草莓酱怎么做好吃又简单

酸甜诱人的草莓酱，色泽红润，滋味诱人，是很多人最喜欢吃的美ζ食材，特别是人们在吃面包蛋糕时，都喜欢涂抹式样的草莓酱，但在外面购买的草莓酱会有一些防腐成分，过多食用会对身体有害，于是人们就想自己在家中制作草莓酱，只是不知道它怎ô做最好吃，接下来我为大家介绍草莓酱的简单做法，能让大家轻松学会草莓酱怎么做。

草莓酱怎么做好吃又简单

1、制作草莓酱的时候要准备新鲜草莓，一千克细砂糖100克，另外还要准备一个新鲜的柠檬，再准备一个干净的盆，把准备好的新鲜草莓要放在淡盐水中浸泡，15分钟以后把草莓取出，再用小刀把草莓底部的蒂去掉，用清水洗净以后去掉水分。

2、把草莓果肉用干净的刀剁碎放在干净盆中，加入准备好的新沙糖调匀，以后腌制两小时，这时会有大量果汁吸出，再把准备好的新鲜柠檬从中间切开，挤出柠檬汁放入到草莓果肉中调匀。

3、准备一个干净的不粘锅，把腌好的草莓放入到不粘锅中用大火煮开，再用小火慢慢熬煮，过程中要不断搅拌防止糊底，等锅中的草莓果肉变成浓稠的酱汁后要关火，让他在锅中自然降温，取出以后装入到干净玻璃瓶中，就能得到做好的草莓酱。

4、草莓酱在做的时候放入适量的柠檬汁，能让做好后的草莓酱特别好吃，而且能有效延长草莓酱的保质期，另外草莓酱在做好以后，一定要密封存入冰箱的冷藏室，食用时取出适量及时把它密封保存，防止草莓酱发生变质。

上面为大家介绍了草莓这样的简单做法，能让大家知道草莓酱怎ô做好吃又简单，能让大家掌握草莓酱的简单做法，以后再想吃草莓酱就再也不用去外面购买了。 

草莓酱怎么做好吃 草莓酱的做法大全

草莓酱是生活中的最常见的果酱之一，它可以直接食用，也可以当醮食，或者与面包一起搭配食用。但是很多购买草莓酱时，都担心里面有防腐剂，对身体不利，就想自己制作一些，那么草莓酱怎么做呢？它怎么做才好吃呢？一会我就把草莓酱的做法大全写出来，你们学会以后就知道草莓酱怎么做好吃了。

草莓酱怎么做好吃 草莓酱的做法大全

制作草莓酱的材料

平时制作草莓酱时，需要准备新鲜的草莓一千克，白糖一百五十然，冰糖二十粒。干净的玻璃瓶子两个。

制作草莓酱的步骤

1、把准备好的新鲜草莓去掉蒂部，然后放入盆子中用清水全部洗净，洗净以后取出去掉水分备用。

2、把去掉水分以后的草莓放入到盆中，加入准备好的白糖调匀，进行腌制，腌制时间应该在二到三小时之间。

3、腌好以后就会发现盆中出现了大量的汁液，这时再把锅准备好，放在火上，把草莓和汁液一起倒入锅中，再把准备好的冰糖也放入进去。

4、用大火把锅烧开，然后把火力调小，再慢慢的熬制，在熬制的同时要用筷子不断的搅动，以免出现糊锅。

5、等锅中的草莓酱变得粘稠以后，可以关火，让它降温，等降温以后把煮好的草莓酱装入到准备好的干净玻璃瓶子中，密封起来放入冰箱，冷藏保存，想吃时随时取出食用即可，酸酸甜甜特别好吃。

草莓酱怎么吃 草莓酱的吃法大全

每到草莓大量上市的时候，人们都喜欢购买新鲜草莓，把它加工成酸甜可口的草莓酱保存起来，这样方便家人随吃随取，但是做好以后的草莓酱平时应该怎么吃呢？它除了可以直接吃以外还有哪些不同的吃法呢？

草莓酱怎么吃

1、做草莓慕斯

慕斯是很多人最喜欢吃的甜品，平时可以用自己做好的草莓酱来制作草莓慕斯，在制作时需要把草莓酱中加入适量的温水和鱼胶水，然后再把奶油打发与鱼胶水调匀，入烤箱烤成美丽的慕斯，滋味特别好。

2、做馅料

自己在家中制作好的草莓酱，还可以做馅料，像是在家中烤蛋糕或者烤面包时，都可以把草莓酱当做馅料来使用，能烤成草莓味的饼干，或者草莓味的面包。另外在家中制作馅饼或者汤圆时也可以用草莓酱做馅，味道特别好。

