蓝莓的好处 常见水果会给你带来这7个好处
蓝莓是现在常见的水果，它看起来小小的，不是很起眼，但是吃起来的味道很好，本身的营养价值也丰富，大家知道吃蓝莓的好处有什么吗?蓝莓的吃法有很多，除了当做水果，还可以做成果汁，一些食物不适合与蓝莓同吃，它的禁忌有哪些?
蓝莓的好处
1、保护眼睛
经常吃蓝莓可以保护眼睛，主要是蓝莓中有丰富的花青素，这个物质对于视网膜有一定的好处，并且蓝莓中的物质，对眼睛血管供血有不错的改善作用。生活中常吃蓝莓能防止眼疲劳，还可以起到保护眼睛的效果。
2、提高免疫力
蓝莓是很有营养的水果，它当中存在丰富的抗氧化剂，这类物质对我们的身体有很多好处，其中比较明显的作用，就是能中和身体中的自由基，还会让免疫系统变得更加健康，所以大家平时可以多吃蓝莓。
3、降血糖
对于本身患上糖尿病的人来说，生活中是可以经常蓝莓的，蓝莓对血糖有不错的调节作用。如果大家能每天适当的吃蓝莓，坚持一段时间，就会发现身体血糖水平有了一定的改善，糖尿病患者要常吃蓝莓。
4、美容养颜
蓝莓当中的抗氧化物质含量很高，对于体内自由基的清除有很大的帮助，从而也能防止皮肤出现皱纹，起到防止衰老的效果，美容养颜的作用特别明显。
5、提高记忆力
在蓝莓当中含有非常多的类黄酮物质，而这一类物质对于大脑记忆力有非常好的效果。经常食用蓝莓可以保持大脑的活跃度，防止记忆出现退化。
6、预防癌症
前面就已经说到，蓝莓当中的花青素含量很高，而这类物质除了对视力有好处之外，还能起到预防癌症的效果。只要能坚持食用，患癌症的可能会会比常人小很多。
7、预防便秘
蓝莓当中含有非常多的果胶，与其他的水果相比要高很多。而此类的物质能有效刺激肠胃进行蠕动，也能调节肠道当中的菌群，预防便秘的出现。
蓝莓的吃法
制成蓝莓酸奶
材料：蓝莓半斤、酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁、凉开水适量。做法：将酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和蓝莓一起放入榨汁机中，打成浆液备用，再加入酸奶一杯，倒出即可食用。早中晚各喝一杯，喜欢吃坚果和麦片的还可加麦片和坚果一同实用。
自制蓝莓雪糕冰激凌
材料：准备蓝莓一斤、奶油冰淇淋一盒、白糖适量。做法：将蓝莓洗净，连同冰淇淋倒入榨汁机中，打成浆液倒出。倒入冰淇淋模型中，放到冰箱中冷冻约一小时即可食用。蓝莓汁与冰淇淋融化在一起，味道酸酸甜甜，清爽宜人。
上文已经为大家介绍了蓝莓的好处，蓝莓这几年比较常见，并且味道也很好，喜欢吃蓝莓的人生活中要多吃一点，蓝莓中的物质对眼睛很好，也能预防便秘出现。
吃蓝莓的好处
吃蓝莓的好处大家都知道吗？其实蓝莓的好处非常多的，下面让小编一一为您来。
吃蓝莓为什么有用
美国《时代》周刊曾称道：“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。蓝莓营养价值的高度，已得到越来越多专业机构的认可，这也导致了蓝莓及其深加工产品热销全球，价格不断上涨还出现了原料供不应求的情况。蓝莓目前特有的、已被世界公认的营养功效为抗氧化、保护视力、抗衰、防辐射、养颜美容等功效。现今，国外的科研方向主要是蓝莓所含花青素的作用。国内外专家一致认为蓝莓花青素活性是食品中最好，人体吸收最快的花青素。蓝莓特有的护眼功效也是科研机构重点关注的方面之一，同时也是目前广大消费者密切关注的一项功效。蓝莓其他的重要特殊作用还有待于科研机构进一步去研究验证。
