胆结石不能吃什么 这类人别吃胆固醇高的食物
胆结石患者在日常的饮食中，有很多的食物是不能吃的，因为可能会影响到病情。当胆结石发展的比较严重了，可能会需要手术治疗，胆结石手术后吃什么好?如果你对胆结石还不是很了解，想知道胆结石的原因是什么，那么就看下面的内容吧!
胆结石不能吃什么
1.忌食胆固醇高的食物
胆固醇含量比较高的食物，建议胆结石患者不要吃。因为胆固醇很高的食物，会进一步的加重胆结石的病情，还可能会引起胆囊炎，后果是很严重的。比如说动物的大脑、内脏以及血，还有肥肉类的食物，建议胆结石患者都要远离。
2.忌辛辣食物
辛辣的食物吃起来很带劲，现在不少人都很喜欢吃，但是胆结石患者是不能吃的哦!因为辛辣的食物对于胆囊会造成刺激，使得胆囊强烈的收缩，胃酸也会大量的分泌，造成患者发腹部不适。胆结石患者适合吃的清淡一些，不要吃辛辣食物。
3.忌烟酒
烟酒是可能会导致癌症的，危害非常大，如果患有胆结石，那么更加应该要注意远离。烟酒进入我们的身体之后，会对各个器官都造成刺激，当然对胆囊的影响是很大的，所以一定要尽快的把喝酒和抽烟的坏习惯给改掉，这样才会更健康。
4.忌暴饮暴食
胆结石患者一定要注意，千万不能暴饮暴食，因为暴饮暴食很容易引起胆囊剧烈收缩，引起结石的嵌顿及胆囊炎。
胆结石的原因
1、喜欢吃甜食
喜欢吃一些糖含量比较高的食物，比如说精致的大米、面粉，食用之后会加速胆固醇的累积，还会导致胆汁内的胆固醇、卵磷脂、胆汁酸这三种物质的比例失调。过多的糖分还有可能会转化成脂肪，增加肥胖的风险，同时也增加患有胆结石的危险。
2、长期高脂饮食
特别是长期食用高胆固醇的食物，如动物脑、肝、肾、小肠、大肠等内脏及鸡鸭等禽类的蛋黄等，食用后可导致血液和胆汁中胆固醇升高，破坏胆固醇与胆盐、卵磷脂三者之间的比例关系，若同时伴有胆汁瘀积、胆盐或卵磷脂沉积，就极易产生胆石。此外，长期高脂饮食易使人肥胖，加之不好运动，使胆囊肌肉张力下降，胆囊排空延缓，胆汁瘀积，也会导致胆结石形成。
3、长期低脂饮食
有人会说既然高脂饮食会导致胆石形成，那我就少进食或者不吃胆固醇类食物。殊不知，长期低脂饮食同样有害。长期低脂饮食、素食会影响机体对营养的吸收，造成胆汁缺乏及营养不良，使得机体内一些参与机体生命活动的脂质减少或缺乏，也会导致胆汁中的卵磷脂、胆汁酸盐等减少，会比胆固醇更严重地破坏胆固醇与胆盐、卵磷脂三者之间的正常比例关系，因而也会引起胆结石。
4、饮水过少
饮水过少使尿量减少，易致尿液浓缩、尿液浑浊和尿盐沉淀增加、尿盐结晶形成增多等，促使结石形成。平时喝不洁水也极易诱发泌尿结石。
5、不吃早餐，常吃夜宵
如果经常不吃早餐也会导致胆酸的含量减少，所以患有胆结石的几率也会增加。有些人夜生活比较频繁，还经常吃夜宵，吃完之后产生的尿液会聚集在尿路中，没有办法及时的排出，也会导致尿路中的钙含量增加，时间长了就会导致泌尿结石。
6、缺少运动，身体过胖
缺少运动易导致胆囊功能和胆囊肌收缩力下降，胆汁排空延迟，造成胆汁滞留淤积等，导致胆固醇沉积成石。而缺少运动和常食油腻极易导致肥胖，体重超过正常标准15%以上的人，胆结石发病率比正常人高5倍。
胆结石手术后吃什么好
1.核桃：核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于结石的排出。
2.黑木耳：黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。
3.南瓜：实践证明，南瓜抗胆结石作用上不可小视，早上喝两碗南瓜粥，粥内煮一个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃点馒头，喝杯牛奶，其他菜肴也可以照常吃，但用动物油炒的菜和油腻食物好不吃。
