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冬虫夏草的功效 告诉你虫草治胃炎的效果

网友投稿 食疗养生 2021-10-17

冬虫夏草是什么?冬虫夏草是非常名贵的滋补品,食用的人都希望吃出虫草的佳营养价值与养生功效,但有些错误吃法让冬虫夏草的精华发挥不出来,我们也吸收不到。冬虫夏草怎么吃才好?它对我们的健康有着怎样的作用?

冬虫夏草的功效

中国三大宝,人参、鹿茸、冬虫草,冬虫夏草是养生珍品,在中国传承千年、滋补一生、药食两用佳品。具有“润肺强肾、益精气、理诸虚百损”的冬虫夏草,在今天同样为人类带来很多神奇的疗效。虫草几百种,其中只有一种长在中国青藏高原上的叫冬虫夏草;它载入了中华人民共和国药典。

1765年,清朝医药学家赵学敏《本草纲目拾遗》记载:夏草冬虫,功与人参、鹿茸同,能治诸虚百损。以其得阴阳之气全也,但药性温和,老少病虚者皆宜食用……。冬虫夏草性平,味甘,具有健脾益胃、滋肺补肾、止咳化痰、益气固精的功效。

根据冬虫夏草的这些作用药物学专家进行了推理,并已经证明了冬虫夏草对对胃炎有一定的辅助治疗作用。

中医认为虫草性甘、味平、入肺、肾二经。它的作用:

补气

大家都知道肺主气,肺主皮毛。中医是很看重气的,认为气能激发、推动、温暖脏腹,我们人体内共有四种气。

(1)元气

元气为先天之气,有些人生病了做手术很怕,其中一个大的原因就是怕伤元气。

(2)中气

中气就是推动血脉运行的气,如果中气不足,就会出现手脚凉、怕冷,中医讲畏寒,同时有些人还有手脚麻,还有人中气不足时说话多了就会咳嗽。

(3)营气

就是具有营养的气。营气和营养一起走的,当营气不足的时候就会出现面色苍白。

(4)胃气

胃气就是抵抗外邪入侵的气,胃气不足就容易生病,抵抗力低下。

虫草对术后病人元气的恢复效果非常好,再就是补中气,提升你的精神。补中气、抗疲劳的效果相当显著,虫草还有很好的提升免疫力的作用。那现在我们可以明确的告诉您冬虫夏草作为一类名贵的中药材对慢性胃炎等胃部疾病是有一定的辅助治疗的作用的。

冬虫夏草怎么吃

虫草的食用方法众多,除配伍中药煎服、作丸剂、研粉吞服或装入胶丸服用外,还可采用炖、煮、泡酒之方法服用,现再介绍几则虫草药膳食疗方,以供读者选用。

冬虫夏草炖水鸭

材料:水鸭1000克、冬虫夏草10克

做法:水鸭去毛及内脏,洗净,虫草10克洗净,共放砂锅中,加生姜和水适量,炖4~5小时,炖好后加少许调味品,即可食用。

功效:本品具有滋阴补肾,壮腰膝酸软、遗精、阳痿及各种贫血、病后体虚诸证。

冬虫夏草鸡肉汤

材料:虫草10克、鸡肉250克。

做法:先将鸡肉切成小块,与虫草一起放入砂锅内加生姜、大蒜、葱、胡椒、料酒及水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至鸡肉熟烂,加食盐调味,佐餐食用。

功效:此汤具有补虚损、益五脏的功用,可用于身体虚弱或虚劳引起的诸证。老年人食用有充沛精力、抗衰老、延年益寿的作用。

冬虫夏草炖甲鱼

材料:虫草10克,甲鱼500克,红枣20克,调味品适量。

做法:将甲鱼杀后去头足、甲壳,切成四大块放盆中,摆上洗净的虫草、红枣,加料酒、盐、葱、姜末、大蒜及鸡肉清汤(1000克)隔水蒸到熟烂即可食用。

功效:该品具有滋阴益气、补气固精的功效。适用于肝肾亏虚所致的阳痿、遗精、早泄、性冷淡以及月经不调、带下病和病后、产后身体虚弱、体倦乏力、神疲心悸、失眠多梦、食欲减退、各种贫血、更年期综合征等。

