牡蛎和生蚝的区别 吃牡蛎的好处
牡蛎和生蚝都是生活在海洋中的贝利食材，它们肉质鲜嫩，味道鲜美，营养价值也很高，但牡蛎和生蚝之间是有一定区别的，想了解这方面的知识可参考下面对他们做的具体建设，同时也会让大家知道吃牡蛎有哪些好处。
牡蛎和生蚝的区别
1、牡蛎和生蚝都是生活在海洋中的贝类，在他们有很多相似之处，这两种食材之间没有太多区别，因为生蚝本身就是牡蛎的一种，但这两种食材的生活环境是有所不同的，牡蛎可生活世界各地的海洋中，而生蚝则只会生活在咸水和淡水相交的还有一种。
2、生活虽然是牡蛎的一种，但他们在外观上有一定区别，因为生蚝的个头比牡蛎要大很多，而且它的肉质也比较肥厚，个头大的生蚝重量能超过500克，另外生蚝的肉质多为白色，而牡蛎去掉外壳以后的肉则多为淡青色，这也是两者之间的重要区别。
吃牡蛎的好处
1、提高性功能
提高人类性功能，使人们吃牡蛎的重要好处之一，因为牡蛎中含有丰富的静氨酸和多种活性成分，还含有一些微量元素锌，这些物质在被人体吸收后能温补肾阳，可提高人类性功能，对男人经常出现的阳痿早泄和性功能减退等都有特别好的调理作用。
2、提高肝胆功能
经常吃牡蛎还能提高人类肝胆功能，因为它含有的天然糖原在被人体吸收后能修复人类寿险的干细胞，而它含有的牛磺酸在被人体吸收后，则能加快人体内胆汁分泌，它能防止有害物质在人类肝胆中堆积，并能提高人类肝脏解毒功能。
上面详细为大家介绍了牡蛎和生蚝的区别，也让大家了解了吃生蚝的好处，能让大家对生蚝和牡蛎有更全面更详细的了解，可在今后生活中放心食用它们。
牡蛎参草的功效与作用 牡蛎参草的食用方法
牡蛎参草是现在市场上热销的保健品，这种保健品多出自新西兰，它的主要原料来源于水产食材牡蛎，而且在加工过程中加入了多种中药材，人们服用牡蛎，山草以后能滋补强壮身体，也能增强身体素质延缓身体衰老。但对牡蛎参草的具体功效，人们了解的却不多，不知道它的具体作用有哪些？今天小编就详细介绍一下，同时也会告诉大家牡蛎参草应该怎么吃。
牡蛎参草的功效与作用
1、提高男性性功能
牡蛎参草是生活中最受男性欢迎的一种保健品，它能提高男性性功能，因为牡蛎参草的主要原料是生长在深海中的牡蛎，它是人们熟悉的壮阳食物，这种食材中含有大量精氨酸，人们用它提纯加工以后制成的牡蛎参草也含在大量的精氨酸，它能调节男性内分泌，促进荷尔蒙分泌，而且能提高男性性功能，增强男性生育能力。
2、延缓身体衰老
牡蛎参草中含有一定数量的人参，它保留了人参中含有的微量元素硒和人参多糖，以及人参皂苷等多种对人体有益的营养成分，这些物质具有超强的抗氧化能力，可以清除身体内的自由基，能提高人体组织细胞活性，延缓多种衰老症状发生。
3、提高肝功能
牡蛎山草对人类的肝脏有十分积极的作用，它不但能增强肝脏解毒能力，而且能修复受损的肝细胞，而且牡蛎参草中含有的牛磺酸等营养成分还能分解人体内的胆固醇，可以防止胆固醇和脂肪，在肝脏部位淤积，它对人类的干扰，及脂肪肝都有良好预防作用，对维持人体肝功能稳定也有极大的好处。
牡蛎参草的食用方法
牡蛎参草除了上面介绍的这些功效以外，它还能增强人体免疫力提高人体自身抗病能力。它的食用方法也很简单，因为市场上出售的牡蛎参草多是胶囊或者制成的片剂，人们购买以后可以直接口服，用量按包装上的说明去具体确定就可以。
牡蛎粥是怎样做的
关于牡蛎粥的做法大家了解多少呢？不清楚的朋友请看下面小编给大家具体介绍的内容就清楚的。
牡蛎粥的做法
牡蛎粥
牡蛎粥的材料
材料白米1杯，牡蛎150克，肉丝112克，红葱酥半杯调味料(1)料酒1大匙(2)水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许
牡蛎粥的做法一
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。
2、牡蛎洗净，烧开半锅水并加入调味料(1)，将牡蛎汆烫过捞出。
3、红葱酥和肉丝加入粥内同煮，加盐调味，再放入牡蛎，一煮滚即熄火，撒入胡椒粉即可盛出食用。
熬粥笔记
1、牡蛎加一点盐一起抓洗，才能去除外层的黏液。
2、汆烫过的牡蛎可以先吐水，再煮时才不易缩。
食疗效益
补肾安神，益于心悸、白带多、胃酸过多者
牡蛎粥有助于减轻牙痛，最大的效用是美容。
材料