4.生姜：人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加，合成结石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成，可相对减少胆汁中粘蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。
总结：胆结石的患者如果做了手术，那么在术后建议吃一些木耳和南瓜这样的食物，容易消化吸收，而且营养价值也比较好。胆结石在平时需要好好的护理，避免病情进一步的加重，如果你怀疑自己有胆结石，一定要及时的去做检查。
胆结石的饮食疗法 造成胆结石的原因
一些朋友可能在不经意间发现自己竟然得了胆结石，生活中很多不良饮食习惯长期保持都有可能让你患上胆结石，那么胆结石到底是什么造成的呢?患者该如何饮食呢我们又该如何预防胆结石?
什么是胆结石
1、肝脏分泌的胆汁中含胆固醇量多，且与其他成分比例失调，因而不能完全溶解而有微结石析出，形成胆固醇结石。尤其在胆囊中胆汁浓缩4倍以上，这是形成的条件。肝分泌胆汁中胆固醇含量高与血液中胆固醇浓度高是不相关的，因此口服降低血液中胆固醇的药物不会使胆汁中胆固醇含量下降，也不能阻止胆石发生。
2、胆囊排空不完全。进食后胆囊就会收缩排出胆汁至小肠帮助消化。如果胆囊收缩不好或收缩无力，如在妊娠时或长期禁食后，就使胆囊收缩无力，容易发生胆石。
3、其它因素：
Ⅰ.由于男女体内一些因素因的不同，让女性胆结石比男性胆结石的几率高得多，怀孕所产生的孕激素会让胆囊收缩力下降，所以女性妊娠后特别容易产生胆囊结石。口服避孕丸和绝经后用激素替代治疗皆使胆汁中胆固醇增加，且使胆囊收缩力下降使患胆结石危险性增加。患胆石危险性增加的证据是根据流行病学统计分析结果表明发生率增加，并不是用避孕药者和妊娠者都会发生胆石症。
Ⅱ.超体重肥胖者胆汁中胆固醇含量增加，胆汁中胆盐相对下降，且胆囊收缩排空不完全，这些因素皆使胆石形成危险性增加。女性20～40岁时体重超重则比正常体重妇女患胆石症多6倍。
Ⅲ.饮食中高脂肪和高热量加非体力劳动坐案工作者，则发生胆石危险性增加;相反低脂、低热量饮食和体能锻炼可减少胆石的发生。
Ⅳ.年龄增加则胆石发生率相对增加。
胆结石造成的原因
1.有一些人运动的和体力劳动少，时间一长它的胆囊功能肯定是会有所下降的，然后胆汁的流动排除功能延迟，很造成胆汁淤积，胆固醇结晶析出，时间一长在加上本身的不注意就变成了胆结石。
2.体质肥胖平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食，而肥胖是患胆结石的重要基础。
3.不吃早餐现代许多人不吃早餐，而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，有利于细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。如果坚持吃早餐，可促进部分胆汁流出，降低一夜所贮存胆汁的黏稠度，降低患胆结石的危险。
4.餐后零食当人呈一种蜷曲体位时，腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，饭后久坐影响胆汁酸的重吸收，致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积下来。