草莓酱的吃法大全

草莓酱蒸排骨

1、草莓酱平时还可以蒸排骨吃，在制作时需要准备，新鲜猪肋排250克，草莓酱一百克，番茄酱一百克，白糖适量，盐和鸡精各适量。

2、把排骨洗净后切段，放在沸水中焯一下，取出以后放在蒸锅中蒸半小时，在炒锅中放食用油，加热以后，把草莓酱和番茄酱以及白糖和盐全部放进去，炒匀，把蒸好的排骨放在炒好的酱料中，翻炒均匀就可以。

草莓酱煮粥

草莓酱还可以煮粥和平时在煮粥时需要200克大米和适量的冰糖，一起用清水淘洗干净，入锅煮制成粥，在粥快要出锅时，加入准备好的草莓酱，调匀以后就能食用，它是简易版的草莓粥，这种粥入冰箱冷藏以后口感更好。

草莓酱怎么吃 草莓酱的食用方法

草莓在每年春末夏初会大量上市，这种水果颜色鲜红，味道甘甜，肉质细嫩特别好吃，但草莓的保质期特别短，很多人为了延长草莓的保质期，就会把草莓做成草莓酱来保存，但做好以后的草莓酱应该怎么吃呢？看到这肯定有人说草莓酱能直接吃，这也不假，但草莓酱还有多种不同吃法，一会我就把它们写出让大家近一步了解草莓酱应该怎么吃。

草莓酱怎么吃

1、草莓酱配酸奶

草莓酱可以直接吃，也可以和酸奶搭配在一起吃，再吃的时候可以准备200克酸奶，喝20克草莓酱以及适量的白糖和蜂蜜，把准备好的白糖与蜂蜜放在酸奶中调匀，然后连上准备好的草莓酱，就能直接吃，人们吃下去以后会感觉到酸酸甜甜的滋味特别好。

2、草莓酱煮粥

草莓酱还能用来煮粥和再用草莓酱煮粥时需要准备草莓酱100克大米80克，冰糖适量把准备好的大米淘洗干净以后，加入准备好的冰糖和清水，一起入锅煮开，再煮半小时左右，随后才能把准备好的草莓酱入锅一起煮，煮到锅中的中软糯熟透以后就能关火出锅。

草莓酱的食用方法

1、草莓酱排骨

草莓酱炒排骨特别好吃，在做的时候需要准备内排300克把它洗净以后剁成多少种，用沸水焯烫后摆放在盘子中，然后入锅隔水蒸半小时，在炒锅中放适量食用油，在放入准备好的草莓酱和番茄酱，加入适量白糖和食用盐，用小火炒1~20分钟，随后放入蒸好的排骨快速翻炒，炒几分钟以后让排骨表面沾满红色的酱料就能出锅。

2、草莓酱奶昔

梅酱做奶昔特别好吃，在做的时候需要准备适量的酸奶和草莓酱，把他们一起放到料理机中，加入适量蜂蜜，让料理机工作，等搅拌均匀以后就能得到奶昔，在杯子底部放适量冰沙，然后把做好的奶昔直接放在杯子中，最上面可以放适量的草莓块进行装饰，这时就能得到色香味俱全的草莓酱奶昔。

草莓酱怎么做 怎样用微波炉做草莓酱

草莓酱是用新鲜草莓制成的一种果酱，它味道酸甜可口，特别好吃，平时能直接食用也能搭配面包一起吃。但是外面购买的草莓酱多有防腐剂存在，很多人就想自己在家中制作，那么草莓酱应该怎么做呢？一会小编就会具体告诉大家同时也会带大了解怎样用微波炉做草莓酱。

草莓酱怎么做 怎样用微波炉做草莓酱

制作草莓酱的材料

平时制作草莓酱时需要准备草莓五百克，白糖一百五十克，柠檬汁三十克，再把家中的微波炉准备好。

用微波炉制作草莓酱的做法步骤

1、把准备好的草莓用清水洗净，洗好的时候可以加入少量食用盐，然后再用清水冲洗，洗好以后去蒂，再把它们放入到微波炉的专用容器中，加入白糖。

2、把放有草莓和白糖和容器放入到微波炉中，加热十分钟，加热时要注意不要用保鲜膜把容器口盖住。

3、加热以后取出，用勺子把草莓压碎，再把它们搅拌均匀，随后把柠檬汁加入到里面，调匀，再重新放入到微波炉中，加热五到八钟，然后取出，再次调匀，自制的草莓酱就做好了，等它降温以后装入到干净的玻璃瓶子中，密封起来，存入冰箱时，想吃的时想随时取出食用就可以。

推荐阅读：

1. 草莓酱怎么做好吃 草莓酱的做法大全
2. 草莓酱怎么吃 草莓酱的吃法大全
3. 草莓酱怎么吃 草莓酱的食用方法
4. 草莓酱怎么做 怎样用微波炉做草莓酱