灯笼辣椒怎么做好吃 灯笼辣椒如何腌制

灯笼辣椒是辣椒的一种，这种辣椒的外观与灯笼相似，而且颜色特别漂亮，所以被人们称为灯笼辣椒，它的辣味比较淡，而且肉质肥厚，口感鲜嫩，有多种不同的吃法，今天会为大家介绍灯笼辣椒的不同吃法能让大家知道灯笼辣椒怎么做好吃也能让大家学会灯笼辣椒如何腌制。

灯笼辣椒怎么做好吃

1、灯笼辣椒炒肉片

灯笼辣椒和肉片搭配的一起炒特别好吃，在做的时候需要把准备好的灯笼辣椒掰成块，清洗干净，去掉水分，再准备适量的五花肉片加生抽蚝油料酒调匀腌制半姜时，准备适量葱姜。在炒锅中放油加热后，放入五花肉，炒到变色，放入葱姜炒香，再把灯笼辣椒入锅一起炒熟加食用盐调味就可以。

2、灯笼辣椒炒鸡蛋

灯笼辣椒和鸡蛋搭配的一起炒着吃也特别好吃，在做的时候需要把三个鸡蛋磕开调匀，灯笼辣椒掰成块去掉籽洗净，在炒锅中放食用油，加热后把鸡蛋入锅炒成块，再重新起锅放油，放少量葱花，把灯笼辣椒入锅炒熟，在快要出锅的时候放食用盐调味，再把炒好的鸡蛋入锅，一起炒匀即可。

灯笼辣椒如何腌制

1、灯笼辣椒不但炒着吃好吃腌着吃也特别好吃，在做的时候需要把准备好的新鲜灯笼辣椒用清水洗净晾干表面水分，再用干净的牙签在他们表面扎几个小眼，放到干净的盆中，加入适量食用盐，调匀腌制，把腌出的水分倒掉。

2、准备适量生抽白糖米醋，再加入少量米酒。把它们一起放入锅中加少量清水一起熬煮成料汁，等它降温以后取出放入到处理好的灯笼辣椒中。调匀以后腌制3~5天以后灯笼辣椒就能入味，取出就能吃，这样腌好以的灯笼辣椒特别好吃。

今天为大家介绍了灯笼辣椒怎么做好吃，也让大家掌握了灯笼辣椒腌制的方法与技巧，能让大家用灯笼辣椒做出多种滋味不同的美食，能让人们品尝到灯笼辣椒的诱人滋味。

灯笼辣椒怎么吃 灯笼辣椒的食用方法

灯笼椒也叫甜椒或者菜椒是辣椒的一种，但它的味道并不辣，而且口感鲜嫩略带甜味，人们吃了以后能吸收丰富营养，但对登陆辣椒的食用方法，还有很多人不了解，今天我会做这方面的介绍，能让大家知道灯笼辣椒应该怎么吃。

灯笼辣椒怎么吃

1、灯笼辣椒最适合炒着吃，在做的时候需要把灯笼辣椒掰开洗净去掉里面的种子，然后再准备适量的五花肉片，把它加生抽蚝油调匀以后腌制半小时，准备适量的葱花和植物油。

2、在锅中放适量植物油加热后，放入五花肉片，炒出油汁，再放入葱花炒香，随后把处理好的灯笼辣椒入锅，快速翻炒，放少量生抽调味，炒到灯笼辣椒颜色变深后，放少量食用盐，继续炒二分钟关火出锅就能吃，而且滋味特别好。

灯笼辣椒的食用方法

1、灯笼辣椒炒鸡蛋

灯笼辣椒可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃，在做的时候需要把灯笼辣椒切成滚刀块洗净，再准备三个鸡蛋壳，开到碗中加少量食用盐调成蛋液，在炒锅中放适量食用油加热后把蛋液入锅，炒成块取出以后重新起锅，把灯笼辣椒入锅炒熟再放入炒好的鸡蛋炒匀就可以。

2、做蔬菜泥

灯笼辣椒还可以和其他多种蔬菜搭配的一起做，蔬菜泥儿时在做的时候需要把这种辣椒入锅蒸熟，再把山药胡萝卜等也入锅蒸熟，取出以后把它们去掉表皮捣碎成泥状，加入适量的食用盐和胡椒粉调匀就得到好吃的蔬菜泥。

上面为大家介绍了灯笼辣椒的食用方法，能让大家知道灯笼辣椒怎么吃，以后大家再想吃灯笼辣椒时就可按上面介绍的正确方法去食用它，这样大家就能品尝到灯笼辣椒的诱人滋味也能让它发挥好的食用功效。

灯笼辣椒和子弹头辣椒的区别

灯笼辣椒和子弹头辣椒都是辣椒家族的重要成员，但他们是辣椒中的两个不同品种，这两种辣椒之间是有明显区别的，想知道灯笼辣椒和子弹头辣椒的区别有哪些，可参考下面对它们做的具体介绍。

灯笼辣椒和子弹头辣椒区别

1、形状区别

灯笼辣椒和子弹头辣椒在形状上就有明显区别，这一点从他们的名字上就能看出来，灯笼辣椒的外观类似于小灯笼接近于椭圆形，而子弹头辣椒，则是一种与子弹头十分相似的辣椒，它的个头比灯笼椒要小很多。

2、颜色区别

灯笼辣椒和子弹头辣椒在颜色上也有明显区别，灯笼辣椒在成熟以后颜色有很多种，不但有红色还有黄色，紫色，绿色等多个不同的颜色，而子弹头辣椒的颜色则比较单一，它没有成熟的时候为绿色，成熟以后为红色。

3、口感区别

灯笼辣椒和子弹头辣椒在口感上也有明显区别，虽然他们都是辣椒，但灯笼辣椒的辣味是比较淡的，而且它带有淡淡的甜味。而子弹头辣椒则是一种辣味特别浓的辣椒。

4、食用方法

灯笼辣椒和子弹头辣椒在食用方法上也有明显不同，灯笼辣椒可以当做蔬菜来吃，因为它的辣味比较大，可以与肉片，鸡蛋等食材搭配在一起，炒着吃，也可以用它做凉拌菜，而子弹头辣椒则是一种辣味特别重的辣椒，它都会被人们当做调味料来吃，有时也喜欢用它制作辣椒油或者辣椒酱。

上面对灯笼辣椒和子弹头辣椒做了详细介绍，能让大家知道灯笼辣椒和子弹头辣椒的区别有哪些？能知道这两种辣椒之间有什么不同，以后大家再吃辣椒时就能根据它们之间的区别选择最适合自己的辣椒来食用。

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