5.肝硬化者这与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低有关，身体中雌激素灭活功能降低，则雌激素水平较高，加上肝硬化病胆囊收缩功能低下、胆囊排空不畅、胆道静脉曲张、血中胆红素升高等多种因素可造成胆结石。
6.遗传因素遗传因子在明确胆结石危险性方面显然起着重要作用。胆结石在胆固醇胆石症患者的近亲中更经常发生。
以上就是关于有胆管结石该怎么注意平时饮食相关内容，胆管结石想要更好的恢复健康就要在饮食方面多加注意。如果有严重症状发生，要及时到医院就诊，有针对性的积极治疗，才是根本。
这五个坏习惯是胆结石的原因 现在改还来得及！
石头是路边随处可见的矿石，你能想象我们身体里会长石头吗？肾结石、尿路结石、胆结石等在体内器官内长出石头。人胆内长石头听起来很可怕吗？如果你感到害怕，你必须改掉以下五个坏习惯。
胆结石的坏习惯是什么？
1、经常吃蛋黄、蟹黄等富含胆固醇的食物
首先，有必要知道肥肉、红烧肉、动物肝、内脏、蛋黄、蟹黄等高胆固醇的食物。动物肝脏可以带来身体所需的铁，但每天吃，吃也不行。这些食物虽然都对我们身体有益处，但是过分食用会使我们体内胆固醇的浓度升高。一旦胆固醇浓度升高，就会发生胆结石。
2、不吃早餐的习惯
胆结石的主要原因是不吃早餐，不吃早餐的人患胆结石的概率大幅度增加。为什么会这样呢？不吃早饭，我们体内的胆汁就排不出来。胆汁在体内堆积，胆汁酸浓度上升，形成晶体，引起胆结石的发生。良好的饮食习惯是预防胆结石的关键。
3、在饭后吃零食、久坐不动
很多人都有饭后久坐和吃零食的习惯，殊不知这也是造成胆结石的重要原因之一。第一，长时间坐着会增增压，胃蠕动缓慢。胃蠕动缓慢的话，食物的吸收速度会大幅度下降，同时胆汁的排出速度也会受到影响。第二，吃饭只吃七分饱，相信很多人都听说过。饭后胃内饱和，吃零食会加重胃负担。胃负担加重，胃蠕动减慢，胆汁酸的重吸收速度下降，最后引起胆结石的形成。
4、喜欢吃甜食
甜食中含有很多糖分，这种糖分不像水果中的糖分容易被人体吸收。甜食中的糖分会给身体的排泄带来负担。糖分摄取过多，体内胰岛素大量分泌。而胰岛素大量分泌之后，胆汁中的胆固醇浓度会增加，促使胆结石的形成。
5、吃太油腻的食物
太过油腻的食物会使体内胆盐溶解胆固醇的能力下降，从而使晶体析出，这些晶体在析出过多后，就会变成石头了。
总而言之，胆结石的形成与上述五种原因密不可分，只有在生活中改掉这些坏习惯，养成一些好的饮食习惯，才能避免胆结石的形成。
胆结石的原因
胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病，胆道感染是属于常见的疾病。那么，胆结石的原因有哪些呢？接下来为大家解答一下。
胆结石的原因
1、喜静少动
如果运动和体力劳动少，久而久之其胆囊肌的收缩力必然下降，胆汁排空延迟，容易造成胆汁淤积，胆固醇结晶析出，为形成胆结石创造了条件。另外由于女性身体中雌激素水平高，会影响肝内葡萄糖醛酸胆红素的形成，使非结合胆红素增高，而雌激素又影响胆囊排空，引起胆汗淤滞，促发结石形成，绝经后用雌激素者，胆结石发病率明显增多。
2、体质肥胖
平时爱吃高脂肪，高糖类，高胆固醇的饮品或零食，这一嗜好的直接成果就是身体发福，而肥胖是患胆结石的重要基础。研究表明，体重超过正常标准15%以上的人，胆结石发病率比正常人高5倍，40岁以上体胖女性，是胆结石最高发人群，此时女性雌激素会使得胆固醇更多地聚集在胆汁中。
3、多次妊娠
女性在妊娠期间胆道功能容易出现紊乱，造成平滑肌收缩乏力，使胆囊内胆汁潴留，加之妊娠期血中胆固醇相对增高，容易发生沉淀，形成胆结石的机会则大大增加，而多产妇女发病率则更高。
4、不吃早餐