最近几年，许多国家都把发展蓝莓产业作为了一项保障全民健康的方案措施之一。在日本，日本人把蓝莓视为“聪明之果”，过去的日本为提高全民素质要求中、小学生每天一杯牛奶，现在的要求却转为了每天一袋蓝莓。日本认为蓝莓对人体大脑的发育有很好的作用，长期食用能聪明一代人的大脑。在美国，蓝莓被称作“神奇果”，美国教育部也从2000年开始，就已将蓝莓定为中小学生保护视力的营养配餐，并且提倡每人每周至少食用一杯蓝莓鲜果或其加工品。
蓝莓好处有哪些
蓝莓富含多种营养成分，具有很高含量的氨基酸、矿物质和维生素。蓝莓功效主要为防止脑神经老化、保护心脑血管疾病、抗癌、增强免疫等。目前蓝莓在女性群体中，主要应用于女性美容养颜，祛除色斑延缓衰老等;在青少年、老人、上班族中，主要应用于眼睛防护，缓解疲劳和老年人神经系统保护。
蓝莓供不应求
近年来，由于中小学生学习压力越来越大等原因，导致中小学生的视力普遍下降，青少年近视率也随之增高，蓝莓具的减缓和恢复青少年假性近视的功能致使人们对蓝莓越来越关注。这些客观因素都导致了我国蓝莓产业继续进一步的扩大发展。
政府相关部门为了应对目前市场的大量需求，对野生天然蓝莓的重视和维护及种植蓝莓面积也有了一定的增加。将尽可能的来保证蓝莓原料的供应充足，促使蓝莓价格的下调。让更多人买得起、吃得起蓝莓，真正意义上实现让蓝莓造福于民!
蓝莓产品生产厂家也就蓝莓加工处理工艺做了专项公关突破，自然之时蓝莓产品已经突破了100倍浓缩技术。产品的营养素添加搭配也做到了相应的完善，尽量满足目前市场消费群体的需求。
随着蓝莓消费群体对蓝莓的要求的不断提高，以禾健商城为代表的各大商城对蓝莓产品的把控程度也不断上升，争取保准流入市场的蓝莓产品的质量和品质。相信，
蓝莓根的功效与作用 吃蓝莓的好处
很多人在吃过成熟的蓝莓，喝过用蓝莓叶子泡出的蓝莓叶茶后，对蓝莓这种植物会有更浓厚的兴趣，而且还有人听说蓝莓的根也能供人类食用，那么它供人类食用时有哪些功效与作用呢？今天小编就为大家介绍这个问题，同时也会让大家了解吃蓝莓有哪些具体好处。
蓝莓根的功效与作用
1、蓝莓的根是为蓝莓生长期间补充养料的重要存在，它是蓝莓这种植物的重要部分，在收取以后晒干也能供人类食用，但它的食用价值并不高，其营养价值和药用功效都不如蓝莓的叶子，但它无毒无副作用，人们在服用它以后对身体也有一定好处。
2、蓝莓根虽然没有过高的药用价值，但平时人们用它煮水，以后泡脚可加快身体内气血循环，并能增强人体自身的抗寒能力，能预防骨关节疼痛和筋骨疼痛等不良症状出现，对维持人类筋骨健康有一定好处。
吃蓝莓的好处
1、补充营养
为人体补充丰富营养，使人们吃蓝莓的重要好处，因为蓝莓这种水果中不但含有丰富维生素c还含有一些类黄酮和氨基酸以及活性酶，这些物质能尽快被人体吸收和利用，能促进人体代谢，也能维持人体多器官功能，而它含有的黄酮类化合物和维生素C在被人体吸收后，还能增强人体自身免疫力.
