冬虫夏草的吃法 4食疗方治肾虚防疾病
身体虚弱或重病缠身的人都喜欢用冬虫夏草来滋补身体，这也是有一定道理的，冬虫夏草性较为温和而不燥，很适合身体虚弱的人群食用。但重要的还是看冬虫夏草怎么吃，只有食用方法正确了，才会达到应用的养生功效，否则也是枉然。
冬虫夏草是补虚疗损的良药。如果将冬虫夏草与鸡、鸭、肉类一同炖服，则滋补作用更佳。这在《本草纲目拾遗》里有记载：“以虫草与老雄鸭同用，加酱油、酒蒸食之，用于病后虚损、体弱多病者”。养生学讲究的是在保健防病，重在防患。因此养生坚持长期服用冬虫夏草，就可以做到“冬病夏治”。
冬虫夏草的吃法
冬虫夏草酒
冬虫夏草含有蛋白质、脂肪、虫草素、维生素B等各种有益人体成分，有较高的补养作用。此酒治疗病后体弱，神疲乏力，饮食减少等症，均有较好疗效。一般配用3剂为一疗程。
【制法】
1、将冬虫夏草40克捣碎，装瓶，到入白酒500毫升，加盖密封，置阴凉处。
2、经常摇动，半月后即可开封取饮。
【用法】每日早、午、晚各饮一次，每次空腹饮用10-20毫克。
【适应症】适用于病后体弱，神疲乏力，自汗盗汗，饮食减少，阳痿遗精，腰酸，失眠，痰饮喘嗽等症。
【禁忌症】肺结核、支气管扩张等肺部器质性病变者忌服。
冬虫夏草粥
【用料】粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量。
【制法】先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。
【功效】补肺益肾，劳嗽痰血。
【适应症】久咳虚肾，劳嗽痰血。
【配伍禁忌】食物相克白及：1.白及反乌头。2.痈疽已溃，不宜同苦寒药服。
冬虫夏草瘦肉粥
【原料】冬虫夏草5克 瘦猪肉50克 小米100克
【制作】
1.将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片。
2.将药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝粥吃肉。
【用法】空腹食。
【功效】补虚损，益精气，润肺补肾。用于肺肾阴虚、虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复等症。
冬虫夏草羊肉粥
【材料】冬虫夏草3钱、枸杞1钱、红枣6 粒料、羊肉4两，葱白2支、姜2片、白米1杯(可供2或3人食用)。
【作法】将羊肉片放入已加入姜、葱段之沸水中烫去腥味，捞出清水冲洗、沥乾。然後连同冬虫夏草、枸杞、红枣一起放进白米煮粥即可食用。
【功效】治肺肾虚弱所致的腰膝酸痛，头晕目眩。
冬虫夏草的功效与作用
冬虫夏草的功效：
用于肾虚阳痿，遗精，头昏耳鸣;肺虚或肺肾两虚，喘咳短气，或咳血;能改善肾衰患者的肾功能状态和提高细胞免疫功能，对实验性肾炎有效;能抑制血栓形成，降低胆固醇、甘油三酯;体虚自汗，畏风。有祛痰、平喘作用，对支气管平滑肌有明显扩张作用，且能增强肾上腺素的作用;能减慢心率，降低血压，抗实验性心律失常、心肌缺血缺氧;有抗癌、抗菌、抗病毒、抗炎、抗放射及镇静作用。
冬虫夏草的作用：
1. 医药作用
药理学现代研究结果中，冬虫夏草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析，虫草体内含虫草酸。维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒，是着名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳--痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。
2. 食疗作用
服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳-痿 -早-泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。
属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。
或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用;对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用;对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。
