西洋参11种鉴别方法 帮你挑选优质参品

都知道人参是非常滋补，你可知道人参的种类也有很多，如野山参、红参、太子参、西洋参等，虽然都是参类，其性质大大不同，但有些作用还是相同的，今天我们来谈谈西洋参，看看西洋参的作用与功效有哪些?如何鉴别好的西洋参?

西洋参鉴别十一方法

西洋参(学名：Panax quinquefolius)是人参的一种，又称广东人参、花旗参，由于美国旧称为花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主，是种名贵的养生珍品。

1、观芦头：商品西洋参芦头较小，一般看不见芦碗或芦碗稀少，较小而浅;生晒参(人参)芦头明显较大，芦碗较多，大而凹陷较深。

2、观皱纹：入口西洋参纵皱纹，不规则，粗而深;国产西洋参表面较光滑，纵皱纹细而浅，根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，但纵皱纹不如入口西洋参粗而深。

3、观皮孔：西洋参皮孔较粗壮;生晒参的皮孔较细长。

4、观质地：进口西洋参质地坚实而重，置手中感到沉重而坚实;国产西洋参质地次之;生晒参质地较轻，置手中有轻浮感。

5、听响声：进口西洋参一般质硬不容易剪断，当剪断时声音较轻脆，断面较整齐。国产西洋参不如上述明显;生晒参质较松，易剪断，轻脆声不明显。

6、观裂隙：西洋参质地较致密，断面裂隙不明显;生晒参断面可见明显裂隙。

7、观朱砂点：西洋参断面可见形成层外侧多环断面继续排列的朱砂点(树脂道)，并且形成层色较深，以进口者更为明显;生晒参断面形成层环色较浅，朱砂点稀少。

8、闻气色：西洋参具有特殊香气，进口者香气更浓;生晒参具青草样香气。可供鉴别。

9、尝味：取直径为0.8厘米，厚约0.2厘米的参片置口中，西洋参与生晒参均微甘，但进口西洋参味浓，生津作用强烈，口感可持续2分钟左右;国产西洋参味不如进口货，口感持续时间约1分钟;生晒参味较淡，生津作用较弱。

10、水泡法：用西洋参切片热开水浸泡，进口西洋参一般水质清净，少混浊;国产西洋参一般常显混浊。

11、观病斑：在西洋参的表面，如见有多数和类圆形为白色斑点(病斑)，多为国产西洋参;进口西洋参病斑较少见。

西洋参的吃法

1、支气管炎、肺气肿患者，阴虚火旺，五心烦热，咳喘而痰少或痰中带血：可用西洋参5～10克，每日水煎服用，同时把参片后也吃掉。需长期应用。

2、冠心病患者：西洋参50克，三七50克，灵芝100克。共研细末，每服5克，每日早晚各服1次。

3、产后气血两虚：西洋参8克，龙眼肉30克，白糖20克，放瓷碗内蒸膏服用，每次1匙。本法也可作为气血虚弱，阴液不足衰老症的进补良方。

4、运动疲劳：西洋参30克，五味子20克，麦冬20克，炙甘草15克，水煎。可供激烈活动后疲劳乏力，口干而渴，大汗出者，颇有效验。

5、肺阴虚，咳嗽咯血，反复难愈：西洋参6克，百合30克，加蜂蜜蒸熟食用调治。本法的止咳效果不错。

6、鼻咽癌：单用西洋参8克，水煎服。对防治团化疗引起的咽干，胃口不好及白细胞下降有较好效果。

7、肿瘤患者放疗反应：放疗前15日，每日用西洋参10克，水煎服，疗效较佳。要点是必需水煎10～20分钟，泡茶饮用几乎无效。

8、肺结核患者咯血、潮热、盗汗：西洋参5克，燕窝5克。洋参切片，燕窝泡发，洗净，加水和冰糖适量，共煮沸后文火煨炖半小时左右食用。

9、舌燥喉干：西洋参3克，麦门冬9克，北五味子9粒。开水冲泡代茶饮，每日1剂，具有生津润燥的功效。

10、气阴两虚(伴有心悸、胸痛、气短、口干等症状)：西洋参、三七各30克，丹参45克，灵芝60～90克。共研为细末，密贮于瓶中。每次3克，每日2次，温开水送服。

11、肺气阴虚有痰热(伴有久咳、痰中带血、咽干燥、乏力等症状)：西洋参3～6克，川贝母9克，北沙参9～12克，白及12～15克。水煎，分早晚2次饭后半小时服，每日1剂。

12、病窦综合征：咀嚼含化西洋参饮片，每次1～3克，每日3次。

13、长期低热：西洋参3克，地骨皮、粉丹皮各6克。水煎服，每日1剂，热退为止。

14、食欲不振、体倦神疲：西洋参、白术、云茯苓各10克。水煎服，每日1剂，宜长期坚持。

西洋参泡水喝的功效

1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;

2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显着功效;

3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;

4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;

5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢的作用;

6. 能增强体力并对运动员具极大助益;

7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;

8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.

