柠檬皮能吃吗 柠檬皮怎么吃

柠檬是生活中的常见水果，它维生素c的含量特别高，只是味道有些酸，在生活中很多人都喜欢用它泡水喝，不过人们在吃柠檬时多喜欢吃柠檬的果肉，会把柠檬果皮取下来，那么取下来的柠檬皮能不能吃呢？如果柠檬皮也能吃，它又应该怎么吃呢？

柠檬皮能吃吗

柠檬皮是水果柠檬外层的黄色标皮，它味道比较苦，但营养价值极高也是一种能吃的养生食材，人们吃柠檬皮以后能吸收大量的挥发油和丰富的方向的物质，还能吸收一些活性成分，能促进身体代谢，就能美容养颜，而且能化痰止咳，它对维持人体健康有很积极的作用。

柠檬皮怎么吃

1、泡水喝

柠檬皮是可以用来泡水喝的一种养生食材，人们在用柠檬皮泡水喝的时候，可以把准备好的新鲜柠檬皮洗净空干水分切成细丝，再加入蜂蜜调匀腌制技巧时，腌好以后的柠檬皮取出直接放到干净玻璃杯中，冲入50度左右的开水，调匀后就能直接喝。

2、做柠檬皮糖

柠檬皮还能用来做休闲零食，把它做成柠檬皮糖就特别好吃，在做的时候需要把柠檬的果皮取下来，把它里面的白色部分削掉把得到的黄色柠檬皮切成细丝，用沸水焯二分钟取出以后控干水分再加入白糖调匀腌制，2~3小时腌好以后的柠檬皮，如果用小火慢慢翻炒炒刀，柠檬皮表面出现白色的糖沙才能关火，等它降温就是做好的柠檬皮糖。

3、煮糖水

柠檬皮煮糖水也特别好喝，这是它最常见的一种吃法，在需要的时候可以把新鲜柠檬皮洗净以后切成丝状，然后放到干净的汤锅中，加入适量清水，然后放入冰糖还可以放入几个红枣加热煮开再用小火慢煮15分钟，煮好后取出降温也，可以放入冰箱冷藏，几小时以后取出饮用会感觉它的口感特别好。

通过上面的介绍大家能知道柠檬皮也是一种能吃的养生食材，而且它在生活中有多种不同的吃法，以后大家在吃柠檬时取消的柠檬皮，可以按上面介绍的正确方法去，只能让它发挥特别好的养生功效。

蜂蜜柠檬皮茶的做法

柠檬皮泡水大家非常熟悉，柠檬皮非常有营养价值，泡水喝有很多功效。如果搭配蜂蜜一起泡水喝，则更加美味。下面来看看蜂蜜柠檬皮茶的做法。

蜂蜜柠檬皮茶的做法

一、蜂蜜柠檬皮茶的做法

第一步：准备两个柠檬，蜂蜜一碗，冰糖少许

第二步：将柠檬清洗干净后再外皮上擦上食盐，消毒之后用刷子再次清洗干净。

第三步：将柠檬肉剥除出来之后，将柠檬皮外皮擦干后切丝。

第四步：柠檬皮切丝之后浸入盐水中搁置一会儿。

第五步：将柠檬肉用搅拌机打碎，烧开一锅水。

第六步：锅中水开后，放入柠檬皮丝，少许盐煮上一会儿。

第七步：等到将柠檬皮的苦味煮掉后，再捞出柠檬皮丝冲洗干净。

第八步：将柠檬皮和柠檬肉加入锅中，放入一碗水和冰糖。

第七步：开火后开始熬煮，两小时之后炖煮知道粘稠即可。

第八步：将锅中的柠檬皮和柠檬一起加入蜂蜜完全搅匀后冷藏。

第九步：食用之前取一勺子后冲茶喝即可。

二、蜂蜜柠檬皮茶的营养价值

蜂蜜柠檬皮中有大量的维生素C，所以喝蜂蜜柠檬皮茶就有一定的美容效果，帮助改善疲劳和亚健康体质。柠檬皮可以帮助降火清热，夏季一杯冰镇的蜂蜜柠檬皮茶可以让你暑气全消。

柠檬皮有什么用 柠檬皮的常见用法

柠檬是大家很熟悉的一种水果，但是大多数人在食用柠檬时会把它的果皮取下扔掉。这么做很可惜，柠檬皮也有自己的利用价值，那么柠檬皮有什么用呢？接下来小编就专门为大家说一说，让大家轻松了解柠檬皮的常见用法有哪些。

柠檬皮有什么用 柠檬皮的常见用法

1、柠檬皮能去除室内异味

柠檬可以当芳香剂使用，它能去除人们室内的异味，大家可以取一小片柠檬皮放在锅中烤制，烤好以后装在丝袜中，就能淡淡的柠檬香气飘满整个室内。

2、柠檬皮能去污

柠檬皮具有超强的去污能力，平时大家可以把柠檬皮晒干，需要时用温水泡开，把泡柠檬皮的水用来清洗油垢和茶垢，以及水迹等，能让这些污渍很快消除，让物品变得洁净如新。

3、柠檬皮能去除腥味

平时烹调肉类或者鱼类时，人们的手上会残留浓郁的腥味，用香皂也洗不掉，这时大家可以取一块柠檬皮搓手再把柠檬皮泡在洗水的水中，把双手浸泡十分钟，手上的腥味就会自然去除，而且还能让双手带有淡淡的柠檬香气。

