瓜片茶的功效很大，不过，在饮用的时候，要注意六安瓜片茶的禁忌。

六安瓜片的功效与作用

1、延缓衰老

六安瓜片茶中的抗氧化剂有好几种，可以抵抗衰老。人的身体的在新陈代谢的时候，可能会产生氧化反应，而其结果就是产生了自由基，自由基是我们衰老和得病的罪魁祸首。而SOD可以将这些自由基清除掉，减少自由基对我们带来的损害。六安瓜片茶中含有的儿茶素可以SOD使活性提高，有效延缓衰老。

2、降血脂

六安瓜片茶中的儿茶素不仅能够抗衰老，还能够使血浆里面的胆固醇和三酸甘油酯降低。据实验表明，儿茶素对血小板凝集有抑制作用，可以降低发生动脉硬化的风险。六安瓜片中的黄酮醇类也是抗氧化剂，对血液凝块有阻止作用，可以预防心血管疾病。

六安瓜片的禁忌与副作用

1、不要喝头杯茶

六安瓜片茶在栽培的过程中，为了使产量上升，会打一些农药防治害虫。茶叶表面会残留一些农药，所以，千万不要喝头杯茶，最好是将其过滤掉，或者倒掉不喝。否则，可能会导致身体出现中毒的现象，会呕吐不止。

2、不要空腹喝

空腹喝六安瓜片茶会导致胃液被稀释掉，使消化功能降低，而茶叶中的不良的成分会被人体大量吸收，进入血液后，会导致头晕心慌、手脚疲软。同时，饭后也不要喝六安瓜片才，因为茶叶里面的鞣酸会和铁发生反应，可能会诱发贫血症。

六安瓜片的功效与作用

六安瓜片，大家都是比较熟悉的，是一款茗茶；那么，六安瓜片的功效与作用是什么？

六安瓜片的功效与作用

六安瓜片的作用和功效，主要有瘦肉、降脂、降脂、抗菌抗衰老等作用。六安瓜片中，富含茶碱和咖啡因，对减少脂肪细胞堆积有很好的作用。 六安瓜片，含有丰富的儿茶素，能降低游离胆固醇，对身体有非常好的作用。 此外，六安瓜片不能用于脾胃虚弱的患者；否则，会对身体造成一定的危害；对六安瓜片成分过敏的患者，也应禁止使用该药。

科学家进行的动物实验表明，茶儿茶素在降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯含量的同时，还能增加高密度脂蛋白胆固醇。 对人体的实验显示有抑制血小板聚集、降低动脉硬化发生率的效果。 六安瓜片中含有黄酮醇类，具有抗氧化作用，还能防止凝血块和血小板聚集，降低心血管病。

六安瓜片，对人体的保健功能非常多，喜欢喝茶的朋友，平时可以试试；祝您身体健康，生活愉快。

六安瓜片属于什么茶 六安瓜片怎么泡

六安瓜片是中国十大名茶之一，主要出产在中国安徽省的六安市，它也叫瓜片或者片茶，它茶香浓郁，冲泡以后汤色清澈，滋味清爽甘醇。六安瓜看不但口感好，营养价值也特别高，人们饮用以后对身体有很多好处。下面我会对六安瓜片做一个详细介绍，会让大家了解他属于哪种茶，也会让大家了解它应该怎么冲泡。

六安瓜片属于什么茶

六安瓜片这种茶叶虽然外形与瓜子相似，而且自然平展，但它的加工工艺与绿茶相似，他按茶叶分类来说，应该属于绿茶的一种，这种茶叶加工成成品茶以后，色泽宝绿，大小均匀，而且不存在芽尖，冲泡以后滋味甘醇回甘明显。

六安瓜片怎么泡

1、六安瓜片是一种口感特别鲜嫩的茶叶，平时冲泡时水的温度特别重要，应该控制在85度左右，而且冲泡六安瓜片的茶具，适合使用透明的玻璃杯。

2、冲泡六安瓜片是应该先把开水顺着杯子壁注入的杯子中大约1/3的地方，然后再取适量的六安瓜片茶叶，直接投入到水中，这时要轻轻摇动茶杯，让茶叶的香气得到充分发挥，等茶叶被温润以后，才能再次注入开水。