结语：西洋参的养生功效与人参大体相似，有降压、防糖、防心血管疾病还有提高自身免疫力的作用，家庭吃有西洋参煲水鸭和西洋参乌鸡汤，也有些人喜欢西洋参切片泡水喝。

老年人三高糖尿病可以喝西洋参吗

很多老年人在患有某些疾病之后，就想要食用一些补品。西洋参是大家都知道的一种补品，那么老年人三高糖尿病可以喝西洋参吗？

老年人三高糖尿病可以喝西洋参

老年人三高糖尿病可以饮用西洋参泡水，西洋参泡水对高血压和糖尿病具有一定的保健作用。西洋参有补气养阴之功效，亦可去火生津，患者如有咳嗽、咳痰、气促、舌红、青苔少等症状，可将西洋参加水浸泡。

西洋参具有抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化及血压调节等重要作用。高血压患者可选择西洋参作为补气保健的首选。西洋参可调节胰岛素分泌，可以有效促进葡萄糖代谢和脂肪代谢，能够辅助治疗糖尿病。所以高血压和糖尿病患者可以适当服用西洋参。但必须注意的是，西洋参不能代替常规的降压降糖治疗。高血压和糖尿病患者应在医生指导下进行系统、定期治疗，控制血压、血糖，防止严重并发症。

糖尿病和高血压患者一定要积极配合医生，按时、按量服用降糖药物和降压药治疗。饮食应尽量以清淡为主，尽量以低盐、低脂、低糖的饮食原则为主，多吃新鲜水果、蔬菜，补充维生素。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！

糖尿病肾病可以喝西洋参片吗

糖尿病这种病在生活中很常见。 主要是尿液中血糖高，所以在生活中必须重视糖尿病这一疾病。那么，糖尿病肾病可以喝西洋参片吗？

糖尿病肾病可以喝西洋参片吗

西洋参这种药材营养价值较高，生活中适量食用西洋参对治疗糖尿病有很大帮助，糖尿病患者希望生活中服用西洋参及降糖药物，同时服用西洋参和降糖药物。 西洋参有降低低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢、促进糖尿病的治疗，对糖尿病患者有一定的辅助作用。 糖尿病患者，首选药物治疗，药效差，需要长期注射胰岛素，是糖尿病患者最好的治疗方法。 其他补品如西洋参等只能辅助服用。

维持心血管系统：常用西洋参具有抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增强心肌收缩能力等作用，冠心病患者出现气阴两虚、心慌气短、长时间服用西洋参，疗效显著。 西洋参能调节血压，有效降低暂时性和持续性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗死、脑血栓等疾病的康复。

糖尿病患者在生活中可以吃西洋参降低低血糖，你应该知道，生活中吃西洋参对糖尿病患者是有益的。 西洋参这种药物不仅能在糖尿病患者中降低低血糖，还能增强血液活力，保护心血管。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

西洋参的作用和功效

对于西洋参的作用学习大家都比较熟悉吧，下面和小编一起来仔细的了解下。

西洋参

我们了解一种药物不仅要了解其功效，还要了解其禁忌，这样才能对药物有更深入和更全面的了解，才更能为我们更好的使用，不会出现不良状况，那么西洋参的功效和禁忌有什么?要注意什么?

西洋参的作用

西洋参的主要作用是提高免疫力、抗感染、抗肿瘤、降血糖、预防心脑血管疾病、抗疲劳等，那么人们吃了西洋参自然可以增强机体抵抗疾病的能力，缓解糖尿病、降低心脑血管疾病的发病率，缓解疲劳等等。

专家说西洋参虽然具有保护心血管系统、提高免疫力、促进血液活力、治疗糖尿病，还具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就会提高，从服用到在身体内产生作用，需要一个过程。

西洋参虽然适用人群很广，但如果药不对症，也会起到反作用。中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。 另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

黑茶可以泡西洋参吗

黑茶上市的时候是最适合喝的时候，喝黑茶对身体有很多好处，可以消散掉身体中的寒邪，生阳帮助维护身体元气。但是黑茶不可以随意乱喝，尤其是不可以和一些食材一起食用。例如西洋参。下面我们就来看看黑茶可以泡西洋参吗？

黑茶可以泡西洋参吗

一、黑茶可以泡西洋参吗

西洋参本身是中药，最能够补气和血，但是中药是不可以和黑茶一起饮用。即时是分开喝黑茶和西洋参，两者也不适合在同一天内一同摄入。黑茶中有些物质会和中药中的成分相互结合反应，成为不能被身体吸收的沉淀物质，而且影响了西洋参等中药真正发挥作用。所以要记得黑茶不可以泡西洋参，同时也不适合用来食用西药。

二、黑茶泡水喝的问题

黑茶中的插肩和咖啡因都非常高，会导致大脑兴奋以及肠胃道蠕动加速。黑茶会加速胃酸的分泌，刺激胃部从而造成胃溃疡等问题的产生。而且黑茶会造成咖啡因上瘾。

三、黑茶泡水喝的禁忌

女性月经周期期间不适合喝黑茶，黑茶中很多鞣酸物质会中和铁元素，而因为女性在月经期间都会流失铁元素，而喝黑茶会造成铁元素无法及时补充。

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