冬虫夏草白芨羹

材料:用虫草10克、白芨20克、怀山药20克、冰糖适量

做法:先将虫草、白芨、怀山药分别研成细末,混和均匀后,放入锅内加适量清水和冰糖,用武火煮沸后改用文火煮10分钟成羹状即可食用,日服2次。

功效:此方具有滋肾润肺、补虚益精的功效,用于阴虚不足、虚喘痨嗽、干咳咯血、自汗盗汗、遗精阳痿、腰膝酸软、病后体虚不复等。但患有感冒发热和肺热咳喘不宜服食。

虫草枸杞羊肉汤

材料:虫草20克、羊肉500克,枸杞子15克、怀山药30克、蜜枣30克、生姜6克,精盐适量。

做法:先将羊肉洗净切块入沸水锅中汆一下,与洗净的虫草、怀山药、枸杞子、蜜枣、生姜一同入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至羊肉熟烂,加精盐调味食用。

功效:此汤有调补肝肾、益精壮阳之功效。适用于肝肾两虚之妇女带下、阴冷不孕、子宫发育不良及男子精少不育、阳痿早泄、腰酸腿软、夜尿频多、心悸失眠、自汗盗汗等证。但外感发热内盛者不宜食用。

冬虫夏草的吃法 民间虫草最强六吃法

对于虫草的吃法每个人的看法都不一样,有人喜欢泡酒、有人喜欢水煎煮、还有些人喜欢泡茶喝,不管吃法怎样变,都希望达到佳的养生效果,如今冬虫夏草的吃法都有哪些?怎样吃养生?

冬虫夏草的吃法

一样品质的冬虫夏草,吃法不同,就决定着其效果的显著与否。关于冬虫夏草的吃法有六宗“”,看看你是哪宗“”吧!

●古老的吃法——煎煮>>>冬虫夏草的作用 产后吃可抗菌消炎气血双补

早在公元8世纪,《月王药诊》中提到过“牙儿扎更布”可治肺部疾病。(“牙儿扎更布”为藏语,意思为冬虫夏草。)那时候,人们对于冬虫夏草的吃法比较单一,大多数是当做中药煎煮后服用。煎煮是冬虫夏草早、传统的吃法。就是在现在也有许多人用中医煎药的方法食用冬虫夏草。这里需要提醒的是,一定要遵循医生的医嘱,不可擅自更改药方。

注意事项:药方涉及药材多,冬虫夏草单独煎煮,好不要与其他药材一起煎煮。

●原生态吃法——生吃

如果你不嫌弃冬虫夏草的外貌,如果你不讨厌冬虫夏草特有的腥味,那么生吃这个简单方便的吃法可能适合你。市面上,对于生吃有一些不正确的谣言,说冬虫夏草表面覆盖寄生虫和有毒细菌,直接生吃会对人体有害,直接否定了上千年人们的传统吃法。所以在这里有必要给 “生吃”平反。举一个简单的例子,如果拿显微镜去看我们日常生活的环境,会看到无数的细菌,没有一块地方是完全“干净”的,那么能因此下结论说周围的一切都是有毒的么?

注意事项:

1.把冬虫夏草洗干净后,入口咀嚼。

2.细细咀嚼,切勿囫囵吞枣似的吃法。>>>冬虫夏草的吃法 13种吃法让你呼吸更畅通

●淡雅的吃法——水煮

为什么把水煮称为淡雅的吃法呢?古人云:“君子之交淡如水。”把几棵虫草放入水中,慢慢温煮,静静等候,等候的过程不骄不躁。用虫草煮过的水,味道有淡淡的甘甜,这一份淡然与甘甜恐怕是别的吃法所不能体会的吧。

水煮方法:类似于煮茶的方法。把冬虫夏草洗干净,然后装入玻璃容器内,第一遍用温水煮约6-10分钟。与煮茶不同的是,这第一遍的虫草水可以喝。煮几次后,观察虫草水变淡无色时,方可把虫草吃掉。

注意事项:

1.使用玻璃容易盛水不易吸收掉冬虫夏草的营养。

2.虫草水煮过后吃掉,才有效果。

冬虫夏草怎么吃

●醇香的吃法——泡酒

酒是粮食做的水,在中华大地上,酒文化可谓是源远流长。一坛浓郁醇香的酒,需要时间的洗礼和沉淀。古时候,武松喝酒便可打死一头老虎;今天,喝冬虫夏草泡的酒,虽然不一定能打死一只老虎,(老虎是国家保护动物,也打不得,题外话,扯远了哈。)但是却能够保健滋补。既品尝到了醇香的美酒,又可以使身体健康,美哉!