3、注水完成以后，让茶叶在水中浸泡30到60秒，茶汤就可以取出饮用，而且在取出茶汤以后要及时续水，二泡时间可以适量延长一些。

4、在冲泡六安瓜片时，水温一定不能过高，不然会让鲜嫩的茶叶受训，而且冲泡出的茶汤也会变黄，味道还会变得苦涩，人们再饮用也品尝不到六安瓜片的真正滋味。

如何鉴别六安瓜片茶叶的好坏

六安瓜片是中国绿茶中最独特的存在，因为它出产在中国的六安市，而且制成干茶以后类似于瓜子的形状，并且干茶扁平呈片状，人们根据它的这些特点把它定名为六安瓜片。不过市场上出售的六安瓜片质量也次差不齐，大家购买时要注意鉴别它的好坏。

如何鉴别六安瓜片茶叶的好坏

干茶鉴别方法

1、鉴别六安瓜片茶叶的好坏时，可以先看它干茶的颜色，那些质量好的六安瓜片干茶，色泽铁青透绿，如果发现它颜色较深或者有其他不正常的颜色存在，就说明六安瓜片的质量并不好。质量好的六安瓜片有板栗香气或者淡淡的幽香，而且把干茶放在嘴里细嚼时会有苦中透甜的感觉。

2、鉴别六安瓜片茶叶的好坏，还可以观看他干茶的外形，那些干茶片卷顺直，粗细均匀而且呈长形并且没有碎茶存在的六安瓜片就是质量好的茶叶，如果六安瓜片干茶的不顺直，卷曲明显或者粗细不均，则说明这些茶叶的质量并不好。

冲泡以后鉴别

1、六安瓜片还可以在冲泡以后鉴别茶叶的好坏，我以后的六安瓜片能闻到，淡淡的茶叶清香，而且它冲泡出的茶汤清澈透明，色泽透绿，会给人特别清爽的感觉，那些冲泡以后茶汤浑浊的茶叶，质量就比较差。

2、六安瓜片在冲泡以后品饮茶汤时，会略带苦味，而且有清凉和丝丝甜味出现，如果冲泡以后的茶汤存在其他异味，就说明六安瓜片的质量比较差。另外六安瓜片冲泡以后，茶叶会自上而下慢慢沉入到杯子的底部，如果发现茶叶总是漂浮在水的表面，也说明这种六安瓜片茶叶的质量并不好。

六安瓜片如何泡 六安瓜片的冲泡方法

六安瓜片是中国绿茶的一种，也是中国的历史名茶之一，它主要出产在中国的安徽省，因为这种茶叶加工好以后，它的外形与瓜子十分相似，又因为它主要出产在安徽的六安，因此得名叫六安瓜片。六安瓜片是绿茶中的精品，它营养价值极高，而且滋味诱人，但想让品尝到它最好的滋味，想让它发挥最好的功效，六安瓜片的泡法也很重要。

六安瓜片的冲泡方法

1、平时大家在家中冲泡六安瓜片时再冲后，以前应该先观赏茶叶，大家可以观赏到六安瓜片干茶的色、香、形，能领略到六安瓜片独有的自然风韵。

2、冲泡六安瓜片时应该先取3到4克茶叶，放在茶杯中，然后冲入80度左右的开水，30秒以后等茶叶温润，再把茶汤直接倒掉，然后重新注入90度左右的开水，盖好茶杯盖儿，这样可以让六安瓜片的香气能尽快析出。

3、六安瓜片在冲入开水以后，闷泡三分钟，可以直接取出茶汤，倒在品茗杯中，然后用手取品茗杯放在鼻孔下方，先闻茶香，然后才能品尝茶的汤的诱人滋味，要小口慢饮，绝对不能像喝白开水那样一下子喝下去。

4、六安瓜片是绿茶的一种，是一种比较鲜嫩的茶叶，平时冲泡时决定不能用沸水冲泡，不然会让茶叶受到损伤，而且会让泡出的茶汤色泽变黄，味道变得苦涩，同时也会让六安瓜片中大部分营养流失，会让它的食疗功效大大下降。

5、冲泡六安瓜片在第一次出汤时，只能倒出茶杯容量的1/3，然后就要及时续水，然后再次出汤，二泡得到的茶汤是六安瓜片滋味最纯正，香味最浓郁的时候，品饮以后能回甘生津，也能唇齿留香。

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