现代许多人不吃早餐，而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，有利于细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，有利于细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。如果坚持吃早餐，可促进部分胆汁流出，降低一夜所贮存胆汁的黏稠度，降低患胆结石的危险。
5、餐后零食
这种餐后坐着吃零食的习惯可能是我国胆结石发病率逐高的原因之一，当人呈一种蜷曲体位时，腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，饭后久坐妨碍胆汁酸的重吸收，致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积下来。
6、肝硬化者
这与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低有关，身体中雌激素灭活功能降低，则雌激素水平较高，加上肝硬化病胆囊收缩功能低下、胆囊排空不畅、胆道静脉曲张、血中胆红素升高等多种因素可造成胆结石。
以上就是关于胆结石的原因的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
胆结石不能吃什么水果 胆结石不能吃什么食物
胆囊结石是很常见的一种疾病，胆囊结石患者在饮食方面是有很多禁忌的，有些水果和食物是坚决不能吃的，否则吃错了可能会导致病情加重。下面我们一起来看看胆结石不能吃什么水果。
胆结石不能吃什么水果
1.柑橘类水果
胆结石的患者对荔枝、龙眼、芒果、榴莲这类的水果也是不能多吃的，还有柿子也不能吃，因为柿子中含有的一些成分容易导致胆结石的形成，所以要尽量少吃或者是不吃；可以多吃一些柑橘类的水果，这类水果富含很多的维生素，能够有效的预防胆结石的形成。
2.酸性水果
比如杨梅、梅子、李子，柠檬等，它们中所含的酸性物质不容易被氧化分解，很容易导致患者朋友们体内偏酸，从而引起肝脏气血不通。而一般来说，胆结石的患者朋友们体内大多都湿气重，食用过量的酸性水果会使胆结石症状加重，所以患者朋友们最好不要食用酸性水果。
3.产气的水果
多半胆结石患者伴有消化功能减弱，如果过食产气类食物，会因为胃肠胀气而导致病情加重，因此胆囊炎患者不能食用产气类的水果。例如：苹果、葡萄、香蕉、瓜类(如西瓜、香瓜)、柚子等都易产气，不可多吃。
胆结石不能吃什么食物
1.甜食
生活中的甜食随处可见，蛋糕、饼干、冰淇淋等等。这类食物不太适合胆结石患者食用，否则容易提高胆结石的发作风险，不利于病情控制。原因在于：当人摄入大量的糖分后，就会刺激胰岛素分泌，加速胆固醇积聚，进而引起胆固醇分泌增加，容易形成结石。
2.高脂肪食物
如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
3.辛辣刺激的食物
辛辣刺激的食物也不太适合胆结石患者食用，比如辣椒、胡椒、咖喱、芥菜、五香粉等。当胆结石患者大量食用这类食物后，还可能会刺激胆囊引起剧烈收缩，进而造成急性发作，出现腹部疼痛以及炎症等不适症状，加重病情。
4.高胆固醇食物
对于胆结石患者来说，在平时应该尽量远离胆固醇含量高的食物，比如动物肝、心、脑、肾等，以及松花蛋、蛋黄、鱼子及巧克力等。如果胆结石患者经常大量食用这类食物，就会增高血液和胆汁中的胆固醇含量，进而容易结晶形成胆结石，因此不利于病情的控制和治疗效果的巩固，甚至可能会加重病情。
以上内容就是为大家介绍的胆结石不能吃什么水果，此外还介绍了胆结石不能吃什么食物，希望以上内容能够帮助到大家。