下面的泡酒配方是根据相关医学书籍搜集而来。

泡酒配方一:

配方:冬虫夏草10克,白酒0.5升。

制法:将冬虫夏草捣碎,装入净瓶中,倒入白酒0.5升,加盖密封,置阴凉干燥处,7日后开启,过滤去渣,即可饮用。

主治:虚劳羸瘦,病后体弱,神疲乏力,自汗盗汗,饮食减少,阳痿遗精,腰膝酸软,失眠,痰饮喘嗽症。

泡酒配方二:

配方:冬虫夏草60克,白酒240克。

用法:冬虫草夏草浸酒内七昼夜备用。用牙刷沾酒外戳1~3分钟,早晚各一次。

主治:补气血,圆形脱发,脂溢性脱发。

●美味的吃法——煲汤

说起冬虫夏草煲汤,相传,武则天在晚年时就食用了冬虫夏草鸭子汤治愈了久患的疾病。《本草纲目拾遗》记载:“冬虫夏草三五枚,老雄鸭一只,去肚杂,将鸭头劈开,纳药于中,仍以线扎好,酱油酒如常蒸烂食之,可抵人参一两。”当然,冬虫夏草煲汤不仅限于煲鸭汤,还可以与其他的食材进行搭配,或者以五谷作为食材,熬制成冬虫夏草粥。其实无论是煲汤,还是煮粥,效果都不错,这要看个人口味了。

注意事项:

1.选择的食材不能与本身的病症相悖。

2.需把冬虫夏草吃掉。

3.须把冬虫夏草藏在食材内部,这样营养不易流失。

●营养的吃法——破壁

冬虫夏草虽然营养价值高,但是其外观实在让人喜欢不起来。甚至有的人在看过冬虫夏草后,怀疑这个丑陋的虫子真有神奇的功效?确实,冬虫夏草的外貌实与它的内在功效有着天壤之别。所以把冬虫夏草打成粉即食,成为很多工作繁忙喜欢方便的人喜爱。但是传统的打粉技术有一定的弊端,比如,粗糙的粉碎设备造成的高温导致虫草挥发性成分的损失,比如没有严格的粉碎和清洁工艺流程,颗粒过大,子座不能完全粉碎,不能达到提高吸收等问题。

“超低温细胞破壁粉碎”技术的诞生,解决了传统打粉的弊端。那么什么是破壁呢?简单点说就是在低温常温卫生的状态下,把冬虫夏草的虫体细胞打破破膜,子座破壁把冬虫夏草打成雾状粉末。

因为是低温状态,所以在破壁的过程中基本上不会使虫草的营养成分比如腺苷,虫草多糖等挥发性有效成分损失,而且细胞打破后,入口即化,更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率。破壁在目前的冬虫夏草行业来说是一项领先的技术,而且拥有破壁机器的商家在国内屈指可数,西藏商城属于其中之一。

冬虫夏草的功效与作用

1、调节免疫系统功能免疫系统;

2、直接抗肿瘤作用;

3、提高细胞能量、抗疲劳;

4、调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常;

5、调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯;

6、调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用;

7、调节肾脏功能;

9、调节肝脏功能

10、冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。

冬虫夏草是种养生珍品,能对人体起到如此全面的保健作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会,服用冬虫夏草已不仅仅是身体健康的保证,更重要的,是由此带来的极致健康生活品质。所以对冬虫夏草的功效与作用及食用方法的了解显得尤为重要。

冬虫夏草有什么功效 它既不是虫也不是草

冬虫夏草是一种很珍贵的药材,有很多的作用,冬虫夏草有什么功效呢?冬虫夏草的食用方法也是有很多的,冬虫夏草的食用方法有哪些?很多人想知道他到底是虫还是草,冬虫夏草到底是什么?