2、保护肝脏
平时人们多吃一些蓝莓，对肝脏还有明显保护作用，它能防止肝脏纤维化，并能阻止多种病毒对人类肝脏产生破坏，也能修复受损的肝细胞，对人类经常出现的肝炎，肝硬化和脂肪肝等都有明显预防作用，特别是人们出现肝硬化时多吃蓝莓能让病情好转，能让肝脏尽快恢复健康。
看过上面的介绍，大家能知道蓝莓跟并没有太出色的功效与作用，但吃蓝莓却对身体有多种好处，他不但能为身体补充营养，还能保护人体的多个内脏器官，而且能增强人体的抗衰老和抗氧化能力，如果能坚持吃蓝莓能身体保持年轻也能让身体的健康水平明显提高。
蓝莓的功效与作用禁忌 吃蓝莓的好处与注意事项
蓝莓是高营养中的特色水果之一，它不仅富含丰富的糖和酸物质，还含有多种维生素和一些苷类。那么蓝莓的功效与作用禁忌有哪些呢？下面一起来看看吧。
蓝莓的功效与作用
1.改善便秘
蓝莓其果胶含量很丰富，大约是苹果的3倍，它可以促进肠道蠕动，调节肠道微生物群，有利于防治便秘。
2.延缓衰老
蓝莓中所含的花青素种类十分丰富，花青素是目前人类发现的最强有效的抗氧化剂，它能降低人体内的氧化应激水平，并清除自由基，防止皮肤提早产生皱纹，淡化色斑，具有延缓衰老的效果。
3.提高免疫力
蓝莓能够增强身体对传染病的抵抗能力。蓝莓浆果富含高纤维，是日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓还富含钾，这有助于维持体液平衡，有利于提高免疫力。
4.增强记忆
蓝莓含有治疗短期失忆的化合物，能提高记忆力，防止脑神经衰老，多吃蓝莓可以让大脑变得更聪明、脑功能活性增强、行为更加协调和有活力。
5.抗癌
蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。
6.保护眼睛
蓝莓中的花青素和类胡萝卜素及维生素C具有很好的协同作用，能满足眼睛对营养的需求，从而保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能、提高视力。
7.预防高血压
据研究表明，经常食用富含花青素的蓝莓的人群比不经常食用蓝莓的人患高血压的风险低10%。虽然黄酮类化合物也有降压的效果。人们也可以从不同的途径中提取黄酮类化合物，但富含花青素的蓝莓具有最显著的降压作用，富含花青素的草莓也具有良好的降压作用。
蓝莓的禁忌
1.不可过量食用
每次吃蓝莓不得过多，10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体有害。
2.腹泻患者不适合吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
3.不能和高钙食物服用
因为蓝莓里含有草酸盐。草酸盐的存在会影响到钙吸收的，因此要避免和高钙的食物一起吃，如果有服用钙片习惯的人群，最好是间隔几个小时在吃比较好。
相信大家看完上文的介绍后，对蓝莓的功效与作用禁忌已经有了更多的了解了，希望今天的分享能够帮助到大家。
蓝莓的禁忌 吃蓝莓的注意事项
蓝莓这种水果在我们日常生活中可以说是非常的熟悉了，而且它所富含的营养价值和味道也都非常鲜美，但是再好的东西也有一些禁忌值得我们注意，当然蓝莓也不例外，我们接下来就一起来看看，蓝莓的禁忌都有哪些?
蓝莓的禁忌
1.蓝莓不宜与乳制品同食
比如说蓝莓，就是不能和一些乳制品在一起吃的，比如说豆类，牛奶和鸡蛋等，因为乳制品中含有的蛋白质含量非常多会与蓝莓中的营养物质发生反应相结合，从而导致蛋白质凝固，我们的身体无法正常吸收。所以说可能会出现一些消化不良的现象，我们在平时生活中，吃完蓝莓之后一定不要喝牛奶。
2.不宜与寒性食物同食
蓝莓也不可以和一些寒性食物在一起吃，比如说海带，绿豆和苦瓜等，因为在一起食用的话，可能会导致我们身体中的寒气加重，从而产生腹泻的现象，因为蓝莓本身就属于一种寒性水果，再加上其他的寒性食物的话，对身体的影响是非常大的。
3.不宜和一些高钙类的东西同食
蓝莓也不宜和一些高钙类的食物在一起吃，因为蓝莓中富含非常丰富的草酸盐，如果再吃一些高钙的食物，会影响身体对钙的吸收，所以说两者最好不要在一起使用，蓝莓也不益和海鲜类的食物在一起吃，否则可能会引发一些过敏的现象，会损害身体的健康。
4.不宜过量食用
蓝莓作为一种凉性水果，但是它的热量确实非常低的，所以说有很多喜欢减肥的人士都会买一些蓝莓回家吃，但是蓝莓一天是不可以多吃点，最好是吃在十到20颗为宜，也就是通常一小盒蓝莓的量，如果我们在吃的时候超过20颗了一定要停止下来，等隔一段时间再吃，不然可能会出现一些伤胃，腹泻的症状，有很多人吃蓝莓的话就会停不住嘴，然后就会肆无忌惮地吃蓝莓，而且蓝莓这种东西非常的具有营养价值，吃多了肯定会对身体好，这样的认识是错误的。
以上就是为大家介绍的蓝莓的禁忌，虽然蓝莓作为一种非常富有营养价值的水果，但是我们在使用的时候还是要注意以上几点的，否则不正确色食用方式，可能会对我们的身体健康产生影响。