4、柠檬皮能清洁水池

柠檬皮可以清洁水池中的斑痕，水池用久了以后就会产生大量的黄斑，这时用新鲜的柠檬皮去搓洗，然后再用清水冲一下，就能让黄斑很快消除，让水池变得特别干净。

柠檬皮泡水的功效与作用

很多人在吃柠檬的时候，喜欢把柠檬皮取下来，只吃里面的柠檬果肉，其实人们随手取下的柠檬皮也有很高的利用价值，它既能为人体补充营养也能预防疾病，特别适合用来泡水喝，一会儿我会把柠檬皮泡水喝的功效与作用全部写出来，能让大家对柠檬皮泡水有更全面的了解。

柠檬皮泡水的功效与作用

1、化痰止咳

化痰止咳是柠檬皮泡水最重要的功效，因为柠檬皮中含有丰富的挥发油和芳香类物质，他们能入肺经可扩张气管，而且能吸食人体内的痰液，能让身体内的痰液尽快排出体外，对人类经常出现的咳嗽，痰多气喘等症都有明显治疗作用。

2、美白肌肤

多用柠檬皮泡水喝，还能美白肌肤，因为柠檬皮中含有丰富维生素，c和柠檬酸，这些物质被人体吸收后，可阻止人体内色素生成，也能防止黑色素在皮肤表面堆积，它能淡化人类皮肤表面出现的色斑也能阻止新的色斑出现，能起到特别简单的美白作用。

3、消炎杀菌

柠檬皮中含有的挥发油和芳香类物质能消灭人体内的敏感菌，除此以外它还含有的维生素，c也具有很强的杀菌能力，人们用它泡水喝，以后能消灭人体内的致病菌，可阻止人体内炎症滋生，对人类经常出现的气管炎和肠炎，胃炎等症都有一定预防和缓解作用。

4、净化血液

净化血液，促进血液循环加快，身体内毒素分解和代谢都是柠檬皮泡水的重要功效与作用，它能降低血液粘稠度，并能清理血管壁上的毒素能提高血管壁的韧性与弹性，它能维持人类心血管健康也能预防高血压和高血脂发生。

通过上面的介绍，大家都能了解柠檬皮泡水的功效与作用，能知道用柠檬皮泡水喝，对身体有哪些具体好处，以后大家在吃柠檬时一定记得把柠檬皮收集起来，需要时用它泡水喝能有效提高人体健康水平。

柠檬皮有哪些作用

看到标题你肯定会问，柠檬皮还有什么妙用？其实柠檬皮的妙用可多着呢，接下来就为大家盘点一下柠檬皮的十大妙用。

柠檬皮的十大妙用

1、让厨房空气清香扑鼻

在锅里用低温烤一小片柠檬皮，不仅可除去室内的异味，而且还可使室内香味扑鼻。装在丝袜里挂在衣橱或是房间内，就是最天然的芳香剂了。

2、巧除冰箱异味

再勤快的主妇都有冰箱异味烦恼，不管你如何用心，假以时日，拉开冰箱门的瞬间总会让你心烦意乱。那么每次使用柠檬做菜或是美容后，那剩余的柠檬皮就别扔了，切碎了用纱布包好放在冰箱一角，会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦。当然，要记得经常更换。

3、巧去餐具异味

洗碗水中放几片柠檬皮(还可再加点橘子皮，或滴几滴醋)，能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽。同样，切过鱼的菜刀，用柠檬皮擦一擦就能去腥；锅里的腥味，放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消失。

4、巧除厨具、餐具污迹

用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨，再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里，4—5个小时后，这些污迹将会一抹而去。

5、巧去手腥

厨房料理，很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥，用香皂或洗衣粉也去不了味，但用柠檬皮搓手却很管用，如果能在柠檬水里泡泡，效果更佳。而且，用柠檬皮擦手，其所含的柠檬油还可以使皮肤细腻光滑。

6、巧除锅垢

如果锅底发黑，放点柠檬皮加水在锅里煮一下，锅底就会变新了，而且保持很长一段时间不再氧化。

7、巧洁水池

洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕吗?别犯愁，用柠檬皮擦拭就能神奇消失。

8、巧洁水龙头

不管你信不信，新鲜的柠檬皮可以起到强效去污的作用。用柠檬皮在有污滓的水龙头或其他金属五金件上擦拭，无需用力，顽渍就都死光光了。

9、巧洁厨房墙砖

厨房瓷砖墙上，日积月累就会出现讨厌难除的烟滓，试试用柠檬皮沾上少许精盐擦拭吧。此法也可擦除大理石上的黄迹。

10、巧制冰块

制作冰块时，在冰格里撒点柠檬皮切成的丝或丁，会让做好的冰块格外带香。你的下午茶有更好的伴侣了，而且孩子们也很爱吃。

以上即是对柠檬皮有哪些作用的介绍，希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

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