冬虫夏草有什么功效

第一:美容养颜

冬虫夏草是一种公认的美容的药材,其中含有大量的抗衰老的成分,尤其是氨基酸、多肽等物质,这些物质对身体有很大的好处,进入人体之后能很好的促进血液的循环,对于血管的扩张和微循环都有很好的作用,终起到美容养颜,调理肌肤的作用。

建议女性可以适量的增多服用一些冬虫夏草,这样体内的血液循环速度就会提高,有效的扩张血管,同时皮肤上的血液循环加快之后肌肤状况就会更好。平时如果出现了睡眠质量糟糕、眼袋严重、黑眼圈等情况,都可以将冬虫夏草泡水喝,美容效果非常的不错。

第二:促进内分泌正常

内分泌失调是很多人容易出现的一种症状,特别是女性出现的可能性更大。内分泌异常对身体的损伤是比较大的,不仅会导致脸上斑点的出现,同时脾气也会更加的暴躁,身体衰老的严重,女性甚至还有可能出现各种妇科疾病。

平时生活中科学的服用一些冬虫夏草,可以很好的改善一些由于内分泌异常所导致的症状。冬虫夏草可以很好的促进体内皮肤血液循环,这样皮肤所遭受的刺激就会下降,除此之外斑点也会慢慢的减少,具有美容养颜的作用。

第三:静心安神

冬虫夏草具有很好的静心安神的作用,到了更年期的时候脾气会比较暴躁,这个时候可以服用冬虫夏草来滋养身体,让身体更快的恢复。平时的生活中,如果有内分泌失调等症状,比如说月经失调、痛经等等情况,也可以服用冬虫夏草来缓解症状。

第四:防治乳腺癌

乳腺癌是很多女性都面临的一种疾病,在女性中患有的比例是高的。据悉,将冬虫夏草泡水喝还能够有效的防治乳腺癌,对于癌细胞的生长有一定的抑制作用,甚至还能够杀死癌细胞。

这是因为冬虫夏草中含有抗肿瘤的活性物质,这种物质能够有效的抑制肿瘤细胞在体内的生长,慢慢的杀死癌细胞,并且还可以活化细胞,促进身体健康。长期服用冬虫夏草并不会产生副作用,反而能够治疗多种疾病,适合患有癌症化疗的患者服用。另外,冬虫夏草服用之后还能够增强身体免疫力,终起到防治肿瘤以及提高身体免疫力。

第五:治疗贫血

贫血是很多人都会有的一种症状,尤其是女性在月经期经更是如此。冬虫夏草有很多的功效,补血也是其中的一种,对于有月经不调、痛经等症状的女性来说,使用冬虫夏草泡水有很好的治疗作用,还具有调经止血的作用,所以经常食用对身体还是有很多的好处的。

冬虫夏草的食用方法

1、隔水蒸

首先将冬春夏草清晰干净,然后防止在一定的容器内隔着水蒸大概半个小时,除了隔水蒸也可以放入到水中用文火煮大概二十分钟。

2、泡虫草酒

对于名贵的药材制作药酒的效果是非常好的,首先准备十克的冬虫夏草然后放入到一斤的白酒当中,将其密封,然后在十五天之后拿出来早晚一小杯就可以。

3、煮粥蒸饭

在蒸米饭的时候拿上一克的虫草放入到米饭里边跟米饭一起蒸熟之后食用,这种做法连着食用三个月到半年对身体有很好的改善效果,而且这个方法还可以辅助治疗乙型肝炎以及大三阳小三阳。

4、跟肉一块炖

在炖肉的时候里边少量放入虫草,可以跟鸭子鸽子肉等一块搭配,可以将其放置到浮肿,小火慢炖到肉熟。

冬虫夏草到底是什么

其实,这种中药的来源是蝙蝠科在繁衍后代的时候将其卵产在土壤里面,当卵到了一定时间以后就会变成幼虫,在这个过程当中,冬虫夏草菌就会侵入到幼虫的身体里面,很好的吸收了幼虫身体当中的营养成分,并且还会在它们的身体里面进行繁殖,让其身体当中到处都是这种真菌,等到夏天的时候,就会从幼虫的头上长出黄色或者是褐色的菌,生长以后也会冒出来,呈现出草梗状,这就是我们平时看到的冬虫夏草,准确的来讲,它并不是虫也不是草,而是一种菌藻类的生物或者是菌类。

白冬虫夏草泡酒的功效与作用

白冬虫夏草是冬虫夏草中的一个特殊品种,它在西藏被称为天赐神草,早在古代年间,他就与当地的白牦牛一起被奉为两大神物,它的产量特别少,平时可以直接泡酒服,对人类身体有多种好处,保健功效特别明显,那么它泡酒以后到底有哪些作用呢?一会小编就来具体告诉大家。

1、提高身体免疫力

白冬虫夏草泡酒以后服用,能有效提高人体免疫力,它能为人体补充大量的氨基酸和虫草素,能提高人体各器官功能,也能促时免疫细胞再生,能让人体的抗病能力明显提高,平时这种白冬虫夏草泡酒时可以加入适量的红枣这会让它功效更加出色。