近代医学研究还发现：虫草确能提高机体免疫功能，增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材，其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用
冬虫夏草用法用量：一日5~10g。研末，浸酒，煎汤，入菜肴。
冬虫夏草性能：味甘，性平。能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。
冬虫夏草适宜人群：血管硬化、心衰、阳痿、阴冷、各类肝病、各类肾病、肤干、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、易感冒等免疫力低下、 呼吸困难、肺纤维化、年老体弱多病，产后体虚者和亚健康状态者是一种难得而有益的营养补充食品。
冬虫夏草不适宜人群：儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火或邪胜者不宜用。风湿性关节炎患者应减量服用。
结语：文章给大家推荐了冬虫夏草的四款食疗方，也分别给大家讲解了其养生功效与制作方法，希望对有需要的朋友起到帮助，我们在食有虫草滋补身体时也要加强自己的运动量，不能只靠单一的食疗保健，这里适当的做42式太极拳对你的身体是非常有益的。
糖尿病可以喝西洋参冬虫夏草吗
因为冬虫夏草和西洋参都是一些滋补的药物，单独吃都很有营养，一起吃会更全面。那么糖尿病可以喝西洋参冬虫夏草吗？
糖尿病可以喝西洋参冬虫夏草吗
糖尿病可以喝西洋参冬虫夏草。糖尿病人是可以食用冬虫夏草的，冬虫夏草可以有效减少糖尿病并发症的发生，并延缓其发展。可以保护改善胰腺功能，改善糖耐量，辅助降血糖作用。
西洋参能调节胰岛素分泌，对血糖有调理作用。西洋参还具有提高机体免疫力，具有增加记忆力，扩张冠状动脉等病症的治疗。糖尿病患者在吃西洋参时应注意饮食，忌吃萝卜、喝浓茶等食物，应多吃一些营养易消化的食物，多吃一些蔬菜和含糖量低的水果。糖尿病的患者在吃西洋参的同时，应按时服用降糖物的药物。本药物不能代替其他降糖类的药物进行调理血糖。
西洋参和冬虫夏草可以一起吃，但是在要在医生的指导下慎用，避免自己用药引起身体不适。平时要注意多吃纤维素含量较高的食物，如苦瓜、苦菜，在日常生活中可以选择食用燕麦、荞麦面代替主食，起到控制血糖的作用。希望这篇回答能帮助到您。祝您身体健康，生活愉快！
冬虫夏草的食用方法
冬虫夏草是一种十分名贵的中药材，也是一种功效出色的滋补品，它在市场上的价格比黄金还要高，据说人们食用以后能延年益寿，还能治疗多种疾病。但是这么名贵的冬虫夏草该怎么食用呢？怎么吃才能让让身体完全吸收，让它发挥最大的功效呢？一会小编会把冬虫夏草的食用方法写出来，想食用冬虫夏草的朋友可以参考一下。
冬虫夏草的食用方法
1、冬虫夏草泡水
冬虫夏草泡水是最理想的食用方法之一，大家可以取一克冬虫夏草放在杯子中，加入一些开水再把杯子盖盖好泡制十五分钟左右，等水温合适以后直接饮用，每次冬虫夏草都可以泡制五到六次，最好把冬虫夏草也吃下去，就可以。
2、冬虫夏草煲汤
把冬虫夏草与一些骨头或者肉类煲汤食用也是一种理想的食用方法，在肉类或者骨头汤离出锅还有一小时的时候，把冬虫夏草取出下锅，等汤煲好以后喝汤并把冬虫夏草慢慢嚼服。
3、冬虫夏草泡酒喝
冬虫夏草泡酒喝也是一种不错的选择，大家可以把二十克的冬虫夏草放在度数较高的纯粮白酒中，在放入以后把冬虫夏草制成粉末状最好。放入后调匀，然后密封存放在阴凉的地方，每天轻轻晃动，让冬虫夏草与白酒充分接触，过半个月以后即可取出饮用，这种冬虫夏草泡制的药酒，对人体有很强的滋补作用，还能减少关节疼痛的发生。
冬虫夏草怎么吃 六食疗方防癌补血滋阴
都知道冬虫夏草有治病防身的功效，但冬虫夏草具体可以预防和治疗哪些疾病?对身体有哪些保健功效?冬虫夏草的功效与作用有哪些?日常冬虫夏草的食用方法又有哪些?现在就随小编一起来了解下。
冬虫夏草怎么吃
冬虫夏草酒
用料：冬虫夏草10克，白酒0.5升。
做法：将冬虫夏草捣碎，装入净瓶中，倒入白酒0.5升，加盖密封，置阴凉干燥处，7日后开启，过滤去渣，即可饮用。
功效：虚劳羸瘦，病后体弱，神疲乏力，自汗盗汗，饮食减少，阳痿遗精，腰膝酸软，失眠，痰饮喘嗽等症。
虫草甲鱼汤
用料：冬虫夏草6g，甲鱼500g，生晒参2g，香菇10枚，海带10g，苡米5g，淮山药6g，调料适量。