鲜牡蛎肉100g，香米100g，五花肉50g，蒜茸1汤匙(15g)，香葱末1汤匙(15g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)，盐2茶匙(10g)，香油1/2茶匙(3ml)，清水2000g
牡蛎粥的做法二
香米淘洗干净。五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净，在放了少许醋的水中浸泡20分钟。
大火烧开煮锅中的水，倒入香米，改中火。
待米煮至开花时，加入五花肉片、牡蛎肉、盐、改大火一同煮成咸粥。
最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即可。若喜欢清淡的口味，可以不放香油。
小诀窍:
煮粥时，一次放够水，一定先烧开水再放米，这样米容易开花。一边煮一边搅拌的话，煮出来的粥更黏。
北方可能买牡蛎不方便，所以可以趁阳光好的时间，多买来些牡蛎晒成牡蛎干留着以后吃，味道一样很鲜美。
在离火前，可以在沸腾的粥中放些许切成小段的菠菜，别有一番清香味道。
鹿血牡蛎片的功效与作用 鹿血牡蛎片的药用价值有哪些
鹿血牡蛎片是一种新型保健品，是以中药鹿血和牡蛎为主要原料经过提纯加工后制成的片剂，它能直接口服，体积虽小，却含有了路雪与牡蛎中的大部分营养，人们服用后滋补功效十分明显，能缓解体虚也能增强身体素质。鹿血牡蛎片的功效还有很多，想全面了解可以和小编一起去看看。
鹿血牡蛎片功效与作用
1、补充营养
鹿血牡蛎片保留了鹿血和牡蛎中的大部分营养，人们服用它以后能吸收丰富高质量蛋白和多种对人体有益的氨基酸，还能吸出一些微量元素，这些物质都是维持人体正常代谢的重要存在，他们不但能提高身体各器官功能，还能提高人体素质，能让人体变得更强壮更健康。
2、提高肝脏功能
鹿血牡蛎片中含有丰富的肝糖原，这种物质能修复受损的肝细胞，并能保护肝脏，减少药物和病毒对肝脏产生伤害，它含有的维生素和牛磺酸对提高人类肝功能也有极大好处，所以平时人们多服用一些鹿血牡蛎片能防止肝功能减退也能提高肝脏解毒能力。
3、提高性功能
提高性功能也是鹿血牡蛎片的一大功效，它含有丰富精氨酸，这种物质是构成并体内精子的重要物质，而且它进入人体后，还能与人体内的重金属铅相结合，能加快重金属代谢，阻止它对人体产生不良影响，人们在出现性功能减退和性欲下降时服用鹿血牡蛎片就能性功能明显搞，身体不适症状也能随之消失。
4、促进脑部发育
鹿血牡蛎片对人类大脑发育也有良好促进作用，它不但能营养脑细胞，提高脑细胞活性，还能营养神经元提高血红细胞的携氧能力能预防大脑缺氧也能促进智力发育，鹿血牡蛎片中还有的牛磺酸和肝糖原等物质对人类大脑神经也有良好滋养作用，它们还能促进智力发育增强记忆力。
煅牡蛎的功效与作用 煅牡蛎的药用价值
煅牡蛎其实是牡蛎的煅制的一种食品，也可以说是一种药物。在医学上煅牡蛎有很多药用价值，所以说煅牡蛎的功效与作用是有很多的，下面我们就来具体了解一下煅牡蛎的功效与作用。
煅牡蛎的功效与作用
1.提高性功能
牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅促进荷尔蒙的分泌。所以很多男性朋友会服用牡蛎改善性功能。
2.敛阴止汗
煅牡蛎中含有大量的碳酸钙，这种物质具有出色的收敛功效，而且它还是一种弱碱性的中药材，它的弱碱性成分也有收敛性，平时人们服用以后能敛阴止汗，它对人们手术后和产后出现的自汗盗汗以及体虚不足等多种不良症都有很好的预防与调理作用。
3.重镇定神、安心
如今科学发达，生活节奏也都非常的快，很多人的生活都处于高压状态，因此神经也常处于绷紧的状态。服用煅牡蛎，可以使人体得到相对的放松。
4.治疗胃痛
现在很多人，在早上的时候上班的时候为了赶时间都会选择不吃早餐，长期这样会引起了胃痛，而煅牡蛎可以有效地治疗胃痛，胃痛者可以服用。
5.制酸止痛
平常如果是因为白天工作太累了，可以使用煅牡蛎来帮助调整你的身体，使得你的身心都有一个良好的状态。
6.清热化痰
煅牡蛎是一种性质微寒的中药材，它能清热去火，也能解毒化痰，平时把它与玄参和贝母等中药材搭配在一起服用时，可以预防缓解人类的咳嗽痰多以及气喘等不良症状。在现代医学的临床上，医生还喜欢把煅牡蛎用于人类淋巴结炎和甲状腺肿大等疾病的治疗，治疗功效也很出色。
以上就是关于煅牡蛎的功效与作用的介绍，煅牡蛎药用功效出色，但在服用时也有一些禁忌，它性质寒凉生活中那些寒性体质和处于月经期间的女性都禁止服用煅牡蛎。