2、补肾壮阳缓解疲劳

白冬虫夏草泡酒以后不用还能补肾壮阳,更能快速缓解身体疲劳,他在泡脚的时候可以搭配适量的鹿茸和天冬,泡好以后取出每天服用二十到三十克,能促进血液循环,缓解人体疲劳,而且能补肾壮阳,对于男性经常出现了阳痿早泄和腰膝酸软,都有明显缓解作用。

3、补益精血

平时用白冬虫夏草泡酒喝,还能补益精血,它对人类因精血不足引起的身体亏损,或四肢无力,以及不孕不育等不良症状,都有明显调理作用,平时既可以用白冬虫夏草单独泡酒喝,也可以把它与鹿茸和人参搭配在一起泡酒喝,这样会让它补益精血的功效更加出色。

4、润肺止咳

白冬虫夏草泡酒以后饮用还能润肺,止咳也能平喘,它能缓解人体废墟,也能消除肺部和气管中的炎症能加快气管中的分泌物快速排出体外,能润肺止咳,也能预防哮喘, 另外用白冬虫夏草泡酒喝还能缓解体虚,也能减少盗汁和四肢无力以及腰背酸痛等多种不良症状发生。

三类人不能吃冬虫夏草 冬虫夏草适合什么人吃

冬虫夏草味甘性平,归肺、肾经,具有补肾益肺,止血化痰的功效。冬虫夏草的营养价值是很不错的,但是也存在禁忌人群,那么三类人不能吃冬虫夏草呢?一起来了解一下吧。

三类人不能吃冬虫夏草

1.儿童

冬虫夏草中含有一些成分,作用与雄激素类似,所以儿童是不能吃冬虫夏草的,以免出现早熟情况。即便是药用的时候,最好遵循医嘱,不要随便食用。

2.孕妇及哺乳期妇女

冬虫夏草主要的功效就是滋补,但是孕妇是不能吃冬虫夏草的,因为胎儿还在发育中,经常吃冬虫夏草会容易导致胎儿发育过大,对生产造成一定的困难。而且哺乳期的妇女在饮食方面更是要格外注意,婴儿会从母亲的奶水中吸取营养,所以哺乳期妇女如果吃冬虫夏草,会对婴儿产生一定的影响。

3.感冒发烧人群

冬虫夏草是一种滋补效果非常好的中药材,但是对于感冒发烧的人来说,自身有炎症,阴虚火旺等情况,如果这个时候再吃冬虫夏草,不仅没有好处,反而会导致上火。如果过量食用还会引起心慌气短、四肢浮肿等不良症状。

冬虫夏草适合什么人吃

1.睡眠质量不佳

冬虫夏草能从根本上调理失眠,而且还没有副作用,十天左右即有明显效果。失眠的朋友在服用了冬虫夏草后入睡是非常容易地,睡的足,能自然地进入深层睡眠,第二天体力完全恢复,神清气爽。长期吃,更能抗衰老,保持年轻。

2.三高人群

冬虫夏草可以有效清除血液中的代谢垃圾,能降血脂、降血压,可以帮助减少降压药物的用量减少药物对肝肾的损伤,还可以改善造血功能,改善血液循环。

3.肝病患者

冬虫夏草阻止肝纤维化的效果非常突出。它是天然的肝病克星,可显著降低血清谷丙转氨酶、胆红素水平,降低血清Ⅲ型前胶原和曾粘蛋白,升高血清白蛋白浓度,调节病毒性肝炎的免疫水平,增强肝炎病毒的清除能力。冬虫夏草还可以消除脂肪肝。

4.化疗人群

冬虫夏草可以改善化疗给机体带来的副作用,能明显提高白血球和血小板的数量,迅速改善放化疗后的呕吐、恶心、脱发、失眠等症状。并且冬虫夏草还有抗肿瘤的作用,特别适宜这类人群服用。

5.咳痰气喘人群

冬虫夏草可补益肺肾,可以恢复肺、支气管的功能,纠正哮喘患者过敏体质,改善气道重构,并且可以改善呼吸困难、喘息、胸闷的症状。

看完上文的介绍后,相信大家对三类人不能吃冬虫夏草已经有了自己的认识了,此外还介绍了冬虫夏草适合什么人吃,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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