做法：先将甲鱼宰杀，洗净，切块，海带泡发洗去泥沙。切断，香菇洗净，然后加其他原料一并入锅，加水和调料，隔水炖熟服食。
功效：可增强防癌免疫力。适用于各种癌症早期的辅助治疗。
雄鸭虫草汤
用料：老雄鸭1只，冬虫夏草10克，枸杞子12克，生姜10克，食盐、葱、味精各适量。
做法：将鸭杀后，去杂、洗净剁块，与余药加水适量，炖煮至熟烂后，调味服食。
功效：精少，精子畸形。
止咳虫草水鸭汤
用料：水鸭1只,生姜4片,冬虫夏草10克。
做法：剔净水鸭，去毛肠内杂，将姜、冬虫夏草放入鸭腹内，清水浸至水鸭半身，置炖盅内，隔水炖2.5小时即可。
功效：滋养益血,对支气管哮喘，老年人慢性气管炎，虚弱咳嗽，白日痰多而夜咳难眠者有疗效。
冬虫草鸡汤
用料：鸡1只，冬虫夏草10克，桂圆肉15克，大枣6枚(去核)。
做法：鸡剔净，去毛肠内杂，同其它用料一起放入瓦煲内，加清水适量，煲3小时，饮汤食肉。
功效：补血滋阴，补肺肾，益精髓。
冬虫草炖白鸽汤
用料：白鸽1只，瘦肉50克，冬虫夏草10克，姜1片。
做法：
1、冬虫草洗净。
2、白鸽切去脚，洗净，放进开水中煮5分钟，取起洗净。
3、瘦肉放进开水中煮5分钟，取起洗净。
4、把白鸽、瘦肉、冬虫草、姜放入炖盅内，加入适量之开水，盖上盖炖4小时半，下盐调味即可。
功效：补血益气，强身健体
冬虫夏草的功效
(l)性激素样作用
(2)调节机体免疫功能
(3)平喘
(4)保护肾脏功能
(5)增强造血功能
(6)延缓衰老
2.其他药理作用
(l)对消化系统的影响
(2)对器官移植排斥反应的抑制作用
(3)对红斑狼疮的抑制作用
(4)降血糖
(5)抗肿瘤作用。
冬虫草的食疗作用
服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次;也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。
如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。
虫草对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用;对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用;对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。
近代医学研究还发现：虫草确能提高机体免疫功能，增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材，其用途和价值必将为越来越多的人认识和应用。
结语：一般身体健康的人专家并不提倡食用冬虫夏草，只有身体虚弱、体质不好的朋友，才要吃些冬虫夏草来进补下，食用冬虫夏草可以适当的提高身体的免疫力与抗病毒能力，是种很珍贵的食材。除了吃冬虫夏草保健外我们还可以能过练习42式太极拳来达到这个目的，当然我们要做到食补与运动又管齐下才更好。
养生冬虫夏草粥
养生冬虫夏草粥是一种比较贵的粥，用的材料也是比较贵重的，下面让我来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。
养生冬虫夏草粥
冬虫夏草-是一种中国古老的补益药材，一向被用来消除疲、并增进活力。它在中国被视为抗老仙丹，根据多项研究显示，冬虫夏草可提升体内天然产生的抗氧化剂含量，还可增进运动表现，运动选手常服用的补品。而中医也常拿来治疗支气管炎和气喘，但是感冒发烧的人则不能食用。
养生冬虫夏草粥的材料
冬虫夏草1两，田鸡肉4两，水14杯，米1杯，盐少许，鸡粉少许
养生冬虫夏草粥的做法
1. 田鸡肉洗净，切小块备用。
2. 取一深锅，加14杯水及洗净的冬虫夏草煮30分钟，煮至水剩12杯，将冬虫夏草捞出后，加入洗净的米继续煮50分钟后，加入作法1的田鸡肉再煮10分钟，加调味料即可。
养生冬虫夏草粥的适宜人群
1. 适宜慢性支气管病人、肺气肿患者、肺结核患者、支气管哮喘者、盗汗者、阳痿遗精者。
2. 有表邪者慎服。冬虫夏草味甘，性温;归肺、肾经;温和滋补，可升可降;
具有补肺气，益肾精的功效;
主治肺虚咳喘，劳嗽痰血，自汗，盗汗，肾虚阳痿，遗精，腰膝酸痛，病后体弱。
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